Bí quyết làm món vịt xốt cam thơm mềm cho bữa cơm của gia đình

Thịt vịt là một trong những thực phẩm rất gần gũi và quen thuộc trong những bữa ăn gia đình. Tuy nhiên nếu các chị em phụ nữ cứ chế biến đi chế biến lại một món sẽ gây ra sự nhàm chán trong bữa ăn của gia đình.

Chính vì vậy mà hôm nay chuyên mục góc ẩm thực Hương Sen của chúng tôi sẽ giới thiệu với các bạn cách chế biến món vịt xốt cam thơm ngon độc đáo với cái hương vị ngọt ngọt chua chua đậm đà khi dùng cùng với cơm đảm đảo bảo mọi người sẽ phải ngất ngây trước hương vị hấp dẫn đặc biệt của món ăn. Vậy để có thể chế biến được món vịt xốt cam thơm ngon hấp dẫn này thì các bạn hãy cùng theo dõi cách làm món vịt xốt cam trong bài viết dưới đây của chuyên mục.

1. Nguyên liệu sử dụng cần dùng để chế biến món vịt xốt cam

Bí quyết làm món vịt xốt cam thơm mềm cho bữa cơm của gia đình - Hình 1

6 lạng ức vịt

Muối 5gam

Cà rốt 1 củ

Hành tây 1 củ

Dầu ô liu

Một số gia vị để làm nước xốt: nước cam 50 ml, nước dùng vịt 100ml, giấm 30 ml, đường 5 gam, bột ngô 5 gam, muối, dầu hào, vỏ cam.

2. Cách chế biến món vịt xốt cam

Video đang HOT

Bí quyết làm món vịt xốt cam thơm mềm cho bữa cơm của gia đình - Hình 2

Bước 1: Trước tiên thịt vịt các bạn mua về hãy làm và rửa thật sạch. Để có thể khử đi mùi hôi của thịt vịt các bạn hãy lấy muối cùng với gừng đập dập sát vào thịt vịt rồi rửa lại cùng với nước sạch. Cà rốt gọt vỏ rồi thái thành những miếng nhỏ vừa ăn. Hành tây cũng rửa sạch thái thành những miếng vừa. Tiếp theo bạn hãy cho dầu ô liu vào trong một cái nồi to và cho thịt vịt cùng với cà rốt, hành tây đã thái nhỏ vào trong nồi.

Bước 2: Sau đó các bạn hãy đậy nắp lại rồi cho vào trong lò vi sóng quay khoảng 45 phút ở nhiệt độ 180 độ C. Lúc này các bạn hãy dùng cái dĩa xiên thịt xem thịt vịt đã mềm chưa. Khi thấy thịt mềm thì bạn hãy cho thịt ra đĩa còn phần nước dùng bạn hãy vớt hết phần bọt với váng ở bên trên rồi đổ phần nước dùng ra 1 cái bát.

Bước 3: Cho nước cam với nước dùng và giấm, muối, đường cùng với 1 ít dầu hào vào trong nồi dùng đũa khuấy đều khoảng 1 – 2 phút. Lúc này bạn cũng cho bột ngô vào một cái bát cùng với 1 ít nước khuấy đều rồi cho cùng vào với phần nước xốt cam khuấy thêm khoảng 2 phút nữa. để cho phần nước xốt đặc sánh lại.

Bước 4: Tiếp theo các bạn hãy chuẩn bị 1 cái chảo chống dính để cho thịt vịt vào áp chảo để cho thịt vịt sẽ vàng đều 2 mặt. Khi thịt vịt đã vàng đều 2 mặt thì bạn hãy cho thịt vịt ra đĩa rồi cắt nhỏ sau đó đổ nước xốt cam đã pha chế lên trên rồi sau đó thì bạn hãy rắc thêm ít số vỏ cam thái mỏng lên trên đĩa thịt vịt vừa để trang trí cho món vịt xốt cam thêm hấp dẫn hơn mà còn vừa tạo được mùi thơm hấp dẫn hơn khi thưởng thức món ăn.

