Bí quyết cách làm miến xào thập cẩm thơm ngon

Theo dõi VGT trên

Bạn đã biết cách làm miến xào thập cẩm chưa? Cùng tìm hiểu bí quyết chế biến qua bài viết dưới đây nhé!

Cách làm miến xào thập cẩm khá đơn giản. Sử dụng nguyên liệu chính là miến kết hợp với những nguyên liệu phụ đi kèm dễ tìm. Đây là món ăn vô cùng quen thuộc với nhiều gia đình Việt. Chỉ cần một chút khéo léo và yêu thích, bạn nhất định sẽ làm được ngay đĩa miến xào thập cẩm thơm ngon.

Bí quyết cách làm miến xào thập cẩm thơm ngon - Hình 1

Cách làm miến xào thập cẩm thơm ngon

Miến xào thập cẩm ngày nay rất đa dạng và phong phú, dựa vào các nguyên liệu phụ kết hợp cùng miến sẽ cho ra mùi vị món ăn khác nhau. Tùy thuộc vào hoàn cảnh, những thực phẩm có sẵn mà sẽ có cách thức chế biến riêng.

Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ tất tần tật các cách làm món miến xào thập cẩm thơm ngon, nhiều dinh dưỡng!

Miến xào thập cẩm sử dụng nguyên liệu tươi

Nguyên liệu chuẩn bị:

Miến dong khô: 500gDưa leo: 2 quảCà rốt: 2 củGiá: 150gThịt thăn: 300gNấm hương hoặc nấm đông cô: 10 cànhCần tây, hành tây, ngò, hành tímMăng tươi: 300gDầu thực vậtCác loại gia vị: muối, đường, hạt nêm… Vừng

Hướng dẫn thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Miến dong: khi mua về dùng kéo cắt khúc vừa ăn, rửa sạch với nước. Sau đó cho vào một tô lớn ngâm khoảng 15 phút cho miến mềm và nở ra.

Dưa leo: rửa sạch, bào vỏ sơ qua rồi cắt miếng xéo.

Cà rốt: rửa sạch, bào vỏ, cắt sợi.

Măng tươi: rửa sạch sau đó bắc 1 nồi nước sôi cho măng vào chần sơ khoảng 2 phút. Vớt măng tươi ra rửa lại với nước lạnh rồi để cho ráo nước. Đợi khi măng đã dần nguội thì cắt thành sợi.

Thịt thăn: rửa sạch, ngâm với nước muối pha loãng khoảng chừng 10 phút. Sau 10 phút, đem thịt rửa lại với nước lạnh và cắt miếng vừa ăn.

Giá, cần tây, ngò: nhặt bỏ các cọng hư, rửa sạch rồi để riêng từng phần ra cho ráo nước.

Nấm đông cô: rửa sạch qua vài lần nước rồi cho nấm ngâm trong nước khoảng 15 phút cho nấm mềm và nở ra. Sau 15 phút, dùng dao cắt nấm thành lát mỏng.

Hành tây: rửa sạch, cắt lát vừa ăn.

Hành tím: bóc vỏ băm nhuyễn hoặc giã nát

Bí quyết cách làm miến xào thập cẩm thơm ngon - Hình 2

Sơ chế nguyên liệu miến xào thập cẩm

Bước 2: Xào miến thập cẩm

Bắc 1 chiếc chảo khô lên bếp, vặn lửa cho đến khi đáy chảo nóng thì thêm một ít dầu ăn. Cho hành tím đã băm nhỏ vào sau đó, rồi dùng đũa đảo đều phi thơm. Tiếp tục cho thịt thăn vào xào, thêm ít hạt nêm, nước mắm vào chảo, đảo vài lượt cho thịt ngấm gia vị.

Đợi đến khi thịt đã chín thì cho cà rốt, nấm đông cô vào chảo xào tiếp. Sau đó cho tiếp miến và một ít nước vào đảo đều cho miến nở ra.

Cho thêm dưa leo, hành tây, giá, măng vào chảo. Đảo nhanh tay vì những nguyên liệu này rất mau chín.

