bột làm bánh cuốn

Ngoài bánh trôi bánh chay, Tết Hàn thực ngày xưa ông bà ta còn ăn một loại bánh khác đấy!

Chẳng xa lạ gì khi ngày 3/3 Âm lịch này nhà nhà làm bánh trôi bánh chay. Nhưng bạn có bất ngờ không khi biết trong quá khứ, ông bà chúng ta đã từng ăn bánh Xuân Thái vào dịp này?

Phát hiện loại đường làm bánh thúc đẩy ung thư ruột

Các nhà khoa học Mỹ phát hiện một loại đường dạng xi rô thường dùng để làm bánh, đồ uống ngọt đã trở thành nhiên liệu cho khối u của những con chuột bị ung thư ruột.

Bận rộn đến đâu cũng có thể tự làm bánh cuốn cực nhanh theo cách này

Cách làm bánh cuốn bằng bột gạo tẻ này vừa thơm ngon lại giúp tiết kiệm thời gian đáng kể.

Làm bánh cuốn bằng chảo chống dính

Chỉ với chiếc chảo chống dính có sẵn, và vài nguyên liệu đơn giản, bạn cũng có thể làm ra đĩa bánh cuốn ngon lành tại nhà đấy! Tự làm ở nhà nên bạn có thể tha hồ điều chỉnh gia vị ...

Đi ăn bánh cuốn chuẩn Hồng Kông – Dim Sum siêu ngon ở Sài Gòn

Nếu bánh cuốn Việt chỉ làm từ bột gạo thì bánh cuốn Hồng Kông được tạo ra bởi nhiều loại bột khác nhau. Một cuộn bánh được tráng mỏng chứa đầy tôm, xá xíu hoặc các thành phần khác,...

Liệt kê “sương sương” cũng đủ thấy người Việt thích “cuốn cả thế giới” như thế nào

Chỉ mới điểm sương sương vài cái tên phổ biến mà đã thấy quá nhiều món cuốn đủ hình đủ loại của người Việt rồi.

Bánh ngọt vị chanh và dâu rừng

Sự hòa quyện hoàn hảo giữa CHANH và DÂU RỪNG hứa hẹn mang đến hương vị ngọt ngào cho buổi tối của cả gia đình

Bánh cuốn Thanh Trì – món ăn không thể không thử khi đến Hà Nội

Nằm trong top 10 món ăn phải thử khi đến Hà Nội, có lẽ, so với nhiều món ăn truyền thống khác, bánh cuốn là món có xuất xứ rõ ràng và được nhắc đến trong một vài tập cổ sử với một ...

Bánh pudding sắn chocolate

Sắn kết hợp socola trong món bánh này mang lại hương vị mới lạ cho các món tráng miệng trong các bữa tiệc gia đình và đãi khách

8x gợi ý thực đơn cả tháng khiến chị em khỏi đau đầu nghĩ món, mẹ chồng nhìn cũng nể

Nhờ có tài nấu ăn ngon nên bố chồng chị Hương Giang thường xuyên trêu mẹ chồng "bà phải học tập con nó".

Học mẹ Hà Tĩnh tuyệt chiêu làm bánh cho con cực hay, đảm bảo làm 1 lần “ăn ngay”, con mê tít

"Làm bánh không giống như nấu ăn, chỉ cần sai lệch nguyên liệu thì sẽ hỏng cả mẻ bánh. Các mẹ nên làm những món bánh đơn giản trước như bánh quy, bánh muffin, pancake, flan... thì ...

Chàng trai làm bánh hình con chim, lúc nướng xong ai cũng bật cười

Hình ảnh trước và sau khi nướng của những chiếc bánh lại khác nhau một trời một vực đến như vậy.

Có món bánh cuộn làm chẳng cần lò nướng mà ngon đẹp cực kỳ

Với công thức kết hợp phần vỏ bánh pancake với nhân kem custard, bạn có ngay một loại bánh cuộn mới toanh, ngon tuyệt, làm quá dễ mà làm chẳng cần lò nướng.