Bí quyết làm món vịt xốt cam thơm mềm cho bữa cơm của gia đình - Hình 3

Với 4 bước đơn giản dễ làm là các bạn đã chế biến xong vịt xốt cam thơm ngon hấp dẫn cho mâm cơm của gia đình. Với cái vị xốt thơm ngon chua chua ngọt ngọt khi ăn cùng với cơm nóng chắc chắc mọi người sẽ phải suýt xoa với cái vị ngon độc đáo của món vịt xốt cam này. Ngoài ra phần nước xốt các bạn có thể sử dụng để chấm rau luộc cũng rất phù hợp.

Như vậy với món vịt xốt cam đơn giản dễ làm không hề quá cầu kỳ hay phức tạp. các chị em phụ nữ có thể vào bếp tự tay chuẩn bị món ăn này cho gia đình để thay đổi hương vị thưc đơn cho bữa cơm của gia đình trở nên hấp dẫn thơm ngon hơn để tạo ra những điều mới mẻ và hứng thú cho tất cả mọi người trong gia đình. Nhà hàng buffet cao cấp Hương Sen chúc các chị em phụ nữ sẽ chế biến món thịt vịt xốt me thật thơm ngon và thành công.

Theo NHHS

Cho các món trong tủ lạnh vào nồi cơm điện, mẹ có ngay cơm trộn hảo hạng

Chỉ với dụng cụ là chiếc nồi cơm điện, làm theo cách này bạn sẽ có ngay món cơm trộn thập cẩm tuyệt ngon, cho cả nhà ai cũng phải vét sạch đĩa!

Nếu bạn đang bận rộn mà vẫn muốn có món cơm trộn đủ chất dinh dưỡng, hãy thử ngay cách làm đơn giản, nhanh gọn sau đây!

Cho các món trong tủ lạnh vào nồi cơm điện, mẹ có ngay cơm trộn hảo hạng - Hình 1

Nguyên liệu:

1 bát gạo tẻ

1 hoặc 2 cây nấm đùi gà

3 cái lạp xưởng

1 củ cà rốt

Xì dầu, dầu hào, đường trắng, muối

Cho các món trong tủ lạnh vào nồi cơm điện, mẹ có ngay cơm trộn hảo hạng - Hình 2

Cách làm:

- Nấm và cà rốt thái hạt lựu, lạp xưởng cắt lát.

Cho các món trong tủ lạnh vào nồi cơm điện, mẹ có ngay cơm trộn hảo hạng - Hình 3

- Vo sạch gạo rồi cho vào nồi cơm điện, thêm lượng nước thích hợp như bình thường. Sau khi trút gạo vào nên cho nước luôn để áng chừng chuẩn mực nước. Sau đó mới cho các nguyên liệu đã thái vào như hình.

Cho các món trong tủ lạnh vào nồi cơm điện, mẹ có ngay cơm trộn hảo hạng - Hình 4

- Cho 2 thìa xì dầu, 1 thìa dầu hào, 1/2 thìa đường trắng và chút muối vào nồi.

Cho các món trong tủ lạnh vào nồi cơm điện, mẹ có ngay cơm trộn hảo hạng - Hình 5

- Đậy nắp nồi cơm điện và nhấn nút nấu. Sau khi cơm chín, mở nắp và khuấy đều.

Cho các món trong tủ lạnh vào nồi cơm điện, mẹ có ngay cơm trộn hảo hạng - Hình 6

- Trút cơm ra bát, rắc chút hành lá lên trên.

Cho các món trong tủ lạnh vào nồi cơm điện, mẹ có ngay cơm trộn hảo hạng - Hình 7

Chúc các bạn thành công!