Video đang HOT

Cuối cùng là thêm cần tây vào đảo đều. Khi thấy mọi thứ đã dần chín thì nêm nếm thêm gia vị sao cho vừa ăn rồi vặn tắt bếp. Nên nêm hơi lạt một chút, khi dùng kèm nước tương sẽ ngon hơn.

Bí quyết cách làm miến xào thập cẩm thơm ngon - Hình 3

Miến xào thập cẩm sử dụng nguyên liệu tươi

Bước 3: Trang trí và thưởng thức

Cho miến xào thập cẩm ra dĩa, rắc lên một ít vừng rang và sợi ngò. Thưởng thức ngay khi còn nóng sẽ ngon hơn nhé!

Miến xào thập cẩm sử dụng nguyên liệu khô

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Miến dong khô: 500gDưa leo: 2 quảCà rốt: 2 củCủ su: 1 củ lớnMực khô: 150gNấm mèo: 5 taiCần tây, hành tây, ngò, hành tím, hành láDầu thực vật, Các loại gia vị: muối, đường, hạt nêm… Vừng

Bí quyết cách làm miến xào thập cẩm thơm ngon - Hình 4

Nguyên liệu chuẩn bị cho miến xào thập cẩm

Hướng dẫn thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Mực khô: mua về để nguyên từng con đặt trên vỉ nướng lên bếp than. Sau khi mực chín và dậy mùi thơm thì lấy mực ra để nguội một xíu. Mang bao tay hoặc dùng kéo xé miếng mực ra thành những miếng vừa ăn.

Miến dong: rửa sạch, ngâm nước trong khoảng 15 phút cho miếng mềm và nở ra.

Dưa leo: rửa sạch, bào vỏ sơ qua rồi cắt miếng xéo.

Cà rốt: rửa sạch, bào vỏ, cắt sợi.

Củ su: rửa sạch, gọt vỏ, cắt sợi nhỏ

Nấm mèo: rửa sạch, ngâm nước trong khoảng 10 phút cho nở rồi cắt sợi mỏng.

Giá, cần tây, ngò, hành lá: nhặt bỏ các cọng hư, rửa sạch rồi để riêng từng phần ra cho ráo nước.

Hành tây: rửa sạch, cắt lát vừa ăn.

Hành tím: bóc vỏ băm nhuyễn hoặc giã nát.

Bước 2: Miến xào thập cẩm

Bắc chảo lên bếp. Khi thấy đáy chảo đã nóng thì thêm dầu thực vật, hành tím vào phi thơm. Tiếp tục cho mực đã xé và một ít hạt nêm vào đảo đều.

Sau đó, bạn cho cà rốt, dưa leo vào tiếp. Thêm miến đã ngâm phía trên vào đảo liền tay. Có thể thêm một ít nước cho miến nở ra.

Tiếp theo, cho lần lượt củ su, nấm mèo, giá, hành tây vào chảo. Đảo nhanh vì các nguyên liệu này rất mau chín.

Cuối cùng là thêm cần tây, hành lá vào đảo đều. Khi thấy mọi thứ đã dần chín thì nêm nếm thêm gia vị sao cho vừa ăn rồi vặn tắt bếp.

Bí quyết cách làm miến xào thập cẩm thơm ngon - Hình 5

Miến xào thập cẩm sử dụng nguyên liệu khô

Bước 3: Trình bày và thưởng thức

Cho miến xào thập cẩm ra dĩa, rắc lên ít vừng rang và vài cọng ngò là bạn đã có ngay đĩa miến xào thập cẩm ngon miệng.

Trên đây là 2 công thức miến xào thập cẩm sử dụng nguyên liệu tươi và khô. Hy vọng qua 2 công thức này sẽ góp phần làm thực đơn ẩm thực gia đình bạn thêm phong phú. Nếu bạn muốn biết thêm thông tin về cách làm các món ăn ngon khác hãy theo dõi qua VOH Online nhé!

Chúc bạn có thể tìm được nhiều hơn cách làm các món ăn ngon!

