Bí quyết làm sữa bắp ngon thơm tuyệt vời lại an toàn hơn ngoài tiệm kinh doanh
Bí quyết làm sữa bắp ngon thơm tại nhà là thức uống rất nhiều bạn trẻ cũng như các mẹ nội trợ yêu thích.
Với thức uống bỗ dưỡng và dễ làm như thế này, các bạn sẽ thấy rằng chỉ cần chút thời gian sẽ hoàn thành thức uống bỗ dưỡng với những nguyên liệu cực kỳ dễ kiếm. Hãy thử món uống đơn giản này với những bí quyết cũng như ý tưởng làm món uống ngon lành này!
Nguyên liệu để thực hiện món này.
2 trái bắp vàng tươi.
200ml sữa tươi.
Đường.
Cách thực hiện món bắp sữa đơn giản như sau
Bước 1: Các bạn nếu mua trái bắp đã lột sẵn thì nên chọn cho mình trái bắp non, mọng hạt, với phần bắp già thì các bạn sẽ cho ra nhiều nước của bắp đâu nhé!. Còn nếu bạn chọn những trái bắp còn lá và râu thì hãy tách hết phần lá và râu ngô ra khỏi bắp này.
Với phần lá và râu, các bạn đừng bỏ đi, chọn lấy phần lá non bên trong, rửa sạch rồi bó lại như hình bên nghen.
Bước 2:
Cho bắp và lá vào nồi luộc chín này.
Bước 3:
Video đang HOT
Khi bắp đã chín, các bạn để cho nguội rồi tách hết phần hạt ra nhé!
Bước 4:
Khi đã tách bắp xong rồi thì mình cần gạn lấy khoảng 1,5 lít nước bắp.
Bước 5:
Cho hạt bắp và nước bắp vào xay thật kĩ.
Bước 6:
Tiếp theo là lọc bỏ bã bắp đi, mình chỉ lấy phần sữa bắp thôi.
Bước 7:
Cuối cùng, đun sôi lại sữa ngô một lần là xong. Nếu muốn sữa có thêm độ béo thì các bạn cho thêm 200ml sữa tươi vào nhé! Còn về lượng đường cho vào thì tùy khẩu vị của mỗi người đấy!
Mách nhỏ cho các bạn nè! Không phải chỉ có bắp với sữa tạo ra độ thơm ngon cho món uống, mà còn có bí quyết ở một chút lá dứa nữa nhé, nếu bạn muốn sữa bắp thơm lừng và ngọt thanh thì khi nấu độ vừa sôi thì bỏ vào nồi ít lá dứa, khuấy đều tay để sữa ngô không bị khét nhá. Sau khi sôi lên, để nguội và đóng chai ướp lạnh.
Món ngon uống mát lạnh và bổ dưỡng của món sữa bắp ngon lành với khả năng phù hợp tất cả mọi lứa lứa tuổi trong gia đình bạn từ người lớn đến trẻ nhỏ.Bạn không còn lo sợ sữa bắp này không phù hợp với tiết trời lạnh cũng như tiết trời nóng bức, oi ả nha. Với món uống các làm sữa bắp đơn giản và cực kỳ dễ làm này, gia đình bạn sẽ có một món uống bổ dưỡng và hoàn hảo đấy!
Theo Mecuti
Bí quyết làm sữa bắp thơm ngon tại nhà
Một ly sữa bắp giàu dinh dưỡng là cách để khởi đầu ngày mới không thể tuyệt vời hơn.
Bắp (ngô) là một loại lương thực vô cùng quen thuộc với tất cả mọi người. Nhưng ít ai biết được rằng, ẩn đàng sau những hạt ngũ cốc nhỏ bé ấy là vô vàn lợi ích tuyệt vời cho cơ thể như chống ung thư, bổ mắt, đẹp da...
Bên cạnh một chiếc bánh mì kẹp truyền thống hay gói xôi nếp vừng, một ly sữa bắp giàu dinh dưỡng là cách để khởi đầu ngày mới không thể tuyệt vời hơn.
Nguyên liệu: (cho 1.5 lít thành phẩm)
- 1 trái bắp ngọt (bắp Mỹ)
- 200ml sữa tươi
- 100g sữa đặc
- Lá dứa
Thực hiện:
- Lột vỏ, dùng dao cắt dọc thân trái bắp để tách lấy hạt. Sau đó cắt nhỏ cùi bắp.
- Cho hạt, cùi bắp, lá dứa cùng 1.5 lít nước vào nồi đun lửa vừa khoảng 40 phút.
- Vớt bỏ lá dứa, cùi bắp ra ngoài, chỉ để lại hạt bắp và nước luộc.
- Cho hạt bắp và nước luộc vào máy xay nhuyễn cùng sữa tươi và sữa đặc.
- Lược hỗn hợp sữa qua rây để loại bỏ bớt phần xác.
- Sữa bắp có thể được uống nóng hoặc bảo quản lạnh trước khi dùng.
Theo Thanhnjen
Cách làm sữa bắp tại nhà thơm ngon béo ngậy Sữa bắp có vị ngọt thơm tự nhiên cùng màu vàng sóng sánh bắt mắt, rất đáng để bạn trổ tài. Nguyên liệu: - 2 bắp ngô ngọt Mỹ - 700ml nước - 300ml sữa tươi không đường - 40-50g đường trắng Cách làm: Bắp lột vỏ, vặt bỏ râu, rửa sạch. Dùng dao cắt dọc bắp bắp để tách riêng phần hạt...