Bữa nào cũng cơm nước đề huề, mẹ 3 con vẫn bị chồng chê mỗi khi vào bếp
Dù bận bịu và coi nấu nướng không phải là sở thích nhưng bữa nào chị Cẩm Vân (Hà Nội) vẫn chuẩn bị được những mâm cơm đầy đặn cho gia đình.
Bận bịu công việc và chăm sóc 3 con, nên ngày nào chị Cẩm Vân (33 tuổi, Hà Nội) cũng chỉ tranh thủ chút ít thời gian vào bếp để nấu ăn cho cả nhà. Chị không coi nấu ăn là sở thích mà đó là trách nhiệm của mình trong việc chăm sóc gia đình.
“Thực ra có lúc thì mình rất thích nấu nướng, nhưng có lúc cũng ngại chỉ muốn nấu cho xong bữa, kiểu tuỳ tâm trạng nữa, nhưng nấu ăn là một trong những việc hàng ngày của mình nên mình cũng không coi nó là sở thích, đó là chăm sóc cho gia đình nhỏ của mình thôi”, chị tâm sự.
Chị Cẩm Vân
Mỗi bữa ăn nhà chị sẽ cố định có 5 người thưởng thức (2 vợ chồng và 3 con trai). Thỉnh thoảng chồng chị bận tiếp khách, đôi khi lại có các cháu sang ăn cùng nên bữa cơm số lượng có thay đổi đôi chút. Do quỹ thời gian eo hẹp nên mỗi ngày chị chỉ có 30-35 phút để hoàn thiện bữa cơm.
Chị cũng cho biết, mình nấu ăn kiểu tranh thủ, vừa nấu vừa trông con, tắm cho con và làm các việc nhà lặt vặt khác. Thế nên chị thường xuyên bị chồng chê. “Anh thường nói là nấu nướng vội vã, không chú tâm. Nhưng vì con nhỏ nên mình hay nấu kiểu tranh thủ mà. Thực sự mình cũng thấy mình nấu nướng bình thường, xung quanh hoặc trong họ hàng gia đình mình thấy nhiều người khéo léo lắm”. Thế nhưng, bữa nào trên mâm cơm của chị Vân cũng có đủ món ngon, đúng tiêu chuẩn của một bữa cơm gia đình.
Chị tâm sự, mỗi bữa ăn nhà chị thường không có đồ đặc sản hay đắt tiền nhưng giá dao động cũng phải từ 100-200 nghìn đồng/bữa dành cho 5 người. Như vậy mới đủ chất và đảm bảo sức khỏe cho cả nhà.
Khi nấu ăn, bà mẹ 3 con cũng không xác định tiêu chí cụ thể. Mặc dù vậy, chị vẫn luôn cố gắng kết hợp hài hòa giữa các món với nhau, vừa đủ lượng rau, thịt cá để gia đình không bị ngán ngấy hoặc thiếu dinh dưỡng.
Video đang HOT
“Mỗi bữa ăn nhà mình thì thường có 1 món mặn chính, 1 món canh, 1 món ăn nhẹ, 1 món rau hoặc xào. Thực đơn mỗi ngày đều khác nhau, lắm lúc đúng là vắt óc nghĩ ăn gì luôn đấy. Vì chồng con độ tuổi cũng khác nhau nên sở thích ăn uống cũng khác nhau. Mình luôn cố gắng chế biến bữa ăn sao cho có các món phù hợp với tất cả thành viên trong gia đình. Nhưng quan trọng nhất vẫn là cân bằng được các thành phần trong bữa cơm, để không bị ngán quá, hoặc không bị thiếu chất vì nhà mình toàn người đang trong độ tuổi cần nhiều dinh dưỡng”.
Vào mùa hè, chị luôn ưu tiên các món ăn mát, giải nhiệt, chế biến nhanh, các loại canh củ quả, canh chua để dễ ăn mà vẫn đảm bảo đủ chất, hạn chế các món xào rán quá nhiều trong một bữa ăn.
