Bổ sung đúng hàm lượng DHA
Các nghiên cứu cho thấy, DHA dẫn đầu trong các loại dưỡng chất quan trọng của bé. Hiểu đúng về việc bổ sung hàm lượng đúng DHA giúp cha mẹ nuôi con khoa học.
Câu chuyện về DHA được nhắc đến trên khắp các phương tiện thông tin đại chúng. Tuy nhiên, khoảng 60% các bà mẹ chưa nhận thức đầy đủ về vai trò của DHA. Điều này dẫn đến hệ luỵ là các bậc phụ huynh cứ chạy theo những sản phẩm có chứa DHA cho trẻ mà không quan tâm đến hàm lượng và cách bổ sung DHA như thế nào là đúng.
Ngoài ra, cung cấp DHA cũng cần được chú ý thông qua thực đơn phong phú và thay đổi mỗi ngày.
Để nuôi con đúng cách, các bà mẹ nên xây dựng văn hóa ẩm thực dành riêng cho bé. Văn hóa này được hiểu là mang lại cho con nguồn dinh dưỡng tốt nhất và liên tục. Những khẩu phần ăn thông minh sẽ giúp bé có một khởi đầu tốt đẹp. Giải pháp ưu tiên số một là sữa mẹ và cung cấp đủ DHA thông qua thực đơn phong phú.
Video đang HOT
DHA không được cơ thể tự tổng hợp mà chủ yếu phải được cung cấp từ nguồn thực phẩm. Các loại thức ăn thay thế có chứa DHA bao gồm: trứng, thịt gà, tôm, các loại cá, hải sản, các loại hạt có chất dầu… Dầu cá cũng là lựa chọn để các bà mẹ bổ sung chất này cho con, song lựa chọn này cần được sự tư vấn kỹ từ bác sĩ. Ngoài ra, cung cấp DHA cũng cần được chú ý thông qua thực đơn phong phú và thay đổi mỗi ngày.
Theo nghiên cứu của WHO, FAO, các bà mẹ mang thai và cho con bú cần bổ sung hàm lượng khoảng 200 mg mỗi ngày để có thể cung cấp đủ DHA cho trẻ ngay từ trong bụng mẹ. Đối với trẻ dưới 12 tháng tuổi, DHA ở hàm lượng 0,32% trong tổng axit béo, tương ứng 17 mg cho 100 kcal là tối ưu.
Trẻ từ 1 đến 6 tuổi cần được bổ sung DHA với hàm lượng từ 75 mg một ngày (có thể tăng giảm một lượng nhất định tùy theo độ tuổi và cân nặng của trẻ). Sữa bột có đủ hàm lượng cũng là một nguồn cung cấp DHA tiện lợi và dễ sử dụng. Hiện nay, các dòng sản phẩm sữa bột gia đình Enfa A của Mead Johnson được các chuyên gia đánh giá là cung cấp đầy đủ hàm lượng DHA theo khuyến nghị.
Theo VNE
Khám phá và tìm hiểu thêm về DHA
Các bà mẹ mang thai và cho con bú vẫn biết DHA là một dưỡng chất đặc biệt, là nền tảng cho sự phát triển của não bộ và các chức năng não.
Vì thế khi trẻ được bổ sung DHA gần với hàm lượng trong sữa mẹ trung bình trong những tháng đầu đời có thể hỗ trợ phát triển trí não, cải thiện rõ rệt thị lực, sức khỏe hô hấp và tăng cường miễn dịch. Tuy nhiên, sự ảnh hưởng tích cực này được các nghiên cứu lâm sàng chỉ ra như thế nào, hẳn nhiều bậc phụ huynh còn chưa khám phá hết.