Theo VOH

Bí quyết làm mì Ý Spaghetti ngon, đơn giản

Mì Ý - món ăn mang một hương vị đặc trưng của đất nước Italia xinh đẹp, với sự kết hợp hoàn hảo giữa sợi mì dai ngon và nước sốt đậm đà.

Mì Ý hay nói chính xác hơn là mì Spaghetti là một loại mì Pasta được làm từ bột mì Semolina và nước có dạng sợi tròn nhỏ, dài. Tùy thuộc vào hình dáng, kích thước, sốt ăn kèm và cách chế biến mà mì Pasta có từng tên gọi riêng để phân biệt.

Bí quyết làm mì Ý Spaghetti ngon, đơn giản - Hình 1

Mì Ý Spaghetti sốt cà chua thịt băm (Nguồn: Internet)

Nguyên liệu nấu món mì Ý Spaghetti

Mì Ý: 200 gram (các bạn có thể mua sẵn ngoài siêu thị, loại phổ biến là Pasta Zara)Cà chua: 2 quảThịt bò/lợn xay: 150 gramHành tây: 20 gramỚt chuông xanh: 1 quảDầu Olive: 15 mlDầu ănTỏi: nửa củGia vị: đường, hạt nêm, hạt tiêu, lá basil khô, lá parsley khôTương ớt hoặc dưa chuột ăn kèm

Bí quyết làm mì Ý Spaghetti ngon, đơn giản - Hình 2

Chuẩn bị nguyên liệu để nấu (Nguồn: Internet)

Dụng cụ

Dao thái, nồi nấu, bếp, thìa gỗ, thớt,...

Các bước tiến hành

Bước 1: Nấu sốt cà chua

Rửa sạch cà chua, cắt đôi, bỏ cuống, trần qua một lượt nước sôiCho vào xay nhuyễnLọc lấy nước cà chua. Cho phần nước vừa lọc được vào trong nồi đun nhỏ lửa cho đến khi thấy hơi nước bốc lên thì tắt bếp.Để nguội và hớt phần bề nổi, nhẹ nhàng để không bị lẫn với phần nước ở dưới.Cho lại vào nồi, nêm gia vị vừa ăn, nhẹ nhàng đảo đều. Trong quá trình nấu hơi nước sẽ bốc lên và cà chua sẽ cô đặc lại. Nấu được 30 phút thì cho dầu Olive vào đảo đều.

Bí quyết làm mì Ý Spaghetti ngon, đơn giản - Hình 3

Nấu nước sốt cà chua (Nguồn: Internet)

Bước 2: Xay nhuyễn nguyên liệu

Ớt chuông rửa sạch, bỏ lõi rồi cắt nhỏ.Hành tây lột vỏ, rửa sạch, thái miếng nhỏTỏi rửa sạch, bóc vỏCho tất cả vào máy xay nhuyễn cùng nước sôi, đường, hạt tiêu, lá basil khô, lá parsley khô

Bước 3: Làm nước sốt mì cà chua

Đổ phần nguyên liệu xay nhuyễn vào phần nước sốt cà chua, khuấy đều và đun nhỏ lửa. Đun đến khi hỗn hợp cô đặc lại trong 15-20 phút.Bắc nồi ra, để nguội.

Bước 4: Xào thịt

Phi thơm tỏi cho đến khi ngả màu vàng.Xào thịt với tỏi băm nhỏ ở lửa vừa phải cho đến khi thịt chín thơm, nêm gia vị vừa ăn.Đổ phần nước sốt vào thịt rồi đảo đều là bạn đã hoàn thành phần nước sốt thịt bằm.

Bí quyết làm mì Ý Spaghetti ngon, đơn giản - Hình 4

Phi thơm tỏi (Nguồn: Internet)

Bí quyết làm mì Ý Spaghetti ngon, đơn giản - Hình 5

Hỗn hợp nước sốt cà chua thịt băm (Nguồn: Internet)

Bước 5: Luộc mì

Cho dầu ăn vào nước rồi đun sôi (dầu ăn sẽ làm mì không bị dính)Khi nước sôi thì thả cho mì vào từ từ để các cọng mì không bị gãy, chờ khoảng 1 phút để các sợi mì mềm và ngập trong nước. Dùng đũa đảo đều để các cọng tơi ra và không dính vào nhau. Đun trong khoảng từ 8 - 12 phút để mì chín đều và không bị sống.Vớt mì ra để ráo nước.

