Bữa cơm ngon cho chiều thứ 7 cả nhà đều thích
Món ăn nào cũng ngon và hấp dẫn, khiến bất cứ ai thưởng thức cũng thích.
Nguyên liệu:
- Củ cải trắng: 2 củ cải trắng khoảng 300g
- Tôm: 150g
- Thịt nạc vai: 100g
- củ cà rốt nhỏ (50g), 1 nhánh hành lá, 1 nhánh gừng.
- Muối, tiêu, bột nêm.
Nguyên liệu:
- 1/2 con gà ta
- 3 củ măng non (đã luộc chín)
- 2 nhánh hành lá
Video đang HOT
- Hành khô, tỏi băm nhỏ
- Gia vị: bột nêm, đường, muối, tiêu, nước mắm.
Nguyên liệu:
- Khoai mỡ: khoảng 300g
- Tôm: 100g
- Ngò ôm (rau ngổ), ngò gai (mùi tầu), hành tím.
- Muối, nước mắm.
Nguyên liệu:
- 2 quả dưa chuột lớn (300g) hoặc dưa leo, ngâm rửa sạch
- 1 muỗng cà phê muối
- muỗng canh hạt vừng rang
- 1 muỗng canh dầu vừng
- Một ít dầu ăn
Theo Minh Hằng
Tổng hợp
Khám Phá
[Chế biến] - Chán làm nộm, gỏi đem dưa chuột ra xào ăn chơi
Không chỉ làm gỏi, nộm hay đem đắp mặt làm đẹp da, dưa chuột còn có thể trở thành một món xào đơn giản nhưng rất ngon miệng.
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- 2 quả dưa chuột lớn (300g) hoặc dưa leo, ngâm rửa sạch
- 1 muỗng cà phê muối
- muỗng canh hạt vừng rang
- 1 muỗng canh dầu vừng
- Một ít dầu ăn
PHẦN 2: CÁCH LÀM DƯA CHUỘT XÀO
Bước 1: Thái dưa chuột thành các lát có độ dày vừa phải, sau đó cho vào tô lớn.
Bước 2: Thêm muối rồi trộn đều. Để yên như vậy trong khoản 20 phút.
Bước 3: Sau 20 phút, dùng tay vắt vỏ nước chảy ra từ dưa chuột rồi để dưa chuột vào một bát khác.
Bước 4: Đun nóng chảo ở nhiệt độ trung bình cao, thêm chút dầu ăn rồi láng đều dầu khắp chảo. Cho dưa chuột vào đảo đều trong 30 giây. Thêm vừng và dầu mè vào, đảo tiếp 30 giây nữa rồi tắt bếp.
Để dưa chuột xào nguội rồi thưởng thức!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm dưa chuột xào!
Theo Thu Cúc
Dịch từ MyKorean K
Khám Phá
[Chế biến] - Gà kho măng đưa cơm ngày lạnh Trời se lạnh, thưởng thức món gà kho măng thơm ngon, đậm đà lại có chút lạ miệng cùng với cơm thật là thích. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 1/2 con gà ta - 3 củ măng non (đã luộc chín) - 2 nhánh hành lá - Hành khô, tỏi băm nhỏ - Gia vị: bột nêm, đường, muối, tiêu, nước...