Bí quyết ướp và cách làm sườn nướng tảng mềm ngon không bị khô

Nhật Duy14:07 04/11/2022
Theo dõi VGT trên

Sườn nướng đã không còn là món ăn xa lạ với hầu hết người Việt, đặc biệt là món sườn nướng tảng. Cùng chúng mình tìm hiểu cách làm món ăn này nhé!

Sườn nướng tảng hấp dẫn nhiều người bởi hương vị thơm ngon, đậm đà và bổ dưỡng. Cùng Bách hoá XANH khám phá bí quyết ướp và cách làm sườn nướng tảng mềm ngon mà không bị khô nha!

1Cách làm sườn nướng tảng

Bí quyết ướp và cách làm sườn nướng tảng mềm ngon không bị khô - Hình 1

Nguyên liệu làm món sườn nướng tảng

800g sườn non nguyên tảng

Gia vị: Đường cát vàng, muối, bột ngọt, bột tỏi, bột nghệ, bột ớt, tiêu xay, ngũ vị hương, dầu hào, tương ớt xí muội, xốt ướp thịt nướng.

Mẹo hay: Để chọn được sườn ngon, bạn nên chọn sườn tươi, thịt có màu hồng, còn độ đàn hồi, sườn có xương nhỏ, dẹp và đặc biệt không có mùi lạ. Ngoài ra, bạn cũng nên chọn sườn ít lẫn mỡ bởi khi nướng loại sườn này sẽ khó bị khô hơn.

Bí quyết ướp và cách làm sườn nướng tảng mềm ngon không bị khô - Hình 2
Nguyên liệu làm món sườn nướng tảng

Cách làm món sườn nướng tảng

Bước 1 Sơ chế thịt sườn

Sườn sau khi mua về bạn rửa sạch với nước muối loãng, sau đó rửa lại với nước sạch rồi để ráo. Nếu tảng sườn quá to bạn nên cắt nó thành hai nửa vừa phải, đừng cắt quá nhỏ bạn nhé. Bạn nên rạch sườn để giúp gia vị thấm vào sườn tốt hơn khi ướp.

Bí quyết ướp và cách làm sườn nướng tảng mềm ngon không bị khô - Hình 3
Sơ chế sườn

Bước 2 Ướp gia vị khô

Đầu tiên, bạn cho 2 muỗng canh đường cát vàng, 1 muỗng canh muối, 1 muỗng canh bột ngọt, muỗng canh bột tỏi, muỗng canh bột nghệ, muỗng canh bột ớt, 1 muỗng cà phê tiêu xay và 1 muỗng cà phê ngũ vị hương vào chén riêng. Sau đó bạn trộn đều hỗn hợp.

Tiếp đến, bạn đem hỗn hợp gia vị này rải đều lên miếng sườn, vừa rải vừa bóp nhẹ cho gia vị thấm vào sườn. Cuối cùng bạn để từ 15 – 30 phút cho thịt sườn thấm đều gia vị.

Bí quyết ướp và cách làm sườn nướng tảng mềm ngon không bị khô - Hình 4
Ướp gia vị khô

Bước 3 Nướng sườn lần 1

Đầu tiên, bạn cần làm nóng lò nướng ở 180 độ C trong khoảng 10 phút. Sau đó, bạn dùng giấy bạc bọc kín sườn rồi cho vào lò nướng tầm 50 phút.

Bí quyết ướp và cách làm sườn nướng tảng mềm ngon không bị khô - Hình 5
Nướng sườn lần 1

Bước 4 Ướp gia vị nước và nướng sườn lần 2

Đầu tiên bạn chuẩn bị gia vị nước bằng cách cho 1 muỗng canh dầu hào, 3 muỗng canh tương ớt xí muội và 1 muỗng canh sốt ướp thịt nướng vào chén riêng rồi khuấy cho tan đều vào nhau.

Tiếp theo, bạn lấy sườn ra khỏi lò, sau khi bỏ giấy bạc ra, bạn phết đều gia vị nước lên một mặt của miếng sườn rồi bọc giấy bạc lại. Tiếp đến bạn cho sườn vào lại lò nướng và nướng trong 15 phút ở 250 độ C.

Bí quyết ướp và cách làm sườn nướng tảng mềm ngon không bị khô - Hình 6
Ở lần nướng thứ 2, bạn nướng ở nhiệt độ 250 độ C nhé.

Bước 5 Nướng sườn lần 3

Sau khi nướng lần 2, bạn lấy sườn ra khỏi lò, gỡ giấy bạc ra và phết gia vị lên mặt còn lại của sườn rồi bọc giấy bạc lại sau đó cho vào lò nướng ở nhiệt độ 250 độ C trong khoảng 15 phút.

