Bí quyết làm sữa bắp thơm ngon tại nhà
Cá cơm chiên bột thơm lừng ngon khó cưỡng
Thơm ngất ngây bánh mì cuộn quếMột ly sữa bắp giàu dinh dưỡng là cách để khởi đầu ngày mới không thể tuyệt vời hơn.
Bắp (ngô) là một loại lương thực vô cùng quen thuộc với tất cả mọi người. Nhưng ít ai biết được rằng, ẩn đàng sau những hạt ngũ cốc nhỏ bé ấy là vô vàn lợi ích tuyệt vời cho cơ thể như chống ung thư, bổ mắt, đẹp da…
Bên cạnh một chiếc bánh mì kẹp truyền thống hay gói xôi nếp vừng, một ly sữa bắp giàu dinh dưỡng là cách để khởi đầu ngày mới không thể tuyệt vời hơn.
Nguyên liệu: (cho 1.5 lít thành phẩm)
- 1 trái bắp ngọt (bắp Mỹ)
- 200ml sữa tươi
- 100g sữa đặc
- Lá dứa
Thực hiện:
Video đang HOT
- Lột vỏ, dùng dao cắt dọc thân trái bắp để tách lấy hạt. Sau đó cắt nhỏ cùi bắp.
- Cho hạt, cùi bắp, lá dứa cùng 1.5 lít nước vào nồi đun lửa vừa khoảng 40 phút.
- Vớt bỏ lá dứa, cùi bắp ra ngoài, chỉ để lại hạt bắp và nước luộc.
- Cho hạt bắp và nước luộc vào máy xay nhuyễn cùng sữa tươi và sữa đặc.
- Lược hỗn hợp sữa qua rây để loại bỏ bớt phần xác.
- Sữa bắp có thể được uống nóng hoặc bảo quản lạnh trước khi dùng.
Theo Thanhnjen
Cách làm sữa bắp tại nhà thơm ngon béo ngậy
Sữa bắp có vị ngọt thơm tự nhiên cùng màu vàng sóng sánh bắt mắt, rất đáng để bạn trổ tài.
Nguyên liệu:
- 2 bắp ngô ngọt Mỹ
- 700ml nước
- 300ml sữa tươi không đường
- 40-50g đường trắng
Cách làm:
Bắp lột vỏ, vặt bỏ râu, rửa sạch. Dùng dao cắt dọc bắp bắp để tách riêng phần hạt và lõi. Thả lõi bắp vào nồi đun cùng 700ml nước cho nước thêm ngọt, để nguội
Phần hạt bắp đem xay cùng lượng nước bắp đã đun rồi lọc qua rây lỗ nhỏ.
Tiếp tục hòa bã bắp với lượng nước bắp còn lại rồi lại lọc qua rây. Nếu thấy sữa bắp vẫn còn lợn cợn thì nên lọc qua một miếng vải hoặc túi lọc để đảm bảo sữa bắp được sánh mịn hoàn toàn
Bắc nồi sữa lên bếp đun với mức lửa vừa, nên khuấy liên tục để tinh bột bắp không bị lắng xuống đáy nồi gây cháy. Khi sữa bắp bắt đầu có độ sánh và sôi lăn tăn thì các bạn thêm đường vào nồi, khuấy đều tay đến khi sữa bắp sôi được 2 phút thì tắt bếp.
Đợi sữa nguội bớt thì rót sữa tươi vào nồi sữa và khuấy đều. Không nên cho sữa tươi vào trong quá trình đun sữa ngô vì dễ bị tách nước
Theo Thanhnien
Hướng dẫn cách làm sữa bắp cực dễ và bổ dưỡng 
Bắp giàu beta-cryptoxanthin, có tác dụng chống oxy hóa, ngăn ngừa ung thư. Ngoài ra bắp cũng giàu chất xơ, có lợi cho hệ tiêu hóa. Ăn bắp thường xuyên cũng tốt cho tim, mắt, não, da và giảm nguy cơ tiểu đường. Bắp có thể làm ra món sữa bắp thơm ngonẢNH: YẾN TRINH Ngoài những món ăn như bắp luộc, bắp...