Thỉnh thoảng đổi bữa, bà mẹ 8X còn làm các món như bún đậu mắm tôm phiên bản đầy đủ thịt, chả, nem ăn kèm canh riêu cua, thịt nướng chuẩn nguyên liệu Hàn. Các con luôn thích các món miến xào hải sản, cơm cuộn Hàn Quốc do chị làm và cũng hay “order” mẹ mấy món này.
“Vì gia đình mình ai cũng thích đồ Việt hơn với cả mình không thực sự đam mê nấu nướng, không có thời gian nhiều vì con nhỏ, lại đông con nên cũng chưa chuyên sâu vào nấu nướng. Mình mới chỉ dừng lại ở làm sao để có một bữa cơm ngon miệng cho cả gia đình trong khả năng thôi”, chị trải lòng tâm sự.
Ngán ngẩm với cơ thể phì nhiêu sau sinh, bà mẹ trẻ chia sẻ bí quyết giảm 4 kg trong 1 tháng, lấy lại vóc dáng xuân thì
Tiếp tục chế độ dinh dưỡng sau sinh và luyện tập khoa học, chính là yếu tố giúp chị Ngọc Mai (29 tuối, sống tại Hà Nội) nhanh chóng lấy lại vóc dáng sau sinh.
Là một bà mẹ trẻ 9X, nhưng chị Ngọc Mai có khá nhiều kinh nghiệm hữu ích trong việc chăm sóc gia đình, con cái... và thường xuyên chia sẻ trên mạng xã hội. Những chia sẻ này đã nhận được sự yêu mến, quan tâm lớn từ các bà mẹ bỉm sữa, một trong số đó là vấn đề giảm cân sau sinh hiệu quả.
Hình ảnh chị Ngọc Mai trước khi lên bàn mổ sinh con (Ảnh: NVCC)
"Có 1 ví von như thế này, mình thấy rất đúng "Cơ thể người mẹ sinh xong chẳng khác gì con cua bị lột vỏ". Điều đó có nghĩa là trải qua thời kỳ bầu bí, sinh con, rồi tiếp tục cho con bú.
Như vậy, nghĩa là sau sinh mẹ cần phải cực kỳ chú ý tới khẩu phần dinh dưỡng của mình hơn nữa, không được kiêng khem quá mức dẫn tới thiếu chất. Mình biết giờ vẫn rất nhiều mẹ sau sinh kiêng ăn tôm cua cá, trứng, rau, hoa quả... điều này thật sự rất không nên", chị Ngọc Mai nhấn mạnh.
Theo đó, bà mẹ trẻ khuyên rằng, các mẹ vẫn nên tiếp tục bổ sung vitamin như hồi bầu. Đặc biệt chú trọng đến Canxi, Sắt, vì khi cho con bú, 2 chất này sẽ bị rút ra rõ rệt nhất. Điều này lý giải cho việc tại sao các cụ hay nói "sữa mẹ sau 6 tháng chẳng có chất gì" cũng không phải sai hoàn toàn. Đành rằng sữa mẹ sẽ thay đổi thành phần theo nhu cầu tháng tuổi của con, tuy nhiên lượng Canxi, Sắt đã bị "đem ra dùng dần" trong mấy tháng đầu, nếu mẹ không chú ý bổ sung thì nguồn dự trữ ấy sẽ dần cạn kiệt, bản thân mẹ còn không đủ, sẽ không có gì để nuôi con.
Sinh xong, cơ thể vẫn chưa thon gọn nhưng chị rất thoải mái tâm lý cho mình xấu trong giới hạn cho phép (Ảnh: NVCC)
Chị Mai cũng nhấn mạnh việc nên ăn đa dạng, nhưng có chọn lọc. Ăn nhiều đạm (đạm động vật và thực vật): thịt, cá, trứng, sữa, các loại ngũ cốc, đậu đỗ... Việc ăn nhiều đạm sẽ làm sữa đặc hơn rất nhiều.
Bên cạnh đó, nên hạn chế tinh bột ở mức tối thiểu. Các mẹ hoàn toàn không cần phải lo lắng, vì sợ nếu ăn ít cơm sẽ ít sữa. Vì chỉ giảm bớt tinh bột, thay thế vào là những thứ bổ hơn, chất lượng hơn.
