Bí quyết sống lâu của người Nhật Bản
Bí quyết sống lâu của người Nhật Bản
Theo các số liệu thống kê, tuổi thọ trung bình của người Nhật tiếp tục tăng. Năm 2010, báo cáo của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) cho biết phụ nữ của đất nước Mặt trời mọc đoạt quán quân về tuổi thọ trung bình với 86 tuổi.
Đâu là bí quyết trường thọ của người Nhật? Ngoài sự tổng hòa của nhiều yếu tố như khí hậu, lối sống, vận động thể lực và cuộc sống tinh thần ổn định, thì chế độ ăn uống hàng ngày, tưởng chừng đơn giản, nhưng lại là “bí quyết vàng”.
Những ai từng sống ở Nhật đều biết người Nhật rất chuộng Natto – món ăn truyền thống được làm từ đậu nành lên men. Đây là nguồn cung cấp đạm dồi dào cho người dân xứ sở Hoa anh đào, có từ thời phong kiến. Natto có mùi đặc trưng, rất khó ăn, nhưng ai đã ăn được thì rất dễ… “nghiện”.
Chính nhờ sử dụng Natto hằng ngày, người dân xứ sở hoa anh đào giảm thiểu được nguy cơ mắc các bệnh tim mạch hay tai biến mạch máu não – thủ phạm gây tử vong hàng đầu trên thế giới hiện nay.
Những năm 1980, natto trở thành tiêu điểm của các nhà nghiên cứu sinh dược học khi nó được phát hiện là có thể giúp cho người Nhật ngăn ngừa hàng loạt chứng bệnh.
Năm 1980, tại nhà ăn của Đại học Y khoa Chicago, trong khi ăn trưa, Tiến sỹ
Video đang HOT
Sumi Hiroyuki vô tình làm rơi một mẫu Natto vào đĩa thủy tinh có cục máu đông. 18 giờ sau, ông bất ngờ thấy cục máu đông đã tan rã hoàn toàn. Phát hiện thú vị này đã khiến ông và các cộng sự tiến hành một loạt các thử nghiệm kể cả trên động vật và trên cơ thể người về bí mật của món ăn dân gian này.
Năm 1986, Tiến sĩ Sumi Hiroyuki công bố toàn bộ kết quả nghiên cứu: trong natto có chứa enzyme nattokinase – có khả năng làm tiêu fibrin (sợi huyết), giúp ngăn ngừa sự hình thành và làm tan cục máu đông, do đó ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh như nhồi máu cơ tim, tai biến mạch máu não (đột quỵ).
Bất ngờ hơn nữa, nghiên cứu tại Nhật Bản trên 73 người tình nguyện có tăng huyết áp độ I cũng cho thấy Nattokinase còn có tác dụng làm giảm huyết áp.
Nattokinase đã trở thành cứu cánh cho giới y khoa cũng như bệnh nhân tai biến mạch máu não, nhồi máu cơ tim khi mà các thuốc chống huyết khối hiện tại như aspirin, clopidogrel có nguy cơ cao gây ra những biến chứng chảy máu, xuất huyết dạ dày – tá tràng…
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều chế phẩm có chứa Nattokinase, tuy nhiên người bệnh nên chọn sản phẩm nào có nguồn gốc rõ ràng, hàm lượng Nattokinase đủ cao, chất lượng đảm bảo thì mới mang lại hiệu quả, bởi Nattokinase là một loại enzyme rất dễ bị mất hoạt tính, công nghệ bào chế phải đúng tiêu chuẩn thì sản phẩm mới phát huy được tác dụng.
Nattocare – sản phẩm nhập khẩu từ Mỹ được sản xuất trên dây chuyền tiêu chuẩn của FDA (Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ) với hàm lượng Nattokinase vượt trội sẽ cho chất lượng đảm bảo hơn, hiệu quả điều trị cao hơn so với những sản phẩm được sản xuất trên dây chuyền và công nghệ lạc hậu. Với hàm lượng Nattokinase cao gấp đôi so với các sản phẩm cùng loại khác, người dùng chỉ cần uống 1 viên NattoCare thay vì 2 viên khác, do đó sẽ giúp tiết kiệm đển một nửa chi phí.