Bí quyết ướp và cách làm sườn nướng tảng mềm ngon không bị khô - Hình 7
Bạn nướng sườn lần 3 ở nhiệt độ giống với lần 2 là 250 độ C.

Bước 6 Thành phẩm

Món sườn nướng tảng thơm ngon, đậm vị, mang hương thơm nức mũi khó cưỡng đảm bảo sẽ rất “hao cơm” của nhà bạn đấy. Bạn có thể cắt sườn thành những miếng vừa phải hoặc cũng có thể để nguyên nếu thích nhé.

Bí quyết ướp và cách làm sườn nướng tảng mềm ngon không bị khô - Hình 8
Thành phẩm sườn nướng tảng

Ngoài món sườn nướng tảng, bạn có thể học thêm cách làm sườn nướng mật ong mềm, thơm để đổi vị cho gia đình nhé.

2Cách làm sườn nướng tảng BBQ

Bí quyết ướp và cách làm sườn nướng tảng mềm ngon không bị khô - Hình 9

Nguyên liệu làm sườn nướng tảng BBQ

800g sườn nguyên tảng

1/2 củ hành tây

Gia vị: bột tỏi, nước tương, sốt Worcestershire, mật ong, tương cà, giấm ăn, đường thốt nốt, bột gừng, mù tạt vàng, bột ớt

Bí quyết ướp và cách làm sườn nướng tảng mềm ngon không bị khô - Hình 10
Nguyên liệu làm sườn nướng tảng BBQ

Cách làm sườn nướng tảng BBQ

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Sườn sau khi mua về bạn rửa sạch, để ráo. 1/2 củ hành tây bạn bóc vỏ, rửa sạch rồi cắt hạt lựu.

Bí quyết ướp và cách làm sườn nướng tảng mềm ngon không bị khô - Hình 11
Sơ chế nguyên liệu

Bước 2 Làm sốt BBQ

Video đang HOT

Bạn đun nóng dầu ăn rồi cho hành tây vào đảo đều đến khi vàng thì cho 3 muỗng canh nước lọc vào.

Tiếp tục thêm 1 muỗng canh bột tỏi, 3 muỗng canh nước tương, 3 muỗng canh sốt Worcestershire, 2.5 muỗng canh mật ong, 120g tương cà, 2.5 muỗng canh giấm, 70g đường thốt nốt, 4g bột gừng, 15ml mù tạt vàng, bột ớt rồi đảo đều cho hoà quyện, đun đến khi hỗn hợp sôi.

Bí quyết ướp và cách làm sườn nướng tảng mềm ngon không bị khô - Hình 12
Làm sốt BBQ

Bước 3 Ướp và nướng sườn

Trước khi nướng bạn quét 1 lớp nước tương lên miếng sườn, sau đó quét thêm lớp sốt BBQ. Kế tiếp bạn bọc kín miếng sườn lại bằng 2 lớp giấy bạc. Bạn cho vào tủ lạnh qua đêm hoặc ít nhất 5 tiếng cho sườn thấm vị.

Bí quyết ướp và cách làm sườn nướng tảng mềm ngon không bị khô - Hình 13
Ướp sườn

Bạn nướng sườn lần 1 với 170 độ C trong 100 phút, nướng lần 2 với 200 độ C trong 10 phút mỗi mặt. Cuối cùng bạn lấy sườn ra lò, quét thêm lớp mỏng sốt lên trên là hoàn thành.

Bí quyết ướp và cách làm sườn nướng tảng mềm ngon không bị khô - Hình 14
Nướng sườn

Bước 4 Thành phẩm

Món sườn này khi dọn lên bạn chỉ cần chuẩn bị thêm một ít đồ chua và uống cùng bia thì không gì bằng. Và lưu ý hãy ăn ngay khi lúc còn nóng để cảm nhận mùi thơm nức mũi cũng như thịt còn đang mềm nhé. Còn chờ gì mà không vào bếp làm ngay nào!

Bí quyết ướp và cách làm sườn nướng tảng mềm ngon không bị khô - Hình 15
Thành phẩm sườn nướng tảng BBQ

Trên đây là bí quyết ướp và cách làm sườn nướng tảng mềm ngon không bị khô mà Bách hóa XANH đã tổng hợp được. Hy vọng những thông tin này hữu ích với bạn. Chúc bạn nhiều sức khoẻ!

2 cách làm sườn nướng tảng thơm ngon hấp dẫn đậm vị như ngoài hàng

Một bữa tụ hội với món nướng được chuẩn bị công phu và kĩ càng chắc chắn sẽ là một bữa ăn "đi vào lòng người". Hãy thử tham khảo 2 cách ướp và cách làm sườn nướng tảng sau đây để buổi tụ họp của bạn càng thêm phong phú. Vào bếp làm ngay thôi!