"Mình chỉ ăn 1 lưng bát cơm, nhưng hoàn toàn có thể ăn hết cả mâm thức ăn còn lại: 1 đĩa rau, tô canh, 500g thịt bò, 1 con cá 700g. Các mẹ sẽ thắc mắc tại sao mình ăn uống kiểu đó mà không béo. Vì nguyên nhân béo là do tinh bột, trong khi đạm không gây béo.
Thay vì ăn đồ chiên xào, mình hay ăn đồ chiên không dầu, hấp hơn. Ngoài ra, luôn tích cực ăn nhiều rau xanh, hoa quả để cơ thể nhận được nhiều vitamin, đồng thời hỗ trợ chuyển hoá các chất tốt hơn.
Mình cũng tránh xa chân giò, món ăn không mang lại nhiều lợi ích, chỉ béo mẹ, tắc sữa. Mình cũng luôn đảm bảo đủ 3 lít nước/ngày. Để đẹp da, lợi sữa, giảm cân mình chọn uống các thức uống sau để thay đổi: sữa tươi không đường, trà lúa mạch, nước đỗ đen không đường, nước gạo lứt. Uống từ từ từng chút một để nước thẩm thấu từ từ, không uống nhiều 1 lúc. Tuyệt đối tránh xa chè vằng, vì nó không tốt cho sức khoẻ, gây nóng trong, tụt huyết áp..", mẹ Siro bày tỏ.
Nhờ thay đổi chế độ ăn cũng như tập luyện khoa học, chị Mai nhanh chóng lấy lại vóc dáng xuân thì (Ảnh: NVCC)
Về chế độ tập luyện, chị Ngọc Mai cho hay, nếu các mẹ sinh thường sẽ thoải mái, nhưng sinh mổ, hơn thế sinh mổ tới 2 lần như chị rồi, mình sinh mổ, mà lại sinh mổ cần rất thận trọng.
Chị Mai cho biết, sau sinh chị không dùng gen bụng, chỉ dùng tã vải của con quấn chặt vừa phải vào bụng, để có phần nâng đỡ cơ đỡ chảy xệ trong 1 tháng đầu tiên. Bà mẹ trẻ cũng không hơ bụng, không nằm than. Thậm chí, chị từng mua gói chăm sóc sau sinh nhưng cũng chẳng dùng tới, vì mấy tháng đầu viêm tắc sữa liên miên, không có tâm trạng làm đẹp. Bà mẹ trẻ đã từng bước một khắc phục tình trạng cân nặng.
"Mình miệt mài kích sữa cho con ngày đêm, đến tháng thứ 4 thì kết quả thành công ngoài mong đợi, mình đủ sữa cho cả 2 con, dư sữa cho tặng bé khác nữa. Tổng ngày 1,4-2lit sữa. Bản thân mình nhận thấy nhiều sữa là cách giảm cân hữu hiệu nhất. Việc cho con bú và hút sữa tích cực sẽ giúp mẹ đốt cháy calo. Bởi cơ thể sẽ cần rất nhiều năng lượng để sản xuất ra sữa mỗi ngày, nhưng mẹ ăn bao nhiêu ra sữa hết. Lúc này mình nhận thấy điều tuyệt diệu "có ăn cả thế giới cũng không cần phải lo lắng gì cả!"
Sau khi kích sữa thành công, mỗi tháng mình giảm đc 3-4kg. Rất tự nhiên từ từ. Đến tháng thứ 7, mình đã chỉ còn 50kg, thậm chí dư 2kg so với thời con gái. Lúc này chỉ có "bạn bụng" ngang bướng vẫn 83cm là cần xử lý chút", chị Ngọc Mai tâm sự.
Thậm chí chị còn giảm hơn 2 kg so với cân nặng thời con gái (Ảnh: NVCC)
Vì sinh mổ lần 2, nên bước sang tháng thứ 7, chị Mai mới bắt đầu luyện tập trở lại. Trước khi đi tập 90 phút chị ăn nhẹ, hoặc uống 1 cốc ngũ cốc, bột yến mạch, hoặc ngũ cốc trộn sữa và 1-2 quả chuối.