Bên cạnh đó, thành phần Rutin có trong Nattocare có đặc tính chống oxy hóa mạnh, làm bền thành mạch, do đó giảm nguy cơ xuất huyết não do các mạch máu bị vỡ. Vitamin B6 và kẽm tham gia vào cấu tạo của các enzyme chuyển hóa của cơ thể, tốt cho hoạt động của tim, gan và các tế bào thần kinh, giảm rủi ro mắc các bệnh tim mạch và đột quỵ.
Theo thống kê, mỗi năm có 5 triệu người bị tai biến mạch máu não. Trung bình, cứ mỗi 6 giây có 1 người tử vong do tai biến mạch máu não và bệnh này là nguyên nhân tử vong đứng hàng thứ ba chỉ sau tim mạch và ung thư. Sử dụng mỗi ngày 2 viên Nattocare để phòng tránh nguy cơ bị tai biến mạch máu não, bệnh tim mạch, giúp người cao tuổi yên tâm tận hưởng cuộc sống tươi đẹp, an hưởng tuồi già. Đó cũng chính là bí kíp giúp người Nhật “bách niên giai lão”.
Để biết thêm thông tin và được các chuyên gia tư vấn, vui lòng liên hệ 04 3538 1166 hoặc truy cập website www.taibienmachmaunao.vn
Nguồn: taibienmachmaunao
Theo VNN
Soi đại tràng giúp giảm 50% tử vong do ung thư
Nghiên cứu mới tại TT Ung thư Memorial Sloan-Kettering (Mỹ), lần đầu tiên cho thấy cắt bỏ polyp tiền ung thư khi soi đại tràng có thể giảm một nửa nguy cơ tử vong do căn bệnh này.
Phát hiện và cắt bỏ polyp trong quá trình soi đại trực tràng sẽ giúp giảm 50% nguy cơ tử vong do ung thư
Tác giả nghiên cứu, TS G. Zauber, cho biết kết quả này đảm bảo rằng có những lợi ích dài ngày từ việc cắt bỏ polyp và ủng hộ khuyến nghị tiếp tục sàng lọc soi đại tràng ở những người trên 50 tuổi.
Polyp tuyến là dạng bất thường hay gặp nhất khi soi đại tràng. Mặc dù không phải là ung thư, chúng có khả năng tiến triển thành ung thư nếu không được cắt bỏ. Nghiên cứu cho thấy nếu không cắt bỏ, những polyp này phát triển thành khối u gây tử vong.
Các tác giả đã phân tích hồ sơ của 2.602 bệnh nhân có polyp tiền ung thư được cắt bỏ khi soi đại tràng. Những bệnh nhân này được soi đại tràng lần đầu trong khoảng thời gian 1980-1990 tại các trung tâm nghiên cứu polyp quốc gia trên toàn nước Mỹ. Với thời gian theo dõi tối đa 23 năm, các tác giả đã xem xét nguyên nhân tử vong ở bệnh nhân theo Chỉ số tử vong quốc gia.
Sau trung bình 15,8 năm, 1.246 bệnh nhân đã tử vong do bất kỳ nguyên nhân nào và 12 bệnh nhân tử vong do ung thư đại trực tràng. Tỷ lệ tử vong do ung thư đại trực tràng trong dân cư nói chung ở nhóm tương đồng về tuổi và giới là 25,4.
Để so sánh hai tỉ lệ này, các nhà nghiên cứu đã tính toán tỉ lệ tử vong dựa trên tỉ lệ mắc chuẩn hóa là 0,47 với cắt bỏ polyp qua nội soi, cho thấy mức giảm 53% về tỉ lệ tử vong.
Hơn nữa, tử vong do ung thư đại trực tràng là tương đương ở những bệnh nhân có polyp ung thư và polyp không ung thư trong 10 năm đầu sau khi cắt bỏ polyp.
Theo ước tính của Viện Ung thư Quốc gia Hoa Kỳ, năm 2011 có hơn 100.000 trường hợp ung thư đại tràng mới, gần 40.000 trường hợp ung thư trực tràng mới ở Mỹ, và hơn 49.000 người tử vong do 2 căn bệnh ung thư này.
Anh Khôi
Theo Dân trì
6 bí quyết sống khỏe của người Nhật Bản Chế độ ăn uống khoa học, thường xuyên thực hành các phép dưỡng sinh là bí quyết giúp người dân Nhật có tuổi thọ cao nhất thế giới. Bên cạnh chế độ ăn uống khoa học, thường xuyên thực hành các phép dưỡng sinh cũng là bí quyết giúp người dân ơ đất nước này sở hữu kỷ lục đó. Theo các nha...