Bí quyết làm mì Ý Spaghetti ngon, đơn giản - Hình 6

Đổ dầu ăn vào nước luộc đến khi sôi rồi thả mì vào (Nguồn: Internet)

Bí quyết làm mì Ý Spaghetti ngon, đơn giản - Hình 7

Kiểm tra xem mì đã chín đều chưa (Nguồn: Internet)

Bí quyết làm mì Ý Spaghetti ngon, đơn giản - Hình 8

Vớt mì ra để ráo nước (Nguồn: Internet)

Bước 6: Thưởng thức

Cho mì ra đĩa, đổ nước sốt cà chua - thịt bò lên là hoàn thành. Có thể dùng thêm với dưa leo thái lát và tương ớt để tăng mùi vị thơm ngon của món ăn.

Bí quyết làm mì Ý Spaghetti ngon, đơn giản - Hình 9

Đổ mì vào sốt đã nấu ra đĩa và thưởng thức (Nguồn: Internet)

Bí quyết làm mì Ý Spaghetti ngon, đơn giản - Hình 10

Trình bày mì ra đĩa (Nguồn: Internet)

Mẹo để nấu món mì Ý Spaghetti ngon hơn

Khi nấu sốt cà chua cần lưu ý:Khi đun nóng lần một, nước cà chua xay trong nồi sẽ chia thành 2 phần: phần nước ở dưới và phần cà chua nổi dần lên trên (bề mặt nổi sẽ dần đông lại và màu sẽ đậm hơn).Chỉ đun cho đến khi thấy có hơi nước bốc lên là được chứ không đun sôi sùng sục.Trong lúc đun thì không đảo, khuấy.Khi cho ra thành phẩm sốt cà chua thì có có thể cho vào tủ mát và bảo quản 1 - 2 tuần. Với 1.3 kg mình sẽ thu được 250 gram cà chua cô đặc (sốt cà chua).Đối với một số bạn không ăn được hạt cà chua thì có thể gỡ hạt và ruột cà chua trước khi cho vào xay nhuyễnCác bạn lưu ý là sốt cà chua có thể mua sẵn ở ngoài siêu thị, tuy nhiên nó sẽ không thơm ngậy và tươi ngon như khi tự làm ở nhà.

Bí quyết làm mì Ý Spaghetti ngon, đơn giản - Hình 11

Lưu ý khi luộc mì (Nguồn: Internet)

Cho thêm chút muối vào dầu ăn để mì khi nấu không bị dính lại với nhauMì khi chín thì vớt ra, trần qua với nước sôi để nguội, mì ăn sẽ dai hơn.

Như vậy chỉ với những nguyên liệu đơn giản chúng ta đã có được món mỳ Ý thơm ngon chuẩn vị ngay tại nhà rồi. Các bạn cũng có thể thay đổi công thức tùy thuộc vào khẩu phần ăn của gia đình mình. Chúc các bạn có thể thực hiện thành công món ăn này nhé!

Theo VOH

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Trời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịchTrời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịch
12:49:02 20/02/2025
7 công thức pha nước chấm ngon giúp món ăn thêm đậm đà7 công thức pha nước chấm ngon giúp món ăn thêm đậm đà
06:02:26 21/02/2025
Món ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thíchMón ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thích
06:03:15 21/02/2025
'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (3): Cách đơn giản dùng loại hạt đứng đầu danh sách sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (3): Cách đơn giản dùng loại hạt đứng đầu danh sách sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư
10:07:29 21/02/2025
Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từHôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ
16:09:47 20/02/2025
6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất
06:01:16 21/02/2025
8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng
06:01:48 21/02/2025
Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giảnHôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản
16:42:02 21/02/2025