Theo Khampha

https://nhahanghuongsen.com.vn/vit-xot-cam/
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Các mẹo luộc lòng lợn giòn, trắng, thơmCác mẹo luộc lòng lợn giòn, trắng, thơm
11 giờ trước
Cách nấu 5 món ăn thải độc, làm sạch gan vừa rẻ vừa dễ làmCách nấu 5 món ăn thải độc, làm sạch gan vừa rẻ vừa dễ làm
hôm qua
Ai từng ăn lòng se điếu kiểu này đều nhớ mãi: Cách chọn chuẩn và 3 công thức chế biến ngon mê lyAi từng ăn lòng se điếu kiểu này đều nhớ mãi: Cách chọn chuẩn và 3 công thức chế biến ngon mê ly
23 giờ trước
Cách nấu 3 món ăn giúp tăng estrogen, phụ nữ ăn thường xuyên sẽ chậm lão hóaCách nấu 3 món ăn giúp tăng estrogen, phụ nữ ăn thường xuyên sẽ chậm lão hóa
hôm qua
Lòng se điếu là gì mà đắt đỏ, dân sành ăn săn lùng? Cách chọn lòng chuẩn và luộc ngon giòn không bị hôiLòng se điếu là gì mà đắt đỏ, dân sành ăn săn lùng? Cách chọn lòng chuẩn và luộc ngon giòn không bị hôi
11 giờ trước
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều ngon miệng, cả nhà khen tấm tắcHôm nay nấu gì: Cơm chiều ngon miệng, cả nhà khen tấm tắc
hôm qua
Món chè cung đình làm từ cá: Vừa là mỹ thực lại giúp bổ tim dưỡng não, vị thanh mát độc đáo xua tan ngày hè nóng nựcMón chè cung đình làm từ cá: Vừa là mỹ thực lại giúp bổ tim dưỡng não, vị thanh mát độc đáo xua tan ngày hè nóng nực
11 giờ trước
Hóa ra loại củ này không chỉ để nấu canh mà còn có thể biến tấu ra món ngon siêu hạngHóa ra loại củ này không chỉ để nấu canh mà còn có thể biến tấu ra món ngon siêu hạng
10 giờ trước

Tin đang nóng

Nam hiệu trưởng 'trượt tay' gửi ảnh, group trường 27 người 'rửa mắt', lý do sốc!Nam hiệu trưởng 'trượt tay' gửi ảnh, group trường 27 người 'rửa mắt', lý do sốc!
5 giờ trước
Trà Vinh: Người đàn ông nhảy từ lầu 8 bệnh viện, tử vongTrà Vinh: Người đàn ông nhảy từ lầu 8 bệnh viện, tử vong
6 giờ trước
Hiệu trưởng gửi ảnh "nhạy cảm" vào nhóm Zalo chung của trườngHiệu trưởng gửi ảnh "nhạy cảm" vào nhóm Zalo chung của trường
3 giờ trước
MC Đại Nghĩa lặng người đứng trước di ảnh mẹ, sao nữ nói 1 câu gây xót xaMC Đại Nghĩa lặng người đứng trước di ảnh mẹ, sao nữ nói 1 câu gây xót xa
4 giờ trước
Con gái Triệu Vy bị tung 1 lượt 10 clip, diện mạo khó tin, mẹ xấu hổ vì điều nàyCon gái Triệu Vy bị tung 1 lượt 10 clip, diện mạo khó tin, mẹ xấu hổ vì điều này
2 giờ trước
Nữ MC từng quay clip ăn lòng xe điếu: "Tôi không bao giờ muốn thử lần nữa"Nữ MC từng quay clip ăn lòng xe điếu: "Tôi không bao giờ muốn thử lần nữa"
2 giờ trước
HOT: Ngô Thanh Vân xác nhận mang thai con đầu lòng ở tuổi 46, biểu cảm Huy Trần gây chú ýHOT: Ngô Thanh Vân xác nhận mang thai con đầu lòng ở tuổi 46, biểu cảm Huy Trần gây chú ý
4 giờ trước
Bức ảnh chụp MC Thảo Vân và Mỹ Tâm 24 năm trước gây sốt mạng xã hộiBức ảnh chụp MC Thảo Vân và Mỹ Tâm 24 năm trước gây sốt mạng xã hội
2 giờ trước