Cách lựa chọn nồi cơm điện để làm bánh

Với nhiều người ưa thích làm bánh, thay vì chọn cho mình một chiếc lò nướng thì hiện nay, nhiều người có xu hướng tìm đến những chiếc nồi cơm điện, không chỉ vừa có chức năng nấu c...

Bánh cuốn bà Hoành nức tiếng cuốn hút tại Hội nghị thượng đỉnh Mỹ – Triều

Có tuổi đời gần 100 năm, bánh cuốn bà Hoành là 1 trong 9 món món ăn được đưa vào phục vụ Hội nghị thưởng đỉnh Mỹ - Triều Tiên lần thứ 2 tại Hà Nội.

Bánh khúc cô Lan phục vụ hàng nghìn suất ăn cho các nhà báo quốc tế

Một trong những đặc sản Hà Nội phục vụ các nhà báo đưa tin tại Hội nghị thượng đỉnh Mỹ - Triều Tiên lần 2 là món bánh khúc. Bà Nguyễn Thị Lan, chủ nhân thương hiệu bánh khúc cô Lan...

Chàng trai trổ tài làm bánh hình con chim, lúc nướng xong ai nhìn cũng phải “nín lặng”

Nín lặng bởi nếu nói ra câu nhận xét e rằng anh chàng sẽ tủi thân vô cùng!

5 món bánh mặn nóng hổi cho ngày lạnh ở Hà Nội

Được giữ nóng, dễ tìm và giá bình dân là lý do bánh giò, bánh gối hay bánh đúc được lòng thực khách.

Bánh cuốn, miến om gà và những món ăn thường xuất hiện trong quốc yến

Bánh cuốn là món ăn Việt từng xuất hiện nhiều lần trong tiệc chiêu đãi chính khách các nước như tổng thống Mỹ vào năm 2017 và tổng thống Pháp năm 2004.

Ngán bánh chưng, gà luộc đến tận cổ? Đây là danh sách hàng quán bán xuyên Tết để giải ngấy ở Hà Nội

Trong danh sách này có đủ bún riêu, bún ốc, cháo sườn, bánh cuốn, lẩu để giải ngấy đây.

Cách làm bánh quy socola trái tim tặng bạn trai

Cách làm bánh quy hình trái tim sô cô la không khó. Chỉ cần khéo léo, kiên nhẫn một chút bạn sẽ có ngay mẻ bánh quy trái tim handmade để tặng người ấy dịp Valentine này!

Game bánh cuốn “Dota Auto Chess” đang được Tencent cân nhắc làm phiên bản mobile

Auto Chess có tiềm năng bứt phá mình trở thành một tựa game riêng biệt, và Tencent cũng hiểu được điều đó.

Loài cây người Việt chỉ nghe đã thấy đau nhưng người Mexico lại nghiện ăn mỗi ngày

Khẩu vị mỗi nơi mỗi khác, có những món ăn tuy người dân nước này không dám nhưng người khác lại ghiền ăn mỗi ngày, thậm chí còn sáng tạo ra nhiều cách chế biến khác nhau.

Người dân Phú Mỹ đổ xô làm bánh phồng Tết

Không khí ở làng bánh phồng Phú Mỹ, huyện Phú Tân, tỉnh An Giang những ngày này rất nhộn nhịp, ai nấy đều luôn tay luôn chân bên các công đoạn, người tráng, người đổ bột, người phơ...

Đủ món ngon hấp dẫn khách du lịch ở chợ Cồn Đà Nẵng

Chợ Cồn nổi tiếng với nhiều món ngon đường phố như bánh canh, mít trộn, bánh tằm... Đến đây, bạn có thể lựa chọn gánh hàng rong, quán vỉa hè hoặc quán xá có bàn ghế rộng rãi, tùy t...

