Bỏ việc ngân hàng đi bán bán rong

Bảo Nhiên10:08 14/01/2021

15 năm làm ngân hàng lương cao, Elayne Ang quyết định bỏ việc để thoát khỏi áp lực doanh số và đấu đá nhau. Quán hàng rong cho cô đam mê mới.

Gian hàng của Ang, 40 tuổi và bạn đời Samuel Tan, 36 tuổi nằm ở Marine Parade Central. Mới sau 1,5 năm hoạt động, quán của họ đã gặt hái được thành công bất ngờ, khi mới đây được giải thưởng của Singapore Hawkers Awards . Đây là giải thưởng đầu tiên ở “đảo quốc sư tử” với mục đích tôn vinh văn hóa bán hàng rong, vốn được Unesco đưa vào danh sách Di sản văn hóa phi vật thể của nhân loại, tháng 12/2020.

Ang kể, cô chưa từng nghĩ “sẽ có được vinh hạnh này khi bỏ việc đi bán rong”. Trước đây cô làm trong một ngân hàng, nhưng ở đó suốt ngày áp lực với doanh số và “đấu đá”. Ban đầu cô cũng băn khoăn giữa một công việc ổn định, thu nhập cao với việc buôn bán bấp bênh. “Tôi đã nghĩ: Mình có muốn tiếp tục điều này trong khi đến 40, 50 tuổi không?’ Tôi có được câu trả lời là không muốn làm công việc quá vất vả khi bước sang tuổi trung niên”, cô cho hay.

Ang và bạn đời với gian hàng ăn vặt vừa nhận được giải thưởng tôn vinh đóng góp cho văn hóa bán hàng rong của Singapore. Ảnh: Today.

Nhận được ủng hộ của bạn đời, cô nghỉ việc. Tháng 5/2019, họ mở một gian hàng bán bánh cà rốt và mì xào Phúc Kiến. Lúc đó người xung quanh đã liên tục hỏi liệu vợ chồng Ang “có bị điên không”.

Những tuần đầu tiên cô cảm thấy khá căng thẳng. Thức ăn không đạt tiêu chuẩn vì nhiều dầu mỡ, muối và không đúng công thức. Họ ghé thăm các quầy hàng rong khác nếm thử món và học hỏi kinh nghiệm để hoàn thiện công thức của mình.

Họ sớm cho ra đời món bánh cà rốt đen giòn đặc trưng và nó nhanh chóng trở thành món bán chạy trong thực đơn. Họ cũng coi trọng việc ngồi lại với khách hàng và nhận phản hồi của khách để hoàn thiện mình.

Video đang HOT

Ang khá vất vả khi bắt đầu sự nghiệp bán rong. Ảnh: Straitstimes.

“Không chỉ có buôn bán, chúng tôi có được tình bạn và tinh thần cộng đồng, luôn chấp nhận chúng tôi như một phần của gia đình lớn”, Ang vui vẻ nói.

Nhận được giải thưởng tôn vinh những người bán hàng rong triển vọng, Ang có thêm tự tin vào con đường mình chọn.

Du lịch Phú Yên chưa bứt phá, vì sao?

Thời điểm vài năm trước, sau hiệu ứng của bộ phim 'Tôi thấy hoa vàng trên cỏ xanh' với nhiều cảnh thiên nhiên tuyệt mỹ được quay tại Phú Yên khiến tỉnh này nổi lên như một hiện tượng về du lịch, lượng du khách đến đây tăng vọt.

Thế nhưng, vùng đất duyên hải Nam Trung bộ này đã không giữ vững được 'phong độ', lượng khách du lịch nhanh chóng chững lại.

Bãi Môn có hình vòng cung, nước trong vắt, bờ cát mịn sóng lăn tăn rất phù hợp với gia đình có trẻ nhỏ. Ảnh: Bích Nguyên

Vẻ đẹp bình yên, hoang sơ và thơ mộng của Phú Yên khiến nhiều du khách tới đây đều cảm thấy ngỡ ngàng và lưu luyến, nhưng có điều lạ là du lịch Phú Yên vẫn chưa thể "cất cánh". Vị thế của Phú Yên trên bản đồ du lịch Việt Nam hiện nay khá khiêm tốn, nhất là so với 2 địa phương ngay sát vách. Chắc hẳn, những người làm du lịch ở Phú Yên không khỏi chạnh lòng khi nhìn sang "nhà hàng xóm" lúc nào cũng đông vui, nhộn nhịp khách ra vào.