1. Sườn nướng tảng sốt BBQ

2 cách làm sườn nướng tảng thơm ngon hấp dẫn đậm vị như ngoài hàng - Hình 1

Nguyên liệu làm Sườn nướng tảng sốt BBQ

Sườn nguyên tảng 1 cái

Bắp ngọt 1 trái (cắt khoanh)

Bột tỏi 2 muỗng cà phê

Bơ lạt 1 ít

Dầu hào 3 muỗng canh

Dầu mè 4 muỗng canh

Khoai tây 2 củ (cắt múi cau)

Gừng 1 củ

Xì dầu 1 muỗng canh

Sữa đặc 1 muỗng canh

Sữa tươi 500 ml

Tương ớt Hàn Quốc 2 muỗng canh

Nước ấm 1 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít (muối/ hạt nêm/ đường/ bột ngọt/ tiêu xay)

Dụng cụ thực hiện

Lò nướng, nồi, dao, thớt, giấy bạc.

Cách chọn mua khoai tây tươi ngon

Nên chọn những củ khoai cầm chắc tay, nặng, lành lặn và có bề mặt vỏ trơn nhẵn.Những củ khoai tây vàng sẽ ngon và ngọt hơn so với những củ hơi ngã màu trắng.Không nên chọn củ khoai nhăn nheo, bóp thấy mềm hoặc có mắt đen, bị sâu, chảy nước.Tuyệt đối không chọn những củ có da chuyển sang màu xanh hoặc mọc mầm vì nó cực kỳ nguy hiểm với sức khỏe.

2 cách làm sườn nướng tảng thơm ngon hấp dẫn đậm vị như ngoài hàng - Hình 2

Cách chế biến Sườn nướng tảng sốt BBQ

1

Hấp sườn

Đầu tiên, bạn mang sườn đi rửa sạch, loại bỏ mỡ và gân. Sau đó, cắt một đoạn nhỏ ở từng mắt sườn rồi dùng tăm xăm vào mặt thịt.

Tiếp theo, ngâm sườn với 500ml sữa tươi để giúp sườn mềm và thơm béo hơn.

Kế đến, lấy sườn ra, ướp với 1 muỗng cà phê muối, vài lát gừng và hấp tảng sườn trong 30 phút trên lửa vừa.

2 cách làm sườn nướng tảng thơm ngon hấp dẫn đậm vị như ngoài hàng - Hình 3

2 cách làm sườn nướng tảng thơm ngon hấp dẫn đậm vị như ngoài hàng - Hình 4

2

Pha nước sốt

Trong thời gian chờ sườn chín, bạn pha nước sốt để ướp nướng.

Cho vào nồi: 2 muỗng cà phê hạt nêm, 4 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh xì dầu, 3 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh sữa đặc, 1/2 muỗng canh sữa tươi, 2 muỗng cà phê bột tỏi, 2 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc, 1 muỗng canh nước ấm, 2 muỗng cà phê tiêu xay, 4 muỗng cà phê dầu mè.

Kế tiếp, bắc nồi sốt này lên bếp, khuấy đều trên lửa nhỏ đến khi sôi lăn tăn thì tắt bếp.

2 cách làm sườn nướng tảng thơm ngon hấp dẫn đậm vị như ngoài hàng - Hình 5

2 cách làm sườn nướng tảng thơm ngon hấp dẫn đậm vị như ngoài hàng - Hình 6

3

Ướp sườn và nướng khoai tây

Khi hấp chín sườn xong, bạn tiếp tục dùng tăm xăm lên mặt trên của tảng sườn. Sau đó, dùng sốt thoa đều, để yên trong 30 phút.

Trong lúc này, bạn có thể nướng khoai tây trong nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 180 độ trong 20 phút. Kế đến là bạn nướng thêm bắp trong 10 phút.

2 cách làm sườn nướng tảng thơm ngon hấp dẫn đậm vị như ngoài hàng - Hình 7

2 cách làm sườn nướng tảng thơm ngon hấp dẫn đậm vị như ngoài hàng - Hình 8

4

Nướng sườn

Bạn lót giấy bạc vào khay, đặt miếng sườn vào và phết 1 lớp dầu mè mỏng. Tiếp theo, bạn nướng sườn lần 1 ở nhiệt độ 180 độ C trong 20 phút.

Sau 20 phút, bạn lấy sườn ra, phết lên mặt 1 lớp sốt, trở mặt và nướng thêm 20 phút.

Tiếp đến, bạn lấy sườn ra và tiếp tục phết thêm 1 lớp sốt. Lúc này, bạn trở mặt sườn một lần nữa rồi nướng tiếp trong 15 phút.

Cuối cùng, phết đều 2 mặt sườn với bơ lạt, nướng thêm 5 phút nữa là hoàn tất.

