Bổ sung Probiotics để kiểm soát cholesterol hiệu quả

Theo dõi VGT trên

Một nghiên cứu lâm sàng gần đây dưới sự dẫn dắt của Tiến sĩ Mitchel Jones, Đại học McGill, Canada cho thấy việc bổ sung lợi khuẩn Probiotics mỗi ngày sẽ giúp giảm thiểu lượng cholesterol “xấu” và lượng cholesterol tổng trong cơ thể.

Theo kết quả nghiên cứu vừa được trình bày tại Hiệp hội Khoa học Tim mạch Mỹ (American Heart Assocaition’s Scientific Sessions) năm 2012, lợi khuẩn Lactobacillus reuteri NCIMB 30242 không chỉ có thể làm giảm lượng cholesterol “xấu” mà còn giảm lượng cholesterol tổng thể trong cơ thể. Phát hiện này cho rằng chủng lợi khuẩn này rất có lợi trong việc ngăn ngừa việc tích tụ và hình thành các mảng choleterol trên thành động mạch, nguyên nhân dẫn tới xơ vữa động mạch và tăng nguy cơ các căn bệnh về tim mạch.

Tiến sĩ Mitchell Jones đến từ Đại học McGill, Canada, cùng các nhà nghiên cứu khác đã tiến hành phân tích, tìm hiểu tác dụng của L. reuteri NCIMB 30242 trong việc làm giảm mật độ LDL (low-density lipoprotein) cholesterol trong máu sau khi nghiên cứu thí điểm ban đầu cho kết quả khả quan.

Tiến sĩ Jones – người đồng sáng lập và cũng là Giám đốc khoa học (Chief Science Officer) của Micropharma, công ty đã phát triển thành công chủng lợi khuẩn mới này – tiết lộ những người được bổ sung lợi khuẩn này sau 9 tuần có mật độ LDL cholesterol thấp hơn 11.6% so với những người không được bổ sung. Không những thế, cholesterol ester còn giảm đến 6.3% và cholesterol ester làm bão hòa a-xít béo cũng giảm 8.8%.

Ông Jones cũng nhấn mạnh: lần đầu tiên một nghiên cứu cho thấy một chủng lợi khuẩn có khả năng hạ thấp lượng cholesterol ester, “đặc biệt là các cholesterol ester có liên kết với các a-xít béo bão hòa trong máu”.

Công trình nghiên cứu được tài trợ bởi Micropharma – đơn vị sở hữu Quyền sở hữu trí tuệ cho việc phát hiện và phát triển chủng lợi khuẩn này.

Bổ sung Probiotics để kiểm soát cholesterol hiệu quả - Hình 1

Video đang HOT

Lợi khuẩn Lactobacillus reuteri

Cách thức tiến hành nghiên cứu

Nhóm nghiên cứu theo dõi mật độ cholesterol trong máu của 127 bệnh nhân trưởng thành mắc triệu chứng cholesterol cao. Một nửa trong số đó được thử nghiệm bổ sung lợi khuẩn hàng ngày, số còn lại được dùng giả dược (thuốc chỉ có tác dụng trấn yên bệnh nhân, không có tác dụng thật sự về mặt y dược).

Kết quả được ghi nhận cho thấy để phát huy tác dụng rõ rệt, chỉ cần 200 mg lợi khuẩn mỗi ngày, thấp hơn nhiều so với việc sử dụng chất xơ hòa tan hay bất kỳ sản phẩm tự nhiên nào khác để hạ cholesterol.

“Đa số sản phẩm dùng để kiểm soát hoặc làm giảm lượng cholesterol trong cơ thể đòi hỏi liều lượng sử dụng từ 2 – 25 gr mỗi ngày”, tiến sĩ Jones cho biết.