Đó là một Khánh Hòa đã khẳng định được vị thế đẳng cấp và sang trọng trong bản đồ du lịch và một Bình Định khởi đầu muộn hơn nhưng đang trỗi dậy mạnh mẽ. Có thể nói, Phú Yên đang "mắc kẹt" giữa người láng giềng" dù tiềm năng du lịch không hề kém cạnh. Vì đâu nên nỗi như vậy? Để trả lời cầu hỏi này, tôi đã rong ruổi ở Phú Yên và không khó để nhận diện "yếu huyệt" của miền đất "hoa vàng trên cỏ xanh".

Điều đầu tiên cần khẳng định, Phú Yên được thiên nhiên ưu đãi có biển, có núi, có sông với nhiều thắng cảnh tuyệt đẹp, mãn nhãn đối với bất cứ du khách nào. Đó là Ghềnh Đá Đĩa, Vịnh Vũng Rô, Cù lao Mái Nhà, Hòn Yến, Nhất Tự Sơn, Tháp Nhạn, Nhờ thờ Mằng Lăng, Mũi Đại Lãnh - Bãi Môn, Bãi Xép, Vịnh Xuân Đài...

Không chỉ có phong cảnh thiên nhiên hữu tình, tiềm năng du lịch của Phú Yên còn nằm ở các di tích lịch sử, di tích tâm linh và kho tàng di sản văn hóa phi vật thể. Toàn tỉnh Phú Yên có gần 80 di tích được xếp hạng, trong đó có 1 di tích lịch sử quốc gia Vịnh Vũng Rô - một trong những bến quan trọng của đường Hồ Chí Minh trên biển.

Phú Yên còn có 185 di sản văn hóa phi vật thể, trong đó có 4 di sản văn hóa phi vật thể quốc gia là nghệ thuật hát Bài chòi, Lễ hội cầu ngư, nghệ thuật trình diễn trống đôi, cồng ba, chiêng năm và Lễ cúng trưởng thành của người Ê Đê. Năm 2018, nghệ thuật Hát Bài chòi đã được UNESCO ghi danh là Di sản văn hóa phi vật thể đại diện của nhân loại. Nhờ được thiên nhiên ưu đãi, Phú Yên có nhiều sản vật nổi tiếng như sò huyết Ô Loan, ghẹ đầm Cù Mông, cá ngừ bò một nắng, ốc biển, tôm, mực tươi ngon...

Nói về cảnh đẹp của Phú Yên, chị Nguyễn Thu Hoa, một du khách đến từ Hà Nội mà tôi gặp tại Ghềnh Đá Đĩa không ngớt lời khen ngợi: "Trong 2 ngày lưu lại đây, tôi đã đến tham quan Nhất Tự Sơn, Hòn Yến, Vịnh Vĩnh Rô và Ghềnh Đá Đĩa. Phong cảnh ở Phú Yên tuyệt đẹp, khí hậu trong lành, còn bãi biển thì rất sạch đẹp". Tuy nhiên, khi được hỏi giữa Phú Yên, Khánh Hòa và Bình Định, chị sẽ lựa chọn địa phương nào cho những chuyến du lịch tiếp theo, chị Hoa không ngần ngại chia sẻ sẽ đi Khánh Hòa hoặc Bình Định, mặc dù đã tới 2 địa phương trên 2 lần.

Lý do chị Hoa đưa ra rất đơn giản: "Phú Yên trầm lặng quá. Các dịch vụ du lịch còn rất ít. Trong khi đó, dịch vụ du lịch tại Khánh Hòa và Bình Định chất lượng rất tốt, sản phẩm du lịch rất đa dạng. Bạn có thể ở Khánh Hòa cả tuần mà không chán vì dịch vụ du lịch rất đẳng cấp và phong phú, đáp ứng được tất cả nhu cầu của các du khách".

Điều chị Hoa nói cũng là cảm nhận chung của nhiều khách du lịch đã từng tới đây. Khi khám phá Phú Yên, điều dễ nhận thấy nhất là du lịch ở đây vẫn còn ở trạng thái manh mún, thiếu sự kết nối và thiếu tiện ích. Dù có nhiều điểm đến hấp dẫn, nhưng Phú Yên lại chưa chú trọng xây dựng các tour, tuyến du lịch. Do đó, các điểm đến của Phú Yên khá rời rạc, không có sự liên kết với nhau. Cơ sở hạ tầng phục vụ du lịch của Phú Yên còn hạn chế, nhất là dịch vụ vận chuyển hành khách.

