Bỏ túi liền tay những địa điểm bán bún riêu ngon chuẩn vị ở TP.HCM

Nông Mạnh Hùng15:31 02/08/2019

Là một trong những món nước dễ ăn, bún riêu thu hút thực khách nhờ sự đậm đà trong hương vị. Dưới đây là 7 địa điểm sẽ giúp bạn thỏa mãn tâm hồn ăn uống.

Đến TP.HCM, bạn nhất định không thể bỏ qua khu vực quận 4, nơi được xem là “thiên đường ăn uống” với khá nhiều món ngon. Trong đó, bún riêu cô Nga là gợi ý nếu bạn muốn thưởng thức phần ăn ngập tràn topping. Mỗi tô bún riêu thập cẩm có giá 49.000 đồng với đầy đủ các nguyên liệu giò heo, chả, riêu cua… rất “đáng đồng tiền bát gạo”. Quán mở cửa từ trưa đến 18h. Địa chỉ: 64 Nguyễn Hữu Hào, quận 4. Ảnh: Mysteriousaigon, ansapsaigon.

Tồn tại hơn 10 năm nay, bún riêu Yến trên đường Hoàng Sa luôn tấp nập thực khách từ sáng đến tối. Điểm nhấn của tô bún là nhờ hương vị béo thơm trong phần riêu được làm từ thịt và trứng. Ngoài bún riêu, quán còn phục vụ thêm canh bún, bánh đa cho thực khách đổi vị. Với mức giá 24.000 đồng/tô, quán trở thành điểm đến quen thuộc của người dân Sài thành. Địa chỉ: 1348 Trường Sa, quận Tân Bình. Ảnh: Mysteriousaigon, quinbeo.

Bún riêu Gánh: Nằm ngay khu vực trung tâm quận 1, bún riêu Gánh là chốn lui tới thường xuyên của người dân bản địa, khách du lịch quốc tế… Đến đây, bạn sẽ choáng ngợp với độ hoành tráng và mùi thơm nghi ngút của nồi bún riêu được bày trước cửa. Mỗi tô bún có giá từ 38.000 đồng, bao gồm đầy đủ giò heo, riêu cua, chả, đậu hủ… được chế biến vừa ăn. Địa điểm: 4 Phan Bội Châu, quận 1.Ảnh: Micca.dj, melsbelly.

Bún riêu cua ốc: Nằm trong khu chợ Võ Văn Tần, quán khá nhỏ, song vẫn thu hút thực khách bao năm qua. Ngoài những thành phần quen thuộc, tô bún ở đây nổi bật hơn với những con ốc to, giòn dai. Bún ăn kèm với rau muống, bắp chuối, mắm tôm vừa ăn. Giá: 35.000 đồng/tô. Địa chỉ: 287/66 Nguyễn Đình Chiểu, quận 3. Ảnh: Maryderoux, letseat.withus.

Video đang HOT

Bún riêu Nhà là địa điểm thưởng thức bún riêu cho thực khách thiên về hương vị miền Bắc. Tô bún ở đây không quá cầu kỳ về nguyên liệu, chủ yếu tập trung vào phần nước lèo chuẩn vị. Ngoài bún riêu, quán còn phục vụ các loại cuốn, nem nướng, lẩu cua, bánh đa cua… Giá: 50.000 đồng/tô. Địa chỉ: 19E Kỳ Đồng, quận 3. Ảnh: Leuyen, mximxixxi.

Bún riêu Đà Lạt: Mở cửa tử 15h mỗi ngày, quán bún riêu thu hút thực khách nhờ hương vị ngon, thanh đạm. Riêu ở đây được làm từ thịt xay và nấm mèo. Một tô bún riêu đầy đủ gồm có thịt viên, đậu hũ, huyết, chả cá… ăn kèm với bắp cải trắng bào, giá, rau muống… Đến đây, bạn sẽ no căng bụng với tô bún riêu có giá 28.000 đồng. Địa chỉ: 64 Cô Giang, quận 1. Ảnh: Rio.thefoodlist_, thon.foodie.

Nếu bạn là tín đồ của ốc, bún riêu cua ốc Nguyễn Thái Bình sẽ là lựa chọn hợp lý. Điểm sáng của tô bún riêu là ngập tràn ốc tươi, giòn ngọt được xào cay thấm vị. Quán sạch sẽ, thoáng mát. Vì nằm ngay trung tâm quận 1, mỗi phần bún có giá 55.000 đồng, song so với chất lượng cũng khá hợp lý. Địa chỉ: 66 Nguyễn Thái Bình, quận 1. Ảnh: Tako_thanh, karla.foodbloG.

Theo Zing

Sài Gòn có các món ăn chua chua thanh thanh cho bạn "bật" chế độ thèm ăn mùa mưa nắng thất thường

Trời mưa nóng thất thường khiến bạn biếng ăn? Không vấn đề, thử ngay các món chua chua này để "khởi động" vị giác ngay thôi!

