Bữa cơm ngon cho cả nhà thưởng thức chiều Chủ nhật

Món ăn nào cũng ngon và hấp dẫn, chị em hãy thử chế biến cho cả nhà nhé!

Cá kho lá chè xanh

Nguyên liệu:

- Cá trắm, cá trôi…

- Riềng, sả

- Đường, nước mắm

- Lá chè xanh

Xem cách làm cá kho lá chè xanh ngon tại đây .

Dạ dày chiên xù

Nguyên liệu:

- 1 cái dạ dày

- 1 quả trứng 20 ml sữa đánh tan trong 1 cái chén

- 1 chén bột chiên xù

- 1/2 chén bột mì; muối; tiêu; 1 nhánh sả đập dập; 1 hoa hồi; 1 miếng gừng thái lát

Xem cách làm dạ dày chiên xù tại đây .

Canh mướp đậu hũ non

Nguyên liệu:

- 1 trái mướp

- 100gr tôm lột vỏ

- 1 miếng đậu hũ non

- 1 chén mì trứng

- 1 nhánh hành lá thái nhỏ

- Gia vị: 1 muỗng cà phê bột nêm; 1 muỗng cà phê đường; 1 muỗng canh nước mắm; 1/3 muỗng cà phê tiêu.

- 1 củ hành tím thái mỏng

Xem cách làm canh mướp đậu hũ non tại đây .

Nộm củ đậu

Nguyên liệu:

- Củ đậu: 400-500g

- 1 củ cà rốt nhỏ (100g)

- 1 miếng bắp cải tím (100g), nếu không có bạn sử dụng bắp cải trắng bình thường.

- 1 củ tỏi, 2 trái ớt, 1 trái chanh, vài nhánh rau mùi, 50g lạc.

- Nước mắm, đường

Xem cách làm nộm củ đậu tại đây nhé!

Theo T.H

Khám Phá