Ghềnh Đá Đĩa - một trong những điểm đến ưa thích của du khách khi tới Phú Yên. Ảnh: Bích Nguyên

So sánh với Khánh Hòa và Bình Định, Phú Yên còn thua xa về việc cung cấp các dịch vụ du lịch tiện ích. Nếu như ở Khánh Hòa, du khách chỉ cần nhấc một cuộc điện thoại là dễ dàng đặt tour đi bất cứ điểm du lịch nào. Nhà cung cấp dịch vụ sẽ bố trí phương tiện vận chuyển đến đón khách, kể cả khách đoàn và khách lẻ tại khách sạn với hướng dẫn viên đi kèm, đảm bảo sắp xếp việc ăn, nghỉ, sử dụng các dịch vụ vui chơi, tham quan cho khách. Chi phí cho các tour du lịch trong ngày vô cùng hợp lý. Du khách đúng nghĩa chỉ cần xách ba lô lên và đi.

Còn tại Phú Yên, khách lẻ thường khó đặt tour hơn, chi phí phát sinh cũng nhiều hơn. Trong khi đó, cơ sở lưu trú lại chưa đáp ứng được khách đoàn lớn, khách hạng sang. Số khách sạn 4-5 sao ở Phú Yên rất ít, chủ yếu là khách sạn quy mô nhỏ.

Không chỉ vậy, sản phẩm du lịch của Phú Yên khá nghèo nàn, đơn điệu so với 2 "người hàng xóm". Phú Yên không có sản phẩm du lịch phụ trợ. Đây cũng là một trong số những lý do du khách hầu như chỉ coi Phú Yên là một điểm ghé chân, điểm đến phụ trong tour khám phá Trung Nam bộ. Phần lớn du khách lựa chọn lưu trú ở Bình Định, Khánh Hòa thay vì Phú Yên, bởi sự khác biệt trong việc xây dựng các sản phẩm du lịch phụ trợ vô cùng phong phú.

Tại Khánh Hòa, du khách có thể dễ dàng tham gia các trải nghiệm thể thao cảm giác mạnh như dù lượn, chèo thuyền, lướt sóng hay trải nghiệm khám phá đáy biển như lặn ngắm san hô, tắm bùn... hoặc thưởng thức văn nghệ dân gian... Ngoài ra, Khánh Hòa còn có vô số loại hình dịch vụ, vui chơi giải trí về đêm, các điểm trưng bày, bán hàng lưu niệm đa dạng, phong phú.

Nêu lên một vài sự so sánh như vậy để thấy rằng, du lịch Phú Yên muốn bứt phá phải xây dựng được sản phẩm du lịch đặc trưng trên cơ sở dịch vụ du lịch đa dạng, phong phú, chất lượng cao và cơ sở hạ tầng đảm bảo.

Kiến trúc độc đáo của tháp Ponagar Ponagar - công trình tiêu biểu về nghệ thuật kiến trúc của dân tộc Chăm được xây dựng từ thế kỷ thứ 8 đến thế kỷ 13. Tháp Ponagar còn gọi là Tháp Bà nằm trên đồi Cù Lao, bên dòng sông của thành phố Nha Trang (Khánh Hòa). Thời điểm tháp được xây dựng cũng là thời kỳ đạo Hindu (Ấn Độ...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Thực hư tin Campuchia điều binh sĩ tới biên giới với Thái Lan sau vụ đối đầu08:43

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

Xung đột Nga - Ukraine trước bước ngoặt08:59

Vụ trộm bồn cầu làm bằng 98 kg vàng: nghi phạm ra tay trong 5 phút09:08

Báo Mỹ: Ông Trump "khó chịu" vì trang phục của ông Zelensky01:28

Lãnh đạo Mỹ - Ukraine khẩu chiến kịch liệt08:41

'Ông Trump rất thất vọng về ông Zelensky, muốn Ukraine thỏa thuận khoáng sản 500 tỉ USD'09:08

Ông Trump sẽ đích thân kiểm kê kho vàng trị giá 425 tỉ USD của Mỹ09:43

Ông Trump khen ông Zelensky dũng cảm, không cam kết hỗ trợ lực lượng châu Âu tại Ukraine08:00

Phát sốt đoạn phim ông Trump, ông Netanyahu nhâm nhi cocktail ở bãi biển Gaza08:01

Không chỉ Mỹ, Pháp cũng đàm phán về khoáng sản quan trọng với Ukraine09:14

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Nỗ lực cắt giảm nhân sự của ông Trump gặp khó

07:18:01 04/03/2025

Tại San Francisco (bang California), thẩm phán liên bang William Alsup ngày 27.2 ra phán quyết buộc Văn phòng Quản lý nhân sự Mỹ (OPM) bãi bỏ chỉ thị sa thải các nhân viên thử việc tại nhiều cơ quan liên bang.

