Biến tấu món kim chi “made in Việt Nam” với củ hành, bà Tân còn giới thiệu cách ăn mới ở cuối clip khiến ai cũng… té ngửa
Như thường lệ, bà Tân Vlog lại làm video mới với món kim chi củ hành độc lạ, nhưng cách ăn món này ở cuối clip mới là điều khiến nhiều khán giả cảm thấy buồn cười.
Để nói về một trong những YouTuber có tốc độ “đẻ” video nhanh nhất thì đó chính là Bà Tân Vlog. Đều đặn cứ 2 ngày là bà lại ra một vlog mới dạy nấu những món “siêu to khổng lồ” từ lâu đã tạo thành thương hiệu. Giờ mà thấy vắng bóng bà 1 tuần thì chắc các khán giả ở nhà cũng nhớ lắm!
Mới đây nhất, bà Tân lại ra clip làm mâm kim chi củ hành siêu to khổng lồ. Những ai thường theo dõi kênh 3,45 triệu subs chắc hẳn cũng biết bà từng làm 2 món kim chi cải thảo và củ cải trước đó không lâu. Riêng lần này, nguyên liệu chính là củ hành khiến nhiều người đặt không ít nghi vấn: Liệu ăn có ngon được như 2 món thành công trước hay không?
Vlog mới của bà Tân lại tiếp tục là món… kim chi. Nhưng lần này bà làm kim chi với nguyên liệu chính là hành củ Việt Nam.
Những nguyên liệu bà Tân chuẩn bị lần này bao gồm cả 1 thúng củ hành ta khổng lồ, bột ớt Hàn Quốc, tỏi, gừng và bột gạo nếp. Các công đoạn sơ chế cũng khá đơn giản khi phải gọt củ hành rồi ngâm nước muối, xay nhuyễn tỏi và gừng, ngâm bột gạo nếp.
Video đang HOT
Sau đó là công đoạn làm nước trộn kim chi. Bà Tân lần lượt cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị ở trên vào 1 chảo to và đảo đều tay, sau đó chỉ cần trộn đều cùng hành củ là được. Cuối cùng, chỉ cần xếp vào chiếc vại to rồi đậy nắp kín lại để trong 3 ngày cho hành củ được chua.
Cũng như thường lệ, kết màn chính là cảnh bà Tân mời nhiều người cùng thưởng thức thành phẩm. Bên cạnh chuyện tấm tắc khen ngon, cảnh mọi người chấm hành củ cùng… nước mắm gần cuối clip chắc hẳn khiến không ít khán giả đặt dấu chấm hỏi: Bình thường kim chi mằn mặn ăn với cơm mới ngon, đem ăn không cùng nước mắm thế này có phải hơi ngược đời không? Bà Tân còn nhiệt tình lấy hũ xúc cho các cháu mang về nhà nữa chứ!
Dĩ nhiên vẫn như thường lệ, ai cũng tấm tắc khen món bà Tân làm rất ngon và vừa miệng.
Nhưng điều kỳ lạ là mọi người lại ăn kim chi cùng với… nước mắm?!
Bà Tân còn tự tin chuẩn bị sẵn vài chiếc hũ để bỏ kim chi mang về cho các cháu ăn dần nữa này!
Cùng tiếp tục chờ đón xem sắp tới bà Tân Vlog lại làm món “siêu to khổng lồ” nào nhé!
Theo Helino
Đúng là chỉ có bà Tân Vlog: ăn kim chi củ cải bà làm thì phải "ngồi xổm ăn sẽ càng ngon" nhé các cháu!
Sau rất nhiều món ăn của Hàn Quốc, hôm nay bà Tân Vlog lại tiếp tục thử sức với một món mới là kim chi củ cải.
Nếu thường xuyên theo dõi bà Tân Vlog thì sẽ thấy bà ngày càng làm thêm nhiều món ăn có phần lạ lẫm hơn, điển hình như các món ăn nước ngoài. Cách đây hơn 1 tuần, bà mới làm vại kim chi siêu to khổng lồ thì đến hôm nay, bà lại tiếp tục làm món kim chi củ cải - một món ăn kiểu Hàn Quốc. Quá trình làm của bà tuy khá ấn tượng, nhưng vẫn chưa bằng thời điểm được thưởng thức thành quả với khẳng định hài hước của bà: "Ăn kim chi này ngồi xổm ăn càng ngon các cháu ạ!".
Để làm mâm kim chi củ cải siêu to khổng lồ này, bà Tân đã chuẩn bị tới 20 kg củ cải, các nguyên liệu gia vị khác gồm muối, đường, tỏi, gừng và bột ớt Hàn Quốc.
Vì củ cải rất dễ gọt nên 20 kg củ cải này không làm khó được bà Tân. Bà nhanh chóng gọt hết và thái con chì toàn bộ số củ cải, bóp muối chờ ráo nước. Tỏi và gừng thì được xay nhuyễn, sau đó trộn với củ cải, thêm đường và ớt bột... nữa là xong mẻ kim chi củ cải siêu to khổng lồ.
Sau khi ủ 2 ngày trong vại, mẻ kim chi củ cải của bà Tân đã được hoàn thành. Dù lấy được hẳn 1 mâm siêu to khổng lồ nhưng lần này chỉ có 3 cô cháu gái của bà đến thưởng thức cùng bà. Ai cũng khen lấy khen để món bà Tân Vlog làm. Vừa ăn, bà vừa bảo rằng món này "ngồi xổm ăn càng ngon", "cay như mì 7 độ vậy" (mì cay 7 cấp độ)... Quả nhiên vẫn là bà Tân với cách nói chuyện vui vẻ, hài hước đã thu hút người xem ngày càng nhiều hơn.
Theo Helino
Bà Tân Vlog làm bánh nhãn, kết quả lại to bằng quả chanh: "siêu to khổng lồ" là đây chăng? Định làm bánh nhãn mà cuối cùng bà Tân lại làm thành món "bánh nhãn lai" thế này đây! Vẫn là một món khá dễ làm, ngày hôm nay, bà Tân Vlog đã trình làng món bánh nhãn. Và với thương hiệu "siêu to khổng lồ" quen thuộc, nếu nhìn tiêu đề thì người xem sẽ nghĩ ngay đến rất nhiều viên bánh...