Bổ sung vi chất dinh dưỡng như thế nào?

Vitamin và muối khoáng hay còn gọi là các vi chất dinh dưỡng. Cơ thể hàng ngày chỉ cần một lượng rất ít nhưng thiếu nó có thể gây ra một số bệnh đặc thù.

Một ví dụ là thiếu vitamin A gây nên bệnh khô mắt có thể dẫn đên mù lòa, gây tổn thương các tế bào biểu mô, làm giảm sút sức đề kháng đối với sự xâm nhập của các vi sinh vật gây bệnh. Ngoài ra, thiếu vitamin A còn làm giảm khả năng đáp ứng miễn dịch dễ mắc các bệnh nhiễm trùng đường hô hấp và tiêu hóa.

Bổ sung vi chất dinh dưỡng như thế nào? - Hình 1

Các loại trái cây, rau quả dùng thường ngày chứa đủ vi chất dinh dưỡng

Thiếu vitamin D, canxi dẫn đến bệnh, loãng xương. Thiếu vitamin nhóm B nhất là vitamin B1 dẫn đến bệnh tê phù. Thiếu sắt dẫn đên thiếu máu…

Trong các loại thức ăn hàng ngày thường chứa đầy đủ các vi chất dinh dưỡng này, nhưng trong một số trường hợp do ăn quá ít hoặc rối loạn hấp thu thì có thể bị thiếu các vitamin và muối khoáng. Khi thiếu các vi chất dinh dưỡng lại làm sự chán ăn tăng lên tạo thành một vòng luẩn quẩn bệnh lý rất khó giải quyết. Trong những trường hợp này, việc bổ sung các vi chất dinh dưỡng bằng thuốc là cần thiết.

Muốn biết bổ sung bao nhiêu cần phải biết nhu cầu về các vi chất dinh dưỡng này như thế nào, khi bổ sung dưới dạng thuốc bao giờ cũng phải bổ sung thấp hơn nhu cầu một chút hoặc bằng nhu cầu, trừ các trường hợp đặc biệt phải theo chỉ định của thầy thuốc.

Nhu cầu về vi chất dinh dưỡng trong 1 ngày (người trưởng thành từ 18 tuổi trở lên):

- Can xi: 600 – 700mg, riêng đối với phụ nữ có thai và cho con bú: 1.000 – 1.200mg.

- Sắt: phụ nữ cần gấp đôi nam giới: 24mg, trong trường hợp thiếu máu do thiếu sắt có thể dùng 60mg/ngày.

Video đang HOT

- Vitamin A: 500 – 600 mcg/ngày.

- Vitamin D: 400 UI.

- Vitamin C: 70mg, khi bị chảy máu chân răng, xuất huyết dưới da có thể dùng 500mg/ngày.

- Vitamin B1: 1,8 – 2mg.

- Vitamin B2: 1,3mg.

- Vitamin B12: 2 mcg.

- Vitamin PP: 12mg.

- Kẽm: 8 – 10mg.

- Magiê: 200 – 300mg.

- Iod: 0,14mg.

Trên thị trường các vi chất dinh dưỡng này thường dưới dạng tổng hợp nhiều loại trong một sản phẩm, khi dùng cần có sự chỉ định của thầy thuốc vì tuy là thuốc bổ nhưng nếu uống quá nhiều vẫn có thể gây tác hại cho cơ thể.

Trong một số trường hợp bị mắc một số bệnh đặc thù như: thiếu máu thiếu sắt, thiếu iod dẫn đến bướu cổ, chảy máu chân răng, xuất huyết dưới da do thiếu vitamin C, tê phù do thiếu vitamin B1… phải dùng liều cao các loại chế phẩm chỉ có chứa các loại vi chất này với thời gian và liều lượng dùng theo chỉ định của bác sĩ.

Theo SKĐS

Vì sao sữa mẹ là thức ăn tốt nhất của bé?

Ai cũng biết sữa rất tốt với trẻ nhỏ và sữa mẹ luôn là số 1 trong tất cả các loại sữa. Tuy nhiên, thành phần nào làm nên vị trí "đỉnh cao" này và sữa mẹ thực sự có tác dụng như thế nào thì không phải ai cũng biết.