Tin mới nhất

Bí quyết luộc lòng se điếu trắng giòn, không hôi

Bí quyết luộc lòng se điếu trắng giòn, không hôi

27 phút trước
Mặc dù việc luộc lòng có vẻ đơn giản nhưng để có được đĩa lòng trắng giòn, không dai và không bị hôi, người nấu cần phải nắm vững một số bí quyết nhất định.
Ngoài xào cùng dưa, lòng heo mà làm thế này, vị chua ngọt ngon vô cùng lại tránh ngấy

Ngoài xào cùng dưa, lòng heo mà làm thế này, vị chua ngọt ngon vô cùng lại tránh ngấy

5 giờ trước
Ngoài nộm lòng heo, dưới đây còn gợi ý vài món ăn khác cực độc lạ từ nguyên liệu lòng, giúp bạn có thêm ý tưởng sáng tạo cho bữa ăn gia đình.
5 món ăn phải có trên mâm cơm trong tiết Lập hạ: Thanh nhiệt, giải độc, tăng đề kháng - bỏ qua thì quá tiếc!

5 món ăn phải có trên mâm cơm trong tiết Lập hạ: Thanh nhiệt, giải độc, tăng đề kháng - bỏ qua thì quá tiếc!

hôm qua
Dưới đây là 5 món ăn không thể thiếu trước và trong Lập hạ, vừa dễ nấu, vừa hợp thời tiết, lại giúp cơ thể bạn nhẹ nhàng bước qua những ngày chuyển mùa thất thường.
Cho bia vào khi nấu thịt kho tàu có tác dụng gì?

Cho bia vào khi nấu thịt kho tàu có tác dụng gì?

hôm qua
Cho bia vào khi nấu thịt kho tàu là một mẹo được nhiều người sành nấu ăn áp dụng, giúp món ăn không chỉ thơm ngon hơn, đẹp hơn mà còn lợi sức khỏe.
Cho coca vào kho thịt ba chỉ có tác dụng gì?

Cho coca vào kho thịt ba chỉ có tác dụng gì?

hôm qua
Sử dụng coca cola trong nấu ăn, nhất là các món thịt kho, đang trở thành một xu hướng thú vị, trong đó biến tấu được ưa chuộng nhất là thịt ba chỉ kho coca cola.
Hôm nay nấu gì: Bữa chiều đậm đà trôi cơm, món canh thanh mát xua tan mùa hè

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều đậm đà trôi cơm, món canh thanh mát xua tan mùa hè

2 ngày trước
Bữa chiều đậm đà trôi cơm, món canh thanh mát xua tan mùa hè. Nhìn mâm cơm hấp dẫn thế này thì mọi oi nóng khó chịu chỉ còn là một cái tên.
Trước tiết Lập Hạ, đừng để cơ thể "bốc hỏa": 4 loại rau mùa hè nên ăn - mát lành, dễ nấu, cực đưa cơm

Trước tiết Lập Hạ, đừng để cơ thể "bốc hỏa": 4 loại rau mùa hè nên ăn - mát lành, dễ nấu, cực đưa cơm

2 ngày trước
Không cần cầu kỳ, mỗi ngày chỉ cần một đĩa rau mùa hè thanh mát là cả nhà vừa ngon miệng, vừa giảm hỏa trong người.
Bộ phận nhăn nheo của cá ngừ đại bổ với phụ nữ, nấu đủ loại món ngon giúp bổ máu, giảm cân, chống lão hóa

Bộ phận nhăn nheo của cá ngừ đại bổ với phụ nữ, nấu đủ loại món ngon giúp bổ máu, giảm cân, chống lão hóa