Tuy nhiên, ông cũng lưu ý rằng vì cuộc nghiên cứu này chỉ dựa trên một số lượng nhỏ người tham gia thử nghiệm, vì vậy tác dụng thực sự của lợi khuẩn hay sự khác biệt về hiệu quả xét về mặt giới tính nam và nữ, hoặc các vùng dân tộc, lãnh thổ khác nhau vẫn cần được nghiên cứu thêm.

(Nguồn: dairyreporter.com)

Theo 24h

6 thực phẩm giúp kháng cúm thần kỳ

Mùa thu, thời tiêt thường hay thay đôi thât thường, đây cũng là thời điêm dê nhiêm cúm nhât. Xin giới thiêu với các bạn 6 nhóm thực phâm có công dụng kháng cúm thân kỳ.

1. Rau, củ có màu xanh sâm và vàng cam tăng vitamin A

Theo các chuyên gia, rau, củ có màu vàng cam (bí đỏ, cà rốt...) rât giàu carotenoid, có thê chuyên hóa thành vitamin A trong cơ thê, loại vitamin này có thê tăng cường chức năng tê bào biêu mô, tạo ra sức đê kháng đôi với virus cúm.

Chúng còn tăng cường màng nhây cho họng và phôi, bảo đảm sự trao đôi chât ở bộ phận này hoạt đông bình thường, tránh được cảm cúm.

Rau có màu xanh lục đặc biêt giàu axit folic - nhân tô cân thiêt đê tông hợp chât miên dịch. Loại rau này cũng như chứa môt lượng lớn flavonoid và vitamin C có tác dụng chống oxy hóa và tăng cường sức đề kháng của cơ thể, thúc đây sự tông hợp các chât kháng virus như interferon nên giúp cơ thể giảm nguy cơ mắc cúm.

2. Hoa quả bô sung nhiêu loại vitamin

6 thực phẩm giúp kháng cúm thần kỳ - Hình 1

Ăn hoa quả là lựa chọn sáng suôt nhất đê bô sung nhiêu loại vitamin giúp kháng cúm

Ăn hoa quả là lựa chọn sáng suôt nhất đê bô sung nhiêu loại vitamin. Hơn nữa, trong hầu hết các loại hoa quả đều chứa chất cyanidin có tác dụng trong viêc kích thích hoạt động của hê miên dịch.

Vì vậy, bạn nên thường xuyên lựa chọn hoa quả giàu vitamin C và cyanidin như chuôi, cam, kiwi, dâu tây , táo mèo... để bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày của mình.

3. Trứng, đâu bô sung protein chất lượng cao

Protein là chất quan trọng trong hệ thống miễn dịch của cơ thể và được coi là chât kháng thể chính có chức năng đặc biêt trong việc bảo vệ cơ thể khỏi sự tấn công của các loại virus. Cho nên, chúng ta cân phải bảo đảm bổ sung môt lượng nhất định protein chât lượng cao vào cơ thể. Protein chât lượng cao chủ yêu có từ các loại sữa, trứng, cá, thịt nạc và các sản phâm từ đâu.

4. Thường xuyên ăn các loại khoai để tăng cường hệ miễn dịch


Các loại khoai (khoai tây, khoai sọ, khoai môn, củ từ...) có thê chế biến trong các bữa ăn chính vì chúng cung câp môt lượng vitamin C, vitamin B1, kali, chât xơ... phong phú cho cơ thê. Khoai lang, khoai môn, củ từ còn chứa chất mucin giúp tăng cường hê miên dịch, nâng cao sức đê kháng cho cơ thể.

5. Muôn bô sung kẽm hay chọn ngũ côc và hải sản

Trong các nguyên tô vi lượng, kẽm có quan hê mât thiêt nhất với chức năng miên dịch. Kẽm có thê tăng cường khả năng kiểm soát tê bào, từ đó phát huy tác dụng diêt khuân. Bô sung kẽm có thê nâng cao sức đê kháng, điêu tiêt nôi tiêt tô trong cơ thể.