Tin liên quan
Gợi ý hộp cơm trưa phong cách tối giản, làm siêu nhanh mà ăn cực ngon
Chị em muốn trẻ lâu, da mịn mắt sáng chớ bỏ qua 3 món đồ uống mẹ Liên Ròm chia sẻ dưới đây
Bữa nào bận rộn tôi lại làm món mì xào này, cả nhà ăn ngon mà chẳng sợ tăng cân!
Mẹ nào có bé táo bón mà lười ăn rau, thử ngay món thạch rau câu này giải quyết ngay tức thì!
Bữa sáng chẳng cần nghĩ nhiều, mỗi ngày tôi đều ăn món yến mạch siêu ngon này là vừa no vừa tốt đủ đường!
Cơm tối chỉ mỗi 2 món mà ngon không tưởng, vụng mấy cũng làm được!
Trấn Thành quỳ gối xin lỗi khán giả01:09
Tranh cãi clip 2 nhân viên môi trường vào tận nhà "xin" tiền lì xì đầu năm: Thái độ gia chủ gây xôn xao01:01
Một nam ca sĩ Vbiz trừng mắt quát fan mà không ai tranh cãi00:53
Người duy nhất thành công khắc chế "mỏ hỗn" của Trấn Thành, khiến đạo diễn nghìn tỷ phải ngậm ngùi nhận sai01:10
Cậu bé vùng vằng, chê ít thế và đập bao lì xì xuống ghế khi được mừng tuổi00:20
'Bộ tứ báo thủ' và nỗi thất vọng về thương hiệu Trấn Thành02:54
Lọ Lem nhún nhảy khoe sắc vóc đầu năm, "slay" cỡ nào mà 4 triệu người dính cứng ngắc?00:14
Lê Giang bật khóc trước hàng trăm khán giả giữa lùm xùm phim Trấn Thành nhận bão chê bai02:05
Xả vai diễn trong phim Trấn Thành, Tiểu Vy bất ngờ về nhà ra mắt phụ huynh 1 Anh Trai dịp Tết06:29
Clip em bé thất thần khi nộp tiền lì xì cho mẹ khiến dân mạng cười lăn00:14
Điểm cộng lớn trong phim Bộ Tứ Báo Thủ của Trấn Thành, nhưng có đủ để lôi kéo khán giả sau loạt tranh cãi?04:10Tiêu điểm
Sắp hết Tết, tủ lạnh còn giò lụa đem làm món chua chua ngọt ngọt thế này đảm bảo hết sạch lại cực ngon
Những món ăn người dân các nước không thể thiếu trong ngày đầu năm
Sau Tết Nguyên đán, hãy nấu 2 món ăn này: Nguyên liệu mềm thơm, nước dùng chua chua giúp giải ngán, kích thích vị giác
Súp sủi cảo - món ăn ấm nóng mùa giá lạnh
Những món ăn đơn giản mà ngon 'cứu cánh' sau những cao lương mỹ vị ngày Tết
Bữa sáng dinh dưỡng với bánh mì kẹp bò ngò tươi thơm ngon, nóng hổi
Ăn món ngon này làm từ tôm để cả năm vận đỏ như son
Giải cứu thịt luộc ngày Tết bằng món nem thính hấp dẫnTin đang nóng
Sốc: Từ Hy Viên không được làm tim phổi nhân tạo trong lúc nguy kịch, nguyên nhân tử vong chính thức được công bố
Lời tiên tri "Từ Hy Viên không thọ quá 50 tuổi" hơn 20 năm về trước khiến dân mạng dậy sóng
Mở miệng hỏi xin chồng 50 triệu để khám bệnh cho mẹ, anh đưa 200 triệu nhưng kèm điều kiện khiến tôi muốn ly hôn
Thảm cảnh của Từ Hy Viên: Không thể đóng phim vì lý do đau lòng, 2 lần suýt chết ám ảnh cả đời
Đợi mãi mùng 5 mới thấy con trai đưa cả nhà về chúc Tết, bố mẹ tôi nghẹn đắng khi nhận được túi quà từ tay con dâu
Từ Hy Viên đẹp phong thần ở thời hoàng kim: Quốc bảo nhan sắc xứ Đài đẹp như thiên sứTin mới nhất
Sandwich trứng chuẩn vị Nhật mềm ngon, dễ làm
Nếu bạn chán ăn thịt và các món chiên xào trong 3 ngày Tết rồi, làm ngay món hấp này chỉ 15 phút mà mềm, mịn, ngon vô cùng
Hãy làm món ăn độc đáo này vào những ngày đầu năm: Nguyên liệu quen thuộc, đun trên lửa lớn 10 phút là có 1 món ngon!
