Bữa sáng với bánh mỳ kẹp thịt nguội phô mai ngon nức lòng
Bánh mỳ kẹp thịt nguội phô mai được làm hết sức đơn giản và ngon miệng, bạn hãy bổ sung ngay món bánh này vào bữa sáng của gia đình mình nhé!
Nếu nhà bạn có vài lát bánh sandwich, bạn sẽ làm gì? Thông thường mọi người sẽ ăn không, kẹp với pa tê hoặc chấm cùng sữa đặc…vv.. Hôm nay bếp Emdep.vn sẽ hướng dẫn các bạn 1 cách “xử lý” món bánh sandwich ngon miệng và hấp dẫn hơn rất nhiều.
Với hai lát bánh mỳ sandwich, một lát phô mai, một lát thịt nguội có sẵn trong tủ lạnh và 1 quả trứng, bạn có thể làm ra chiếc bánh kẹp thịt phô mai cực ngon. Bánh có vị thơm của trứng, vị đậm đà của thịt và ngậy bùi của phô mai. Vào bếp thôi!
Nguyên liệu làm bánh mỳ kẹp thịt nguội, phô mai:
Hai lát bánh mỳ gối
Hai lát thịt nguội (thịt xông khói)
Một lát phô mai
1 quả trứng gà
Cách làm bánh mỳ kẹp thịt nguội, phô mai:
- Lấy hai miếng sandwich, cắt bỏ viền đi.
Video đang HOT
- Lấy một miếng sandwich, xếp một miếng thịt nguội lên trên.
- Xếp tiếp một lát phô mai, phủ lên trên một lát thịt nguội.
- Cuối cùng xếp miếng sandwich còn lại lên.
- Trứng đập vào bát, đánh đều.
- Thả bánh mỳ vào, lật đều cho trứng quyện vào phần vỏ bánh.
- Đổ dầu vào chảo, đun sôi, dầu sôi thì cho bánh vào chiên. Lưu ý chiên nhỏ lửa. Chiên được một mặt, thì lật nốt mặt còn lại chiên tiếp.
- Vớt bánh ra, có thể thấm bớt dầu cho đỡ ngấy. Bánh nên ăn nóng sẽ ngon hơn.
Chúc các bạn thành công!
Việt Hà
Cách làm cà chua nhồi trứng phô mai khác lạ hấp dẫn
Thay vì trộn đều và đem chưng như bình thường, bạn có thể thử nhồi trứng vào cà chua và đem nướng cùng phô mai để cảm nhận hương vị mới lạ.
Trứng gà và cà chua là hai nguyên liệu thường được kết hợp với nhau, tạo thành những món ăn đơn giản mà bổ dưỡng. Ngoài những cách chế biến truyền thống, hiện người ta đã sáng tạo thêm những phương thức khác, giúp món ăn thêm hấp dẫn hơn. Trong đó, cà chua nhồi trứng, phủ thêm một lớp phô mai béo ngậy lên trên rồi đem nướng sẽ làm tăng thêm hương vị cũng như kích thích vị giác của người ăn.
Nguyên liệu làm cà chua nhồi trứng phô mai:
Cà chua (3 quả)
Trứng gà (3 quả)
Phô mai
Dầu ăn
Muối
Hạt tiêu
Hành
Cách làm cà chua nhồi trứng phô mai:
Cà chua chọn những quả đều nhau, chín đỏ, đem rửa sạch để ráo nước.
Cắt bỏ phần đầu cà chua, bày ra đĩa.
Khoét bỏ ruột bên trong cà chua, chỉ để lại phần vỏ.
Đập trứng gà vào bên trong cà chua. Mỗi quả cà chua đập một quả trứng gà.
Rắc một ít muối và hạt tiêu lên trên trứng gà.
Quết một lớp dầu ăn lên bên ngoài cà chua.
Hành rửa sạch, bỏ phần củ, thái nhỏ rắc đều lên trên cà chua.
Bỏ cà chua nhồi trứng vào lò nướng 20 phút ở 200 độ C rồi lấy ra, phủ một lớp phô mai bào nhỏ cùng một lớp hành nữa đem nướng thêm 5 phút cho phô mai tan chảy là được. Món cà chua nhồi trứng phô mai đã hoàn thành.
Có thể giữ lại phần đầu đã cắt từ cà chua, đem nướng cùng để trang trí cho món ăn sinh động hấp dẫn hơn.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Bạch Ngân
15 phút cho bữa sáng ngon miệng với món miến lươn Chuẩn bị nguyên liệu chính từ tối hôm trước, sáng hôm sau bạn chỉ mất khoảng 15 phút là đã có những bát miến lươn thơm ngon cho cả gia đình. Nguyên liệu làm miến lươn: Xương ống Lươn sống Miến Nấm hương, nghệ, hành tím, hành lá, rau răm, giá đỗ Gia vị: sa tế, muối, tiêu, hạt nêm, bột chiên. Sơ...