Vì sao sữa mẹ là thức ăn tốt nhất của bé? - Hình 1

Những thành phần tuyệt hảo

Sữa mẹ là một dạng mô sống ở thể lỏng tương tự như máu với khoảng 4.000 tế bào sống hoạt động trong 1ml sữa, tập hợp phong phú các yếu tố hoá sinh ở dạng đang hoạt động với một số lượng lớn các hooc-môn và yếu tố tăng trưởng.

Trong sữa mẹ còn có ít nhất 60 loại enzym, các chất dinh dưỡng đa lượng và vi lượng mà không có bất cứ loại sữa nào có được. So với sữa bò thì sữa mẹ ưu việt hơn rất nhiều về thành phần dinh dưỡng.

Trong sữa bò hàm lượng protein cao hơn sữa mẹ gấp 3 lần - là hàm lượng không thích hợp cho trẻ trong quá trình tiêu hoá. Thành phần cơ bản của protein sữa mẹ và sữa bò là casein và whey - nhưng trong sữa bò tỉ lệ giữa 2 thành phần này là 3:1 còn trong sữa mẹ là 1:3 - đây là tỷ lệ lí tưởng cho quá trình tiêu hoá của trẻ. Trong sữa mẹ chất alpha- lactoglobulin chiếm ưu thế- trong khi ở sữa bò chất beta- lactoglobulin lại là chủ yếu. Mà beta- lactoglobulin là tác nhân gây dị ứng cho trẻ.

Sữa mẹ cho năng lượng cao hơn sữa bò. Chất đường trong sữa mẹ có nhiều lactose gấp 2 lần sữa bò, rất cần thiết cho sự phát triển thần kinh và giúp các vi khuẩn có ích trong đường ruột phát triển. Chất béo cao hơn sữa bò trong sữa mẹ có vai trò là chất chuyên chở những vitamin tan trong chất béo như vitamin A và D cùng với axít linoleic - đóng vai trò sống còn cho sự phát triển thần kinh và các chức năng mô. Hàm lượng vitamin A trong sữa mẹ cao gấp 2 lần sữa bò, nên trẻ bú sữa mẹ không bao giờ thiếu vitamin A.

Mang đến sự phát triển tối ưu

Việc cho con bú sữa mẹ trong năm đầu tiên đang được khuyến khích tại nhiều nước châu Âu. Tại Thuỵ Điển đã có 98% phụ nữ cho con bú hoàn toàn sau khi sinh.

Những đứa trẻ được bú sữa mẹ trong năm đầu nhanh biết nói và học sáng dạ hơn, đến khi trưởng thành là những người có tính tự lập cao, có IQ cao hơn so với những đứa trẻ chỉ được bú mẹ 1-2 tháng đầu hoặc không được bú mẹ.

Cho con bú làm gia tăng sức đề kháng của trẻ trước các bệnh thông thường và các bệnh tim mạch bởi vì sữa mẹ trong những ngày đầu chứa nhiều protein. Trong đó 50% hàm lượng protein là các globulin miễn dịch (chủ yếu là IgA), có tác dụng chống lại các vi khuẩn, virus gây bệnh.Trong khoảng 2 tháng đầu tiên, sữa mẹ được coi là liều văcxin hiệu nghiệm cho cơ thể non yếu của trẻ.

Trẻ bú sữa mẹ (ít nhất 6 tháng đầu) có thể tránh được nguy cơ mắc nhiều loại bệnh cấp và mãn tính như tiêu chảy, nhiễm trùng đường hô hấp... Trong sữa mẹ có lactoferin- một protein gắn với chất sắt ngăn chặn sự phát triển của một số vi khuẩn có hại. Sự hiện diện của dưỡng chất tự nhiên nucleotide trong sữa mẹ với hàm lượng 69-72mg/l giúp tăng cường đề kháng với bệnh nhiễm khuẩn như bạch hầu, viêm màng não.