Tin đang nóng

Nhan sắc thật của Lâm Tâm Như khiến 70 triệu người sốc nặngNhan sắc thật của Lâm Tâm Như khiến 70 triệu người sốc nặng
06:23:47 22/02/2025
Vì sao "Nữ tu bóng tối" của Song Hye Kyo nhận cà chua thối?Vì sao "Nữ tu bóng tối" của Song Hye Kyo nhận cà chua thối?
06:25:29 22/02/2025
Náo loạn khắp Weibo: "Tiểu tam" chối đây đẩy chuyện hẹn hò Hoàng Cảnh Du, "chính thất" lên tiếng dằn mặt!Náo loạn khắp Weibo: "Tiểu tam" chối đây đẩy chuyện hẹn hò Hoàng Cảnh Du, "chính thất" lên tiếng dằn mặt!
06:33:46 22/02/2025
Ngay khi biết chồng được thăng chức tăng lương, tôi làm một bữa thịnh soạn ăn mừng, nào ngờ anh tức giận hất đổ mâm cơmNgay khi biết chồng được thăng chức tăng lương, tôi làm một bữa thịnh soạn ăn mừng, nào ngờ anh tức giận hất đổ mâm cơm
06:57:53 22/02/2025
U45 đang làm kế toán thì đột ngột mất việc, chuyển sang nghề lao công lại gặp ngay ông sếp xấu tính, đến ngày nhận lương mà tức trào nước mắtU45 đang làm kế toán thì đột ngột mất việc, chuyển sang nghề lao công lại gặp ngay ông sếp xấu tính, đến ngày nhận lương mà tức trào nước mắt
07:08:10 22/02/2025
Sao Việt 22/2: Thanh Hằng rủ chồng mỗi tuần tới một nhà hàng, Ý Nhi đẹp rạng rỡSao Việt 22/2: Thanh Hằng rủ chồng mỗi tuần tới một nhà hàng, Ý Nhi đẹp rạng rỡ
08:20:40 22/02/2025
Sao nam Vbiz đang bị truy lùng chỉ vì 1 phát ngôn: Hot tới mức dính tin hẹn hò đồng giới lẫn yêu Hoa hậu!Sao nam Vbiz đang bị truy lùng chỉ vì 1 phát ngôn: Hot tới mức dính tin hẹn hò đồng giới lẫn yêu Hoa hậu!
08:09:58 22/02/2025
Những đạo diễn thành công ngay phim đầu tayNhững đạo diễn thành công ngay phim đầu tay
06:24:28 22/02/2025

Tin mới nhất

"Ẩm" sợ nhất 3 món ăn này: Người trung niên và cao tuổi nên thường xuyên ăn để tăng cường tỳ vị, trừ ẩm

"Ẩm" sợ nhất 3 món ăn này: Người trung niên và cao tuổi nên thường xuyên ăn để tăng cường tỳ vị, trừ ẩm

08:31:08 22/02/2025
Sau đây là 3 nguyên liệu có tác dụng thanh nhiệt, bổ tỳ, trừ ẩm kèm theo công thức nấu các món ăn để bạn tham khảo.
Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng

Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng

06:29:06 22/02/2025
Thành phẩm món ăn cũng vô cùng hấp dẫn ngay khi được đặt lên bàn. Chúng ngọt mềm và xốp với hương thơm từ củ mài, thịt cùng với đậu nành Nhật bên dưới thấm đẫm nước súp.
Loại quả 'thần dược mùa xuân' giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt

Loại quả 'thần dược mùa xuân' giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt

06:26:26 22/02/2025
Vào mùa xuân, loại quả này được ví thần dược mùa xuân giúp ngăn ngừa lão hóa, được bán đầy ở chợ Việt. Bạn có thể tận dụng để làm vài món ngon dưới đây.
5 bí quyết nấu cháo nhừ nhanh, không bị trào ra bếp

5 bí quyết nấu cháo nhừ nhanh, không bị trào ra bếp

06:25:52 22/02/2025
Cháo là món ăn bổ dưỡng, dễ tiêu hóa, phù hợp với mọi lứa tuổi. Tuy nhiên, khi nấu cháo, nhiều người gặp tình trạng cháo lâu nhừ, dễ bị trào ra bếp hoặc khê đáy nồi.
Có 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ qua

