Bữa tiệc Oscar xa xỉ và đáng thèm muốn

Thùy Dương11:14 28/02/2012

Để lễ trao giải Oscar diễn ra thêm hoành tráng và trọn vẹn, nhà tổ chức đã mời đầu bếp danh tiếng Wolfgang Puck với thực đơn hơn 50 món hảo hạng, bắt mắt, hấp dẫn.

Với số lượng khách mời dự kiến lên tới 1.500 người, đầu bếp Wolfgang, người đã có 18 năm làm đạo diễn cho tiệc Oscar, tiết lộ ông sẽ mang đến một thực đơn hấp dẫn với trên 50 món ăn được yêu thích như: mỳ ống, pho mát, bánh nướng, thịt gà om, sườn non…

Tiệc buffet của Oscar sẽ có hơn 600 kg tôm hùm Maine và 1.000 chai champange thượng hạng. Đồng thời, những món tráng miệng cũng được chế biến đa dạng và cầu kỳ.

Đầu bếp danh tiếng Wolfgang Puck

Đặc biệt, người đầu bếp tài ba này sẽ chế biến món bánh hình bức tượng Oscar và bánh cookie hình ngôi sao – biểu tượng của Hollywood.

Video đang HOT

Nhà tổ chức sự kiện nổi tiếng Cheryl Cecchetto tuyên bố tiệc năm nay sẽ vô cùng sang trọng nhưng vẫn được diễn ra trong không khí thoải mái cho các ngôi sao.

Theo PNO

[Chế biến]-Khoai tây om gà

Sáng nay thức dậy cảm nhận cái se lạnh của mùa đông chớm về, lại nhớ tới món khoai tây om thịt gà, mẹ vẫn thường làm để cải thiện năng lượng cho cả nhà mình mỗi độ đông về. Hôm nay, mình xin giới thiệu với các bạn bí quyết của mẹ mình để làm món này ngon nhé.

Nguyên liệu:

- Khoai tây

- Thịt gà

- Nấm hương

- Gừng tươi

- Hành lá, hoa hồi

- Gia vị: dầu hào, bột canh, đường, xì dầu.

- Dầu ăn

Cách làm:

Sơ chế:

- Gà xát muối rửa sạch sau đó chặt miếng vừa ăn. Cho một chút dầu hào và bột canh vào ướp với thịt gà để khoảng 10 phút cho ngấm.

- Nấm hương rửa sach rồi cho vào ngâm nước ấm tới khi nấm nở thì vớt ra.

- Khoai tây thái miếng vừa ăn.

Thực hiện

Đầu tiên, bạn cho hành và gừng ( thái nhỏ) vào phi thơm.

Tiếp đến cho thịt gà đã ướp ngấm vào nồi xào. Để cho món ăn có màu sắc bắt mắt và vị đậm đà mẹ mình thường cho thêm 1 thìa xì dầu và 1 thìa đường nhỏ vào. Xào tới khi thịt gà ngả vàng.

Sau đó bạn cho 1 bát nước vào nồi gà (nước không được ngập thịt gà bạn nhé)

Tiếp đến cho khoai tây, vài cái hoa hồi và nấm hương vào rồi vặn to lửa đun sôi.

Khi nước đã sôi kỹ thì bạn vặn lửa nhỏ, hầm trong 30 phút cho khoai và gà chín nhừ. Tới khi bạn thấy nước trong nồi cạn bớt và sánh lại như súp là được.

Vậy là bạn đã hoàn thành món khoai tây om thịt gà rồi đó.

Mẹ mình vẫn thường dặn mình là để cho món này thật ngon dậy mùi thì nên giữ lại nước ngâm nấm hương để tới khi ninh thì cho vào. Đảm bảo món này của bạn sẽ có hương vị không thể cưỡng lại được.

Món ăn rất bổ dưỡng, hương vị đậm đà sẽ góp phần làm cho bữa tối của gia đình bạn thêm ấm cúng.

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo PNO

"Điểm danh" những món ăn hấp dẫn nhất từ pho mát Ngày nay, pho mát đã trở thành một trong những món ăn "khó lòng có thể từ chối" với các bạn teen chúng mình. Với vị thơm béo, dẻo ngậy, pho mát đã góp phần quan trọng trong việc tạo nên hương vị đặc biệt cho rất nhiều món ăn. Trong đó, phải kể đến 5 món ăn nổi tiếng và được ưu...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: pho mát mỳ ống bánh nướng thịt gà om wolfgang puck đầu bếp danh tiếng bữa tiệc oscar

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip: Xe bán tải bị đâm nát trên đường tại Sơn La, bé gái trong xe không ngừng hoảng loạn kêu cứu "bố ơi"00:55