Sữa mẹ là nguồn duy nhất cung cấp cho trẻ taurine để phát triển não bộ và võng mạc mắt.

Những trẻ được bú mẹ rất ít bị mắc các khuyết tật về phát âm, vì việc bú mẹ giúp bé phát triển đồng bộ hệ cơ xương ổ miệng và má.

Cho con bú sẽ giúp dạ con của người mẹ sớm co lại như lúc ban đầu. Như vậy, sẽ làm giảm băng huyết, tránh thiếu máu và giảm nguy cơ ung thư buồng trứng, ung thư vú cho người mẹ.

Theo Dân Trí

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Nguyên nhân gây bệnh ung thư đáng sợ nhất có thể nằm trong miệngNguyên nhân gây bệnh ung thư đáng sợ nhất có thể nằm trong miệng
04:55:47 28/09/2025
Kiểu ăn uống từ từ giết chết cơ thể nhưng nhiều người vẫn mắc phảiKiểu ăn uống từ từ giết chết cơ thể nhưng nhiều người vẫn mắc phải
04:22:19 29/09/2025
4 loại cà phê được chứng minh là cải thiện sức khỏe một cách tự nhiên4 loại cà phê được chứng minh là cải thiện sức khỏe một cách tự nhiên
12:13:18 28/09/2025
Uống 2 tách cà phê mỗi ngày bảo vệ thận nhưng 3 nhóm người không nên áp dụngUống 2 tách cà phê mỗi ngày bảo vệ thận nhưng 3 nhóm người không nên áp dụng
05:32:10 28/09/2025
Cách uống nước hỗ trợ kiểm soát bệnh goutCách uống nước hỗ trợ kiểm soát bệnh gout
21:12:36 28/09/2025
Vì sao người Việt dễ mắc ung thư gan?Vì sao người Việt dễ mắc ung thư gan?
07:03:33 28/09/2025
Loại hạt được xem là 'thuốc ngủ tự nhiên': Giúp tim khỏe, ngừa ung thưLoại hạt được xem là 'thuốc ngủ tự nhiên': Giúp tim khỏe, ngừa ung thư
08:02:43 29/09/2025
Việt Nam triển khai tiêm vắc-xin phòng viêm phổiViệt Nam triển khai tiêm vắc-xin phòng viêm phổi
21:16:55 28/09/2025

Tin đang nóng

Mối quan hệ của "bà hoàng phòng vé Việt" với con dâu hơn con trai 8 tuổi, 1 lần đò, có 2 con riêngMối quan hệ của "bà hoàng phòng vé Việt" với con dâu hơn con trai 8 tuổi, 1 lần đò, có 2 con riêng
16:54:10 29/09/2025
Bạn thân vay 170 triệu đồng, tôi hả hê nhìn cô ta "trả nợ" với chồng mìnhBạn thân vay 170 triệu đồng, tôi hả hê nhìn cô ta "trả nợ" với chồng mình
20:17:00 29/09/2025
Mỹ nam U50 trẻ như 20, hủy hôn với nàng thơ kém 19 tuổi về quê nuôi cuaMỹ nam U50 trẻ như 20, hủy hôn với nàng thơ kém 19 tuổi về quê nuôi cua
21:18:11 29/09/2025
Đây là lý do Taylor Swift bỏ về giữa chừng tại đám cưới của Selena Gomez, tình bạn thân có còn lâu bền?Đây là lý do Taylor Swift bỏ về giữa chừng tại đám cưới của Selena Gomez, tình bạn thân có còn lâu bền?
19:48:21 29/09/2025
Điều tra vụ người đàn ông tưới xăng tự thiêu, xuất hiện đoạn clip ghi cảnh giằng coĐiều tra vụ người đàn ông tưới xăng tự thiêu, xuất hiện đoạn clip ghi cảnh giằng co
21:11:38 29/09/2025
Thực hư chuyện bồi thường 2 tỷ đồng vụ cháu bé làm hỏng thang máyThực hư chuyện bồi thường 2 tỷ đồng vụ cháu bé làm hỏng thang máy
20:42:11 29/09/2025
Hành động đáng ngờ của tình cũ đúng ngày Selena Gomez kết hôn, còn lụy như này chối sao nổi!Hành động đáng ngờ của tình cũ đúng ngày Selena Gomez kết hôn, còn lụy như này chối sao nổi!
20:41:11 29/09/2025
Hoa hậu Việt lấy chồng hơn 17 tuổi đã có con riêng, lộ thái độ thật ngay tại đám cướiHoa hậu Việt lấy chồng hơn 17 tuổi đã có con riêng, lộ thái độ thật ngay tại đám cưới
16:58:39 29/09/2025