Bà mẹ trẻ cũng bôi gel tan mỡ và tự massage bụng 5 phút rồi đeo gen bụng. Tuy nhiên, chị cũng lưu ý rằng, các mẹ sinh mổ dưới 6 tháng, đặc biệt 4 tháng tuyệt đối chưa được gen bụng hay dùng latex. Nếu muốn dùng cần đợi tối thiểu ngoài 4 tháng mới đeo, dần dần theo chế độ. Thông thường, chị Ngọc Mai tập luyện trong vòng 1-2 tiếng. Mới đầu đi tập lại, chị chỉ đi bộ 20 - 30 phút. Sau đó, chuyển sang tập Zumba, đốt nóng cơ thể, nghe nhạc Latinh nữa khiến tâm lý thoải mái. Do đó, sữa chẳng giảm đi mà còn tăng lên rất nhiều. Sau khi tập, bà mẹ trẻ bổ sung năng lượng với 2 quả trứng luộc, 1 ly nước cam.
"Ai có chồng, bà ngoại trợ giúp, tạo điều kiện là tốt. Nhưng không có, mình nghĩ vẫn có thể tự tập ở nhà. Thậm chí, khi bà ngoại đi vắng, mình hay bế con, vừa tập động tác Squat, Plank, Pilates...Bế con tập mà bé cười khanh khách tưởng mẹ trêu đùa vô cùng đáng yêu.
Đơn giản thế thôi, nhưng thật bất ngờ, khi Siro được 9 tháng, vòng bụng mình về còn 69cm. Chỉ bấy nhiều đó, đối với mình là thành công mỹ mãn ngoài mong đợi rồi. Chỉ cần kiên trì, mỗi ngày 1 chút. Biến tập luyện thành niềm vui mọi lúc mọi nơi, kết hợp với công cụ giảm cân là đủ sức lấy lại vóc dáng xuân thì", chị Ngọc Mai hạnh phúc chia sẻ.
Dù giảm cân hiệu quả nhưng vì tâm lý thoài mái nên lượng sữa cho con bú của chị còn tăng lên (Ảnh: NVCC)
Mẹ Siro cũng cho biết, có nhiều cách để giảm cân. Tuy nhiên, nếu áp dụng kết hợp được các yếu tố chị đưa ra ở trên, chính là cách hữu hiệu để mẹ giảm cân một cách từ từ, tự nhiên nhất. Thậm chí, mẹ sắp xếp thời gian tập muộn hơn vẫn ổn, chỉ là việc làm đẹp trì hoãn lại đôi chút.
Đẻ xong, mẹ nào nhìn cơ thể phì nhiêu của bản thân cũng thở dài ngán ngẩm. Tuy nhiên, chị Ngọc Mai luôn thoải mái tâm lý rằng, xấu trong giới hạn cho phép là được.
Mẹ mất 9 tháng để con phát triển khoẻ mạnh trong bụng, cất tiếng khóc chào đời. Có nghĩa là cũng phải mất khoảng thời gian không nhỏ để cơ thể mẹ phục hồi, nuôi con cứng cáp hơn. Với chị Mai, con là món quà vô giá, vậy nên mẹ có trì hoãn làm đẹp muộn thêm vài tháng cũng không sao, mẹ xấu trong giới hạn mẹ cho phép. Hơn thế, chị muốn mọi người nhìn chị, con nhìn chị và nói rằng "mẹ là một người mẹ hạnh phúc".
Con gái NSƯT Chiều Xuân gây bất ngờ với màn 'lột xác' thành quý cô sang chảnh, cá tính dù đã là mẹ hai con Loạt ảnh mới của con gái NSƯT Chiều Xuân đang thu hút nhiều sự quan tâm của đông đảo dân mạng. Dù không tham gia showbiz và có lối sống kín đáo nhưng Hồng Mi - con gái lớn NSƯT Chiều Xuân vẫn nhận được nhiều sự quan tâm từ phía dân mạng bởi tổ ấm nhỏ hạnh phúc của mình. Bên cạnh...