bột ngọt

Vì sao không dùng nước mắm để ướp thịt sống?

Mắm sẽ làm thịt bị cứng và khô hơn so với khi sử dụng bột canh, muối, đường để ướp thị sống. Vì thế, với những món xào và kho thì bạn nên sử dụng nước mắm để nấu hơn là ướp.

Học ngay cách làm nộm ngan xé ngon tuyệt như ngoài hàng

Cách làm nộm ngan xé đơn giản, dễ làm. Chỉ với vài bước cơ bản, bạn đã có ngay món ăn vừa thanh mát vừa đầy đủ chất dinh dưỡng tốt cho cả gia đình.

Cách nấu món: Bò cuộn măng tây

Món này ngon hay không là do phần sốt.

Đầu tuần giải nhiệt với canh chua tôm rau muống

Thời tiết nóng, đi làm về mệt được ăn cơm cùng món canh chua chua cay cay giúp bạn ngon miệng hơn.

Món ngon cuối tuần: Cơm chiên tỏi

Tận dụng cơm nguội đêm qua, sáng nay bận không đi chợ sẵn tiện có cải muối chua trong tủ lạnh vào bếp ngay nhanh gọn, no bụng.

Khoai tây lắc mắm tỏi

Cùng thử làm món ăn khoái khẩu này nhé!

Cải Chua Kho Thịt Heo Phơi Khô

Cùng thử làm món kho thịt heo phơi khô này nào!

Thịt heo xào cải chua

Đổi khẩu vị cho món thịt xào đơn thuần. Thêm chút vị của cải chua.

Thịt heo băm kho mặn

Làm món mằn mặn cay cay ăn kèm canh thì bữa cơm đơn giản mà ngon hết xảy con bà bảy

Cá chiên sốt dứa chua ngọt lạ miệng, ăn hết veo nồi cơm

Cá chiên sốt dứa thơm ngon là món ăn dễ làm ngon miệng cho cả nhà vào bữa cơm tối hàng ngày.

Thải độc mát gan với món canh dân dã mà rất ít người biết đến

Rau ngót và hến đều là những loại nguyên liệu có tính hàn, mỗi tuần chỉ cần ăn 1 lần món canh dân dã này là cơ thể được thải độc, mát gan.

Cách làm bún bò chay ngon không thua bún bò mặn

Chỉ với những nguyên liệu rau củ quen thuộc, theo cách làm này, bạn sẽ nấu được món bún bò chay ngon đến bất ngờ.

Mỗi lần muốn “dụ” con ăn rau nhiều hơn, tôi đều phải nấu món canh này

Giống như hầu hết những đứa trẻ 4-5 tuổi khác, con tôi khá lười ăn rau và mỗi khi muốn con ăn nhiều rau hơn, tôi lại nấu món canh bông cải nấu mọc này.

Cách làm thịt ba chỉ một nắng

Với cách làm đơn giản, hương vị thơm ngon mới lạ của món thịt ba chỉ (thịt ba rọi) một nắng đang được rất nhiều chị em yêu thích và truyền tay nhau công thức trong những ngày nắng ...

Lạng Sơn: Bắt giữ lượng lớn hàng hóa có dấu hiệu giả mạo nhãn

2 lái xe không xuất trình được bất cứ loại hóa đơn chứng từ nào chứng minh nguồn gốc nhập khẩu hợp pháp của hàng hóa.

Giò, chả “đắm” mình trong hóa chất

Giò, chả là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ và bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình Việt.

Bữa tối sau Tết ở nhà tôi đĩa rau lang xào xanh mướt lúc nào cũng hết trước tiên!

Nhiều mẹ than phiền rằng sao mà xào rau lang khó thế, rau cứ bị đen hoài. Bí quyết để có rau lang xào xanh mướt mát thực ra lại rất đơn giản!

Hãy học ngay món cần tây trộn giá đỗ lạ miệng, ngon thần sầu để giải ngán, giải độc cho Tết này

Sự kết hợp giữa cần tây và giá đỗ rất có lợi cho đường tiêu hóa.

Thịt heo bằm mà xào kiểu này thì nấu bao nhiêu cơm cũng hết

Chỉ với chưa đầy 30k là bạn có món mặn ngon và lạ miệng cho bữa cơm của gia đình với món thịt heo bằm xào húng quế này rồi!

Giòn sần sật bạch tuộc nướng sa tế cay cay

Không cần tốn tiền ra ngoài hàng ăn, bạn có thể mua bạch tuộc tươi, sau đó tự tẩm ướp nướng ăn tại nhà, vừa đảm bảo vừa rẻ.