B Ray muốn tìm "ghệ mới" nhưng không quên "bóc phốt" người yêu cũ: Nói nhiều, ghen tuông, bào tiền?03:46

Chưa bao giờ Trường Giang lại như thế này01:23

Kinh hoàng clip nữ diễn viên bị xe đụng, hoảng loạn nhưng phản ứng của ekip mới gây phẫn nộ02:00

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

1,4 triệu người hóng xem con trai Nhã Phương có 1 hành động lạ giữa đêm lúc Trường Giang vắng nhà00:42

HOT: Đạt G - Cindy Lư hóa cô dâu chú rể trên lễ đường, khóa môi ngọt ngào trước đông đảo khách mời01:26

Chồng H'Hen Niê tung loạt ảnh hẹn hò bí mật suốt 7 năm, netizen liền phán: "Bị block là xứng đáng!"00:54

Thách thức nhà vô địch thế giới, võ sĩ Trung Quốc bị đánh sưng mặt02:18

Sau vụ ồn ào Maybach, Lọ Lem flex luôn 16 tuổi kiếm hơn 1 tỷ, tự trả toàn bộ học phí ĐH RMIT02:06

Tân binh Gen Z đầu tiên được tạp chí âm nhạc Anh Quốc khen ngợi: Nghệ sĩ nhạc pop mới thú vị nhất Việt Nam01:09

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Loại củ bán đầy chợ giá chỉ khoảng 25.000 đồng/kg nhưng cực tốt cho phổi, đem làm món ăn sáng thế này siêu ngon

07:00:14 23/02/2025

Bánh há cảo nhân củ cải vừa mềm dai, vừa đậm đà, nhân thịt hòa quyện cùng vị thanh mát của củ cải, ăn hoài không ngán!

Thêm công thức bánh ăn sáng từ tôm siêu ngon

06:07:17 23/02/2025

Với hương vị thơm ngon đặc trưng của tôm, kết hợp cùng những nguyên liệu đơn giản, món bánh này không chỉ hấp dẫn vị giác mà còn giúp bạn có một bữa sáng đầy đủ dưỡng chất.

9 mẹo nấu cơm ngon, không bị khô, nhão hay khê

05:56:59 23/02/2025

Nấu cơm tưởng chừng đơn giản nhưng nếu không biết cách, cơm có thể bị khô, nhão hoặc khê, ảnh hưởng đến bữa ăn gia đình.

6 mẹo làm món hầm nhừ mềm, đậm vị mà không bị nát

05:56:28 23/02/2025

Các món hầm như bò kho, gà tiềm, canh xương hay đậu hầm đều cần thời gian nấu lâu để nguyên liệu chín nhừ, ngấm gia vị.

Món ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thích

06:03:15 21/02/2025

Khi món ăn hoàn thành, bạn mở nắp nồi hấp ra, mùi thơm của thịt quyện với hương tỏi xông thẳng vào mũi, cực hấp dẫn...

7 công thức pha nước chấm ngon giúp món ăn thêm đậm đà

06:02:26 21/02/2025

Nước chấm là linh hồn của nhiều món ăn, giúp tăng hương vị và kích thích vị giác. Dưới đây là 7 công thức pha nước chấm ngon, phù hợp với từng loại món ăn, giúp bữa cơm thêm tròn vị.

8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng

06:01:48 21/02/2025

Với 8 bí quyết ướp thịt sau đây, bạn sẽ có những món thịt ướp thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng. Hãy áp dụng ngay nhé!

6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất

06:01:16 21/02/2025

Thịt là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng dễ bị hư hỏng nếu không bảo quản đúng cách. Dưới đây là 6 mẹo giúp bạn giữ thịt tươi ngon lâu hơn mà vẫn đảm bảo chất lượng dinh dưỡng.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

16:09:47 20/02/2025

Thực đơn bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ. Bữa cơm vừa ngon lại đa dạng món khiến ai thưởng thức cũng thích.

Trời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịch

12:49:02 20/02/2025

5 loại rau này không chỉ có tác dụng nhuận tràng, kháng khuẩn mà còn giúp chúng ta tăng cường khả năng miễn dịch. Cùng khám phá cụ thể 5 loại rau đó và các công thức làm món ăn ngay nhé!

Có 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ qua

06:00:01 20/02/2025

Cùng điểm danh 6 loại rau mà bạn cần phải chần trước khi nấu ăn và cách nấu 6 món ngon lại đảm bảo cả về mặt dinh dưỡng lẫn sức khỏe nhé!

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

05:59:17 20/02/2025

Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.