Thực phâm chứa kẽm bao gồm ngũ cốc, hàu, gan gà, lạc, cá, trứng, hạt mè đen... Tuy nhiên, ăn bao nhiêu thì bạn nên tham khảo và hỏi ý kiến bác sĩ.

6. Sữa chua bô sung lợi khuân

Sữa chua có chứa những vi khuẩn tốt (lợi khuân) nên có thê giúp hê miên dịch hoạt đông bình thường. Bên cạnh đó, nếu bạn không thích ăn sữa chua thì có thể chọn các loại thức uông như trà xanh, trà hoa, trà hoa cúc... để thay thế vì chúng cũng có tác dụng tương tự sữa chua.

Theo Thu Hà (Afamily)

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Mua thuốc trên mạng bôi chữa ngứa, thanh niên nhiễm nấm đầy người
19:08:54 10/11/2024
Loại ung thư nhiều người mắc nhất ở Việt Nam
20:39:36 10/11/2024
Sụt cân nhiều, đau cột sống thắt lưng cảnh giác với ung thư đại tràng giai đoạn muộn di căn
18:07:29 10/11/2024
Cá mòi giàu omega-3 nhưng ai không nên ăn?
18:10:01 10/11/2024
Người phụ nữ 39 tuổi ở Phú Thọ bị đột quỵ sau 5 ngày đau đầu
18:14:31 10/11/2024
Con bị suy tuyến thượng thận do thói quen nhiều người lớn hay mắc phải
10:47:39 10/11/2024
3 điều cần tránh khi ăn trứng vịt lộn
11:20:07 09/11/2024
Cách dùng thuốc hạ sốt cho trẻ
18:21:05 10/11/2024

Tin đang nóng

Chi Dân và Andrea bị điều tra vì nghi liên quan ma túy
17:49:39 10/11/2024
Kết luận giám định chữ ký trong vụ tranh chấp thừa kế của cố NSƯT Vũ Linh
22:01:58 10/11/2024
Nhóm nghệ sĩ nổi tiếng showbiz Việt chung tiền mua biệt thự ở nước ngoài để tận hưởng
18:07:36 10/11/2024
Quang Linh Vlogs tự tay "hủy hoại hình tượng", hơn 2 triệu người bất ngờ
20:10:45 10/11/2024
Trúc Nhân ngã "sấp mặt", bị nói "không ra gì"
20:28:06 10/11/2024
"Búp bê cổ trang" đẹp nhất màn ảnh lộ bằng chứng chung sống với Vương Hạc Đệ?
19:44:21 10/11/2024
Lan Ngọc bị netizen kém duyên réo tên trong ồn ào chấn động của Chi Dân
18:12:39 10/11/2024
Hoa hậu Lương Thùy Linh học tiến sĩ ở tuổi 24
22:05:14 10/11/2024

Tin mới nhất

Bỏ ăn sáng, chuyện gì xảy ra với cơ thể?

21:02:14 10/11/2024
Bỏ bữa sẽ gây ra tình trạng giảm mạnh lượng đường, từ đó kích hoạt giải phóng các hormone có thể gây ra chứng đau nửa đầu và đau đầu.

Lợi ích sức khỏe của trái cây màu đỏ

21:01:06 10/11/2024
Trái cây màu đỏ có lượng chất xơ lớn giúp làm chậm quá trình hấp thụ đường từ thức ăn, cân bằng lượng đường trong máu và ngăn ngừa kháng insulin và tiểu đường.

Cẩn trọng khi đau ngực, khó thở

20:53:20 10/11/2024
Ngoài ra, bệnh thân chung động mạch vành trái thường có tỷ lệ tử vong và biến cố tim mạch rất cao nếu không được điều trị đúng cách, kịp thời.

Những người không nên ăn nhiều cá

20:49:19 10/11/2024
Nhiều người gặp tình trạng dị ứng với hải sản, do cơ thể phản ứng với các protein có trong cá. Nếu đã từng bị dị ứng với hải sản, bạn nên tránh hoặc hạn chế ăn cá để ngăn ngừa nguy cơ dị ứng tái phát, gây ảnh hưởng không tốt đến sức khỏ...

