Bữa tiệc Oscar xa xỉ và đáng thèm muốn

Thùy Dương11:14 28/02/2012

Để lễ trao giải Oscar diễn ra thêm hoành tráng và trọn vẹn, nhà tổ chức đã mời đầu bếp danh tiếng Wolfgang Puck với thực đơn hơn 50 món hảo hạng, bắt mắt, hấp dẫn.

Với số lượng khách mời dự kiến lên tới 1.500 người, đầu bếp Wolfgang, người đã có 18 năm làm đạo diễn cho tiệc Oscar, tiết lộ ông sẽ mang đến một thực đơn hấp dẫn với trên 50 món ăn được yêu thích như: mỳ ống, pho mát, bánh nướng, thịt gà om, sườn non…

Tiệc buffet của Oscar sẽ có hơn 600 kg tôm hùm Maine và 1.000 chai champange thượng hạng. Đồng thời, những món tráng miệng cũng được chế biến đa dạng và cầu kỳ.

Đầu bếp danh tiếng Wolfgang Puck

Đặc biệt, người đầu bếp tài ba này sẽ chế biến món bánh hình bức tượng Oscar và bánh cookie hình ngôi sao – biểu tượng của Hollywood.

Video đang HOT

Nhà tổ chức sự kiện nổi tiếng Cheryl Cecchetto tuyên bố tiệc năm nay sẽ vô cùng sang trọng nhưng vẫn được diễn ra trong không khí thoải mái cho các ngôi sao.

Theo PNO

[Chế biến]-Khoai tây om gà

Sáng nay thức dậy cảm nhận cái se lạnh của mùa đông chớm về, lại nhớ tới món khoai tây om thịt gà, mẹ vẫn thường làm để cải thiện năng lượng cho cả nhà mình mỗi độ đông về. Hôm nay, mình xin giới thiệu với các bạn bí quyết của mẹ mình để làm món này ngon nhé.

Nguyên liệu:

- Khoai tây

- Thịt gà

- Nấm hương

- Gừng tươi

- Hành lá, hoa hồi

- Gia vị: dầu hào, bột canh, đường, xì dầu.

- Dầu ăn

Cách làm:

Sơ chế:

- Gà xát muối rửa sạch sau đó chặt miếng vừa ăn. Cho một chút dầu hào và bột canh vào ướp với thịt gà để khoảng 10 phút cho ngấm.

- Nấm hương rửa sach rồi cho vào ngâm nước ấm tới khi nấm nở thì vớt ra.

- Khoai tây thái miếng vừa ăn.

Thực hiện

Đầu tiên, bạn cho hành và gừng ( thái nhỏ) vào phi thơm.

Tiếp đến cho thịt gà đã ướp ngấm vào nồi xào. Để cho món ăn có màu sắc bắt mắt và vị đậm đà mẹ mình thường cho thêm 1 thìa xì dầu và 1 thìa đường nhỏ vào. Xào tới khi thịt gà ngả vàng.

Sau đó bạn cho 1 bát nước vào nồi gà (nước không được ngập thịt gà bạn nhé)

Tiếp đến cho khoai tây, vài cái hoa hồi và nấm hương vào rồi vặn to lửa đun sôi.

Khi nước đã sôi kỹ thì bạn vặn lửa nhỏ, hầm trong 30 phút cho khoai và gà chín nhừ. Tới khi bạn thấy nước trong nồi cạn bớt và sánh lại như súp là được.

Vậy là bạn đã hoàn thành món khoai tây om thịt gà rồi đó.

Mẹ mình vẫn thường dặn mình là để cho món này thật ngon dậy mùi thì nên giữ lại nước ngâm nấm hương để tới khi ninh thì cho vào. Đảm bảo món này của bạn sẽ có hương vị không thể cưỡng lại được.

Món ăn rất bổ dưỡng, hương vị đậm đà sẽ góp phần làm cho bữa tối của gia đình bạn thêm ấm cúng.

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo PNO

"Điểm danh" những món ăn hấp dẫn nhất từ pho mát Ngày nay, pho mát đã trở thành một trong những món ăn "khó lòng có thể từ chối" với các bạn teen chúng mình. Với vị thơm béo, dẻo ngậy, pho mát đã góp phần quan trọng trong việc tạo nên hương vị đặc biệt cho rất nhiều món ăn. Trong đó, phải kể đến 5 món ăn nổi tiếng và được ưu...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Sau bữa nhậu tất niên, cảnh tượng lạ tại phòng khách lúc 21h tối khiến người vợ bất ngờ00:58

Diva Hồng Nhung mắc bệnh ung thư vú02:59

Chuyến bay delay 3 tiếng khiến người phụ nữ tình cờ chứng kiến cảnh tượng kì lạ: Đây là ông bố bà mẹ hiếm có!00:32

Cháu trai "bắt quả tang" ông nội U70 lén làm 1 việc khi không có ai, tiết lộ sau đó khiến tất cả oà khóc00:29