Gà kho gừng ấm bụng ngày đông

Gà kho gừng có màu vàng đẹp mắt, thoảng mùi thơm của gừng sẽ làm cho bữa cơm gia đình trong ngày đông thêm ấm.

Món ngon mỗi ngày: Cách làm thịt kho tiêu đơn giản, thơm ngon vô cùng

Thịt kho tiêu ăn kèm với cơm nóng là lựa chọn lí tưởng cho một ngày bận rộn của gia đình bạn.

Món ngon Bình Thuận: Cá đối mùa biển động

Nhân nói thêm về con cá đối, ông Năm Rừng cho biết: Cá đối thịt ngọt, hiền... ngon nhất là muối sư chiên vàng. Để muối sư, cần làm sạch mang cá, sau đó giã nhỏ hành củ, ớt, thêm ch...

Bột ngọt có gây mẫn cảm với người dùng?

Bột ngọt là một chất phụ gia tạo vị ngọt của thịt và rau (vị umami), giúp cho món ăn có hương vị hài hòa, ngon và hấp dẫn hơn. Trong hơn 100 năm được sử dụng trên thế giới, bột ngọ...

Cách nấu canh nấm đậu phụ thanh đạm cho đầu tuần

Một tô canh nấm đậu phụ có vị chua nhẹ, thanh ngọt sẽ giúp cho bữa cơm nhà bạn thêm phần ngon miệng.

Cá bông lau kho thơm ngon, ăn hết veo nồi cơm nóng

Cá bông lau thịt săn chắc, nước kho sệt, sánh, đậm đà, rất thích hợp ăn cùng cơm nóng.

Xuýt xoa bạch tuộc xào sa tế cay nồng, cả nhà gắp không ngừng tay

Bạch tuộc xào sa tế là món ăn thơm ngon, cay nồng, hấp dẫn, phù hợp trong những ngày thời tiết lạnh, món ăn này sẽ giúp bạn thay đổi khẩu vị cho cả nhà. Đảm bảo ai nấy đều tấm tắc ...

Đà điểu xào sả ớt thơm nức mũi mà không hề khó làm như bạn tưởng

Miếng thịt đà điểu thơm nức mũi, đậm đà, mềm ngọt. Đây chắc chắn sẽ là món ăn tuyệt ngon cho bữa cơm nhà bạn, hãy vào bếp và thực hiện ngay thôi.

Sườn rim tỏi nguyên củ thơm nức mũi

Thay vì đập dập, củ tỏi giữ nguyên hình dáng, rim với sườn heo, thơm mùi nước dừa, đậm đà gia vị.

Đắk Lắk: Phát hiện hơn 10 tấn hạt nêm, bột ngọt không rõ nguồn gốc

Sáng 12/10, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Đắk Lắk vừa phát hiện, niêm phong và thu giữ trên 10 tấn hạt nêm và bột ngọt không rõ nguồn gốc về cơ quan để tiếp tục điều tra làm ...

Công an Quảng Nam phát hiện cơ sở làm giả bột ngọt A-One

Phòng Cảnh sát môi trường Công an tỉnh Quảng Nam vừa phát hiện một cơ sở làm giả bột ngọt thương hiệu nổi tiếng A-One.

Người mẹ trẻ mất con chỉ vì nêm sai gia vị khi chế biến đồ ăn dặm

Mỗi một nguyên liệu cho vào đồ ăn, thức uống của trẻ khi chế biến đồ ăn dặm đều cần chú ý liều lượng, chủng loại và cách kết hợp, nếu không đồ ăn sẽ tác động trực tiếp đến sức khỏe...

Thực phẩm cần tránh khi cơ thể bị sốt

Sốt thường xảy ra vào thời điểm giao mùa. Muốn mau chóng hồi phục sức khỏe, người bị sốt nên và không nên ăn những thực phẩm dưới đây.

Cá mối kho sả đậm đà đưa cơm

Cá là món bổ dưỡng, tuy thời thời gian chế biến lâu hơn đôi chút những rất dễ ăn, tốn cơm.

Bữa cơm gia đình toàn món đơn giản mà ngon phải biết

Cơm nhà đơn giản thế này thôi cũng đủ "hút" khẩu vị mọi thành viên rồi. Học ngau cách nấu bữa ăn gia đình đơn giản mà ngon dưới đây nhé!

Bật mí công thức làm rau bí xào thịt bò chuẩn vị, không bị xơ và dai

Rau bí xào thịt bò là món ăn bổ dưỡng, thanh mát, giòn thơm, xanh mướt nhìn rất mát mắt. Cùng vào bếp và trổ tài làm ngay món xào đặc biệt và tinh tế này thôi!