Việt Nam có 'vua của các loại hạt', vừa tốt cho tim mạch vừa tốt cho bà bầu

20:46:17 10/11/2024
Hạt óc chó có thể giúp kiểm soát đường huyết nhờ vào hàm lượng chất xơ và chất béo lành mạnh. Chất xơ giúp làm chậm quá trình hấp thụ đường vào máu, ngăn ngừa tăng đột biến lượng đường trong máu sau khi ăn.

Thực hư ăn muối i-ốt gây ung thư tuyến giáp

20:43:45 10/11/2024
Kết quả tổng điều tra dinh dưỡng của Bệnh viện Nội tiết Trung ương và Viện Dinh dưỡng Quốc gia năm 2019-2020, cho thấy Việt Nam chưa ghi nhận trường hợp bệnh nhân thừa i-ốt.

Hoạt chất chống ung thư trong vỏ táo của nhóm nghiên cứu trường đại học

20:41:22 10/11/2024
Các dẫn xuất este hóa của AU cũng có khả năng gây độc tế bào ung thư, do có sự phóng thích electron trên nguyên tử nitơ và của vòng benzen, đây là yếu tố quan trọng gây nên hoạt tính sinh học này.

Giảm cân nên ăn mấy quả trứng mỗi ngày?

20:36:56 10/11/2024
Protein trong trứng là loại protein tốt và chứa các axit amin thiết yếu cần thiết cho cơ thể con người, có thể cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể và phục hồi các mô.

Uống nước ép táo tự làm có an toàn không?

20:31:49 10/11/2024
Uống nước ép táo có tác dụng bảo vệ các chất dẫn truyền thần kinh của não, một trong những chất đó là acetylcholine, một chất dẫn truyền thần kinh quan trọng giúp ngăn ngừa bệnh Alzheimer.

5 bí quyết sống lâu hơn khi bị suy tim

20:29:52 10/11/2024
Tổn thương thận hoặc gan là do lưu lượng máu giảm và tích tụ chất lỏng trong các cơ quan trong cơ thể. Khi chức năng bơm máu của tim không được bình thường, cơ thể sẽ cố gắng đối phó bằng cách tăng lượng dịch trong máu.

7 dấu hiệu vào buổi sáng cảnh báo gan không khỏe

20:25:08 10/11/2024
Nếu thường xuyên thấy xuất hiện những dấu hiệu này khi thức dậy vào buổi sáng, bạn cần nhanh chóng đi khám gan càng sớm càng tốt.

Lạnh đến mấy cũng nên mở cửa sổ 5 thời điểm này để tốt cho sức khỏe

20:20:59 10/11/2024
Mền ấm và ẩm là món ưa thích của bọ ve. Đặc biệt, nó dính đầy mồ hôi của con người. Chỉ cần hơi ẩm, cộng với nhiệt độ và độ ẩm hoàn hảo là môi trường thích hợp nhất cho bọ ve sinh tồn.

Có thể bạn quan tâm

Xếp hạng may mắn của 12 cung hoàng đạo 11/11/2024: Song Tử và Bảo Bình có vận may tốt

Trắc nghiệm

23:24:45 10/11/2024
Xếp hạng may mắn 12 cung hoàng đạo hôm nay 11/11. Đâu là con cung hoàng đạo may mắn nhất hôm nay? Hãy cùng tìm hiểu ngay sau đây. Xếp hạng may mắn nhất: Cung Song Tử và Bảo Bình - 9/10

Andrea Aybar trước khi bị nghi sử dụng ma túy: Sự nghiệp le lói, ồn ào đời tư

Sao việt

23:01:26 10/11/2024
Trước khi bị tạm giữ vì nghi liên quan đến ma túy, người mẫu Andrea Aybar liên tiếp vướng ồn ào, tai tiếng trong đời tư lẫn sự nghiệp.