Có 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ qua

06:00:01 20/02/2025
Cùng điểm danh 6 loại rau mà bạn cần phải chần trước khi nấu ăn và cách nấu 6 món ngon lại đảm bảo cả về mặt dinh dưỡng lẫn sức khỏe nhé!
Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

05:59:17 20/02/2025
Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.
9 mẹo giúp luộc rau xanh mướt, giòn ngon, không thâm đen

9 mẹo giúp luộc rau xanh mướt, giòn ngon, không thâm đen

05:58:54 20/02/2025
Luộc rau tưởng chừng là công việc đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách để rau giữ được màu xanh mướt, giòn ngon mà không bị thâm đen sau khi luộc.
8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

05:57:57 20/02/2025
Cá và thịt tươi sống thường có mùi tanh đặc trưng, nếu không xử lý đúng cách sẽ ảnh hưởng đến hương vị món ăn. Dưới đây là 8 mẹo đơn giản giúp khử mùi tanh hiệu quả, giúp món ăn thơm ngon hơn.
3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

17:14:35 19/02/2025
Để bữa tối vừa ngon miệng, tăng cường sức khỏe và sức đề kháng cho cơ thể thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn dưới đây nhé!
Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

06:17:08 19/02/2025
Nếu bạn ghé qua vùng đất này, hãy để tâm hồn mình lắng đọng và cùng khám phá những trải nghiệm ẩm thực độc đáo nhé.
'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

06:15:49 19/02/2025
Đây là một gia vị có sẵn ở trong nhà bếp được chuyên gia cho rằng vừa là khắc tinh của bệnh cúm lại có tác dụng phòng ung thư.
Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

06:12:42 19/02/2025
Vị ngọt ngon, đậm đà của tôm khiến món ăn trở nên hấp dẫn đến khó cưỡng. mướp mang vị thơm mát, giòn ngọt mà không cần phải gia vị cầu kỳ, chỉ cần một miếng nhỏ cũng đủ làm dậy lên hương vị tươi mới.

Có thể bạn quan tâm

Cỏ 'nghìn rễ' mọc dại khắp Việt Nam, ở nước ngoài hái bán là ra tiền

Cỏ 'nghìn rễ' mọc dại khắp Việt Nam, ở nước ngoài hái bán là ra tiền

Sức khỏe

09:21:32 22/02/2025
Cỏ sữa lá nhỏ vốn là một loại cỏ dại phổ biến ở các vùng nông thôn. Nó còn có tên gọi là "cỏ nghìn rễ" vì bộ rễ phát triển tốt, sinh sôi nhanh. Chúng thậm chí có thể xuất hiện trong các khe nứt trên sàn xi măng cũ, ở ven tường.
Xét xử sơ thẩm ông Trương Huy San vào ngày 27/2

Xét xử sơ thẩm ông Trương Huy San vào ngày 27/2

Pháp luật

09:12:34 22/02/2025
Ông Trương Huy San bị đưa ra xét xử về tội Lợi dụng các quyền tự do dân chủ xâm phạm lợi ích của Nhà nước, quyền, lợi ích hợp pháp của tổ chức, cá nhân theo quy định tại Điều 331, khoản 2 - Bộ luật Hình sự.
Tai nạn 6 người chết: Phần đuôi xe khách văng vào ô tô đầu kéo đi chiều ngược lại

Tai nạn 6 người chết: Phần đuôi xe khách văng vào ô tô đầu kéo đi chiều ngược lại

Tin nổi bật

08:57:34 22/02/2025
Liên quan đến vụ tai nạn đặc biệt nghiêm trọng xảy ra trên quốc lộ 6 (đoạn qua bản Thín, xã Sặp Vạt, huyện Yên Châu, tỉnh Sơn La) khiến 6 người chết, lực lượng CSGT đang tích cực điều tra, làm rõ nguyên nhân.
Jisoo (BLACKPINK) bật mí về người đàn ông trong mơ

Jisoo (BLACKPINK) bật mí về người đàn ông trong mơ

Sao châu á

08:30:04 22/02/2025
Cùng nhìn lại những mối quan hệ tình cảm từng gây xôn xao của nữ ca sĩ, từ mối tình ngắn ngủi với Ahn Bo-hyun đến những tin đồn với Jung Hae-in và Son Heung-min.
Chuyện gì đang xảy ra khiến Hoa hậu Thuỳ Tiên bị phản đối?