Cơ hội học nghề miễn phí dành cho phụ nữ có hoàn cảnh khó khăn

Miễn phí chương trình đào tạo 6 tháng, học viên được chọn 1 trong 4 nghề là nấu ăn, làm bánh, phục vụ và pha chế. Sau khi hoàn thành chương trình học, học viên được cấp chứng chỉ n...

Hotmom mách làm mứt mẻ nào thành công mẻ đó, chị em mừng rơi nước mắt gây bão MXH

Nói chung, khi làm mứt nên đọc kĩ công thức và kiên trì làm từng bước một thì chắc chắn sẽ thành công, chị Hưng Giang nói.

Cô gái dành cả ‘thanh xuân’ thực hiện đam mê nấu nướng, dân mạng like mỏi tay loạt đồ ăn bánh trái ngon mắt đã miệng

Các món ăn mà cô gái làm không chỉ ngon mắt mà còn rất hấp dẫn khiến nhiều người khen hết lời.

Cô giáo làm nghề tay trái hái ra tiền gấp 4 nghề chính, thu nhập hàng chục triệu tháng

Vừa đi dạy học, vừa làm bánh, lại dạy cả làm bánh, làm giám khảo một số cuộc thi nhưng chị Hồng Trần vẫn đảm bảo tốt công việc. Không những thế, số tiền kiếm được từ nghề tay trái ...

Mẹ Việt ở Đức chia sẻ món giò gà mà ai nhìn vào cũng phải bật cười

Nếu không cắt đôi con gà này ra, thật khó có thể phân biệt được đâu là thịt gà, đâu là giò.

Nhắc đến món này, bảo đảm những người con xứ Nghệ sẽ phải bồi hồi, nhung nhớ lắm đây

Người xứ Nghệ khi xa quê họ không nhớ món gì cao sang, ngon lành mà lại tha thiết vị ngọt thơm của món bánh mướt dung dị.

Tự làm 4 món ăn sáng đơn giản mà ngon chồng con không còn lo cơm hàng cháo chợ

Món ăn sáng nào cũng ngon và dễ làm đảm bảo cả nhà sẽ thích khi thưởng thức.

Tối cười: Mẹ choáng váng trước lòng tốt của con trai

Mời quý vị và các bạn thư giãn buổi tối với mẩu truyện cười: Mẹ choáng váng trước lòng tốt của con trai.

Loại bánh miền Tây có tên gọi nghe lạ lùng nhưng nếu lỡ trót ăn rồi thì như nào cũng muốn ăn thêm vài lần nữa

Bánh chỉ được làm từ bột gạo, hoàn toàn không nhân nhưng sức hấp dẫn thì có thể nói là ngang ngửa với các loại bánh khác ở miền Tây.

Dù cùng tên nhưng ở mỗi vùng miền, các loại bánh này lại có kiểu dáng và cách ăn đầy khác biệt

Ở các vùng miền khác nhau, những món mang tên bánh bèo hay bánh cuốn tưởng quen thuộc hóa ra lại cực kì khác biệt đó nhé!

Những nhà hàng mang hương vị Việt ở châu Âu

Tại Anh, Pháp hay Thụy Sĩ, du khách vẫn có thể tìm thấy các địa chỉ bán món ăn Việt như phở, bánh cuốn, chả nem...

14 hình ảnh hài hước giữa bố và con khi mẹ vắng nhà

Nuôi dạy con không hề đơn giản. Tuy nhiên, 90% các ông bố nói rằng được làm cha mẹ là niềm vui lớn nhất của họ. Lý do khiến các ông bố yêu thích điều này vì là họ sẽ trở thành nhữn...

Đĩa bánh cuốn 35k trông như phần ăn thừa từ tối hôm qua của cô gái Hà Nội gây sốc toàn tập

Gọi một phần bánh cuốn chay cộng thêm chả rán, thịt nướng, nhân viên bưng ra đĩa này hết 35k nhìn có chán đời không ạ. Cô em mình khá bất ngờ. Hỏi thì bạn nhân viên cũng chỉ cười c...

