bí quyết làm xôi ngũ sắc

Mâm cỗ mùng 1 Tết: Hương vị truyền thống, ước vọng an lành và may mắn cả năm

Mâm cỗ mùng 1 Tết vừa mang ý nghĩa tâm linh, vừa gửi gắm ước vọng an lành, may mắn. Đây là biểu tượng gắn kết gia đình, lưu giữ hương vị Tết truyền thống.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối đậm đà, ngập tràn màu sắc

Cơm tối đậm đà, ngập tràn màu sắc. Bữa ăn đầy màu sắc và bổ dưỡng như thế này sẽ khiến ai nhìn thấy cũng phải thích thú.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nấu kiểu này cả nhà ăn hết sạch

Cơm tối nấu kiểu này cả nhà ăn hết sạch. Không cầu kỳ nhưng ngon miệng, đẹp mắt vì thế đảm bảo cả nhà sẽ thích mê bữa ăn này cho mà xem.

Gợi ý 6 mâm cỗ ngon, đẹp mắt cho ngày Rằm tháng Giêng

Dưới đây là một số gợi ý mâm cúng đẹp mắt chị em có thể học hỏi để bày biện mâm cúng Rằm tháng Giêng của nhà mình thêm tươm tất, đủ đầy.

Gợi ý 7 món ăn vừa ngon, dễ nấu lại đẹp mắt cho mâm cỗ cúng Rằm tháng Chạp

Bày những món ăn này lên mâm cỗ cúng Rằm tháng Chạp đảm bảo ai cũng phải trầm trồ vì quá hấp dẫn. Dưới đây là gợi ý những món ăn hấp dẫn bạn có thể thêm vào mâm cỗ cúng Rằm tháng C...

Gợi ý những món ăn vừa ngon, dễ nấu lại đẹp mắt để cúng Rằm tháng Giêng

Đảm bảo với những món ăn này chị em sẽ tìm ra được nhiều ý tưởng để chuẩn bị làm mâm cỗ cúng Rằm tháng Giêng sắp tới...

Gái đảm mách cách làm xôi ngũ sắc cúng Rằm tháng Chạp vừa ngon lại đẹp mắt

Có một mâm xôi ngũ sắc đẹp và ngon, lại toàn được làm từ màu tự nhiên như thế này để cúng Rằm thì còn gì bằng nhỉ

Thứ xôi từ quả rừng gây ’sốt’ giữa thủ đô

Xôi trám ăn rất bùi, ngậy mà không ngấy. Vào mùa trám, món xôi trám đen thường được lựa chọn trong thực đơn của cỗ cưới, đám hỏi

Xôi ngũ sắc Món ăn truyền thống hội tụ tinh hoa đất trời Tây Bắc

Tây Bắc nổi tiếng với nhiều mónẩm thựcđộc đáo và một trong những món ăn không thể không nói đến, đó là xôi ngũ sắc

Những món xôi nổi tiếng ở Việt Nam Sự đa dạng và phong phú trong nền ẩm thực, đơn giản nhưng đặc biệt

Những món xôi nổi tiếng ở Việt Nam tuy không phải là món ăn quá xa lạ với mọi người nhưng nó luôn là món ăn làm cho nhiều người phải lưu luyến, nhớ nhung khi thưởng thức

Top 14 món ăn đặc sản bạn không nên bỏ lỡ khi du lịch Tây Bắc

Trong bài viết này, cùng iVIVU thưởng thức top 14 món ăn đặc sản vô cùng độc đáo và đặc sắc, mà bất cứ ai cũng nên thử khi có dịpdu lịch Tây Bắc

Những món ngon phải thưởng thức khi đến Cao Bằng

Cao Bằnglà địa phương có bề dày lịch sử lâu đời, đồng thời nơi đây gắn liền với ẩm thực gồm nhữngmón ngonđộc đáo, đa dạng của đồng bào các dân tộc

Những món xôi Việt Nam vừa nghe tên đã thấy thèm, món nào cũng ngon và bổ dưỡng

Có rất nhiều món xôi Việt Nam ngon và nổi tiếng được yêu thích, trong đó phải kể đến xôi ngũ sắc, xôi xéo, xôi chim, xôi vò, xôi xiêm, xôi trứng kiến,... vừa ngon lại còn rất bổ dư...

