Tại sao phải mất công biến trứng chín thành sống? Thực ra, có một lý do rất quan trọng đằng sau.
Đây là điều đã quá hiển nhiên đến nỗi trở thành một câu tục ngữ: ‘You can’t unboil an egg’ (Bạn không thể biến quả trứng luộc thành trứng sống).
Tuy nhiên, một thử nghiệm khoa học gần đây đã chứng minh rằng, bạn có thể đảo ngược lại quá trình này và biến trứng đã luộc trở lại thành trứng sống.
Bằng việc áp dụng lý thuyết đảo ngược vi mô và ứng dụng năng lượng cơ học, các nhà khoa học đã có thể phân tách lòng trắng trứng đã chín. Họ cho dung dịch này vào ống thủy tinh rồi xoay tròn với tốc độ siêu nhanh khoảng 5000 vòng/phút.
Và chắc bạn cũng đã đoán ra kết quả sau đó, phần lòng trắng trứng này đã trở lại trạng thái trước khi bị luộc chín.
Vậy bạn có tự hỏi tại sao các nhà khoa học lại dồn tâm sức nghiên cứu và thử nghiệm một thí nghiệm vô thưởng vô phạt như thế này? Họ có đơn thuần chỉ muốn ‘làm sống’ bữa sáng của bạn hay còn có một ứng dụng to lớn nào đằng sau đó? Rất nhiều kiến thức Hóa-Sinh thú vị sẽ được các nhà khoa học giải thích chi tiết trong video dưới đây, hãy cùng chúng tớ khám phá nhé!
Theo m.netnews.vn
Kì lạ dòng nước chảy ngược trong hang động tại Hy Lạp
Hang động này xảy ra những hiện tượng quái dị mà khoa học chưa thể lý giải.
Nằm gần thành phố cổ nhất thế giới - Athens (Hy Lạp), hang Davelis từ lâu đã gắn liền với những hiện tượng phi tự nhiên. Điển hình như các hiện tượng nước chảy ngược, giọng nói ma quái trong hang hay tồn tại nguồn năng lượng bí ẩn... Điều này đã khiến hang động hình kim tự tháp thu hút hàng trăm nhà nghiên cứu kéo đến nơi đây trong đó có ông Dimitrios Makridopoulos, một chuyên gia về các hiện tượng siêu nhiên.
Dimitrios đã tiến vào hang động huyền bí với các thiết bị chuyên dụng của mình như camera hồng ngoại và một chiếc hộp 'spirit box' - một thiết bị thu phát tần số sóng của linh hồn.
Ông chia sẻ: 'Ngay khi bước vào, tôi đã cảm nhận được một nguồn năng lượng kỳ lạ bao quanh, theo dõi từng bước chân của tôi'. Chiếc hộp spirit cũng bắt đầu thu được những âm thanh quái dị. Dimitrios miêu tả: 'Âm thanh đó giống như một vũ khúc của các thiên thần'
Tiếp tục đi vào bên trong hang, camera hồng ngoại của ông còn nhận thấy một sinh vật kỳ lạ màu đen lẩn khuất trong những hốc đá.
Không chỉ dừng lại ở đó, một vài nhà thám hiểm khác tuyên bố phát hiện những giọt nước chảy ngược lên trên ở vị trí sâu bên trong hang động. Những người từng đến đây cũng thừa nhận nơi này có một lực hút bí ẩn dẫn lối cho họ.
Nhà cầu nguyện Byzantine từng được xây dựng trong hang Davelis vì sự linh thiêng của nơi đây
Bên cạnh góc nhìn tâm linh, các nhà khoa học cũng đã tìm cách chứng minh những hiện tượng kỳ lạ ở hang Davelis (Hy Lạp). Họ nhận thấy than chì ở giữa các lớp đá cẩm thạch của hang động khiến nơi đây trở thành một vật thu phát sóng điện từ khổng lồ. Điều này có thể chính là nguyên nhân gây ra hiện tượng chóng mắt và mất phương hướng của các du khách.
Tuy nhiên, các nghiên cứu khác cũng cho thấy hang động Davelis chứa một nguồn năng lượng bí ẩn khoa học hiện nay chưa thể lý giải hết.