Tin mới nhất

Loại gia vị được ví như 'thần dược' giảm đau tự nhiên

Loại gia vị được ví như 'thần dược' giảm đau tự nhiên

16:51:52 29/09/2025
Nghệ chứa nhiều hợp chất có đặc tính dược liệu, trong đó nổi bật nhất là curcumin với khả năng chống oxy hóa và chống viêm mạnh mẽ. Curcumin hoạt động bằng cách ức chế sản xuất các protein gây đau và ảnh hưởng đến các thụ thể đau trong ...
Chữa rối loạn tiền đình bằng gừng: Có hiệu quả không?

Chữa rối loạn tiền đình bằng gừng: Có hiệu quả không?

16:50:08 29/09/2025
Tuy nhiên, các phương pháp này chỉ có tính tham khảo. Hiệu quả tùy cơ địa, chưa có nghiên cứu khoa học chứng minh rõ ràng. Đặc biệt, một số nhóm đối tượng cần thận trọng:
Chủ quan với triệu chứng 'điếc đột ngột', nguy cơ mất thính lực vĩnh viễn

Chủ quan với triệu chứng 'điếc đột ngột', nguy cơ mất thính lực vĩnh viễn

16:46:29 29/09/2025
Theo bác sĩ, yếu tố quyết định trong điều trị là giai đoạn vàng. Nếu bệnh nhân đến ngay trong những giờ đầu hoặc ngày đầu, cơ hội hồi phục thính lực cao.
Món ăn châu Á này có thể làm giảm chỉ số mỡ máu quan trọng

Món ăn châu Á này có thể làm giảm chỉ số mỡ máu quan trọng

16:42:35 29/09/2025
Tăng triglyceride cùng với tăng cholesterol toàn phần, cholesterol xấu LDL; cộng với mức cholesterol tốt HDL quá thấp; sẽ tạo thành tình trạng rối loạn lipid máu, tức máu nhiễm mỡ.
5 thực phẩm giúp cơ thể hấp thụ canxi hiệu quả

5 thực phẩm giúp cơ thể hấp thụ canxi hiệu quả

08:16:28 29/09/2025
Nếu thiếu vitamin D cơ thể khó hấp thụ đủ lượng canxi cần thiết. Điều này dẫn đến các vấn đề nghiêm trọng về xương. Trẻ bị thiếu vitamin D sẽ gây giảm hấp thụ canxi. Hậu quả là làm giảm canxi trong máu khiến trẻ bị còi xương và suy dinh...
Ăn nhiều 7 loại thực phẩm này, cơ thể dễ rơi vào tình trạng viêm mãn tính

Ăn nhiều 7 loại thực phẩm này, cơ thể dễ rơi vào tình trạng viêm mãn tính

08:10:59 29/09/2025
Bánh ngọt, bánh quy, bánh kem đóng gói thường chứa dầu hydro hóa và siro ngô giàu fructose, cả hai đều là "tác nhân" gây viêm mạnh. Làm bánh tại nhà với bột nguyên cám, mật mía, dầu dừa hoặc dầu lạc sẽ vừa thỏa mãn vị giác vừa hỗ trợ sứ...
Sáng sớm - 'giờ cao điểm' của đột quỵ