Các món ăn của người Tày Văn hóa ẩm thực đặc sắc vùng Tây Bắc

Các món ăn của người Tày Bánh gio là món ăn không thể thiếu trong bộ sưu tập ẩm thực dân tộc Tày. Người Tày chế biến loại bánh nàybằng cáchđốtmột sốloại thân cây như: cây sấu, cây ...

Những món ngon khó cưỡng của Tuyên Quang

Những ai đến với Tuyên Quang đều lưu luyến với hình ảnh núi non hùng vĩ, dòng sông Lô mộng mơ... và hẳn không nguôi nhớ nhung phong vị ẩm thực độc đáo

3 cách nấu xôi ngũ sắc lên màu đẹp mắt, hạt xôi thơm dẻo ăn là ghiền

Cách nấu xôi ngũ sắc được nhiều chị em nội trợ lựa chọn trong các dịp đặc biệt như cúng rằm, đầy tháng, thôi nôi, đám tiệc, lễ Tết

Phải công nhận Việt Nam là thiên đường của xôi, phiên bản nào cũng ngon xuất sắc

Có ngồi kể cả ngày cũng không hết được các phiên bản của xôi, nào là xôi xéo, xôi chim, xôi cá cơm, xôi măng, xôi gấc, xôi ngọt

Ẩm thực quê Thanh

Không chỉ hội tụ nhiều danh lam, thắng cảnh nổi tiếng, xứ Thanh còn níu giữ chân người bằng những món ăn ngon độc đáo, mộc mạc

Thèm ‘chảy nước miếng’ mâm cơm truyền thống người Dao: Gà đồi, cá nướng đều ngon

Các món ăn của người dân tộc Dao bình dị như chính con người nơi đây nhưng vẫn đủ gây thương nhớ khiến thực khách mê mẩn

Bí quyết nấu xôi ngon thơm dẻo, bóng đẹp bắt mắt như ngoài hàng

Xôi là món ăn thông dụng được làm từ nguyên liệu chính là gạo nếp, nấuchín bằng hơi nước, thịnh hành trong ẩm thực của nhiều nước châu Á. Tuy nhiên, cách nấu xôi ngon, mềm dẻo, hạt...

Đặc sản xôi ngũ sắc – mỹ vị hội tụ tinh hoa của đất trời Tây Bắc

Những ai từng có cơ hội được thưởng thức xôi ngũ sắc Tây Bắc sẽ không thể quên được mùi thơm đặc biệt của các loại lá cây tạo màu cho xôi, hạt nếp dẻo ngậy, hương vị khác lạ so với...

Những đặc sản nổi tiếng Mộc Châu có thể bạn chưa biết

Sẽ thật đáng tiếc nếu bạn đến Mộc Châu mà không thưởng thức các món ăn đặc sản nơi đây

Món ngon từ gạo Việt

Gạo Việt với màu trắng trong, vị ngọt tự nhiên đã tạo nên các món cơm ngon mà trở thành đặc sản của từng vùng miền trải dọc nướcViệt Nam

Đặc sản ẩm thực mang đậm chất Hà Giang

ĐếnHà Giangbạn không không chỉ được ngắm khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp, mà còn có cơ hội thưởng thức những món đặc sản ngon tuyệt nơi đây

Đến Bắc Hà (Lào Cai) thưởng thức các món ẩm thực truyền thống

Đến Bắc Hà (Lào Cai), bạn không chỉ được ngắm cảnh, chơi chợ mà còn được thưởng thức các món ẩm thực truyền thống với hương vị rất riêng của vùng đất này

Cách tạo màu tự nhiên để nấu xôi ngũ sắc bóng bẩy, đẹp bắt mắt

Nấu xôi ngũ sắc không khó, điều quan trọng là bạn phải nắm được bí quyết tạo màu tự nhiên từ nguyên liệu tự nhiên bóng bẩy, đẹp mắt...