2 cách làm sườn nướng tảng thơm ngon hấp dẫn đậm vị như ngoài hàng - Hình 9

2 cách làm sườn nướng tảng thơm ngon hấp dẫn đậm vị như ngoài hàng - Hình 10

5

Thành phẩm

Sườn nướng tảng có màu nâu óng ánh hấp dẫn, thơm nức mũi mùi bơ lạt. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận từng miếng thịt sườn mềm thơm, thấm đẫm gia vị thơm ngon cùng chút ngòn ngọt của bắp, bùi bùi của khoai tây.

Đảm bảo món sườn nướng thơm ngon, thấm vị này ai cũng sẽ thích mê!

2 cách làm sườn nướng tảng thơm ngon hấp dẫn đậm vị như ngoài hàng - Hình 11

2 cách làm sườn nướng tảng thơm ngon hấp dẫn đậm vị như ngoài hàng - Hình 12

2. Sườn nướng tảng sốt bia

2 cách làm sườn nướng tảng thơm ngon hấp dẫn đậm vị như ngoài hàng - Hình 13

Nguyên liệu làm Sườn nướng tảng sốt bia

Sườn nguyên tảng 1.5 kg

Bia 825 ml (2.5 lon bia)

Hành boaro 3 nhánh

Cần tây 2 nhánh

Tỏi 10 tép

Hành tím 2 củ

Hành tây 1 củ

Lá thyme tươi 7 nhánh

Tương cà 200 ml

Giấm táo 50 ml

Mù tạt vàng 1 muỗng canh

Sốt worcestershire 1 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít (đường/ muối/ tiêu xay)

Dụng cụ thực hiện

Lò nướng, nồi, dao, thớt, giấy bạc

Hình nguyên liệu

2 cách làm sườn nướng tảng thơm ngon hấp dẫn đậm vị như ngoài hàng - Hình 14

Cách chế biến Sườn nướng tảng sốt bia

1

Sơ chế các nguyên liệu khác

Hành boaro rửa sạch, cắt thành khúc cỡ 1 - 2 đốt ngón tay. Hành tây lột vỏ, cắt thành miếng vừa ăn. Cần tây cắt thành khúc cỡ 1 đốt ngón tay.

Tỏi lấy 6 - 7 tép đập dập, số còn lại băm nhỏ cùng với hành tím.

2 cách làm sườn nướng tảng thơm ngon hấp dẫn đậm vị như ngoài hàng - Hình 15

2 cách làm sườn nướng tảng thơm ngon hấp dẫn đậm vị như ngoài hàng - Hình 16

2 cách làm sườn nướng tảng thơm ngon hấp dẫn đậm vị như ngoài hàng - Hình 17

2 cách làm sườn nướng tảng thơm ngon hấp dẫn đậm vị như ngoài hàng - Hình 18

2

Sơ chế và ướp sườn heo

Sườn heo mua về dùng muối chà xát, sau đó rửa lại nhiều lần với nước, để ráo. Lột bỏ hết phần lớp dính dơ bên dưới và lọc bỏ mỡ.

Cho sườn heo lên 1 cái khay hoặc tô lớn.

Ướp sườn heo với 1 củ hành tây, 3 nhánh hành boaro, 2 nhánh cần tây, 6 - 7 tép tỏi đập dập, 7 nhánh lá thyme tươi, 2 muỗng canh muối, 2 muỗng cà phê tiêu xay và 2 lon bia. Trộn đều và để trong 2 - 3 tiếng cho sườn heo thấm gia vị.

2 cách làm sườn nướng tảng thơm ngon hấp dẫn đậm vị như ngoài hàng - Hình 19

2 cách làm sườn nướng tảng thơm ngon hấp dẫn đậm vị như ngoài hàng - Hình 20

2 cách làm sườn nướng tảng thơm ngon hấp dẫn đậm vị như ngoài hàng - Hình 21

2 cách làm sườn nướng tảng thơm ngon hấp dẫn đậm vị như ngoài hàng - Hình 9

3

Nấu sốt

Cho 200ml tương cà, 165ml bia, 50ml giấm táo, 5 muỗng canh đường, 1 muỗng canh mù tạt vàng, 1 muỗng canh sốt worcestershire cùng toàn bộ số hành - tỏi băm nhỏ vào 1 cái nồi, khuấy đều.

Bắc nồi lên bếp và nấu sốt. Trộn đều tay và nấu trong 20 phút với lửa nhỏ, cho đến khi nước sốt kẹo lại.

2 cách làm sườn nướng tảng thơm ngon hấp dẫn đậm vị như ngoài hàng - Hình 23

2 cách làm sườn nướng tảng thơm ngon hấp dẫn đậm vị như ngoài hàng - Hình 24

2 cách làm sườn nướng tảng thơm ngon hấp dẫn đậm vị như ngoài hàng - Hình 25

2 cách làm sườn nướng tảng thơm ngon hấp dẫn đậm vị như ngoài hàng - Hình 26

4

Nướng sườn

Làm nóng lò ở nhiệt độ 170 độ C trong 10 phút.

