Bổ sung 11 thực phẩm này vào thực đơn ngừa táo bón vì lợi ích “thần kỳ”
Nếu bạn nằm trong số 14% dân số thường xuyên bị táo bón, hãy thêm những thực phẩm sau đây vào chế độ ăn uống của mình.
Các loại quả mọng: Các loại quả mọng như dâu, việt quất, mâm xôi rất giàu chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa, giúp bạn thoát khỏi tình trạng táo bón đau đớn.
Các loại quả hạch: Các loại quả hạch như hạnh nhân, hồ đào và óc chó cũng giàu chất xơ tốt cho tiêu hóa, giúp ngăn ngừa táo bón. Tuy nhiên, để đạt được hiệu quả tốt nhất, bạn vẫn nên ăn có chừng mực, vì các loại quả này chứa nhiều chất béo và calo.
Hoa quả khô: Mơ khô, nho khô, mận khô và sung khô là những phương thuốc điều trị táo bón cực kì hiệu quả. Các loại quả khô này chứa nhiều chất xơ giúp làm mềm phân. Tuy nhiên, quả khô chứa nhiều đường, vậy nên bạn cũng cần ăn với lượng vừa phải.
Trái cây họ cam: Một quả cam thôi đã cung cấp đến 13% lượng chất xơ cần thiết cho một ngày. Các trái cây họ cam không chỉ giúp giảm táo bón, mà vỏ các loại quả này còn chứa chất pectin có lợi cho dạ dày.
Bỏng ngô nhạt: Bạn có thể không tin, nhưng những gói bỏng ngô ngon lành trong rạp phim có thể giúp làm dịu chứng táo bón. Tuy nhiên, nếu bạn thêm bơ và muối, các lợi ích của bỏng ngô có thể giảm bớt.
Video đang HOT
Lê: Lê chứa rất nhiều chất xơ cần có tác dụng trong điều trị táo bón. Vỏ lê cũng chứa chất pectin giúp tăng tần suất đi đại tiện.
Các loại đậu: Các loại đậu có thể gây đầy hơi, do đó nhiều người tránh ăn đậu trước các sự kiện quan trọng. Tuy vậy, đậu lại là một phương thuốc tự nhiên tuyệt vời cho chứng táo bón.
Bông cải xanh: Nhờ có hàm lượng chất xơ và giá trị dinh dưỡng cao, bông cải xanh trở thành “siêu sao” trong vấn đề điều trị táo bón. Hàm lượng chất xơ trong bông cải xanh có thể bị giảm khi nấu nướng, do đó bạn nên ăn bông cải xanh sống với salad.
Mận: Ngoài hàm lượng chất xơ cao có lợi cho người bị táo bón, mận còn có một vũ khí bí mật khác là chất cellulose giúp làm mềm phân, nhờ đó làm dịu chứng táo bón gây đau đớn.
Kiwi: Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra tác dụng nhuận tràng tự nhiên của kiwi. Kiwi giúp tăng tần suất đại tiện; đồng thời chứa chất actinidin giúp điều hòa thói quen đi vệ sinh của bạn.
Khoai lang: Vũ khí bí mật tạo nên khả năng nhuận tràng của các loại thực phẩm là chất xơ. Khoai lang có hiệu quả hơn tất cả các loại thực phẩm trên, vì một củ khoai lang chứa tới 15% lượng chất xơ cần thiết cho một ngày.
Theo Ngọc Diệp/VOV
Cảnh báo: Ăn quá nhiều thực phẩm lành mạnh chưa chắc đã tốt cho sức khoẻ
Các loại hạt, trái cây, thức ăn giàu protein hay nước được coi là lành mạnh cho sức khỏe nhưng nếu ăn hay uống quá nhiều, bạn có nguy cơ mắc bệnh từ những thực phẩm này.
Các loại hạt
Các loại hạt nhỏ bé như hạnh nhân, óc chó, nho khô, quả hồ đào,... được biết đến có nhiều đặc tính sức khỏe do có chứa các chất đạm, chất xơ và chất béo lành mạnh, có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, do hàm lượng chất đạm và chất béo cao của chúng mà bạn không nên ăn quá nhiều. Hơn nữa, nên tránh ăn các loại hạt được đóng gói bởi chúng thường được thêm nhiều muối có thể có hại cho sức khoẻ.
Các loại hạt có hàm lượng chất đạm và chất béo cao
Trái cây
Trái cây có vị ngon và lành mạnh, chúng còn có chứa một số vitamin, chất khoáng, chất xơ, chất chống oxy hóa và phytochemicals, có khả năng làm giảm nguy cơ dẫn đến các vấn đề sức khỏe khác nhau. Tuy nhiên, chỉ nên ăn trái cây với một lượng vừa phải. Hầu hết các loại trái cây đều có đường như fructose và sẽ được chuyển hóa thành chất béo trong gan. Ăn nhiều chất này, đặc biệt là những loại quả có chỉ số glycemic cao như chuối, dứa, xoài và nho, có thể làm tăng lượng đường trong máu, kích thích insulin và tăng nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường tuýp 2.
Ăn quá nhiều trái cây có thể làm tăng lượng đường trong máu kích thích insulin và tăng nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường tuýp 2
Thực phẩm giàu protein
Protein được coi là các khối xây dựng của mô, tế bào và hoocmon, mà không có nó cơ thể không thể hoạt động. Nhưng quá nhiều protein có thể khiến hệ tiêu hóa căng thẳng quá mức, đặc biệt là thận có trách nhiệm loại bỏ chất thải nitơ khỏi máu. Vì vậy, nếu đang ăn quá nhiều protein, bạn có thể gặp một số vấn đề về sức khỏe.
Quá nhiều protein bạn có thể gặp vấn đề về sức khỏe
Nước
Nước là thành phần không thể thiếu, chiếm đên 70% cơ thể con người. Tuy nhiên, uống quá nhiều nước có thể làm loãng hàm lượng natri trong cơ thể và ảnh hưởng đến chức năng của tế bào. Nồng độ natri thấp có thể làm cho nước tràn vào trong các tế bào khiến não bị sưng lên.
Uống nước vừa đủ để cơ thể khỏe mạnh hơn
Do đó, ngay cả khi bạn đang ăn thực phẩm lành mạnh, hãy chắc chắn rằng lượng thực phẩm được sử dụng là vừa đủ. Ăn uống đúng cách, với mức độ vừa phải sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh.
Huy Hoàng
Theo: food.ndtv/vietQ
Những người có dấu hiệu này nhất định phải 'kiêng' ổi dù có thèm đến mấy Người bị dạ dày, người bị suy nhược, phụ nữ có thai và cho con bú bị táo bón... được khuyên nên nên nói không với ổi. Ổi vào mùa vừa rẻ, vừa ngon và đặc biệt lại có nhiều công dụng để chữa bệnh. Hàm lượng dưỡng chất trong ổi khá phong phú: giàu chất xơ, vitamin C, A, kẽm, kali và...