bí quyết xào thịt

Trước khi xào thịt bò, ướp thứ gia vị này vào thịt sẽ mềm ngon, không bị dai và khô

Nhiều người gặp phải vấn đề thịt bò xào thường bị dai và khô, làm giảm sự hấp dẫn của món ăn. Vậy có cách nào để khắc phục? Hãy theo dõi bài viết dưới đây nhé!

Xào thịt bò lần nào cũng dai ngoách, đầu bếp nói có 3 điểm phải nhớ kỹ, thịt sẽ mọng mướt, mềm ngon như nhà hàng

Thịt bò là thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, trong đó có sắt, kẽm cùng hàm lượng protein cực kỳ cao. Một số dưỡng chất trong loại thịt này có thể kể tới như: Protein, lipid, sắt, magi...

Bí quyết xào thịt bò mềm ngon hóa ra lại đơn giản đến thế!

Thịt bò xào khoai tây mềm ngọt thích hợp cho bữa cơm ngày mưa mùa hè mát mẻ.Bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau cho món bò xào khoai tây:

3 mẹo giúp xào thịt mềm, không khô, không dính chảo

Xào thịt nếu không lưu ý thường bị dính chảo, thịt còn khô, cứng không mềm mại, tươi ngon. Xin mách cho bạn tuyệt chiêu để xào thịt được mềm ngon.

Một sai lầm phổ biến mà hầu hết các bà nội trợ đều mắc phải khi chế biến thịt bò khiến thịt dai nhách hoặc bở bùng bục!

Có 2 lý do khiến món thịt bò của bạn không được như ý: Một là thịt kém chất lượng, hai là bạn chế biến sai cách!

Xào thịt hãy thêm thứ này, món ăn thơm ngon, hết dai ai cũng thích

Với mẹo nhỏ dưới đây giúp các bà nội trợ chế biến món xào trở nên mềm mịn thơm ngon hơn rất nhiều.

Dù xào với bất cứ loại rau nào, cứ cho thêm thứ này vào, thịt heo sẽ mềm ngon tuyệt vời

Thịt heo xào là một món ăn quen thuộc trong mâm cơm của mỗi gia đình. Thế nhưng, nhiều chị than phiền dù xào với nguyên liệu nào, thịt thường bị dai, không mềm ngon như ý. Tất cả c...

Nếu muốn xào thịt heo ngon, mềm tan trong miệng bắt buộc phải “đi kèm” với nguyên liệu này

Thịt heo xào rau củ là một món ăn quen thuộc trong bữa cơm mỗi gia đình. Nhiều chị em nội trợ than phiền thịt heo thường bị khô, dai, không thể mềm ngon. Tuy nhiên, nếu cho nguyên ...