Sáng sớm - 'giờ cao điểm' của đột quỵ

08:00:06 29/09/2025
Gặp vấn đề về thị lực, khó thức dậy. Đột quỵ có thể gây ra vấn đề với thị lực vì nó ảnh hưởng đến cung cấp máu đến não, bao gồm cả các phần của não chịu trách nhiệm cho việc nhìn. Đột quỵ có thể ảnh hưởng đến ý thức.
Tìm ra cơ chế giảm đau mà không gây tác dụng phụ

Tìm ra cơ chế giảm đau mà không gây tác dụng phụ

06:06:20 29/09/2025
Theo giáo sư Nigel Bunnett, đồng tác giả và Chủ nhiệm Khoa Bệnh học phân tử, việc đối kháng thụ thể EP2 có thể kiểm soát cơn đau mà không mang lại các tác dụng phụ nghiêm trọng như NSAID.
Nắm vững 5 nguyên tắc vàng để hành trình ăn dặm của bé thành công

Nắm vững 5 nguyên tắc vàng để hành trình ăn dặm của bé thành công

06:00:26 29/09/2025
Khi bước vào giai đoạn ăn dặm, trẻ cần được bổ sung dinh dưỡng để phát triển toàn diện, nhưng hệ tiêu hóa còn non yếu lại là nỗi lo của nhiều bậc phụ huynh.
Những loại rau cực nhiều ở chợ Việt, giàu canxi chẳng kém sữa lại tốt cho xương

Những loại rau cực nhiều ở chợ Việt, giàu canxi chẳng kém sữa lại tốt cho xương

05:38:17 29/09/2025
Nếu có một loại rau xứng đáng được mệnh danh là vua canxi, đó chính là rau dền. Với sự đa dạng về chủng loại (dền cơm, dền đỏ), loại rau này cung cấp một lượng canxi khổng lồ, vượt xa mọi nguồn thực phẩm khác trên bàn ăn.
5 bí quyết phòng ngừa ung thư phổi cần biết

5 bí quyết phòng ngừa ung thư phổi cần biết

05:37:39 29/09/2025
Người thường xuyên tiếp xúc với hóa chất độc hại cần: Trang bị bảo hộ lao động đúng chuẩn. Vệ sinh cá nhân thường xuyên sau khi làm việc. Người dân sống gần nhà máy hóa chất nên giữ vệ sinh nhà cửa, rửa kỹ thực phẩm trước khi sử dụng.
Có nên uống nước dừa vào buổi tối?

Có nên uống nước dừa vào buổi tối?

05:30:19 29/09/2025
Mặc dù nước dừa là thức uống lành mạnh, không phải ai cũng phù hợp để sử dụng, nhất là vào buổi tối. Dưới đây là những nhóm người cần lưu ý:

Có thể bạn quan tâm

Lê Dương Bảo Lâm bị hở van tim

Lê Dương Bảo Lâm bị hở van tim

Sao việt

00:11:46 30/09/2025
Mới đây, trong chương trình Chiến Sĩ Quả Cảm, Lê Dương Bảo Lâm gây xôn xao khi tiết lộ tình trạng sức khỏe đáng lo của bản thân.
Tử Chiến Trên Không có 1 mỹ nam "mặt búng ra phản diện", trừng mắt thôi mà khán giả run cả người

Tử Chiến Trên Không có 1 mỹ nam "mặt búng ra phản diện", trừng mắt thôi mà khán giả run cả người

Hậu trường phim

23:59:23 29/09/2025
Dù đảm nhận một vai chính diện tuyệt đối, từ đầu đến cuối chỉ một lòng muốn bảo vệ hành khác, đưa mọi người hạ cánh an toàn nhưng cơ trưởng Phong lại bị nhiều khán giả nghi ngờ là trùm cuối.
Tempest: Bom tấn dư tiền thiếu cảm xúc của Jeon Ji Hyun và Kang Dong Won

Tempest: Bom tấn dư tiền thiếu cảm xúc của Jeon Ji Hyun và Kang Dong Won

Phim châu á

23:53:07 29/09/2025
Bom tấn Tempest quy tụ Jeon Ji Hyun và Kang Dong Won mang nhiều kỳ vọng nhưng rốt cuộc lại tạo cảm giác hụt hơi đáng tiếc.
Giải đáp về sân khấu Intervision đậm hồn Việt của Đức Phúc, tại sao có tất cả nhưng vẫn thiếu cờ đỏ sao vàng?