Một số nghiên cứu lâm sàng về vai trò của DHA
1. Nghiên cứu Drover năm 2009: Trẻ được bổ sung đầy đủ DHA từ sớm đến 9 tháng tuổi sẽ có khả năng giải quyết vấn đề tốt hơn nhóm trẻ không được bổ sung DHA. Chẳng hạn, khi đưa món đồ chơi có nắp đậy cho hai nhóm trẻ. Với trẻ có bổ sung DHA sẽ nắm lấy và tìm mọi cách mở nắp đậy ra, ánh mắt lúc nào cũng nhìn chăm chú vào món đồ mình đang chơi. Nhóm trẻ còn lại hoặc sẽ nắm lấy đồ chơi rồi bỏ xuống hoặc nhìn chỗ khác và không tiếp xúc với đồ chơi. Điều này cho thấy khả năng xử lý vấn đề của những trẻ được cung cấp đủ DHA sẽ cao hơn nhóm còn lại.
2. Nghiên cứu Morale: Nếu trẻ được bổ sung DHA đủ, khi 12 tháng tuổi sẽ có biểu hiện thị lực tốt hơn, tương đương với xem nhiều hơn 1.5 dòng trên bảng thị lực. Đó là bởi DHA chiếm 50% phospholipid võng mạc, ảnh hưởng quan trọng đến sự phát triển thị giác của trẻ.
Trẻ sẽ nắm bắt ngôn ngữ toàn diện nếu được bổ sung đúng và đủ hàm lượng DHA
3. Nghiên cứu của Birch (2000) lại chứng minh: trí tuệ (trí nhớ, khả năng xử lý vấn đề, khả năng phân biệt, khả năng phân loại, khả năng ngôn ngữ và kỹ năng xã giao) của trẻ 18 tháng tuổi cao hơn 7 điểm khi được bổ sung đủ DHA.
4. Theo nghiên cứu của Pastor và Birch (2010): Trong những trẻ 3 tuổi được nghiên cứu, tỷ lệ mắc bệnh nhiễm trùng đường hô hấp và các bệnh dị ứng thông thường thấp hơn đáng kể so với nhóm trẻ thiếu hàm lượng DHA. Điều này cho thấy nếu bổ sung đủ DHA sẽ giúp cho hệ tiêu hoá khoẻ mạnh hơn. Vậy, bổ sung DHA thế nào cho đủ? DHA có nhiều trong nhiều loại hải sản như cá hồi, cá ngừ, cá trích, cá mòi, cá bơn, cá thu ... Tuy nhiên, do không hợp khẩu vị, trong những năm đầu đời, đa số trẻ không ăn được những loại thực phẩm này. Bà mẹ đang mang thai hoặc cho con bú, nuôi con nhỏ vì thế cần tích cực trong việc bổ sung đúng hàm lượng DHA cho con mình. DHA có thể được bổ sung nhờ viên dầu cá nhưng việc sử dụng phải đặc biệt cẩn trọng, tốt nhất nên có sự hướng dẫn của bác sĩ. Ngoài ra, sữa công thức đúng hàm lượng DHA cũng là một lựa chọn hợp lý cho sự phát triển của trẻ. Theo nghiên cứu của WHO/FAO, các bà mẹ mang thai và cho con bú cần bổ sung hàm lượng DHA với khoảng 200mg/ngày. Đối với trẻ nhỏ, bên cạnh khẩu phần ăn bình thường , các bà mẹ nên bổ sung cho trẻ hàm lượng DHA 75mg mỗi ngày để đem đến cho trẻ sự khởi đầu tốt nhất.
Theo VNN
Bổ sung DHA giúp trẻ giải quyết vấn đề tốt hơn DHA rất quan trọng đối với sự phát triển của trẻ, đặc biệt về phát triển trí não, thị giác và chiều cao. Do vậy DHA còn được gọi là "dưỡng chất vàng". Theo nghiên cứu của tiến sĩ Jame Drover, Khoa Tâm lý học, Đại học Memorial, Canada, công bố trên tạp chí Child Development (2009), thực hiện ở nhóm trẻ 9...