Bỏ thứ này vào nướng thịt ba chỉ nướng thịt ngọt vị mềm tan trong miệng, cả nhà ăn hết nồi cơm

Nông Mạnh Hùng21:14 01/03/2020

Nếu bạn muốn nướng thịt ngon đừng bao giờ quen bỏ thứ này vào để nướng khiến món thịt ba chỉ đậm vị ai cũng mê tít

Nguyên liệu cho món thịt ba chỉ nướng

- Thịt ba chỉ heo: 600g

- Gia vị: tỏi, nước tương, dầu hào, dầu ăn, ngũ vị hương, rượu trắng

Nguyên liệu làm món ba chỉ nướng mật ong

Bước 1: Đầu tiên bạn làm sạch thịt ba chỉ, rửa sạch rồi lau khô. Sau đó cho tỏi băm nhỏ, nước tương, mật ong, dầu hào, ngũ vị hương, rượu trắng, dầu ăn vào 1 bát con, trộn đều để có hỗn hợp nước sốt ướp thịt để món ăn được đậm vị mềm tan trong miệng.

Bước 2: Bạn hãy cho thịt ba chỉ vào tô và đổ nước sốt vào cùng, bóp đều miếng thịt rồi ướp trong 2-3 tiếng cho thịt ngấm gia vị để thịt thơm ngon.

Bước 3: Bạn hãy bật lò nướng 180 độ C và làm nóng lò trước khi nướng 10 phút. Tiếp theo, xếp miếng thịt trên giá sắt, phía dưới dùng khay nướng hứng nước mỡ và gia vị chảy ra trong khi nướng khiến cho thịt không bị cháy khét giảm đi những ảnh hưởng tới sức khỏe của bạn.

Món thịt thơm ngon nức mũi khi có mật ong

Video đang HOT

Bước 3: Sau khi bạn nướng thịt được 15 phút, bạn lấy thịt ra và lật trở mặt, cho vào lò nướng tiếp tới khi 2 mặt miếng thịt chín vàng thơm ngon đậm vị là được. Chúc các bạn thành công!

Theo Phunutoday

Thịt ba chỉ nướng mật ong thơm ngon đã mắt không thế chối từ

Đồ nướng luôn là kiểu món ăn khiến chúng ta mê say không chỉ bởi hương thơm đặc trưng chỉ tạo ra được bởi lửa mà còn vì hình thức hấp dẫn.

Món thịt ba chỉ nướng mật ong không hề ngoại lệ, cùng góc ẩm thực tham khảo cách chế biến món ngon này nhé.

1. Nguyên liệu làm thịt ba chỉ nướng mật ong cho 2 người

2 dải thịt ba chỉ (khoảng 450g)

Mật ong

Nguyên liệu cho nước sốt:

2 tép tỏi

1 nhánh hành lá

7ml mật ong

7ml rượu nấu ăn

14ml xì dầu loại nhạt màu

5ml xì dầu loại đậm màu

15ml mật ong

15ml dầu hào

15ml nước sốt hosin

5g bột ngũ vị hương

2. Cách làm món thịt ba chỉ nướng mật ong cho 2 người

Sơ chế các nguyên liệu làm món thịt ba chỉ nướng mật ong:

Tỏi bóc vỏ, đập dập nghiền nát.Rửa sạch thịt lợn rồi để ráo nước.Rửa sạch hành lá và xắt nhỏ.Thực hiện món thịt ba chỉ nướng mật ong:

Bước 1: Cho tất cả các nguyên liệu làm nước sốt đã nêu vào một bát lớn rồi trộn đều.

Bước 2: Dùng nước sốt này ướp thịt lợn ít nhất 4 tiếng hoặc để qua đêm trong tủ lạnh sẽ cho hương vị ngon nhất.

Bước 3: Chuẩn bị lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C. Lấy một bát nhỏ trộn 15ml mật ong và 7ml nước nóng vào nhau rồi dùng mật ong phết lên khắp miếng thịt lợn. Bỏ thịt vào lò nướng khoảng 30 phút rồi lấy ra phết lại mật ong và nướng khoảng 15, 20 phút nữa.

Bước 4: Sau khi nướng chín rồi mang thịt ra để nguội và thái thành những miếng vừa ăn.

Vậy là bạn đã hoàn thành món thịt ba chỉ nướng mật ong rồi. Thật đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn phải không nào? Hãy thêm ngay món ngon này vào thực đơn gia đình nhé. Nhà hàng buffet Hương Sen chúc các bạn có bữa ăn ngon miệng bằng công thức món thịt ba chỉ nướng mật ong!

Theo Huongsen

Cách làm thịt ba chỉ nướng hành hấp dẫn ngon cơm Biến tấu món thịt ba chỉ nướng hành thơm nức cùng gia đình thưởng thức với cách làm vô cùng đơn giản. Vào bếp ngay cùng homnayangi.vn học cách làm thịt ba chỉ nướng hành thơm lừng này nhé. Các nguyên liệu chuẩn bị - 4 miếng thịt ba chỉ (để thịt thành dải dài) - 1 muỗng cà phê mật ong -...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Vụ ngoại tình có 1-0-2 ở Cà Mau: Chồng bắt quả tang vợ, kiểm tra điện thoại mới ngã ngửa với số "tiểu tam"05:41

Cát-sê của Xuân Hinh khi đóng 'Bắc Bling' của Hòa Minzy 'không phải mức thường'04:19

