bồn bồn xào tép

Về miền Tây thưởng thức đặc sản bồn bồn xào tép

Chỉ là món ăn được làm từ một loài cây dân giã, nhưng chính vị chua nhẹ, giòn, thơm chút hương đồng nội kết hợp với vị ngọt của tép đã khiến cho món dưa bồn bồn xào tép trở nên đặc biệt hơn.

Hấp dẫn du lịch nông nghiệp

Nông dân qua du lịch nông nghiệp có thể bảo tồn, phát triển nền sản xuất vốn có, tránh tình trạng bỏ quê lên thành thị làm thuê

Bánh tằm Hương vị “mê người”

Đến Cà Mau, bên cạnh việc thưởng thức những món ăn đặc trưng như: cua biển Cà Mau, ốc len xào dừa, bồn bồn xào tép, tôm hấp nước dừa, cá dứa kho tộ, mực trứng hấp..., du khách còn ...

Vườn du lịch sinh thái hấp dẫn ở Cờ Đỏ

Gần đây, khách tham quan đến huyện Cờ Đỏ, TP Cần Thơ thường tìm đến vườn du lịch sinh thái của chị Ngô Thị Thảo

Về miền Tây giữa mùa dâu chín

Hàng năm, khi trong vùng vừa xuất hiện vài trận mưa chuyển mùa cũng là thời điểm dâu bòn bon, dâu xanh vào mùa trái chín.

‘Đã mắt’ với vườn dâu trái từ gốc đến ngọn ở miền Tây

Vườn dâu rộng 5 ha của nông dân ở Hậu Giang đang cho trái sum suê, trĩu quả từ gốc đến ngọn khiến du khách không rời mắt.

Trái cây miền Tây mất mùa, rớt giá

Nhiều loại trái cây như mít, bòn bon, dâu xanh, chôm chôm, măng cụt... tại các tỉnh miền Tây bị mất mùa do hạn mặn, giá tại vườn lại rẻ như cho; trong khi đó, giá tại các chợ cao n...

Mê mẩn vườn dâu lớn nhất miền Tây, trái kín đặc từ gốc đến ngọn

Vườn dâu rộng 5ha ở TP Ngã Bảy (Hậu Giang) cho trái từ gốc đến ngọn khiến nhiều người thích thú. Đây được xem là vườn dâu lớn nhất Hậu Giang và nổi bật nhất miền Tây.

Thoải mái ‘check-in’ trong vườn dâu rộng 5ha ở Miền Tây

Nhiều năm nay, vườn dâu rộng 5 ha với hàng ngàn gốc dâu sum xuê trĩu quả ở TP Ngã Bảy, tỉnh Hậu Giang là điểm thăm quan thú vị được nhiều du khách tìm đến.

Thưởng thức “thiên hạ đệ nhất gỏi” xứ Quảng

Bòn bon là loại trái cây đặc sản Quảng Nam nhưng chỉ có Tiên Phước và Đại Lộc mới có.

Loài cây trước coi là cỏ dại, nay giúp dân Cà Mau hốt bạc dịp Tết

Từng được xem là loài cỏ dại phá đi không hết, không có giá trị kinh tế, nhưng giờ đây cây bồn bồn đã trở thành một đặc sản trứ danh của tỉnh Cà Mau. Nhờ trồng loài cây một thời là...

Cùng thưởng thức bồn bồn muối chua

Gió đẩy gió đưa bông bồn bồn rụng trắng / Thương em một đời dải nắng dầm mưa Đó là một câu hát giao duyên mộc mạc của Đất MũiCà Mau, cây bồn bồn cũng vậy.

Những món ngon không đụng hàng ở Hậu Giang

Cùng với chợ nổi các món ngon như cá linh, bồn bồn, củ hủ dừa, bông điên điển, bún mắm... đã làm nên văn hóa ẩm thực đặc trưng, dân dã chất quê mà nghĩa tình đằm thắm. Khi kinh tế ...

Havana, Cuba tròn 500 tuổi: Những góc phố và không khí huyền thoại

Bước sang ngày 16-11, thành phố Havana, Cuba đã kỷ niệm 500 năm thành lập bằng màn pháo hoa rực rỡ và ấn tượng khiến hàng nghìn người dân và khách du lịch tụ tập dọc theo đại lộ Ma...

Chợ đặc biệt giữa thành phố Vị Thanh

Giữa khuya, các đường phố đang ngái ngủ, bỗng rộn ràng âm thanh ruộng vườn, í ới gọi nhau. Từng tốp nông dân, lũ lượt đổ về chợ quê với những sản vật địa phương như trẩy hội. Bà co...

Cà Mau: Dân ăn nên làm ra từ thứ cỏ dại mọc tốt lút cả đầu người

Thời gian gần đây, nhiều hộ dân trên địa bàn xã Khánh An, huyện U Minh (Cà Mau) thực hiện chuyển đổi đất trồng lúa sang trồng bồn bồn. Mô hình đã phát huy được hiệu quả, không chỉ ...