Chuyện gì đang xảy ra khiến Hoa hậu Thuỳ Tiên bị phản đối?

Tv show

08:26:18 22/02/2025
Sau khi phát sóng 2 mùa khá thành công, chương trình Running Man được khán giả nhiệt tình chấm hóng khi thông báo trở lại.
Nhan sắc của Ariana Grande trên thảm đỏ gây chú ý

Nhan sắc của Ariana Grande trên thảm đỏ gây chú ý

Phong cách sao

08:22:58 22/02/2025
Ca sĩ Ariana Grande diện chiếc đầm dạ hội tông màu đen và hồng pastel với phần cổ chữ V xẻ sâu quyến rũ tại buổi lễ trao giải BAFTA. Để tăng thêm sự quý phái và sang trọng, nữ ca sĩ 31 tuổi kết hợp với trang sức đến từ thương hiệu Chaum...
Quần ống rộng, váy dài và giày cao gót là bảo chứng cho mọi phong cách

Quần ống rộng, váy dài và giày cao gót là bảo chứng cho mọi phong cách

Thời trang

08:18:50 22/02/2025
Là sự giao hòa của thời trang cổ điển và đương đại, quần ống rộng, váy dài và giày cao gót luôn xuất hiện và giữ vị trí chủ đạo trong mọi phong cách thời trang.
Những chặng đường bụi bặm - Tập 2: Cậu ấm Nguyên đối đầu với chú ruột, bị mắng "tầm nhìn hạn hẹp, chỉ giỏi phá"

Những chặng đường bụi bặm - Tập 2: Cậu ấm Nguyên đối đầu với chú ruột, bị mắng "tầm nhìn hạn hẹp, chỉ giỏi phá"

Phim việt

08:17:20 22/02/2025
Chú Nguyên đã chính thức châm ngòi cho xung đột giữa chú và Nguyên. Chú chỉ trích Nguyên bằng những lời lẽ đắng nghét mà Nguyên không nuốt trôi được.
Đắp mặt nạ từ quả bơ hàng ngày có tốt không?

Đắp mặt nạ từ quả bơ hàng ngày có tốt không?

Làm đẹp

07:54:02 22/02/2025
Trộn nửa quả bơ nghiền nhuyễn với hai muỗng bột yến mạch đã ngâm mềm, thoa đều lên mặt và massage nhẹ nhàng trong 23 phút, để yên thêm 10 phút rồi rửa sạch, làn da sẽ trở nên mịn màng, tươi sáng hơn.
Khách du lịch ưu tiên những khám phá và trải nghiệm khác biệt trong năm 2025

Khách du lịch ưu tiên những khám phá và trải nghiệm khác biệt trong năm 2025

Du lịch

07:49:48 22/02/2025
Năm nay, xu hướng các chuyến xê dịch sẽ mang tính mục đích nhiều hơn. Du khách sẽ tích cực tham gia vào việc định hình những nơi họ đến với nhiều khám phá khác biệt, trải nghiệm tốt hơn.
Clindy Lư vừa bóng gió người cũ có "vợ 3", Hoài Lâm liền bị soi clip nghi có tình mới

Clindy Lư vừa bóng gió người cũ có "vợ 3", Hoài Lâm liền bị soi clip nghi có tình mới

Sao việt

07:41:22 22/02/2025
Đoạn clip Hoài Lâm xuất hiện cùng một cô gái lạ mặt được netizen lan truyền rầm rộ, nhất là khi gần đây nam ca sĩ và bạn gái 2k3 bị soi có nhiều dấu hiệu đã đứt gánh .