Bọc miệng khay sườn bằng 1 miếng giấy bạc rồi cho vào lò nướng ở nhiệt độ 160 độ C trong 1 tiếng.

Sau đó lấy ra, lật mặt sườn lại, tiếp tục bọc giấy bạc miệng khay và nướng sườn lần 2 ở nhiệt độ 180 độ C trong 8 phút.

Chuẩn bị 1 cái khay khác, lót 1 lớp giấy bạc. Bạn bỏ sườn heo lên lớp giấy bạc rồi dùng cọ phết đều nước sốt lên cả 2 mặt sườn. Nướng lại lần 3 ở nhiệt độ 180 độ C trong 5 phút.

2 cách làm sườn nướng tảng thơm ngon hấp dẫn đậm vị như ngoài hàng - Hình 27

2 cách làm sườn nướng tảng thơm ngon hấp dẫn đậm vị như ngoài hàng - Hình 28

2 cách làm sườn nướng tảng thơm ngon hấp dẫn đậm vị như ngoài hàng - Hình 29

2 cách làm sườn nướng tảng thơm ngon hấp dẫn đậm vị như ngoài hàng - Hình 30

5

Thành phẩm

Sườn nướng nguyên tảng sốt bia có màu sắc bắt mắt lại cực mềm và hương vị thơm ngon, thấm đều gia vị.

Món sườn nướng sốt bia mà ăn kèm với bia thật lạnh thì sảng khoái còn gì bằng!

2 cách làm sườn nướng tảng thơm ngon hấp dẫn đậm vị như ngoài hàng - Hình 31

Bánh cua ăn 3 kiểu đều ngon cho bữa sáng sang chảnh Bánh cua ăn 3 kiểu đều ngon cho bữa sáng sang chảnhNếu bạn là tín đồ của các món hải sản thì nhất định không thể bỏ qua món bánh cua hấp dẫn này đâu! Để làm món bánh cua, bạn cần: Phần nhân: - 500g thịt cua - 45g bánh quy mặn nghiền vụn - 3 nhánh hành lá thái nhỏ - 100g ớt chuông đỏ cắt hạt lựu - 2 quả trứng...

In
Chia sẻ
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có
Không

Tin liên quan

Chủ đề:  
Xem thêmShare
Xem nhiều

Tiêu điểm

Để làm món trứng hấp ngon hơn nhà hàng ngoài tỷ lệ nước và trứng, còn một thao tác nhỏ nữa không thể bỏ quaĐể làm món trứng hấp ngon hơn nhà hàng ngoài tỷ lệ nước và trứng, còn một thao tác nhỏ nữa không thể bỏ qua
06:21:42 13/04/2025
Cuối tuần lười nghĩ thực đơn, không muốn bày vẽ, nhưng muốn món ngon, đủ chất: Đây là 5 món "cực phẩm" Chatgpt chỉ mẹCuối tuần lười nghĩ thực đơn, không muốn bày vẽ, nhưng muốn món ngon, đủ chất: Đây là 5 món "cực phẩm" Chatgpt chỉ mẹ
05:42:09 13/04/2025
Món canh đẹp mắt, nấu đơn giản, vừa ngon miệng lại dưỡng gan cực đỉnhMón canh đẹp mắt, nấu đơn giản, vừa ngon miệng lại dưỡng gan cực đỉnh
11:43:50 13/04/2025
Bí quyết làm món ốc móng tay xào cay thơm ngon khó cưỡngBí quyết làm món ốc móng tay xào cay thơm ngon khó cưỡng
05:53:57 14/04/2025
Chân gà không chỉ để luộc hay ngâm, đem xào cay lên là "hết nước chấm"Chân gà không chỉ để luộc hay ngâm, đem xào cay lên là "hết nước chấm"
12:32:54 14/04/2025
Ăn món rau này có thể giúp thải độc và dưỡng gan, giảm táo bón, tiêu diệt vi khuẩn lại giúp tẩy giunĂn món rau này có thể giúp thải độc và dưỡng gan, giảm táo bón, tiêu diệt vi khuẩn lại giúp tẩy giun
05:46:21 13/04/2025
2 món cháo dễ nấu vừa giúp dưỡng da đẹp mịn lại thải độc cơ thể, bạn nên ăn thường xuyên vào bữa sáng2 món cháo dễ nấu vừa giúp dưỡng da đẹp mịn lại thải độc cơ thể, bạn nên ăn thường xuyên vào bữa sáng
06:21:05 13/04/2025
4 món ăn ngon miệng, dễ làm, ít calo, tăng cường miễn dịch lại giúp bạn giảm cân4 món ăn ngon miệng, dễ làm, ít calo, tăng cường miễn dịch lại giúp bạn giảm cân
05:51:56 14/04/2025