2 ngày trước
Nếu đã chán thịt cá ngừ thì team nội trợ đảm đang có thể chuyển sang chế biến bộ phận này của cá ngừ, với 4 gợi ý nấu ăn ngon tuyệt.
Hè đến rồi, đừng để người mỏi mệt: 4 món rau "giàu kali" giúp người tỉnh táo đặc biệt tốt cho người trung niên

Hè đến rồi, đừng để người mỏi mệt: 4 món rau "giàu kali" giúp người tỉnh táo đặc biệt tốt cho người trung niên

2 ngày trước
Mùa hè nắng nóng khiến cơ thể mất nước và điện giải, đặc biệt là kali - khoáng chất quan trọng giúp điều hòa thần kinh, ổn định huyết áp và tăng cường sức bền cơ bắp.
Phụ nữ hãy ăn 3 món từ các loại thực phẩm siêu giàu collagen, chống lão hóa để da đẹp và trẻ hơn tuổi thật

Phụ nữ hãy ăn 3 món từ các loại thực phẩm siêu giàu collagen, chống lão hóa để da đẹp và trẻ hơn tuổi thật

2 ngày trước
Những món ăn này không chỉ nấu đơn giản mà hương vị lại rất ngon và còn có tác dụng bổ sung collagen, chống oxy hóa, làm chậm quá trình lão hóa.
Đây mới là món chè dân dã cực đã, ăn là ghiền

Đây mới là món chè dân dã cực đã, ăn là ghiền

2 ngày trước
Chè là một trong những món ăn vặt không giới hạn độ tuổi và được đông đảo mọi người yêu thích. Cùng tìm hiểu ngay các món chè ngon và cách nấu chè cực kỳ đơn giản trong bài viết sau.
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều chuẩn mùa hè, đơn giản mà ngon

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều chuẩn mùa hè, đơn giản mà ngon

2 ngày trước
Cơm chiều chuẩn mùa hè, đơn giản mà ngon. Hương vị dân dã nhưng ngon miệng trong mâm cơm chiều khiến cả nhà thích thú.

Có thể bạn quan tâm

Quá khứ đáng xấu hổ "đứa con của tư bản" muốn chôn vùi bị bóc trần, netizen hả hê: Biết điều đã chẳng thế này

Quá khứ đáng xấu hổ "đứa con của tư bản" muốn chôn vùi bị bóc trần, netizen hả hê: Biết điều đã chẳng thế này

Sao châu á

2 phút trước
Chu Dực Nhiên đang là cái tên được nhắc tới nhiều nhất trên mạng xã hội. Nam diễn viên bị bóc phốt giữa ồn ào phiên vị với Trần Đô Linh ở phim cổ trang Kiều Sở.
Nữ ca sĩ Việt bị giám đốc người Nhật đuổi ra khỏi nhà hát, nói thẳng: "Ông sẽ hối hận"

Nữ ca sĩ Việt bị giám đốc người Nhật đuổi ra khỏi nhà hát, nói thẳng: "Ông sẽ hối hận"

Sao việt

5 phút trước
Chắc ông ấy nhìn ngoại hình của tôi quê mùa quá, không hào nhoáng, không giống một ca sĩ nên nghĩ tôi không phải ca sĩ.
Hoài Thủy Trúc Đình lộ cái kết 'đại bi kịch', nữ chính từ 'bà cô' thành mỹ nhân

Hoài Thủy Trúc Đình lộ cái kết 'đại bi kịch', nữ chính từ 'bà cô' thành mỹ nhân

Phim châu á

13 phút trước
Hoài Thủy Trúc Đình lên sóng dù dựa theo bộ truyện nổi tiếng nhưng vẫn vấp phải nhiều ý kiến trái chiều. Từ diễn xuất đến nhan sắc của Lưu Thi Thi đóng chính gây tranh luận, thì mới đây phản hồi khán giả xem phim lại có chiều hướng quay...
Liệu Ấn Độ - Pakistan có kịp lùi khỏi miệng vực chiến tranh?

