Bí đỏ làm thế này thì không chỉ ngon mà còn dưỡng da cực tốt: Chị em ăn thường xuyên, đảm bảo da đẹp như da em bé!
Bí đỏ làm thế này thì không chỉ ngon mà còn dưỡng da cực tốt.
Chuẩn bị nguyên liệu
1. Bí đỏ 250gr
2. Rau củ 4-5 tép tỏi, 3-4 quả ớt, 2-3 nhánh hành lá
3. Gia vị Nước tương, dầu mè
Nếu chị em đang quyết tâm ăn kiêng để có vóc dáng thon thả đón Tết, vậy thì bữa tối đừng nên ăn cơm. Cứ 1 đĩa bí đỏ hấp nước tương này mà “chén”, đảm bảo đến Tết thì có cả dáng xinh lẫn da đẹp luôn!
1
Sơ chế các nguyên liệu
Bạn gọt vỏ bí đỏ, bỏ phần xơ hạt. Rửa sạch rồi thái vát thành miếng mỏng.
Video đang HOT
Thái bí đỏ như thế này nha
Bạn bóc vỏ tỏi, băm nhỏ. Ớt rửa sạch, cũng băm nhỏ. Hành lá rửa sạch, bỏ gốc. Nếu muốn món ăn thêm phần bắt mắt, chị em có thể tước phần đầu hành thành dạng sợi. Còn không, cứ thái nhỏ hành là được nha.
Thái nhỏ tỏi, ớt, hành lá
2
Hấp bí đỏ
Bạn cho bí đỏ vào xửng hấp, hấp khoảng 7-8 phút trên lửa vừa là bí đỏ chín mềm.
Trong khi đợi hấp bí đỏ, bạn cho vào chảo 1-2 thìa cà phê dầu ăn và phi thơm phần tỏi, ớt đã băm nhỏ. Khi tỏi ớt dậy mùi thơm, thêm vào chảo 2 thìa canh nước tương, 2 thìa canh nước lọc, 1 thìa cà phê dầu mè. Đun cho đến khi hỗn hợp sôi lăn tăn thì tắt bếp.
Sốt nước tương nè
Cuối cùng, bạn rắc hành lá vào đĩa bí đỏ đã hấp chín, rồi rưới phần sốt này lên là xong!
Thành phẩm nè!
Vậy là chỉ với 2 thao tác cực đơn giản, chị em đã có ngay đĩa bí đỏ hấp nước tương để thưởng thức rồi! Bí đỏ chín mềm, ngòn ngọt kết hợp với nước tương và mùi thơm của tỏi, vị cay của ớt nên hương vị rất hài hòa.
Bữa tối không ăn cơm, chỉ cần 1 đĩa bí đỏ hấp thế này cũng đủ ấm bụng.
Mùa đông mà da tôi vẫn căng mịn trắng hồng, hóa ra là do thường xuyên ăn món này vào bữa trưa
Bữa trưa không cần chế biến gì nhiều chỉ cần một đĩa bơ kẹp đậu phụ thế này là ngon nhức nhối rồi, vừa giảm cân vừa đẹp da!
Chuẩn bị nguyên liệu
1. Đậu phụ non hộp
2. Bơ quả
3. Nước tương nhạt 45ml
4. Vụn rong biển ăn liền 2 thìa canh
Bơ là loại trái cây có giá trị dinh dưỡng cao, chứa gần 20 vitamin và khoáng chất như kali, lutein và folate. Bơ chứa ít đường và giàu chất xơ, ngày càng được nhiều người ưa thích sử dụng để bảo vệ và tăng cường sức khỏe. Trong bơ chứa các axit béo không bão hòa đơn tốt cho tim mạch. Chất xơ có trong bơ là một yếu tố góp phần giúp giảm cân, giảm lượng đường trong máu, giúp cải thiện đường ruột nên rất tốt cho hệ tiêu hóa. Những người ăn bơ thường xuyên sẽ ít bị trầm cảm hơn so với những người ít ăn bơ. Bơ cũng là thực phẩm giàu chất chống oxy hóa. Bơ chứa lutein, zeaxanthin giúp giảm nguy cơ bị thoái hóa điểm vàng ở mắt. Chất chống oxy hóa của bơ có thể giúp giữ cho làn da của bạn trông trẻ trung bằng cách làm mờ nếp nhăn, bảo vệ làn da của bạn khỏi tác hại của tia cực tím.
Cách làm đậu phụ kẹp bơ
1
Thái lát đậu phụ
Đậu phụ thái thành từng lát vừa ăn.
2
Thái lát bơ
Bơ tách vỏ, bỏ hạt sau đó thái thành lát dày như đậu phụ.
3
Hoàn thành
Xếp xen kẽ bơ và đậu phụ trong đĩa, sau đó rưới nước tương lên trên.
Tiếp đó thêm vụn rong biển ăn kèm vào là xong.
Thành phẩm:
Nếu bạn đang thực hiện chế độ ăn kiêng giảm cân thì bữa trưa chỉ cần một đĩa đậu phụ kẹp bơ như thế này thôi là đã đủ ngon và dinh dưỡng rồi. Từng miếng bơ đậu phụ mềm ngọt béo ngậy, tan chảy ngay trong miệng rất kích thích vị giác. Bạn hãy thử làm ngay thôi nào.
Để làm được món đậu phụ kẹp bơ như trên thì bạn sẽ chi phí khoảng 15.000 đồng với thời gian chế biến tối đa 10 phút mà thôi.
Làm món salad này mang đi làm ăn trưa, tôi giảm được 3cm vòng eo sau 1 tuần! Mang cơm đi làm vừa tiết kiệm, vừa healthy lắm luôn chị em ơi. Chuẩn bị nguyên liệu 1. Thịt thăn bò 300gr 2. Rau củ 1 cây rau xà lách, 1 quả dưa leo, 2 quả cà chua, 1 củ hành tây, 2 quả chanh vàng, 5-6 nhánh rau ngò, 5-6 nhánh bạc hà, 1 quả ớt 3. Gia vị Đường, mắm,...