Đồng Tháp níu chân du khách bằng du lịch nông nghiệp sạch

Gặt lúa, thu hoạch dưa lưới, bắt cá, hái rau... là những trải nghiệm thú vị mà du lịch nông nghiệp sạch ở Đồng Tháp đã và đang mang lại cho du khách.

Cả làng khấm khá nhờ biến loài cỏ dại một thời thành rau đặc sản

Hiện một số bà con ấp Bưng Cà Pốt, xã Tài Văn (Trần Đề, tỉnh Sóc Trăng) đã phát triển cây bồn bồn tại các vùng đất trũng. Do có nhiều hộ trồng nên ở địa phương này được gọi là xóm ...

Quảng Nam: Thuê chuyên gia về tư vấn làm OCOP

Để thực hiện có hiệu quả Chương trình Mỗi xã một sản phẩm, nhiều địa phương ở Quảng Nam đã mời chuyên gia về tư vấn, hỗ trợ cách làm. Nhờ đó, dù mới triển khai Chương trình Mỗi xã ...

Bòn bon vào mùa, tranh thủ ăn để đẹp da lại giảm cân hiệu quả

Bòn bon là loại trái cây chứa rất nhiều vitamin C và dưỡng chất rất tốt cho sức khỏe. Ăn bòn bon mỗi ngày có thể giúp bạn phòng tránh được một số bệnh rất hiệu quả.

Trái cây nội giá cao bất thường

Các tỉnh miền Nam đang mùa trái cây nhưng trái với cảnh dội chợ như mọi năm, năm nay hầu hết các loại quả đều có giá bán rất cao như trái vụ.

Bon Bon hoàn tiền mặt và mua hai tặng một cho ‘đồ nhỏ’ đón hè

Trong tháng 4, khách mua hai quần cotton nhận một sản phẩm cùng loại, và được hoàn tiền mặt ngay khi mua hàng có hóa đơn từ 500.000 đồng.

Về “thủ phủ” lòn bon tiến Vua thưởng thức trái vàng, ngọt, thanh

Huyện Tiên Phước được xem là thủ phủ của cây lòn bon mà xã Tiên Châu là địa phương có nhiều nhà vườn trồng lòn bon nhất và cũng là vùng đất có vị trái cây này ngon nhất.

Thưởng thức hết mọi loại gỏi đặc sản nhưng bạn đã biết đến món gỏi xứ Quảng với nguyên liệu chẳng ai nghĩ ra này chưa?

Cứ ngỡ chỉ là một loại trái cây bình thường nhưng người Tiên Phước lại chế biến bòn bon thành một đặc sản độc đáo như thế.

Món ăn nổi tiếng ở quê hương công tử Bạc Liêu

Bánh tằm bì xíu mại, ba khía, đuông chà là là những món ăn bạn nhất định nên thử khi đến thăm quê hương của công tử Bạc Liêu.

Mướp hương xào tép cho bữa tối thơm phức

Mướp hương xào tép là một trong những món quen thuộc, thanh mát. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản cũng 15 phút chế biến bạn đã có ngay món ăn thơm nóng này trên mâm cơm gia đình.

Tạm giữ gần 10 tấn trái cây, rau củ Trung Quốc không nhãn mác

Chi cục Quản lý thị trường Đắk Nông phát hiện xe tải chở hơn 10 tấn trái cây, rau củ không có nhãn mác, giấy tờ trên đường đưa đi tiêu thụ.

Dưa chua bồn bồn – đặc sản Cà Mau đãi khách phương xa

Từng cọng bồn bồn giòn, thấm gia vị, trở thành thứ quà biếu khách phương xa không thể thiếu của người dân Đất Mũi.

Bữa cơm 6 món vừa rẻ vừa ngon đảm bảo cả nhà sẽ thích

Không mất quá nhiều tiền nhưng bạn vẫn có thể làm cho cả nhà một bữa cơm nhiều món ngon và hấp dẫn chắc chắn ai cũng thích.

MC Thanh Thảo giúp con biết nói sớm và tự tin giao tiếp nhờ đọc sách

Bé Dâu và Bòn Bon được mẹ tập thói quen đọc sách từ lúc còn trong bụng.

10 công dụng tuyệt vời của quả bòn bon với sức khỏe ít người biết

Bòn bon là loại trái cây chứa nhiều vitamin và dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Không những thế, nó còn giúp ngăn ngừa rất nhiều bệnh cho cơ thể mà ít người biết đến.

Lộ diện hội “tỉ muội thâm tình” của quái nhi củ cải trong “Monster Hunt 2″

Loạt yêu quái dễ thương sẽ đồng hành cùng quái nhi củ cải Hồ Ba vừa được tiết lộ trong trailer mới của Monster Hunt 2.