Học sinh tặng sinh nhật thầy thùng xốp chứa cả tiệm tạp hóa gây sốt

Nói nhất quỷ, nhì ma, thứ ba học trò đúng là chẳng bao giờ sai. Mới đây, một lớp cấp 3 đã nghĩ ra cách tặng quà sinh nhật cho thầy bá đạo vô cùng.

Người bị viêm khớp nên ăn và tránh ăn gì?

Những người bị bệnh gút (gout), viêm khớp nên ăn gạo lứt để giảm các triệu chứng bệnh.

Bán bột ngọt giả thương hiệu Miwon cho bà con miền núi

Ngày 16-5, Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Nghệ An cho biết đã ra quyết định xử phạt số tiền 17,5 triệu đồng với bà Phan Thị Lan và bà Hoàng Thị Yến vì bán bột ngọt giả cho người d...

Bột ngọt giá rẻ Trung Quốc khiến hàng trong nước khó thở

Ngày 14.3, thông tin từ Bộ Công Thương cho biết, cơ quan này đã quyết định áp dụng biện pháp tự vệ toàn cầu đối với sản phẩm bột ngọt nhập khẩu vào Việt Nam.

Áp dụng tự vệ toàn cầu với bột ngọt nhập khẩu vào Việt Nam

Bộ Công thương vừa áp dụng biện pháp tự vệ toàn cầu đối với sản phẩm bột ngọt nhập khẩu vào Việt Nam. Theo đó, mức thuế tuyệt đối được áp dụng là 4.390.999 đồng/tấn.

Việt Nam áp dụng biện pháp tự vệ đối với bột ngọt nhập khẩu

Bộ Công Thương vừa ban hành Quyết định số 920/QĐ-BCT về việc áp dụng biện pháp tự vệ toàn cầu đối với sản phẩm bột ngọt nhập khẩu vào Việt Nam.

Bị Công an kiểm tra, chủ cơ sở vội vùi bột ngọt giả xuống bồn cầu

Bị Công an vào kiểm tra, chủ một cơ sở làm bột ngọt giả đã vội vàng vùi vỏ bao bì và một lượng bột ngọt giả vào bồn cầu nhằm phi tang bớt tang vật.

Phát hiện hơn 100 tấn bột ngọt giả tại TP.HCM

Lực lượng chức năng TP.HCM khi tiến hành kiểm tra đã phát hiện Công ty Saigon Ve Wong (quận 12, TP.HCM) của nhà đầu tư ở Đài Loan đang tiến hành sang chiết bột ngọt mua từ Trung Qu...

Phát hiện 108 tấn mì chính đóng gói giả

Lực lượng chức năng TP.HCM khi tiến hành kiểm tra đã phát hiện công ty Saigon Ve Wong (quận 12, TP.HCM) của nhà đầu tư ở Đài Loan đang tiến hành sang chiết bột ngọt mua từ Trung Qu...

Bột ngọt A-one của công ty Saigon Ve Wong mác Việt ruột Trung Quốc

Trong khi đó, giá bột ngọt thành phẩm của công ty bán lẻ phổ biến trên thị trường ở mức 45.000-50.000 đồng, xấp xỉ với các sản phẩm cùng loại của một số thương hiệu bột ngọt đang b...

Bột ngọt bao bì Việt Nam, ruột Trung Quốc

Qua tìm hiểu, từ đầu tháng 1 đến nay, công ty này đã nhập 1.200 tấn nguyên liệu bột ngọt từ Trung Quốc để phục vụ việc đóng gói, sản xuất bột ngọt, bột nêm, phụ gia mì ăn liền. Đượ...

Cảnh sát “tấn công” vào bột ngọt Ajino-moto giả và pháo nổ

Trong quá trình kiểm tra, lực lượng chức năng đã phát hiện và bắt giữ các đối tượng buôn bán bột ngọt giả Ajino-moto và vận chuyển pháo nổ trái phép.

Thủ đoạn làm bột ngọt giả thương hiệu nổi tiếng để kiếm lời

Đối tượng khai nhận mua nguyên liệu bột ngọt có xuất xứ Trung Quốc, mua vỏ bao bì nhãn hiệu của các công ty sau đó mang về đóng gói, tung ra thị trường.

Bắt giữ xe ô tô chở bột ngọt, mỹ phẩm nghi hàng giả

Ngày 29-11, Đội Kiểm soát Hải quan tỉnh Quảng Trị vừa chuyển toàn bộ hồ sơ vụ việc cho cơ quan chức năng để điều tra, xử lý vụ bắt giữ số lượng lớn bột ngọt, đường trắng, son môi, ...