Bí quyết nấu cơm gà tay cầm tuyệt ngon

Nông Mạnh Hùng20:47 29/11/2019

Theo dõi VGT trên

Khi ăn đảo cơm cùng gà và nhấm nháp với đồ chua sẽ rất tròn vị.

Nguyên liệu:

- 3 cái đùi gà

- 1 chén gạo

- Gừng, hành, tỏi, ớt, quế, hồi, bột nghệ: tùy khẩu vị

- Gia vị nêm

Cách làm:

Đặt nồi nước lên bếp, nước sôi cho quế, hồi, gừng và 1 muỗng muối, 1 tí xíu bột nghệ cùng gà vào luộc trong 5-7 phút. Tắt bếp rồi đem gà đi chiên sơ.

Video đang HOT

Gạo vo sạch để ráo, dầu nóng cho gừng thái sợi, tỏi và hành băm nhuyễn vào phi thơm rồi cho gạo vào rang.

Phần nước luộc gà cho vào nồi đất cùng phần cơm đã rang, thêm 2 muỗng bột nêm trước khi đem nấu. Khi cơm gần chín cho gà để lên trên, nấu tiếp 5 phút thì tắt bếp.

Theo Thanhnien

Những nhà hàng món Việt nổi tiếng tại Hàn Quốc

Hiện nay, ở Hàn Quốc có khá nhiều nhà hàng, quán ăn chuyên bán món Việt. Trong đó, những địa chỉ dưới đây được xem là nổi tiếng và đông khách nhất.

Lễ Hội là tên của một nhà hàng bán món Việt tại tại khu phố Itaewon, Seoul. Quán có không gian được trang trí đậm chất Hội An với tông màu vàng chủ đạo cùng những vật dụng quen thuộc như bàn ghế gỗ, đèn lồng, lịch treo tường tiếng Việt. Thậm chí, những món ăn như phở bò, bún bò, bún chả, cơm gà trong thực đơn của quán đều được viết bằng tiếng Việt. Ảnh: Yojinene_, oksusuyang, _sh.sh.sh.

Các món ăn của nhà hàng Lễ Hội đều thể hiện đúng chuẩn hương vị ẩm thực Việt với đầy đủ nguyên liệu từ rau sống, nước dùng cho đến gia vị ăn kèm. Giá các món ăn ở đây dao động từ 6.000-12.000 won (khoảng 128.000-257.000 đồng), quán mở cửa hàng ngày trong 2 khung giờ 12-15h và 17-22h. Ảnh: Lehoi_daegu, muk_zziii, b.qqq_.

Quán ăn có tên "il Phở" từng xuất hiện trong một bộ phim Hàn Quốc là một tiệm phở có thật tại Seoul, Hàn Quốc. Thực khách đến đây thường lựa chọn các món phở bò với phần thịt được xé hoặc thái miếng mỏng, ăn kèm bánh phở, ớt tươi, rau mùi, hành tây... Ảnh: Heureuse_hana, ssu_love.

Ngoài phở, thực khách có thể thưởng thức những món Việt khác như nem rán, gỏi cuốn, cơm chiên, bánh cua chiên... Quán mở bán vào 11-14h từ thứ 2 đến thứ 6 với mức giá khoảng 3.000-9.000 won (khoảng 60.000-180.000 đồng) cho mỗi món. Ảnh: Goooooooooom.

Một nhà hàng bán món Việt khác cũng được nhiều thực khách lựa chọn khi ghé thăm Seoul đó là Bun Cha Ra Boom. Quán chuyên bán các món ăn truyền thống của Việt Nam như phở, bún chả và nem nướng, rau muống xào tỏi, cơm chiên dương châu, cải thìa xào... Ảnh: Mikechidiac, bobby__chung, versa_74, soorinkk.

Mới xuất hiện tại Hàn Quốc nhưng quán ăn đã thu hút một lượng lớn thực khách yêu thích món Việt. Vào những khung giờ cao điểm, bạn phải xếp hàng từ 15-20 phút mới có thể vào quán. Bun Cha Ra Boom mở cửa từ 9-22h hàng ngày với mức giá các món từ 12.000-38.000 won (khoảng 240.000-760.000 đồng). Ảnh: Me_kan_chan, shortshortfilm.