Giải đáp về sân khấu Intervision đậm hồn Việt của Đức Phúc, tại sao có tất cả nhưng vẫn thiếu cờ đỏ sao vàng?

Nhạc việt

23:33:13 29/09/2025
Ekip Đức Phúc lần đầu giải đáp về việc không đưa Quốc kì vào sân khấu Phù Đổng Thiên Vương tại Intervision 2025.
"Sao nữ 26 tuổi 3 đời chồng" bị chồng thứ 3 uy hiếp trên livestream: Đường tình duyên đầy thị phi

"Sao nữ 26 tuổi 3 đời chồng" bị chồng thứ 3 uy hiếp trên livestream: Đường tình duyên đầy thị phi

Sao châu á

23:29:01 29/09/2025
Trong lúc Hàn An Nhiễm đang livestream, Tống Hạo Nhiên đã xông vào chất vấn nữ người mẫu về số tiền 10 triệu NDT (37 tỷ đồng) dùng để mua nhà tân hôn, yêu cầu Hàn An Nhiễm chia chác hậu ly hôn.
Kiều Minh Tuấn 'tím mặt' dọn chuồng heo, Trường Giang nổi đoá bảo vệ HIEUTHUHAI

Kiều Minh Tuấn 'tím mặt' dọn chuồng heo, Trường Giang nổi đoá bảo vệ HIEUTHUHAI

Tv show

23:13:24 29/09/2025
Ở 2 ngày 1 đêm, Kiều Minh Tuấn nhiều lần suýt nôn khi dọn chuồng heo, Trường Giang nổi đóa vì đàn em HIEUTHUHAI bị đối thủ tấn công.
Tìm thấy thi thể 2 người mất tích ở Đà Nẵng

Tìm thấy thi thể 2 người mất tích ở Đà Nẵng

Tin nổi bật

22:36:51 29/09/2025
Lực lượng chức năng xã Thạnh Bình và Khâm Đức, thành phố Đà Nẵng, đã tìm thấy 2 nạn nhân mất tích vài ngày trước.
Tính kế lấy chồng đại gia giàu có, tôi ê chề khi anh bật cười nói một câu

Tính kế lấy chồng đại gia giàu có, tôi ê chề khi anh bật cười nói một câu

Góc tâm tình

22:29:32 29/09/2025
Những toan tính của tôi thực sự sai lầm. Tôi đã lãng phí tuổi thanh xuân khi chỉ chăm chăm làm đẹp, xây dựng hình ảnh hào nhoáng.
Chỉ sau một vụ tai nạn, Mỹ siết chặt việc cấp bằng lái cho lao động nhập cư

Chỉ sau một vụ tai nạn, Mỹ siết chặt việc cấp bằng lái cho lao động nhập cư

Thế giới

22:23:23 29/09/2025
Sau vụ tai nạn giao thông khiến 3 người thiệt mạng vì lái xe đầu kéo quay đầu sai quy định, Bộ Giao thông Mỹ liền vào cuộc, quyết tâm chấn chỉnh hoạt động cấp bằng lái xe với tài xế nhập cư.
Jennifer Lopez kể cuộc sống mới sau ly hôn Ben Affleck

Jennifer Lopez kể cuộc sống mới sau ly hôn Ben Affleck

Sao âu mỹ

21:59:59 29/09/2025
Sau cuộc hôn nhân đổ vỡ trong ồn ào với Ben Affleck, Jennifer Lopez thừa nhận bản thân trưởng thành và tự nhận thức tốt hơn.
Ở tuổi 40, Modric vẫn làm thay đổi cả Milan

Ở tuổi 40, Modric vẫn làm thay đổi cả Milan

Sao thể thao

21:50:34 29/09/2025
Luka Modric không chỉ là bản hợp đồng đáng chú ý của AC Milan hè này, anh thậm chí định hình lại lối chơi của đội bóng Italy.