Đặc sản Sơn La trọn bộ từ A đến Z những món ăn siêu hấp dẫn nhất

Nghe đến Sơn La chắc hẳn nhiều người đã cảm thấy thích thú với những núi đồi trùng điệp, con suối xanh trong cùng với nền văn hóa đặc sắc của 12 dân tộc anh em cùng nhau sinh sống.

Cách nấu xôi ngũ sắc từ màu tự nhiên thơm ngon đẹp mắt

Xôi ngũ sắc là món ăn được nhiều người yêu thích vì màu sắc bắt mắt từ các nguyên liệu tạo màu tự nhiên, an toàn, mùi thơm hấp dẫn và hương vị thơm ngon. Hôm nay, hãy vào bếptìm hi...

Hà Giang: Vị riêng món bún vịt của người Tày

Ẩm thực của đồng bào Tày ở Hà Giang phong phú như bánh gai, bánh chuối, bánh trứng kiến, xôi ngũ sắc... và đặc biệt, trong đó, món bún vịt là món điểm tâm sáng nổi tiếng được bà co...

7 đặc sản Hà Giang làm mê lòng thượng khách

Hà Giang có vô vàn đặc sản núi rừng bạn nên thưởng thức khi tới nơi đây.

Đến Hòa Bình phải thử những món đặc sản này

Cá nướng sông Đà, cơm lam hay thịt trâu lá lồm là những món đặc sản đậm chất Hòa Bình.

Mèn mén Hà Giang lọt top 100 món ăn đặc sản Việt Nam 2020-2021

Nếu có dịp đến Hà Giang, bạn đừng bỏ qua cơ hội khám phá những món ăn độc đáo nơi đây. Ẩm thực Hà Giang có nhiều món ăn giản dị nhưng dễ chinh phục thực khách như cải chua Đồng Văn...

Đặc sản Tuyên Quang chinh phục mọi khách mê ẩm thực

Miền đất gái đẹp khiến hút hồn du khách cả vì những món mỹ vị tuyệt vời. Đặc sản Tuyên Quang nổi tiếng phải kể đến thịt lợn đen, bánh trứng kiến...

Tuyệt chiêu đồ xôi ngũ sắc 1 lần đủ 5 màu đẹp mắt cúng Rằm tháng Giêng

Đĩa xôi ngũ sắc bắt mắt, thơm mùi nếp quyện với nước cốt dừa là món ăn đặc biệt phù hợp thắp hương Tết Nguyên tiêu (Rằm tháng Giêng) để cầu mong một năm mới luôn rực rỡ, đủ đầy và ...

“No mắt” với xôi ngũ sắc ngày Tết

Xôi ngũ sắc là món ngon đặc sản của núi rừng Tây Bắc không thể thiếu trong những mâm cỗ ngày Tết. Bằng các thứ lá cây rừng và gạo nếp nương, người miền núi Tây Bắc đã sáng tạo ra m...

Nếp Tan Tú Lệ

Nếp Tú Lệ được xếp vào một trong những loại nếp ngon nhất nước ta, đồ lên thành xôi có vị thơm ngọt và dẻo, rời từng hạt chứ không dính chặt lấy nhau như đa phần các loại nếp thườn...

Món ngon bản xứ phải thử khi đến Mù Căng Chải

Du lịch Mù Cang du khách không chỉ choáng ngợp với những thửa ruộng bậc thang vàng óng giữa núi rừng hùng vĩ, với cảnh đẹp mê đắm lòng người mà còn bị mê hoặc bởi các món ăn đặc sắ...

