bọ xít rang lá chanh

Bọ xít, món ăn trứ danh của người Thái ở vùng cao

Bọ xít là loại côn trùng có mùi hôi khó chịu, tuy nhiên với bà con dân tộc Thái ở một số tỉnh vùng cao thì nó lại là đặc sản để làm nên nhiều món ăn ngon. Trong đó, nổi bật nhất là bọ xít rang lá chanh.

Những đặc sản Tây Bắc không phải ai cũng dám thử

Bọ xít, nòng nọc, lá ngón, thịt thối... có ai nghĩ chúng có thể ăn được? Nhưng khi đến với Tây Bắc thì hoàn toàn có thể.

Bọ xít rang, món đặc sản Sơn La thách thức những tín đồ ẩm thực

Món bọ xít rang ở Sơn La khi nghe qua, chắc nhiều người tự hỏi: Làm sao ăn được món đó? Tuy nhiênbọ xít rang lại trở thành món ăn đặc sản Sơn La khá độcvà lạ.

“Bọ xít rang lá chanh” món ngon Tây Bắc thách thức tín đồ ẩm thực

Theo đó bọ xít để chế biến món ăn phải là loại bọ non chưa mọc ra cánh cứng và sống trên cây vải, nhãn...

Bọ xít non mùi hôi đáng sợ: Đắt hơn bò Mỹ, rang ăn cả cân

Là loại côn trùng có thứ mùi đáng sợ nhưng giá lại đắt hơn thịt bò Mỹ, bọ xít non đang lên cơn sốt, được cánh mày râu ưa thích. Chị em bán hàng online nhờ đó bán được hàng chục kg ...

Loài vật hôi hám bỗng lên “cơn sốt”, giá nửa triệu 1kg vẫn cháy hàng

Nhắc đến bọ xít, nhiều người coi đây một loài vật hôi hám, có thể gây bỏng rát nên thường tránh xa. Nhưng đối với dân nhậu, con vật này lại được lùng mua với giá cao, lên đến nửa t...

Lá ngón xào tỏi – món ăn khiến nhiều người khiếp vía khi nghe tên, vừa ăn vừa run rẩy nhưng lại là đặc sản

Đây là một món ăn ngon, được dân tộc Thái Trắng ở xã Mường So, tỉnh Lai Châu xem là đặc sản luôn xuất hiện trong các dịp lễ hội hay dùng để đãi khách đường xa. Nhưng đây mới chỉ là...

Độc lạ món ngon bọ xít

Không hề hôi, món bọ xít rang lá chanh hấp dẫn bởi vị béo ngậy, giòn tan và hương thơm đặc trưng.

Nhậu côn trùng ở thủ đô

Món sâu đã qua chế biến được nhiều thực khách sành ăn gọi. Có người còn thích ăn sâu "sống" to bằng ngón chân cái, đang bò. Họ chấm sâu vào bát nước mắm tỏi, ớt nguyên chất và khen...