Vén màn "chiêu trò" của Xuân Hinh00:51

1 nhân vật tự ý tung bảng điểm cấp 3 của HIEUTHUHAI và HURRYKNG, bị chất vấn thì có màn giải thích càng "hết cứu"00:32

Diễn viên Quý Bình tích cực chạy chữa khắp nơi, lạc quan cho tới ngày cuối đời06:10

Kinh hoàng clip bình gas mini trên bàn lẩu bất ngờ phát nổ, cảnh tượng sau đó khiến nhiều người bủn rủn chân tay00:12

Lời trăng trối phút cuối đời của diễn viên Quý Bình02:45

Xôn xao câu chuyện "lòng tham" của người đàn ông đi xe con và 2 con cá bị rơi01:12

Bé gái bất ngờ rơi xuống sông khi đang đi học về, diễn biến sau đó khiến dân mạng bủn rủn chân tay00:35

ViruSs gây tranh cãi với phát ngôn: "Bài này phải đổi thành Xuân Hinh kết hợp với Hòa Minzy, Masew, Tuấn Cry"17:01

Lộ video Trấn Thành biểu hiện lạ nơi công cộng02:32

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Mê mẩn với những mâm cơm nhà hấp dẫn của mẹ đảm Hà thành

06:08:38 07/03/2025

Với chị, việc bếp núc không chỉ là công việc mà còn là niềm vui, là cách để thể hiện tình yêu thương qua từng món ăn.

Tháng 3, hãy làm món ăn giàu kali, canxi: Nấu đơn giản mà giòn ngọt, ít calo và tốt cho người bị huyết áp cao

06:06:36 07/03/2025

Món ăn này không đòi hỏi kỹ thuật nấu nướng phức tạp, cũng không cầu kỳ bởi nguyên liệu quý hiếm nhưng lại như làn gió mùa xuân làm dịu cơ thể.

Được cho ít lá móc mật, mẹ đảm nướng cả mẻ thịt ngon, thơm lừng khắp bếp

06:04:19 07/03/2025

Một trong những món ngon nổi bật nhất chính là thịt nướng lá mắc mật - một sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo ngậy của thịt và hương thơm quyến rũ của loại lá đặc biệt này.

Cá kho lá gừng, thơm lừng gian bếp

06:02:48 07/03/2025

Thịt cá thấm đẫm gia vị, mềm nhưng không nát, hòa quyện với vị cay nhẹ của tiêu, ớt và chút béo ngậy của thịt ba chỉ, khiến ai ăn cũng phải xuýt xoa.

Món ăn hấp trong 15 phút vừa ngon, dễ làm lại giàu canxi, tốt cho tỳ vị, lợi tiêu hóa và trừ nóng trong

06:01:31 07/03/2025

Món ăn sau khi được hấp chín, mùi hương thơm lừng lan tỏa khắp gian bếp. Tất cả các nguyên liệu hòa quyện và ngấm đều gia vị cũng như vị ngọt của nước dùng, ăn rất ngon.

Bật mí cách làm vài món ngon khó cưỡng với 'vua của các loại hạt', tốt với người bị gout và kiểm soát đường huyết

06:05:38 06/03/2025

Loại hạt này được ví là vua của các loại hạt , tốt với người bị gout, kiểm soát đường huyết. Với nguồn dinh dưỡng tuyệt vời, bạn hãy thử làm vài món ngon khó cưỡng dưới đây.

Trời lạnh, mẹ đảm bày cách làm tóp mỡ xóc mắm tỏi cho ông xã nhậu chơi

06:02:11 06/03/2025

Trời lạnh, món tóp mỡ xóc mắm tỏi giòn thơm này thực sự là đặc sản , ông xã của các chị em chắc chắn sẽ mê mẩn đó.

Sườn cốt lết khìa nước dừa siêu ngon, chỉ vài bước đơn giản là xong, cả nhà khen tấm tắc

11:20:46 05/03/2025

Thịt sườn với màu vàng nâu bắt mắt, lại mềm ngọt thấm đều gia vị quyện cùng vị ngọt thanh của nước dừa cực ngon miệng.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngập trong món ngon, chẳng ai muốn rời mắt vì quá hấp dẫn

16:52:06 04/03/2025

Bữa tối ngập trong món ngon, chẳng ai muốn rời mắt. Sự đa dạng trong cách chế biến khiến bữa cơm này hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Món ăn này làm siêu nhanh chỉ khoảng 15 phút mà tươi ngon, giòn, bùi thơm lại giúp nuôi dưỡng gan cực tốt

11:14:48 04/03/2025

Hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn một cách mới để ăn rau mầm đậu Hà Lan. Món ăn này thơm, giòn, tươi mềm trong từng miếng. Giờ thì hãy cùng tìm hiểu công thức chế biến món ăn này nhé!

4 món ăn cho người trung niên và cao tuổi: Vừa có rau lẫn thịt, giúp bổ sung canxi, tốt cho sức khỏe lại ngon miệng

06:02:35 04/03/2025

4 món ăn này không chỉ thơm ngon, màu sắc đa dạng mà còn giàu các thành phần có lợi như canxi, protein , vitamin... giúp người trung niên, cao tuổi bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết

Nóng rực người với món bò nhúng ớt, lạ miệng mà ngon, thèm chảy nước miếng

06:01:36 04/03/2025

Món ăn này không chỉ làm ấm bụng trong những ngày se lạnh mà còn là lựa chọn lý tưởng cho những ai mê cay, thích cảm giác tê tê nơi đầu lưỡi khi thưởng thức một bữa lẩu đậm chất miền Trung.