Tin đang nóng

Chu Thanh Huyền tình tứ bên Quang Hải sau sóng gió, "dát" toàn đồ hiệu sang chảnh, nhan sắc gây chú ýChu Thanh Huyền tình tứ bên Quang Hải sau sóng gió, "dát" toàn đồ hiệu sang chảnh, nhan sắc gây chú ý
17:41:55 14/04/2025
Nam ca sĩ từng bị Hoài Linh cấm hát 1 năm, giờ sở hữu dinh thự nghìn tỷ TP.HCMNam ca sĩ từng bị Hoài Linh cấm hát 1 năm, giờ sở hữu dinh thự nghìn tỷ TP.HCM
20:47:56 14/04/2025
Con trai út nhà Tăng Thanh Hà - Louis Nguyễn cực lém lỉnh, sợ làm ba tổn thương nên "rào trước" bằng câu nói nàyCon trai út nhà Tăng Thanh Hà - Louis Nguyễn cực lém lỉnh, sợ làm ba tổn thương nên "rào trước" bằng câu nói này
19:25:42 14/04/2025
Sốc: Một sao nam bị đồng nghiệp tiết lộ có hành vi biến tháiSốc: Một sao nam bị đồng nghiệp tiết lộ có hành vi biến thái
20:20:21 14/04/2025
Thi thể người đàn ông nghi tâm thần được phát hiện sau gần 20 ngày mất tíchThi thể người đàn ông nghi tâm thần được phát hiện sau gần 20 ngày mất tích
19:27:48 14/04/2025
Đôi bạn Hoa hậu - diễn viên "cạch mặt" vì scandal, cắt đứt mối quan hệ chỉ bằng cuộc gọi lúc nửa đêmĐôi bạn Hoa hậu - diễn viên "cạch mặt" vì scandal, cắt đứt mối quan hệ chỉ bằng cuộc gọi lúc nửa đêm
20:35:11 14/04/2025
'Địa đạo' của Bùi Thạc Chuyên không có đối thủ'Địa đạo' của Bùi Thạc Chuyên không có đối thủ
18:16:19 14/04/2025
HOT: Hoa hậu Việt tổ chức đám cưới tại Đức, sau đúng 1 năm mới "xả kho" ảnh để lộ thái độ nhà chồngHOT: Hoa hậu Việt tổ chức đám cưới tại Đức, sau đúng 1 năm mới "xả kho" ảnh để lộ thái độ nhà chồng
20:14:20 14/04/2025

Tin mới nhất

Các người đẹp thèm cơm chưa? Món này mà lên mâm là "cháy" hết nồi đấy nhé!

Các người đẹp thèm cơm chưa? Món này mà lên mâm là "cháy" hết nồi đấy nhé!

05:53:30 14/04/2025
Lòng xào nghệ lá hẹ - món ăn không cầu kỳ nhưng thơm đậm đà, béo giòn vừa miệng, đưa cơm tới mức... chẳng mấy chốc mà sạch nồi!
Muốn thịt bò nhanh mềm, thơm ngon, khi hầm nhớ thêm những thứ này

Muốn thịt bò nhanh mềm, thơm ngon, khi hầm nhớ thêm những thứ này

05:52:58 14/04/2025
Để có món thịt bò hầm thơm ngon, bạn cần chú ý 4 bước quan trọng cùng một số loại gia vị giúp tạo màu và mùi hương đặc trưng.
Thực đơn 4 món nhà làm, nhìn là muốn ăn ngay

Thực đơn 4 món nhà làm, nhìn là muốn ăn ngay

16:26:16 12/04/2025
Chỉ cần chút thời gian vào bếp là đã có ngay mâm cơm khiến ai nhìn cũng muốn ăn liền tay. Hãy tham khảo ngay thực đơn dưới đây nhé!
Chân giò không luộc nữa, đem hấp mắm nhĩ giữ độ ngọt tự nhiên, thơm nức mũi

Chân giò không luộc nữa, đem hấp mắm nhĩ giữ độ ngọt tự nhiên, thơm nức mũi

11:16:13 12/04/2025
Chân giò mềm, giữ được độ ngọt tự nhiên, thơm nức mùi mắm nhĩ và sả tỏi, cắt lát ra vẫn giữ được độ ẩm bên trong, ăn kèm cơm nóng, bánh tráng, rau sống hay bún đều hợp.
Dùng 3 loại rau giàu tính kiềm nấu các món ăn giúp đào thải độc tố trong cơ thể, dưỡng gan và thận tốt

Dùng 3 loại rau giàu tính kiềm nấu các món ăn giúp đào thải độc tố trong cơ thể, dưỡng gan và thận tốt

