Bức tranh miền quê Tây Ban Nha tại Salado

Hoàng Nam09:54 02/12/2011

Sự hài hoà của kiến trúc Tây Ban Nha và phong cách sân vườn mang đến cho Salado một không gian vừa đài các, sang trọng, vừa yên tĩnh, gần gũi.

Con đường dẫn đến Salado không dễ đi như những quán khác. Và việc chỉ đường cũng không dừng ở việc chạy thẳng hay quẹo trái phải như thông thường mà phức tạp hơn nhiều. Này nhé, đi tới Lê Văn Thọ thì rẽ vào ngay hẻm góc có nhà thờ Hạnh Thông Tây, đi một lúc sẽ rẽ trái vào đường Cây Trâm, đi thêm 2 phút sẽ gặp đường số 5 (đầu đường có quán phở Thìn), rẽ vào, đi tiếp sẽ gặp quán Salado nằm bên tay phải.

Khúc khuỷu vậy nhưng bạn sẽ không hối tiếc khi dừng chân trước bức tường với màu gạch thô nung mang đến cảm giác thanh bình, yên tĩnh của một vùng quê nào đó. Tưởng như chỉ ít phút nữa sẽ nghe được tiếng gáy của một chú trống choai ngứa cổ, nghe tiếng gió xào xạc trên lá hay vẳng trong thinh không tiếng í ới gọi ra đồng.

Khác với cái vẻ nông thôn thuần Việt bên ngoài quán, không gian bên trong là kiến trúc Tây Ban Nha kiêu sa với những lát cắt, những tông màu mạnh, nhất là cái màu đỏ đến nhức mắt của những miếng đệm ngồi, gối ôm, bóng đèn… Tưởng như bức bối nhưng màu đỏ ấy lại phối cách nhịp nhàng với những lãng hoa nhiều màu sắc trên cao, những khóm cỏ rợp bóng mát cây xanh, hơi sương là là sát dòng nước trong vắt chảy giữa những tảng đá trơn nhẵn vừa như trơ gan cùng đất trời, vừa xinh xắn như một cậu nhóc đang tuổi nghịch ngợm… tạo nên một bức tranh làng quê châu Âu giữa lòng Sài Gòn. Không gian đó cũng là backround tuyệt đẹp cho những bức ảnh chụp cùng bạn bè, người thân.

Salado có hai tầng cùng khoảng sân vườn rộng mát trước mặt và bên hông quán, mang đến cho bạn nhiều lựa chọn. Nếu yêu thích thiên nhiên và muốn “hưởng ké” cái lạnh của những bụi sương bay là là trên mặt nước, muốn cảm nhận những hạt nước se sẽ chạm vào má thì dãy bàn ngay cạnh khu vườn là lựa chọn hợp lý. Còn nếu yêu thiên nhiên nhưng lại thích cái nhìn toàn cảnh thì góc ngồi ngay ở tầng trên là lựa chọn thích hợp. Song nếu vừa muốn chọn một góc yên tĩnh để thả mình trong tiếng nhạc, vừa muốn tận hưởng cảm giác thiên nhiên, thì cứ yên tâm, chủ quán đã tính toán đến việc mang thiên nhiên đến tận bàn thông qua những thác nước nhỏ, những bụi cây xanh trong góc phòng, góc tường.

Video đang HOT

Về giá cả, các món trong thực đơn đều có giá khá mềm (dao động từ 25.000 – 45.000 đồng/món). Và tuy không có món thật sự nổi bật nhưng tay nghề của người pha chế không đến nỗi để bạn không muốn ghé lại lần sau. Thêm một điểm cộng là sau khi gọi món, bạn có thể “ngồi đồng” từ sáng đến khuya mà không gặp bất kỳ sự phàn nàn hay ánh mắt khó chịu nào của nhân viên trong quán.

Địa chỉ: Cà phê Salado, 58 đường số 5, Q.Gò Vấp, TP. HCM.