Theo m.netnews.vn
Khoa học lý giải cách loài chuột 'cưa gái': Hát! Không ngờ những tiếng kêu chát tai, cao vút lại chính là 'vũ khí' lợi hại giúp loài chuột tìm được bạn tình một cách dễ dàng. Mỗi loài vật đều có một cách thu hút bạn tình của riêng mình. Như chim công, các con đực sở hữu một bộ lông đuôi đẹp rực rỡ, các loài côn trùng là pheromone, hoặc...
Tin mới nhất
Người đàn ông đào được cục đá lớn sau nhà, tưởng đồ vứt đi nào ngờ là 'trầm tích vũ trụ' trị giá 115 tỷ đồng
09:37:15 20/01/2025
Sau khi kiểm tra kỹ lưỡng, khối thiên thạch được xác định có kích thước 27,94 cm x 24,8 cm x 20.06 cm và nặng khoảng 29,9 kg, là khối thiên thạch lớn nhất được tìm thấy ở Đức.
Phát hiện hệ sinh thái chưa từng thấy bên dưới hồ nước bí mật ở Nam Cực
09:36:20 20/01/2025
Các nhà khoa học đang nghiên cứu Hồ Enigma đóng băng ở Nam Cực đã phát hiện ra một hệ sinh thái chứa đầy các quần thể vi khuẩn kỳ lạ bên dưới.
Cơ trưởng say rượu bị bắt khẩn cấp ngay trong buồng lái máy bay
09:09:56 20/01/2025
Theo Daily Mail, David Allsop, 52 tuổi, được hãng hàng không giao cho làm cơ trưởng của chuyến bay Southwest 3772 từ Georgia đến Chicago sáng 15/1.
Việt Nam sở hữu loài động vật cực kỳ quý hiếm có ngoại hình độc nhất vô nhị, là 'hậu duệ' của ma cà rồng
21:24:50 19/01/2025
Ngoại hình tương tự ma cà rồng khiến loài động vật này được đặt tên gắn với ác quỷ trong truyền thuyết. Mới đây nó được phát hiện ở Việt Nam và nhanh chóng gây sự chú ý.
Phát hiện quái vật Mesosaur lớn nhất từng được biết đến
21:00:41 19/01/2025
Theo Sci-News, các nhà cổ sinh vật học đã phát hiện ra những hộp sọ lớn và một số xương của của một loài mới thuộc dòng họ quái vật Mesosaur.
Khám phá lịch sử bí ẩn của thiên hà Tiên Nữ láng giềng
20:10:20 19/01/2025
Bức ảnh toàn cảnh lớn nhất về thiên hà Tiên Nữ hiển thị khoảng 200 triệu ngôi sao và trải dài trên độ phân giải 2,5 tỉ pixel, theo trang science.nasa.gov.
600 vật lạ tiết lộ hiện tượng 'Mặt Trời đen' đe dọa địa cầu
08:06:54 19/01/2025
Các nhà khoa học vừa khai quật được hơn 600 hiện vật kỳ lạ được chôn trên đảo Bornholm - Đan Mạch, một hòn đảo nhỏ giữa biển Baltic. Chúng đã giúp họ viết lại câu chuyện thú vị về Mặt Trời đen từng ngự trị trên bầu trời Trái Đất.
Kinh ngạc khi phát hiện hài cốt động vật 40.000 năm tuổi trong lớp băng vĩnh cửu
07:54:33 19/01/2025
Viêc phát hiện ra xác của động vật 40.000 năm tuổi trong lớp băng vĩnh cửu đã giúp các nhà khảo cổ học có thêm hiểu biết về thế giới động vật cổ xưa.
Loài động vật quý hiếm cả thế giới chỉ Việt Nam có, giới khoa học nỗ lực tìm mọi cách để bảo tồn
07:53:47 19/01/2025
Đây là loài đặc hữu của Việt Nam, hiện đang đối diện nguy cơ biến mất hoàn toàn. Giới khoa học trong nước đang nỗ lực tìm cách để bảo tồn chúng.
Cá ở Nhật Bản chán ăn vì thủy cung vắng khách
20:59:25 18/01/2025
Một chú cá thái dương chán ăn, buồn bã vì không được tương tác với khách tham quan, sau khi thủy cung Shimonoseki tạm đóng cửa để cải tạo.