Liệu Ấn Độ - Pakistan có kịp lùi khỏi miệng vực chiến tranh?

Thế giới

14 phút trước
Các chuyên gia nhận định đòn đáp trả sau vụ Pahalgam lần này có quy mô rộng lớn hơn, với việc Ấn Độ tấn công đồng thời vào hạ tầng của ba nhóm phiến quân lớn đặt căn cứ tại Pakistan.
Bộ đội Việt Nam 'đi giữa vòng tay đồng bào' khi duyệt binh ở Moscow

Bộ đội Việt Nam 'đi giữa vòng tay đồng bào' khi duyệt binh ở Moscow

Netizen

39 phút trước
Khi Quân đội nhân dân Việt Nam lần đầu tiên duyệt binh tại Quảng trường Đỏ, cộng đồng người Việt tại Nga rủ nhau mang theo cờ Tổ quốc tới cổ vũ các chiến sĩ.
Lương Thu Trang và bạn diễn hơn 11 tuổi trong 'Cha tôi người ở lại' bị phản ứng

Lương Thu Trang và bạn diễn hơn 11 tuổi trong 'Cha tôi người ở lại' bị phản ứng

Hậu trường phim

1 giờ trước
Phần đông khán giả cho rằng việc Lương Thu Trang được đạo diễn ghép đôi với NSƯT Bùi Như Lai trong Cha tôi người ở lại là không hợp lý vì chênh lệch về ngoại hình.
OpenAI hỗ trợ các nước phát triển hạ tầng AI

OpenAI hỗ trợ các nước phát triển hạ tầng AI

Thế giới số

1 giờ trước
Các dự án sẽ được triển khai với sự tham gia đầu tư từ cả OpenAI và các nước đối tác nhằm mở rộng vai trò dẫn dắt toàn cầu của Mỹ trong lĩnh vực AI.
Tùng Dương: 'Ở tuổi hơn 40 tôi không đặt nặng phải liên tục có bản hit'

Tùng Dương: 'Ở tuổi hơn 40 tôi không đặt nặng phải liên tục có bản hit'

Nhạc việt

2 giờ trước
Trở lại sau bản hit Tái sinh , Tùng Dương mang đến thông điệp chữa lành cho người trẻ qua ca khúc mới Đừng buồn phiền nữa .
Những hình ảnh công khai chấn động của cặp đôi "hot" nhất Hollywood

Những hình ảnh công khai chấn động của cặp đôi "hot" nhất Hollywood

Sao âu mỹ

2 giờ trước
Dù được cho là đã gắn bó từ năm 2023 nhưng Kylie Jenner và Timothée Chalamet chỉ vừa mới lần đầu công khai xuất hiện cùng nhau trên thảm đỏ sự kiện.
Galaxy A 'lên đời' mạnh mẽ khi 'hồn' Galaxy S25 nhập vào điện thoại giá rẻ

Galaxy A 'lên đời' mạnh mẽ khi 'hồn' Galaxy S25 nhập vào điện thoại giá rẻ

Đồ 2-tek

2 giờ trước
Các tính năng nổi bật trên Galaxy S25 sắp có mặt trên dòng Galaxy A giá rẻ của Samsung.
Doãn Hải My tăng 7kg so với thời thi hoa hậu, vóc dáng thay đổ rõ rệt nhưng vẫn khiến Văn Hậu say đắm

Doãn Hải My tăng 7kg so với thời thi hoa hậu, vóc dáng thay đổ rõ rệt nhưng vẫn khiến Văn Hậu say đắm

Sao thể thao

2 giờ trước
Sau khi hạ sinh con đầu lòng cho cầu thủ Đoàn Văn Hậu vào tháng 5/2024, Doãn Hải My nhận được nhiều sự quan tâm không chỉ bởi cuộc sống hôn nhân viên mãn mà còn vì vóc dáng sau sinh của cô.