“Ép” cây ra quả theo ý muốn, không khéo sẽ thiệt hại nặng

Để tránh những thiệt hại đáng tiếc có thể xảy ra đối với nông dân trong quá trình cho trái ra nghịch vụ, thời gian qua, Sở NNPTNT, Sở KHCN các địa phương trong vùng đã phối hợp với...

Đặc sản miệt Cà Mau: Mờ sáng dân kéo nhau ra đồng nhổ bồn bồn

Ông Nguyễn Văn Rỡ cho biết: "Mong muốn của chính quyền địa phương là sau khi được công nhận thương hiệu, cây bồn bồn của địa phương sẽ mở rộng thị trường, ngày càng nâng cao về giá...

Lợi ích bất ngờ của 10 loại trái cây nhiệt đới

Trái cây là món quà thiên nhiên ban tặng cho con người với rất nhiều lợi ích cho cơ thể. 10 loại trái cây nhiệt đới dưới đây sẽ mang đến cho bạn những bất ngờ về lợi ích sức khỏe.

Thổi bay nám da với vài quả bòn bon bán đầy ngoài chợ

- Sữa chua có chứa các loại vitamin A, B6, B12, C, D, E, K... và các loại chất khoáng cần thiết cho cơ thể như kẽm, magie, phốt pho, sắt. Các dưỡng chất này giúp bảo vệ hệ tiêu hóa...

Mùa thu hoạch bòn bon ‘tiến vua’

Quả bòn bon từng cứu đoàn quân của Nguyễn Ánh thoát khỏi đói khát, sau đó năm nào nhà vua cũng yêu cầu cung tiến và cắt cử người trông coi rừng cây quý này.

Đấm đá người say, vào tù và bồi thường 362 triệu đồng

Cho rằng bản án sơ thẩm áp dụng mức hình phạt 7 năm tù giam về tội "Cố ý gây thương tích" là quá nặng, Nguyễn Văn Quân (SN 1986, trú ở thôn Kim Châu, xã Kim Thư, Thanh Oai, Hà Nội)...

Ngược miền Tây nếm món bồn bồn lạ miệng

Bồn bồn muối chua có mùi thơm đặc trưng của ruộng đồng, khi ăn có vị giòn, mềm, vừa giống măng vừa giống ngó sen. Nhiều người sáng tạo còn cho thêm đường, bột ngọt và tỏi ớt giã nh...

Xe máy sofa lăn bon bon trên phố

Một chiếc xe gắn máy đích thực, hiệu Suzuki hẳn hoi nhé.

Bon bon trên cao tốc là đang lăn bánh lên “thảm đô la”

Cụ thể, so với mặt bằng giá quý II/2012 thì suất vốn đầu tư xây dựng đường cao tốc 4 làn xe tại Việt Nam đối với khu vực miền núi, trung du phía Bắc có suất vốn đầu tư bình quân 7,...

Dẻo bùi củ trút xào tép

Lúc còn nhỏ, cứ vào tháng giêng, tôi lẽo đẽo theo mẹ đi đào củ trút trong vườn. Khi ấy mẹ tôi bảo, có thể người xưa thấy vỏ củ của cây này giống vỏ con trút nên đặt tên là củ trút.

Thuận ý dân, khó mấy cũng thành

Ông Đàm Xuân Cường, Bí thư Đảng ủy xã Đan Phượng tâm sự: "Từ ngày hợp nhất về Hà Nội, nông nghiệp được quan tâm đầu tư nhiều hơn, chế độ an sinh xã hội cũng tốt hơn, đời sống của b...

Món mới miền Tây: Cá lóc hấp bồn bồn

ần đây, một số đầu bếp lại biến tấu thêm "cá lóc hấp bồn bồn", được xem là món ngon đặc trưng tại các nhà hàng, quán ăn ở miệt Cà Mau, Kiên Giang.

[Chế biến] – Canh lươn bồn bồn

Nấu canh với lươn và bồn bồn mang lại 1 món canh chua mới, tuy quen mà lạ, có tác dụng làm ấm bụng, giúp cả nhà thưởng thức bữa ăn thêm phần thú vị và vui vẻ

Xe chở kềnh càng, ẩn hoạ khó lường trên đường

Nhìn những chiếc xe mô tô thồ hàng đến mức không thấy người lái xe chỉ thấy hàng hoá chất cao lêu nghêu, kềnh càng ra hai bên, khiến người lưu thông cùng chiều chẳng dám vượt hoặc ...

Trái cây Trung Quốc ‘tấn công’ ĐBSCL

Bà Trần Thị Thu Thanh Thủy, Trưởng Phòng Nghiệp vụ Chi cục Quản lý thị trường An Giang chia sẻ không dễ xác định trái cây hay rau củ của Trung Quốc xử lý bằng những hóa chất gì, bở...