AN HUỲNH

Theo Bưu Điện Việt Nam

Thả mình với thiên nhiên tại Max Cafe

Trong tâm thế tìm một nơi thật thanh tịnh và gần gũi thiên nhiên để thả trôi mọi bộn bề nhưng lại không có thời gian đi xa, tôi lang thang trên các con đường Sài Thành và tìm thấy Max.

Ấn tượng đầu tiên của tôi về Max là màu xanh của lá, của thân cây to trước quán và dàn đèn như hoà làm một, mang đến cho quán cảm giác trẻ trung, cá tính nhưng cũng có chút gì đó riêng tư và gần gũi.

Cũng như những quán cà phê theo phong cách tìm về thiên nhiên của Sài Gòn gần đây, lối vào Max là những bậc tam cấp nhỏ bắc ngang dòng chảy nhỏ không kém. Con đường ngắn đến nỗi chưa kịp cảm nhận cái mát lạnh từ hơi nước, chưa có cảm giác "trút bụi trần" đã kết thúc, mang đến cảm giác hụt hẫng. Có lẽ đoán định được điều đó nên ngay tiếp đó, quán đã bố trí một hồ cá nhỏ với dòng nước róc rách từ trên cao chảy xuống, Cái hay là được bố trí đúng nơi cùng thiết kế lạ nên không vị khách nào không "chạm mắt" vào cái dòng chảy từ tốn, vào từng chấm nhỏ li ti đang bơi lội, cứ thế tâm trí dần lấy lại cân bằng để tiếp tục bước vào bên trong.

Không chỉ hồ cá, con đường dẫn vào quán mà mỗi góc ngồi tại Max cũng được chú ý bố trí để dù trong phòng máy lạnh bạn đều cảm nhận được sự hiện diện của màu xanh, của sức sống đang cuộn chảy trong từng thân cây, nhánh lá.

Ngoài góc ngồi riêng tư, yên tĩnh, Max còn có ba kiểu bàn ghế khác nhau dành cho từng tâm trạng của bạn. Đó là những chiếc ghế sofa êm ái với gối ôm dành cho những người chỉ muốn tìm một chỗ ngồi thật yên tĩnh, thả mình trên ghế, "gặm nhấm" từng ca từ của những bài nhạc mang đậm tính triết lý. Bộ ghế gỗ dành cho những người năng động, muốn có sự thoải mái, muốn thử sức và cọ xát với cuộc sống. Những cuộc tâm tình với bạn bè, người thân lại diễn ra bên bộ bàn ghế thấp tạo sự gần gũi và thoải mái.

Nếu không thích thiên nhiên mà là tín đồ của các loại phim mới, Max trang bị hẳn một phòng chiếu phim sang trọng cùng dàn âm thanh khá tốt để bạn thưởng thức những bộ phim mình yêu thích. Hay nếu cần một không gian đủ đẹp cho sinh nhật nhóm, cuộc họp nhỏ hay cuộc tụ tập bạn bè, thì 3 phòng VIP không phụ thu của Max là lựa chọn tốt nhất cho bạn.

Ngoài khung cảnh thiên nhiên, phòng VIP và phòng chiếu phim, Max cũng phục vụ bạn với thực đơn hơn 60 món nước được pha chế từ cà phê, trái cây, sữa chua cùng hàng chục món ăn Âu - Á với mức giá từ 20.000 - 50.000 đồng. Quán mở cửa từ 8h - 22h các ngày trong tuần.

Địa chỉ: COFFEE MAX , 24, Đoàn Thị Điểm, P. 1, Q. Phú Nhuận, TP.HCM.

AN HUỲNH

Theo BĐVN

Chua ngọt kem giảm cân Tuy là kem nhưng được kết hợp với một số nguyên liệu khác, kem giảm cân có hương và vị như một loại nước ép vừa dễ uống vừa không sợ tăng lượng đường. Toạ lạc trong khu phố Tây của quận 1, và chủ là một người châu Âu, IL Vero Galeto giản dị nhưng sang trọng với những bộ bàn ghế...