Gà luộc cúng xong ăn không hết nhất định phải làm món này vừa ngon lại thanh mát, nong căng bụng chẳng cần đến cơm
Cách nấu lagu gà tại nhà đậm đà, lạ miệng đổi vị ngày Tết
Thêm một món ăn cầu may được nhiều người ưa thích vào dịp Tết
Tết đổi món với cá kho hai lửa rục xương thơm ngon
Công thức thịt viên "đỉnh của chóp" giúp bữa cơm ngày Tết thơm ngon, đậm đà, mang đãi khách ai cũng mê
6 món hấp đơn giản này có thể chuẩn bị trước và dùng hấp ngay lập tức để đãi khách, giúp bữa cơm ngày Tết nhàn tênh!
5 món trộn dễ làm, vị chua ngọt thơm ngon giúp bạn giải ngán trong các bữa cơm ngày Tết, ai ăn cũng khen!
Canh móng giò thập cẩm đổi vị cho bữa cơm ngày Tết
Thành thực mà nói, chị em nên làm món ngon đơn giản mà "hao cơm" này cho bữa cơm tất niên: Vừa tiết kiệm thời gian lại trọn vẹn ý nghĩa may mắn
Có thể bạn quan tâm
Vụ án Trương Mỹ Lan là "điển hình, nổi cộm" về hành vi rửa tiền
Pháp luật
09:16:47 04/02/2025
Tài xế ô tô dừng xe, trải chiếu cho gia đình ăn cơm trên đường cao tốc
Tin nổi bật
09:14:45 04/02/2025
Động thái của Panama sau khi Mỹ ra 'tối hậu thư' liên quan kênh đào
Thế giới
09:10:36 04/02/2025
Mỹ nam duy nhất được Từ Hy Viên cầu hôn: Lụy tình đến mức trầm cảm, nhận cái kết ê chề mất cả bồ lẫn bạn
Sao châu á
09:03:31 04/02/2025
Nhan sắc thật của Song Hye Kyo khiến dân tình sốc nặng
Hậu trường phim
08:58:18 04/02/2025
Nhà hàng lẩu kiếm được tiền tỷ trong dịp Tết, ông chủ quyết định tặng hết cho nhân viên
Netizen
08:49:13 04/02/2025
Hoa hậu Kỳ Duyên: "Tôi là người rõ ràng và dứt khoát trong chuyện tình cảm"
Sao việt
08:48:38 04/02/2025
Dâu hào môn bạc tỉ lên đồ chơi Tết: Tông đỏ phủ sóng, 2 người không mặc áo dài
Phong cách sao
08:44:45 04/02/2025
Phối đồ cho nàng thích đi giày bệt: 10 set nổi bật và tôn dáng không kém giày cao gót
Thời trang
08:37:34 04/02/2025
Song Hye Kyo như "sách mẫu" của tóc bob ngắn: Từ thanh lịch đến cá tính qua từng thời kỳ
Làm đẹp
08:32:05 04/02/2025
Sốc: Rộ tin Từ Hy Viên đột ngột qua đời, chồng cũ đổi avatar đen, gia đình có phản ứng lạ gây hoang mang
Thi hài Từ Hy Viên được hỏa táng ở Nhật, di ngôn hé lộ tâm nguyện sau lần thập tử nhất sinh 9 năm trước
SỐC: Từ Hy Viên 3 lần cấp cứu vì nguy kịch ở Nhật, tử vong chỉ sau 5 ngày phát bệnh
Chấn động: Từ Hy Viên qua đời
Đạo diễn Nguyễn Ngọc Quyền đột ngột qua đời ở tuổi 36, đồng nghiệp tiết lộ nguyên nhân
Thêm 1 sao nam lên tiếng về drama chê phim Trấn Thành, đứng ra giảng hoà nhưng bị Lê Giang đáp trả đến câm nín
Chấn động vụ đánh ghen ngay tại rạp Việt dịp Tết, tình tiết y hệt phim Trấn Thành khiến 3,6 triệu người quá sốc
Nóng: Không tìm thấy chồng Từ Hy Viên
Dòng tâm sự cuối cùng trên mạng xã hội của Từ Hy Viên trước khi qua đời