Sài Gòn độ này không mưa thì nắng nóng, lên xuống thất thường như vậy thật khiến người ta mất khẩu vị. Theo khoa học, những món có vị chua có tác dụng kích thích vị giác, giúp giải ngấy và bớt chán ăn rất hiệu quả. Hãy cùng chúng mình lượn một vòng xem Sài Gòn có các món ăn chua chua thanh thanh gì nào:

Bún riêu

Bún riêu phải nói là một trong những món quà ẩm thực tuyệt vời mà Hà Nội mang lại cho Sài Gòn. Nước dùng bún riêu có vị chua thanh rất nhẹ từ cà chua và các loại quả tạo chua như sấu, dọc hoặc me... Đây là món bún được người Việt Nam yêu thích, nhất là vào những ngày hè. Vào mùa hè, con người ta thường có xu hướng ăn ít do mất khẩu vị, nhưng chỉ cần một tô bún riêu thơm lừng, mang theo vị ngọt của riêu cua, vị đậm đà, chua thanh mát lành của nước dùng cũng khiến người ta ăn sạch cả tô.

Địa chỉ tham khảo: Bún riêu Út, bún riêu Chị Thường, bún riêu Minh Khang...

Bánh cuốn tôm chua

Cứ 10 người đi du lịch Huế thì hết 9 người mang về một lọ tôm chua, đủ hiểu món ăn này có vị thế như nào trong số những món đặc sản Huế. Tôm chua là một trong những thức ăn tinh tế, đặc sắc nhất của người Huế, và bánh cuốn tôm chua là món ăn tận dụng đặc sản này. Tuy nhiên đó cũng không phải là điểm sáng duy nhất của món bánh cuốn.

Như mọi món cuốn khác, người Việt cũng đặt tầm quan trọng bậc nhất vào chén nước chấm. Nước chấm bánh cuốn tôm chua được làm rất đặc biệt: khoai lang mật nướng chín, lột vỏ rồi quết nhuyễn, sau đó trộn với mắm ruốc rồi nấu cho sệt lại. Chén nước chấm có màu vàng hấp dẫn rất đặc trưng, thơm bùi vị khoai mật, đậm đà vị mắm ruốc.

Địa chỉ: các chi nhánh Món Huế.

Chân gà sả tắc

Chân gà sả tắc là một trong những món ăn vặt, ăn chơi rất phổ biến của Sài Gòn. Đây cũng là món ăn giải ngấy "thần thánh" vì có vị chua thơm của trái tắc (quả quất), thêm mùi sả nồng đượm, vị ớt cay cay. Chân gà giòn giòn, nhai sần sật và lại còn giàu collagen, tuy nhiên không sợ bị béo và ngấy do có vị chua ngọt cân bằng. Còn gì hơn khi nhâm nhi vài cái chân gà sả tắc vào cuối tuần cùng hội bạn bè?

Địa chỉ tham khảo: Chân gà sả tắc Nahuy, quán Minh Anh...

Súp gà chua cay

Nhắc đến các món ăn vị chua mà bỏ qua món Thái là cả một sai lầm. Súp gà chua cay kiểu Thái có tên "cúng cơm" là Tom Ga Kai, là một món ăn đa dạng hương vị, từ sự chua chua của chanh, đến hương thơm nồng nàn từ thảo dược, thêm ít cay cay của ớt và đừng quên vị beo béo từ nước cốt dừa. Ngoài ra, còn có thịt ức gà mềm như tan thấm đẫm hương vị nước dùng. Cho dù là ngày nắng hay ngày mưa, việc có một tô súp "ấm lòng" như thế này quả là một điều tuyệt vời.

Địa chỉ tham khảo: Chang - Modern Thai Cuisine (4 Cao Thắng, P.5, Quận 3).

Bánh canh chua cay

Bánh canh chua cay có lẽ là một trong những món mà bạn khó có thể tìm được ở đâu khác ngoài Sài Gòn. Đây là món ăn được nấu bằng công thức gia truyền, với sợi bánh canh được làm từ bột khoai dai dai rất lạ miệng chứ không phải bột gạo như bình thường. Nước dùng được nấu từ thảo mộc, có vị chua chua cay cay độc đáo. Có các món ăn kèm với bánh canh chua cay như mực, bò, sườn... Nếu chưa ăn bao giờ thì hãy thử ngay đi nhé!

Địa chỉ tham khảo: Tiệm bún A Lỏ (466A Nguyễn Tri Phương, P.9, Quận 10).

Theo TTVN

Những quán ăn đông nghịt khách ở phố núi Đà Lạt Quán bún riêu có thâm niên 20 năm hay quán lẩu gà lá é với món ăn mang hương vị the the, bùi bùi luôn là những quán ăn được nhiều người ưa thích ở xứ sở ngàn hoa. Quán bún riêu có thâm niên 20 năm, có ngày bán 500 tô Đây là món ăn không có xuất xứ từ Đà Lạt...