Bí quyết nấu cơm gà tay cầm tuyệt ngon

Nông Mạnh Hùng20:47 29/11/2019

Khi ăn đảo cơm cùng gà và nhấm nháp với đồ chua sẽ rất tròn vị.

- 3 cái đùi gà

- 1 chén gạo

- Gừng, hành, tỏi, ớt, quế, hồi, bột nghệ: tùy khẩu vị

- Gia vị nêm

Đặt nồi nước lên bếp, nước sôi cho quế, hồi, gừng và 1 muỗng muối, 1 tí xíu bột nghệ cùng gà vào luộc trong 5-7 phút. Tắt bếp rồi đem gà đi chiên sơ.

Video đang HOT

Gạo vo sạch để ráo, dầu nóng cho gừng thái sợi, tỏi và hành băm nhuyễn vào phi thơm rồi cho gạo vào rang.

Phần nước luộc gà cho vào nồi đất cùng phần cơm đã rang, thêm 2 muỗng bột nêm trước khi đem nấu. Khi cơm gần chín cho gà để lên trên, nấu tiếp 5 phút thì tắt bếp.

Theo Thanhnien

Những nhà hàng món Việt nổi tiếng tại Hàn Quốc

Hiện nay, ở Hàn Quốc có khá nhiều nhà hàng, quán ăn chuyên bán món Việt. Trong đó, những địa chỉ dưới đây được xem là nổi tiếng và đông khách nhất.

Lễ Hội là tên của một nhà hàng bán món Việt tại tại khu phố Itaewon, Seoul. Quán có không gian được trang trí đậm chất Hội An với tông màu vàng chủ đạo cùng những vật dụng quen thuộc như bàn ghế gỗ, đèn lồng, lịch treo tường tiếng Việt. Thậm chí, những món ăn như phở bò, bún bò, bún chả, cơm gà trong thực đơn của quán đều được viết bằng tiếng Việt. Ảnh: Yojinene_, oksusuyang, _sh.sh.sh.

Các món ăn của nhà hàng Lễ Hội đều thể hiện đúng chuẩn hương vị ẩm thực Việt với đầy đủ nguyên liệu từ rau sống, nước dùng cho đến gia vị ăn kèm. Giá các món ăn ở đây dao động từ 6.000-12.000 won (khoảng 128.000-257.000 đồng), quán mở cửa hàng ngày trong 2 khung giờ 12-15h và 17-22h. Ảnh: Lehoi_daegu, muk_zziii, b.qqq_.

Quán ăn có tên "il Phở" từng xuất hiện trong một bộ phim Hàn Quốc là một tiệm phở có thật tại Seoul, Hàn Quốc. Thực khách đến đây thường lựa chọn các món phở bò với phần thịt được xé hoặc thái miếng mỏng, ăn kèm bánh phở, ớt tươi, rau mùi, hành tây... Ảnh: Heureuse_hana, ssu_love.

Ngoài phở, thực khách có thể thưởng thức những món Việt khác như nem rán, gỏi cuốn, cơm chiên, bánh cua chiên... Quán mở bán vào 11-14h từ thứ 2 đến thứ 6 với mức giá khoảng 3.000-9.000 won (khoảng 60.000-180.000 đồng) cho mỗi món. Ảnh: Goooooooooom.

Một nhà hàng bán món Việt khác cũng được nhiều thực khách lựa chọn khi ghé thăm Seoul đó là Bun Cha Ra Boom. Quán chuyên bán các món ăn truyền thống của Việt Nam như phở, bún chả và nem nướng, rau muống xào tỏi, cơm chiên dương châu, cải thìa xào... Ảnh: Mikechidiac, bobby__chung, versa_74, soorinkk.

Mới xuất hiện tại Hàn Quốc nhưng quán ăn đã thu hút một lượng lớn thực khách yêu thích món Việt. Vào những khung giờ cao điểm, bạn phải xếp hàng từ 15-20 phút mới có thể vào quán. Bun Cha Ra Boom mở cửa từ 9-22h hàng ngày với mức giá các món từ 12.000-38.000 won (khoảng 240.000-760.000 đồng). Ảnh: Me_kan_chan, shortshortfilm.

Theo Zing

Thơm nức bò hầm tỏi và củ sả Món bò hầm tỏi sả mới nhưng không lạ này sẽ mang hương vị thơm ngọt của thịt bò, mùi sả thoang thoảng và nồng nàn của những tép tỏi. Một món ăn hoàn toàn không béo ngấy, ăn cùng bánh mì hoặc làm món mặn ăn cơm. Nguyên liệu: - 500g thịt bò chọn phần có gân - 4 cây sả, 5...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Màn trình diễn hit 3 tỷ view tại Đại lễ 30/4 nhanh chóng đạt 1 trending, Võ Hạ Trâm có động thái đặc biệt02:28

Hoa hậu Ý Nhi được dự đoán đăng quang Miss World 202500:41

Người làm nên bản hit 3 tỷ views dịp 30/4 bật khóc nhận giấy khen đặc biệt, hứa quyên góp hết doanh thu nhạc số01:10