Theo Zing

Thơm nức bò hầm tỏi và củ sả Món bò hầm tỏi sả mới nhưng không lạ này sẽ mang hương vị thơm ngọt của thịt bò, mùi sả thoang thoảng và nồng nàn của những tép tỏi. Một món ăn hoàn toàn không béo ngấy, ăn cùng bánh mì hoặc làm món mặn ăn cơm. Nguyên liệu: - 500g thịt bò chọn phần có gân - 4 cây sả, 5...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Lễ đưa tang Kim Sae Ron: Mẹ ruột đi không vững trong giờ phút cuối cùng, dàn sao nghẹn ngào tiễn biệt01:06

Nam Thư bị chỉ trích vì mặc trang phục phản cảm, hớ hênh ngay trên thảm đỏ00:21

B Ray muốn tìm "ghệ mới" nhưng không quên "bóc phốt" người yêu cũ: Nói nhiều, ghen tuông, bào tiền?03:46

Lý Nhã Kỳ sau khi lộ bức ảnh xồ xề gây sốc: "Có thế lực nào đứng sau những trò ác ý này không?"00:33

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

HOT: Đạt G - Cindy Lư hóa cô dâu chú rể trên lễ đường, khóa môi ngọt ngào trước đông đảo khách mời01:26

Khả Như vào vai quỷ dữ, ăn thịt sống trong phim kinh dị02:29

Thách thức nhà vô địch thế giới, võ sĩ Trung Quốc bị đánh sưng mặt02:18

Ngoại hình gây sốc của G-Dragon00:19

Thêm tranh cãi outfit cũng không cứu nổi MV mới nhất của Lisa04:05

Sau vụ ồn ào Maybach, Lọ Lem flex luôn 16 tuổi kiếm hơn 1 tỷ, tự trả toàn bộ học phí ĐH RMIT02:06

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

16:42:02 21/02/2025

Thực đơn cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản. Bữa cơm này hẳn sẽ giúp cả nhà vừa ngon lại no căng bụng, đủ dinh dưỡng.

Món ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thích

06:03:15 21/02/2025

Khi món ăn hoàn thành, bạn mở nắp nồi hấp ra, mùi thơm của thịt quyện với hương tỏi xông thẳng vào mũi, cực hấp dẫn...

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

16:09:47 20/02/2025

Thực đơn bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ. Bữa cơm vừa ngon lại đa dạng món khiến ai thưởng thức cũng thích.

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

05:59:17 20/02/2025

Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.

3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

17:14:35 19/02/2025

Để bữa tối vừa ngon miệng, tăng cường sức khỏe và sức đề kháng cho cơ thể thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn dưới đây nhé!

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

06:17:08 19/02/2025

Nếu bạn ghé qua vùng đất này, hãy để tâm hồn mình lắng đọng và cùng khám phá những trải nghiệm ẩm thực độc đáo nhé.

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

06:15:49 19/02/2025

Đây là một gia vị có sẵn ở trong nhà bếp được chuyên gia cho rằng vừa là khắc tinh của bệnh cúm lại có tác dụng phòng ung thư.

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

06:12:42 19/02/2025

Vị ngọt ngon, đậm đà của tôm khiến món ăn trở nên hấp dẫn đến khó cưỡng. mướp mang vị thơm mát, giòn ngọt mà không cần phải gia vị cầu kỳ, chỉ cần một miếng nhỏ cũng đủ làm dậy lên hương vị tươi mới.

20+ mâm cơm giá rẻ với 3-4 món ngon mỗi ngày khiến các con 'nhanh chân về ăn cơm mẹ nấu'

06:10:00 19/02/2025

Mâm cơm gia đình với những món ngon mỗi ngày tuy giản dị nhưng được chuẩn bị bằng cả tấm lòng sẽ góp phần làm nên mâm cơm tròn vị.

Mẹ đảm 9X bày trí 11 món ăn đặc sắc trong một mâm cơm khiến ai nấy trầm trồ thán phục

06:09:12 19/02/2025

Nếu mâm cơm cúng truyền thống mang đậm nét Á Đông với gà luộc, xôi, giò chả,... thì mâm cơm cúng bày trí theo phong cách hiện đại phương Tây sẽ mang đến sự tinh tế, phóng khoáng nhưng vẫn trang nghiêm.

6 mẹo nấu canh trong, ngọt nước, không bị váng bọt

06:08:40 19/02/2025

Một bát canh ngon không chỉ cần hương vị đậm đà mà còn phải trong, ngọt nước và không bị váng bọt. Dưới đây là 6 mẹo giúp bạn nấu canh đạt chuẩn như ngoài hàng.