Mỹ nhân đẹp hoàn hảo khiến Trấn Thành vừa gặp đã "rung động", nhan sắc trăm năm có một01:03

Táo Quân 2025 tung trailer chính thức, hé lộ nhiều câu nói ấn tượng00:51

1 chi tiết làm lộ phản ứng lạ của Trấn Thành sau màn chạm mặt bất đắc dĩ Luna Đào trên thảm đỏ00:23

Camera ghi cảnh đôi vợ chồng làm ngân hàng ngã ra sàn nhà sau khi nhận thưởng Tết, biết con số mà thèm00:45

Ông Trump dọa trừng phạt Nga nếu ông Putin từ chối đàm phán chấm dứt chiến sự Ukraine09:59

2 thí sinh Rap Việt live "nét căng" đi flow "cực bén", netizen gật gù: Giọng rap tín nhất cypher đây rồi!06:44

Thêm 1 cặp sao Việt bị đồn phim giả tình thật, công khai khóa môi trước hàng trăm người khiến ai cũng sốc00:35

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Tết này hãy nấu món canh vừa ngon miệng lại đẹp mắt, nước dùng đậm đà ai ăn cũng khen

06:04:35 22/01/2025

Hãy tưởng tượng, khi món canh trứng cuộn nhân tôm thịt thơm ngon này được bưng ra bàn, tất cả mọi người đều bị kích thích bởi mùi thơm và hình thức ấn tượng.

Cách làm xôi hình cá chép đẹp mắt dâng cúng ngày ông Công ông Táo thêm ý nghĩa chỉ với vài bước đơn giản

06:02:37 22/01/2025

Với sắc đỏ rực rỡ của gấc, độ dẻo thơm của nếp, kết hợp cùng nhân đậu xanh bùi bùi, món xôi gấc hình cá chép không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt, chinh phục cả người lớn lẫn trẻ nhỏ.

Cách luộc gà cúng ông Công ông Táo vàng ươm và mẹo hay tận dụng nước luộc gà để có cơm ngon

06:02:06 22/01/2025

Hầu như các dịp lễ cúng đều cần một con gà luộc nhưng không phải ai cũng biết cách luộc gà cúng đẹp mắt, nghiêm cẩn.

Bật mí cách làm bánh kếp kim chi chua cay, giòn rụm

06:00:51 22/01/2025

Bánh kếp kim chi không chỉ cuốn hút bởi hương vị độc đáo mà còn là một lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ.

Chả tôm Thanh Hóa đặc sản mang đậm hương vị xứ Thanh

06:00:25 22/01/2025

Món ăn này không chỉ thu hút bởi hương vị thơm ngon mà còn gắn liền với văn hóa ẩm thực truyền thống của người dân nơi đây.

Top 6 mâm cúng ông Công ông Táo năm 2025 đủ đầy, đẹp mắt, dễ làm

22:30:05 21/01/2025

Mâm cỗ cúng để tiễn ông Công ông Táo về trời thường được chuẩn bị vào ngày 23 tháng Chạp hàng năm. Tuy nhiên cũng tùy vào điều kiện và hoàn cảnh gia đình, nhiều người chọn cúng trước 1-2 ngày.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối có món canh chua ngon lại giàu dinh dưỡng, ai ăn cũng thích

16:16:53 21/01/2025

Bữa tối có món canh chua ngon lại giàu dinh dưỡng, ai ăn cũng thích. Đảm bảo món canh chua nóng hổi này sẽ là ngôi sao trên bàn ăn.

Cách làm sườn bò nướng mật ong thơm ngon tại nhà

06:00:47 21/01/2025

Sườn bò nướng mật ong là món ăn ngon, bổ dưỡng mà nhiều gia đình thường lựa chọn để tiếp đãi bạn bè, người thân trong những buổi tiệc ấm cúng.

Cách làm món thịt bằm xào bắp đơn giản

05:59:54 21/01/2025

Thịt bằm xào bắp là món ăn ngon, đơn giản, dễ chế biến mà ai cũng có thể làm tại nhà. Món này rất phù hợp để ăn kèm với cơm nóng.

Cách làm kem trái cây thơm ngon đơn giản

05:58:35 21/01/2025

Kem trái cây là món ngon được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ nhỏ, bạn có thể làm tại nhà món kem này với những nguyên liệu đơn giản.

Mâm lễ cúng ông Công ông Táo đầy đủ gồm những gì?

05:58:09 21/01/2025

Mâm cúng ông Công ông Táo thường bao gồm các lễ vật như bộ mũ áo, cá chép... và các món ăn chay hoặc mặn được chuẩn bị trang trọng và đầy đủ.

Không phải mứt dừa, mẹ đảm làm món mứt Tết này đảm bảo bao nhiêu cũng hết

05:57:15 21/01/2025

Ngày Tết, khi ngồi bên nhau trò chuyện, cùng thưởng thức món mứt Tết vỏ bưởi với chén trà thơm sẽ mang đến khoảnh khắc ngọt ngào và hạnh phúc đầu năm cho cả gia đình.