Nhìn xuống sông, người dân sốc nặng khi chứng kiến cảnh tượng lạ
20:44:26 18/01/2025
Trong đoạn video được đăng tải, lực lượng chức năng đã lái một chiếc xuồng máy vượt qua lớp băng lạnh giá để tiếp cận con hươu, khi nó đang trượt và quằn quại trên bề mặt băng.
"Mặt trăng thứ 2" của Trái Đất có nguồn gốc bất ngờ
20:39:03 18/01/2025
Mặt trăng thứ 2 2024 PT5 có thành phần kỳ lạ, không giống bất kỳ loại tiểu hành tinh nào khoa học từng ghi nhận.
Có thể bạn quan tâm
Bỏ rơi con ruột, Trịnh Sảng bị khán giả tẩy chay, đuổi khỏi làng giải trí
Từng là diễn viên hạng A của làng giải trí Hoa ngữ, được nhiều nhãn hàng săn đón, Trịnh Sảng hiện bị khán giả tẩy chay, bị đuổi khỏi làng giải trí, đối mặt với khoản đền bù lớn vì bỏ rơi con ruột.
Mệnh danh là "vàng của thế giới thực vật", dùng nấu món ăn cực ngon lại giúp nuôi dưỡng gan, củng cố hệ miễn dịch và đẹp da
Món ăn hoàn thành với màu cam, vàng và xanh đan xen, hương vị hòa quyện. Kết cấu của món ăn giòn, ngon, ngọt, đậm đà ăn cùng cơm rất đưa vị.
Kinh doanh đa cấp rồi chiếm đoạt tài sản, cựu Tổng giám đốc Công ty Cộng Đồng Việt lãnh án
Theo cáo trạng, tháng 4/2011, Nguyễn Minh Thành, Đoàn Hồng Chương và một số người khác thành lập Công ty Cổ phần Đầu tư thương mại dịch vụ Cộng Đồng Việt (Công ty Cộng đồng Việt).
Diệu Nhi khoe sắc vóc rạng rỡ sau thời gian vướng nghi vấn sinh con lần hai
Diệu Nhi khéo léo phối các mẫu phụ kiện phù hợp như trâm cài tóc, vòng cổ ngọc trai, vòng tay bạc... giúp toát lên sự quý phái nhưng không kém phần hiện đại.
Minh Tuyết, Đông Nhi "cháy đỉnh nóc kịch trần" tại Tuổi Hồng 29
Đêm nhạc hội Tuổi Hồng Minh Khai 29 có sự góp mặt của loạt nghệ sĩ nổi tiếng, thu hút hơn 4.000 khán giả tham gia, mang đến một đêm khó quên cho tất cả.
Thêm đằm thắm với các trang phục yếm xinh ngày tết
Trong không khí xuân rộn ràng, những mẫu áo váy yếm xinh xắn đang trở lại mạnh mẽ, hứa hẹn sẽ là lựa chọn hoàn hảo để các cô gái diện trong dịp tết năm nay.
Vua Charles III và chiến lược ngoại giao với Tổng thống đắc cử Donald Trump
Việc ông Donald Trump trở lại Nhà Trắng đang đặt ra nhiều thách thức mới cho mối quan hệ đặc biệt giữa Anh và Mỹ.
Hé lộ bến đỗ mới gây sốc của Neymar
Neymar có thể quay trở lại đội bóng cũ Santos (Brazil), khi anh nhận được lời đề nghị cho mượn ở phần còn lại mùa giải.
'Đi về miền có nắng' tập 11: Vân tức điên cho rằng Dương bày trò để ở bên Phong
Trong Đi về miền có nắng tập 11, Vân cho rằng Dương bày ra chuyến công tác để tranh thủ cơ hội một mình ở bên Phong.
3 điều kiêng kỵ khi thắp hương, gia chủ tránh kẻo "tự rước họa", càng cúng càng mất lộc
Vào những ngày lễ tết và ngày quan trọng như Tết Nguyên đán, Tết Thanh minh, Tết Đoan ngọ, thắp hương càng trở thành một cách thức quan trọng để bày tỏ lòng thành kính và cầu nguyện.