Tuyệt chiêu giúp những người lười nhất cũng trở thành siêu đầu bếp

Có lẽ nhiều người không biết có khá nhiều mẹo dành cho nhà bếp rất hữu ích và thực sự có thể tiết kiệm được nhiều thời gian, năng lượng cũng như tiền bạc. Các mẹo vặt nhà bếp này s...

Người Hà Nội rất thích ăn hành phi – nếu không tin thì hãy xem hết list này đi!

Ngày lạnh mưa rả rích, được thưởng thức xôi, cháo hay những loại bánh mềm nóng hổi có hành phi thơm nức mũi là đủ tuyệt vời lắm.

Chẳng biết từ bao giờ, con phố Hàng Điếu đã trở thành một khu ẩm thực nhộn nhịp từ sáng sớm tới tối mịt

Thời tiết thế này mà lang thang khám phá loạt món ngon ấm nóng, no bụng ở phố Hàng Điếu thì còn gì bằng!

Hậu vụ hơn 50 học sinh ngộ độc: Phát hiện công ty dùng bơ lẫn… côn trùng làm bánh mỳ

Sau khi xảy ra vụ việc 55 người ăn bánh mì do Công ty Đồng Tiến cung cấp phải nhập viện, Ban Quản lý An toàn Thực phẩm đã thực hiện kiểm tra đối với công ty và phát hiện công ty vẫ...

Hà Nội lại chuyển lạnh, không đi ăn các loại bánh nhân thịt băm từ mặn đến ngọt này là “tội lỗi” lắm!

Đậm đà lại ngậy béo, các loại bánh nhân thịt băm này sẽ giúp Hà Nội tút lại vẻ dễ thương những ngày mưa lạnh ẩm ướt này.

Mẹ 2 con chia sẻ những mâm cơm đón gió mùa về, chị em rần rần hỏi kinh nghiệm

Vào những ngày se lạnh hay có gió mùa, mâm cơm nhà bà mẹ nổi tiếng này đầy ắp những món ăn ngon, ấm nóng ai thấy cũng thèm.

Dù chỉ là yếu tố phụ nhưng nem chua đã góp phần tô điểm cho nhiều món ngon ở Sài Gòn

Nếu không nhờ có nem chua thì những món này sẽ bị thiếu hụt mất độ ngon đấy.

Background bề bộn đằng sau những bức ảnh đồ ăn long lanh

Bức ảnh khiến bạn trầm trồ khi lướt Instagram thực chất là nhờ nghệ thuật sắp đặt và cách chụp ảnh của hội giỏi sống ảo.

5 món ăn sáng thơm ngon, nóng hổi lại an toàn chẳng hàng quán nào sánh bằng

Cuối tuần chị em có nhiều thời gian hãy nấu các món ăn sáng vừa ngon lại đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm này cho gia đình thưởng thức nhé!

Đâu chỉ là món ăn trong bữa cơm gia đình, chả cốm giờ còn là loại topping “xịn sò” ăn kèm với loạt món khác ở Hà Nội

Chả cốm ăn riêng đã ngon, làm topping cho xôi, bánh cuốn hay bánh giò lại càng tuyệt hơn nữa.

Hàng bánh cuốn Hà Nội hút khách nhờ nước chấm không nơi nào có

Bát nước màu nâu sóng sánh chế từ thịt nạc vai, nấm hương thái nhỏ, hoàn toàn không có nước mắm.

Cư dân mạng tiếp tục khoe BST “món ăn hắc ám” thi xem ai vụng hơn ai

Có những cô nàng sinh ra đã đảm đang, làm gì cũng khéo, nấu gì cũng ngon và tất nhiên là cũng có những cô nàng đụng gì hỏng đấy, nấu ăn thì vụng hết phần người ta.