Lời hứa dang dở của người cha với con gái 14 tuổi bị ô tô cán tử vong07:29

Bí Đỏ tả thực cuộc sống với Vũ Cát Tường, netizen xót: Thương Tường quá, nhưng kệ nha...00:30

Hành trình 'tìm' con của Ngô Thanh Vân: Có những lúc tuyệt vọng, suy sụp17:39

Bộ trưởng quốc phòng Israel cảnh báo Houthi lẫn Iran08:02

'Viết tiếp câu chuyện hòa bình': Đông Hùng bị chê lép vế so với Võ Hạ Trâm02:28

Lễ tiễn đưa mẹ MC Đại Nghĩa: Nam nghệ sĩ bần thần, Trường Giang - Võ Tấn Phát cùng dàn sao đến chia buồn00:33

NSX Anh Trai Say Hi bị tố làm việc cẩu thả, vì 1 lỗi sai mà nhạc sĩ phải "đi khắp MXH để sửa"05:32

Vụ nữ sinh Vĩnh Long tử vong: Gia đình nhận thông báo kết quả giải quyết09:05

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Buổi tối, chỉ cần mâm cơm ngon thế này: Yêu thương là đây chứ đâu!

17:48:11 10/05/2025

Hãy cùng khám phá 5 món ăn quen mà không hề nhàm chán trong bữa cơm tối tưởng bình thường mà lại không hề tầm thường ấy.

Thịt băm nướng mềm mọng, ngọt ngon thơm nức nhờ tuyệt chiêu tẩm ướp này!

05:57:53 10/05/2025

Vẫn là thịt heo băm quen thuộc, nhưng chỉ cần nặn khéo tay, tẩm ướp đủ vị, nướng đúng nhiệt, là cả nhà đã có món ăn đậm đà, mềm mọng, thơm nức.

Loài cá được mệnh danh là "kho canxi tự nhiên", nấu cách này thành món đại bổ

05:56:47 10/05/2025

Dù ở thời điểm nào trong năm, việc bổ sung cá vược vào bữa ăn gia đình 2-3 lần mỗi tuần là một lựa chọn hợp lý để chăm sóc sức khỏe từ bên trong.

Tháng 5 ăn 3 món màu trắng, cả năm không lo ốm bệnh: Gợi ý 3 công thức thanh đạm giúp tăng sức đề kháng

05:55:52 10/05/2025

Ba món ăn dưới đây, đều sử dụng nguyên liệu màu trắng làm chủ đạo - không chỉ thanh mát, dễ chế biến mà còn rất giàu dinh dưỡng

Bí quyết luộc lòng se điếu trắng giòn, không hôi

16:35:59 08/05/2025

Mặc dù việc luộc lòng có vẻ đơn giản nhưng để có được đĩa lòng trắng giòn, không dai và không bị hôi, người nấu cần phải nắm vững một số bí quyết nhất định.

Ngoài xào cùng dưa, lòng heo mà làm thế này, vị chua ngọt ngon vô cùng lại tránh ngấy

11:05:09 08/05/2025

Ngoài nộm lòng heo, dưới đây còn gợi ý vài món ăn khác cực độc lạ từ nguyên liệu lòng, giúp bạn có thêm ý tưởng sáng tạo cho bữa ăn gia đình.

Hóa ra loại củ này không chỉ để nấu canh mà còn có thể biến tấu ra món ngon siêu hạng

06:14:51 08/05/2025

Không chỉ dùng để nấu canh hoặc các món truyền thống khác như chiên, hấp, luộc... mà khoai môn còn là nguyên liệu để làm nên món gỏi hải sản cực độc đáo.

Lòng se điếu là gì mà đắt đỏ, dân sành ăn săn lùng? Cách chọn lòng chuẩn và luộc ngon giòn không bị hôi

06:00:57 08/05/2025

Lòng se điếu hấp dẫn người ăn với độ giòn sần sật, vị ngọt thanh mát, tạo nên trải nghiệm hương vị khó quên dù giá có cao đến mấy.

Món chè cung đình làm từ cá: Vừa là mỹ thực lại giúp bổ tim dưỡng não, vị thanh mát độc đáo xua tan ngày hè nóng nực

06:00:03 08/05/2025

Chè cá rô có độ giòn béo của má đầu heo xắt hạt lựu, thêm vị bùi của lòng đỏ trứng gà ta, thịt cá rô ngọt mát quyện với nước bột củ bình tinh sánh vàng.

Các mẹo luộc lòng lợn giòn, trắng, thơm

05:59:10 08/05/2025

Một trong những bí quyết luộc lòng lợn giòn, ngon nằm ở việc kiểm soát thời gian, với lòng non, thời gian luộc từ 5- 7 phút là lý tưởng.

Ai từng ăn lòng se điếu kiểu này đều nhớ mãi: Cách chọn chuẩn và 3 công thức chế biến ngon mê ly

17:44:21 07/05/2025

Nếu bạn từng thắc mắc lòng se điếu là gì, nấu thế nào cho ngon mà không tanh? , thì bài viết này sẽ là cuốn cẩm nang đầy đủ, dễ hiểu và cực kỳ hữu dụng.