'Bom sex' Mạc Tiểu Kỳ: Sở hữu 2 bằng thạc sĩ, không ngại khoe thân đóng phim

Sao châu á

22:44:50 10/11/2024
Bom sex Mạc Tiểu Kỳ sở hữu thành tích học tập nổi trội với 2 tấm bằng thạc sĩ. Dù vậy, cô theo đuổi phong cách khoe thân, nổi loạn khi hoạt động showbiz.

Nhà thơ Nguyễn Quang Thiều: "Điện ảnh chưa làm khán giả yêu lịch sử Việt"

Hậu trường phim

22:32:50 10/11/2024
Nhà thơ Nguyễn Quang Thiều thẳng thắn nói tại hội thảo: Các nhà làm phim có một nỗi sợ mơ hồ với đề tài lịch sử. Chúng ta còn hạn chế trong nghệ thuật, tư duy và quản lý .

Hà Anh Tuấn: "Thời chung trường, tôi không nghĩ Uyên Linh sẽ thành ca sĩ"

Nhạc việt

22:29:49 10/11/2024
Đêm nhạc The Vocalist của Uyên Linh diễn ra tại Nhà hát Hòa bình (TPHCM), thu hút 2.000 khán giả tham dự. Đây là dự án âm nhạc lớn nhất từ trước đến nay của nữ ca sĩ, nhân dịp kỷ niệm 14 năm ca hát.

Hạnh phúc đáng ngưỡng mộ của mỹ nhân 4 con Gal Gadot

Sao âu mỹ

21:57:15 10/11/2024
Gal Gadot vừa chia sẻ bức ảnh gia đình ngọt ngào cùng chồng và 4 con gái. Ở tuổi 39, mỹ nhân gốc Israel tự hào khi vừa có hạnh phúc viên mãn và sự nghiệp lẫy lừng tại Hollywood.

Harrison Ford đối đầu Anthony Mackie trong 'Captain America: Brave New World'

Phim âu mỹ

21:52:03 10/11/2024
Hãng Marvel vừa tung ra trailer thứ 2 của bom tấn Captain America: Brave New World hé lộ thân phận của nhiều nhân vật, đặc biệt là phản diện mới - Red Hulk do tài tử Harrison Ford thủ vai.

Rap Việt lại gây ồn ào vì hát nhiều hơn rap, lộ chuyện thiên vị rapper nữ?

Tv show

21:10:52 10/11/2024
Việc Shayda tiến thẳng vào vòng trong trong khi YP - người đã thực hiện đúng yêu cầu bài thi lại phải dừng chân khiến cư dân mạng dậy sóng.

Bận rộn thi Hoa hậu Quốc tế, Thanh Thủy không quên làm điều này để da dẻ luôn căng mịn

Làm đẹp

21:03:33 10/11/2024
Gương mặt hồng hào, căng bóng sẽ giúp Thanh Thủy tỏa sáng trong mọi khoảnh khắc, từ những buổi họp báo đến những sự kiện quan trọng.

3 loại dầu ăn 'cực hại sức khỏe', nhiều người vẫn vô tình sử dụng mà không hay

Thế giới

20:33:59 10/11/2024
Nhiều cơ sở sản xuất dầu tự chiết xuất nhỏ lẻ, không rõ nguồn gốc thường sử dụng các thiết bị cũ kỹ, không được vệ sinh thường xuyên. Điều này dẫn đến tình trạng dầu bị lẫn tạp chất, cặn bã, thậm chí là nấm mốc và aflatoxin.

Nữ thần tượng Gen Z nhận 6 đề cử Grammy 2025, sánh ngang với Taylor Swift

Nhạc quốc tế

20:24:02 10/11/2024
Được coi là hiện tượng nổi bật nhất mùa hè năm 2024 cùng bản hit Espresso, Sabrina Carpenter trở thành một trong những ứng cử viên sáng giá của Lễ trao giải Grammy 2025.