05:57:00 12/04/2025
Với 3 loại rau thân thuộc mà giàu tính kiềm này, bạn có thể thỏa sức nấu các món ăn theo công thức đơn giản nhất để đưa chúng vào chế độ ăn hàng ngày.
4 loại thực phẩm tự nhiên chứa "progesterone" nấu món ăn giúp bổ sung estrogen, cực tốt cho phụ nữ

4 loại thực phẩm tự nhiên chứa "progesterone" nấu món ăn giúp bổ sung estrogen, cực tốt cho phụ nữ

05:56:08 12/04/2025
Đây là 4 loại thực phẩm tự nhiên chứa progesterone và giàu estrogen, kèm theo những công thức nấu ăn vừa ngon miệng vừa dễ làm.
Dùng loại rau giá rẻ nhưng có lợi cho 5 cơ quan nội tạng để nấu các món ăn giúp thanh nhiệt, bổ tỳ vị

Dùng loại rau giá rẻ nhưng có lợi cho 5 cơ quan nội tạng để nấu các món ăn giúp thanh nhiệt, bổ tỳ vị

05:55:18 12/04/2025
Trong số nhiều loại rau mùa xuân, có một loại rau tươi xanh được mệnh danh là nhân sâm trong các loại rau - rau mầm đậu Hà Lan.
Đặc sản nghe tên "ngượng đỏ mặt" nhưng tranh nhau mua, giá 150.000 đồng/kg, nấu cháo cực ngon

Đặc sản nghe tên "ngượng đỏ mặt" nhưng tranh nhau mua, giá 150.000 đồng/kg, nấu cháo cực ngon

05:54:31 12/04/2025
Chắc hẳn ai cũng sẽ bật cười khi biết loài cá có cách gọi rất nhạy cảm này tuy nhiên sẽ càng bất ngờ vì hương vị thơm ngon, đặc sắc của nó.
Tháng 4 nên hạn chế thịt gà, thịt bò, ưu tiên 3 loại thịt bổ dưỡng cho cơ thể: Đây là lý do

Tháng 4 nên hạn chế thịt gà, thịt bò, ưu tiên 3 loại thịt bổ dưỡng cho cơ thể: Đây là lý do

22:09:56 11/04/2025
Tháng 4 đến, tiết trời ấm áp và ẩm ướt hơn cũng là lúc cơ thể cần được chăm sóc đặc biệt. Bài viết này sẽ gợi ý 3 loại thịt nên ăn trong tháng 4 để cơ thể khỏe mạnh, tràn đầy năng lượng.
3 món thải độc không thể bỏ qua trong tháng 4: Vừa nuôi dưỡng gan, thanh nhiệt cơ thể lại làm đẹp da

3 món thải độc không thể bỏ qua trong tháng 4: Vừa nuôi dưỡng gan, thanh nhiệt cơ thể lại làm đẹp da

22:07:45 11/04/2025
Dưới đây là 3 loại rau thải độc tuyệt vời dành cho bàn ăn tháng 4, cùng với những công thức đơn giản, dễ làm, giúp bạn tận hưởng sức khỏe và vẻ đẹp tự nhiên!
Hôm nay nấu gì: Sườn xào - cá nướng - canh ngao chua mát, nghe thôi đã thấy đói!

Hôm nay nấu gì: Sườn xào - cá nướng - canh ngao chua mát, nghe thôi đã thấy đói!

16:53:27 11/04/2025
Hương thơm bay khắp gian bếp, các vị chua cay - mặn - ngọt quyện hòa khiến mâm cơm chiều đơn giản mà hấp dẫn, chỉ muốn ngồi quây quần cùng cả nhà để thưởng thức thật lâu.
Cách làm mì Ý sốt thịt bò bằm nhanh gọn tại nhà

Cách làm mì Ý sốt thịt bò bằm nhanh gọn tại nhà

11:26:01 11/04/2025
Mì Ý là một trong những món ăn được nhiều người ưa chuộng. Với sốt cà chua thịt bằm rắc thêm phô mai làm tăng thêm độ thi vị.

Có thể bạn quan tâm

Cặp vợ chồng đều là NSND, khi yêu nhau cả nước 'chỉ trỏ, bàn tán'

Cặp vợ chồng đều là NSND, khi yêu nhau cả nước 'chỉ trỏ, bàn tán'

Tv show

23:23:39 14/04/2025
NSND Thu Huyền khi đồng ý yêu NSND Tấn Minh, đi tới đâu cũng gặp phải những lời bàn tán, chỉ trỏ, có khi cười và hoài nghi vì người âm lịch lại sánh đôi với chàng trai nhạc trẻ.
Hồ Hoài Anh lộ diện, nhan sắc hoa hậu Ngô Phương Lan gây chú ý