Những món ngon không thể bỏ lỡ ở Mù Căng Chải

Mù Căng Chải nổi tiếng bởi ruộng bậc thang đẹp như tranh vẽ làm say mê lòng người, thì những đặc sản mang đậm chất địa phương cũng là điều đặc biệt giúp Mù Căng Chải thu hút du khá...

Nâng tầm đặc sản xôi Phú Thượng

Phường Phú Thượng (quận Tây Hồ) có nghề làm xôi truyền thống. Trải qua nhiều thế kỷ, người dân nơi đây đã nâng tầm đặc sản này lên một tầm cao mới, phù hợp với yêu cầu của thị trườ...

Độc đáo ẩm thực Sơn La

Xôi ngũ sắc; canh vón vén đuôi bò; tau pho; tôm bay Phù Yên; chẩm chéo... là những món ăn độc đáo của ẩm thực Sơn La.

Những món xôi sắc màu

Trong bản đồ ẩm thực Việt Nam, các món xôi chiếm vị trí khá quan trọng. Ngoài chuyện là điểm nhấn trên mâm cỗ (từ cỗ cưới đến cỗ giỗ), xôi cũng còn là món ăn hàng ngày vừa đơn giản...

Ăn gì khi đến Tuyên Quang?

Đến Tuyên Quang đừng bỏ qua những món ăn như lợn đen, bánh nếp nhân trứng kiến. Cùng điểm qua nhữngmón ngonTuyên Quang dưới đây để không bỏ lỡ đặc sản nào nhé.

Nét ẩm thực độc đáo của các khu vực Đông Bắc và trung du miền núi Bắc Bộ

Được mẹ thiên nhiên ưu ái ban tặng cho nét đẹp làm đắm say biết bao lòng người. Những năm gần đây, các tỉnh khu vực Đông Bắc và trung du miền núi Bắc Bộ đang là một trong những điể...

Cỗ lá Ẩm thực đặc sản của Xứ Mường

Xứ Mường tỉnh Thanh không chỉ hấp dẫn mọi người và du khách ở vẻ hùng vĩ tráng lệ của bạt ngàn rừng xanh, trập trùng núi đỏ,

Thắng cố, cốn sủi và loạt món ngon lạ ở Sa Pa

Trong hành trình khám phá ẩm thực vùng núi cao Tây Bắc, bạn nhất định phải thử qua những đặc sản Sa Pa (Lào Cai) gồm lẩu cá tằm, cá hồi, thịt trâu gác bếp...

Làm cơm gà Hội An chuẩn vị do người gốc phố Hội hướng dẫn

Nếu Tây Bắc có xôi ngũ sắc, Hà Nội có phở, Huế có bún bò, Đà Nẵng có mỳ Quảng... thì Hội An có cơm gà món ăn dễ làm nhưng để thơm ngon đậm đà chuẩn vị thì cũng không hề đơn giản.

Những món ăn “chất lừ” nghe tên là biết ở Tây Bắc

Thịt trâu gác bếp, pa pỉnh tộp (cá suối nướng) hay xôi ngũ sắc là những món ăn nổi tiếng mà ai cũng biết khi lên Tây Bắc.

Nhớ mùa xôi đủ sắc

Không nơi nào có xôi sau sau (lá cây phong) như quê tôi. Vào tháng ba, lá sau sau mới thích hợp làm xôi. Trong số các loại xôi đủ sắc màu, xôi sau sau làm khó hơn cả.

Ruốc tôm

Mỗi vùng quê lại có một đặc sản riêng để lại những dư vị đậm đà cho những người đã từng được thưởng thức. Ruốc tôm là món ăn cũng khá phổ biến tại nhiều vùng miền với những cách ch...

Bánh mảy nhừng xứ Lạng: Ăn một miếng, nhớ cả đời

Nếu như thành phố Lạng Sơn nổi tiếng với món bánh gấc; huyện Bình Gia có bánh ngải và xôi ngũ sắc; Tràng Định có bánh phồng, khẩu sli... thì huyện Lộc Bình lại có mảy nhừng - món ă...