Trung Quốc tuyên bố cứng về cuộc tập trận gần Úc

07:14:17 04/03/2025

Hôm (28.2), Đại sứ Trung Quốc tại Úc Tiếu Thiên tuyên bố Bắc Kinh không có lý do gì phải xin lỗi về cuộc tập trận tại vùng biển quốc tế giữa Úc và New Zealand gần đây.

Rộ tin 4 gián điệp Trung Quốc từng quyên góp tiền, xe ở Philippines

06:58:45 04/03/2025

Theo hãng tin Reuters, 4 người Trung Quốc bị Philippines bắt giữ về cáo buộc làm gián điệp từng quyên góp tiền và xe cho một địa phương và 2 lực lượng cảnh sát ở nước này.

Nga đề nghị khôi phục các chuyến bay trực tiếp với Mỹ

06:56:21 04/03/2025

Sau cuộc đối thoại cấp cao tại Thổ Nhĩ Kỳ ngày 27.2, Bộ Ngoại giao Nga cho biết nước này đã đề nghị khôi phục lại các chuyến bay trực tiếp với Mỹ.

Ông Tập Cận Bình nói kinh tế Trung Quốc đang đối mặt nhiều thách thức

06:51:22 04/03/2025

Chủ tịch nước Trung Quốc Tập Cận Bình thừa nhận đất nước đang đứng trước nhiều khó khăn trong bài viết ngay trước kỳ họp lưỡng hội vào tuần sau.

5 cựu Bộ trưởng Quốc phòng Mỹ phản đối ông Trump sa thải sĩ quan cấp cao

06:48:03 04/03/2025

Nhóm 5 cựu Bộ trưởng Quốc phòng Mỹ không đồng tình việc ông Trump sa thải nhiều quan chức cấp cao trong quân đội, đồng thời kêu gọi Quốc hội không phê chuẩn những người được đề cử thay thế.

Đụng độ giữa lực lượng an ninh Pakistan và Afghanistan tại cửa khẩu biên giới

05:26:41 04/03/2025

Ông Yousaf Afridi, người đứng đầu Phòng thương mại và công nghiệp của quận Khyber của Pakistan, nơi có cửa khẩu Torkham, cho biết việc đóng cửa đã gây ra thiệt hại ít nhất 15 triệu USD.

WHO cảnh báo nguy cơ trì hoãn đối với việc xóa sổ bệnh bại liệt

05:22:59 04/03/2025

Hiện WHO và các đối tác đang tìm cách ứng phó với tình trạng thiếu hụt tài chính, vốn gây ảnh hưởng nhiều đến nhân sự và hoạt động ưu tiên, cũng như mong mỏi Mỹ sẽ tài trợ lại cho cuộc chiến chống bệnh bại liệt.

Hamas cáo buộc Israel đưa mọi thứ trở lại 'vạch xuất phát'

05:18:55 04/03/2025

Về phần mình, Chính phủ Đức cũng kêu gọi Israel ngay lập tức chấm dứt việc phong tỏa dòng viện trợ vào Gaza, cho rằng đây không phải là biện pháp hợp pháp để gây sức ép trong các cuộc đàm phán.

Trung Quốc thử nghiệm thành công hệ thống phục hồi lưới điện sử dụng AI

05:07:53 04/03/2025

Theo thông tin từ Công ty China Southern Power Grid thuộc sở hữu nhà nước, hệ thống này đã chứng minh khả năng phục hồi điện chỉ trong 17 giây trong một tình huống lỗi mô phỏng, cải thiện 95% so với các phương pháp thủ công.

Ngoại trưởng Pháp: Kế hoạch của Tổng thống Macron là 'liều thuốc thử' với Nga

04:59:50 04/03/2025

Sau phát biểu của Tổng thống Pháp chỉ 1 ngày, Ngoại trưởng nước này Jean-Noel Barrot cảnh báo rằng tiền tuyến của Ukraine đang ngày càng tiến gần đến chúng ta .

Anh phủ nhận nhất trí với Pháp về đề xuất lệnh ngừng bắn tại Ukraine

04:57:10 04/03/2025

Ông Barrot khẳng định Pháp và các đồng minh châu Âu mong muốn Mỹ có thể thuyết phục và đưa Tổng thống Nga Vladimir Putin vào bàn đàm phán để kết thúc xung đột, từ đó đạt được một nền hòa bình vững chắc và lâu dài trong khu vực.