Hồ Hoài Anh lộ diện, nhan sắc hoa hậu Ngô Phương Lan gây chú ý

Sao việt

23:20:57 14/04/2025
Nhạc sĩ Hồ Hoài Anh có mặt trong buổi tập cho đêm nhạc của ca sĩ Tuấn Hưng. Hoa hậu Ngô Phương Lan đăng hình ở Monaco, nhan sắc gây chú ý.
Han So Hee thừa nhận 'sai lầm' sau ồn ào tình cảm

Han So Hee thừa nhận 'sai lầm' sau ồn ào tình cảm

Sao châu á

23:12:05 14/04/2025
Sau thời gian dài giữ im lặng vì những tranh cãi tình cảm liên quan đến nam diễn viên Ryu Jun Yeol, vừa qua Han So Hee đã chia sẻ tâm tư trên blog cá nhân.
TikToker Lê Tuấn Khang trổ tài ca hát cùng Lý Hải

TikToker Lê Tuấn Khang trổ tài ca hát cùng Lý Hải

Hậu trường phim

23:04:23 14/04/2025
Lê Tuấn Khang thu hút sự quan tâm từ truyền thông và khán giả khi xuất hiện tại buổi giới thiệu phim Lật mặt 8 của Lý Hải tại TP.HCM.
Phim cổ trang mới chiếu 2 ngày đã lập kỷ lục hot nhất 2025, nữ chính được khen đẹp nhất Trung Quốc hiện tại

Phim cổ trang mới chiếu 2 ngày đã lập kỷ lục hot nhất 2025, nữ chính được khen đẹp nhất Trung Quốc hiện tại

Phim châu á

22:49:23 14/04/2025
Bộ phim là hắc mã gây chấn động năm 2025. Tác phẩm vốn bị đóng băng 3 năm nhưng khi công chiếu đã ngay lập tức đứng đầu tất cả các bảng xếp hạng.
Hà Nội công bố tình huống khẩn cấp sạt lở bờ sông Đuống tại quận Long Biên

Hà Nội công bố tình huống khẩn cấp sạt lở bờ sông Đuống tại quận Long Biên

Tin nổi bật

22:02:43 14/04/2025
Để ứng phó và khắc phục hậu quả, Ủy ban Nhân dân quận Long Biên sẽ chủ trì phối hợp với Chi cục Thủy lợi và Phòng, việc cảnh báo và hạn chế người dân qua lại tại khu vực sạt lở.
Cảnh tượng quỳ lạy gây sốc ở concert Chị Đẹp, một "phú bà" cất giọng chạy nốt làm dân tình "nổi da gà"

Cảnh tượng quỳ lạy gây sốc ở concert Chị Đẹp, một "phú bà" cất giọng chạy nốt làm dân tình "nổi da gà"

Nhạc việt

21:57:49 14/04/2025
Ca nương Kiều Anh xuất hiện tráng lệ, mang cảnh núi non hùng vĩ vào concert. Màn chạy nốt, luyến giọng theo đúng kiểu hát chầu văn của Kiều Anh khiến người nghe nổi da gà khi xem trực tiếp.
Jennie tại Coachella 2025: Hát rap không ra hơi, bị yêu cầu tắt backtrack và về luyện tập lại!

Jennie tại Coachella 2025: Hát rap không ra hơi, bị yêu cầu tắt backtrack và về luyện tập lại!

Nhạc quốc tế

21:36:35 14/04/2025
Jennie đã có 1 sân khấu solo tại Coachella nhận được rất nhiều sự chú ý nhưng phản ứng về màn trình diễn không được như mong đợi.
Cú sốc thuế quan với quốc gia 'chưa ai từng nghe đến'

Cú sốc thuế quan với quốc gia 'chưa ai từng nghe đến'

Thế giới

21:27:39 14/04/2025
Có lẽ quyết định của ông Trump là do người Mỹ muốn bảo vệ những người sản xuất bông của họ. Đó là lý do hợp lý duy nhất mà người ta có thể tìm thấy , Giáo sư Ossadzifo Wonyra nói.
Fabregas buông lời cảnh báo MU đừng động vào 1 cầu thủ

Fabregas buông lời cảnh báo MU đừng động vào 1 cầu thủ

Sao thể thao

21:02:01 14/04/2025
Cựu sao Arsenal Cesc Fabregas buông lời cảnh báo MU đừng động vào 1 cầu thủ của ông, đây là ngôi sao được định giá 40 triệu euro của Como.
Bắt vụ vận chuyển khí cười số lượng lớn

Bắt vụ vận chuyển khí cười số lượng lớn

Pháp luật

19:25:51 14/04/2025
Tại thời điểm kiểm tra đối tượng Minh và Tuân không xuất trình được hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc xuất xứ. Đối tượng Tuân khai nhận toàn bộ số bình khí cười trên là của Tuân và đang trên đường vận chuyển đi bán để kiếm lời.