Bệnh nhân nữ 30 tuổi tại Hà Nội dương tính với COVID-19
Bệnh nhân nữ 30 tuổi ở Phúc Thọ, Hà Nội, được chuyển đến Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới trung ương sáng nay 7-8 và hiện đã có kết quả xét nghiệm dương tính với COVID-19.
Lấy mẫu xét nghiệm nhanh tại điểm xét nghiệm lưu động – Ảnh: TRƯỜNG TRUNG
Ngày 7-8, tại cuộc họp của Thường trực Chính phủ do Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc chủ trì về công tác phòng chống COVID-19, chủ tịch UBND Thành phố Hà Nội Nguyễn Đức Chung báo cáo Hà Nội ghi nhận thêm 1 trường hợp dương tính lần 1 với COVID-19.
Đó là bệnh nhân N.T.D, 30 tuổi, ở huyện Phúc Thọ, từng đi du lịch Đà Nẵng cùng gia đình.
Với 3 ca mắc đã được công bố và 1 trường hợp dương tính lần 1 với COVID-19, các quận, huyện của Hà Nội đã tiến hành truy vết nhanh tất cả các trường hợp F1.
Video đang HOT
Ngành y tế đã xác định tổng số hơn 300 trường hợp F1, hơn 400 trường hợp F2. Đến nay đã xét nghiệm, cơ bản các trường hợp F1 của bệnh nhân 447 và 459 đều âm tính, các trường hợp còn lại đang được tiếp tục lấy mẫu xét nghiệm.
Thông tin thêm về ca dương tính mới, ông Hoàng Đức Hạnh – phó giám đốc Sở Y tế Hà Nội, cho biết bệnh nhân nữ N.T.D, 30 tuổi, đi du lịch Đà Nẵng cùng đoàn 7 người trong gia đình. Từ 27-7 sau khi về nhà, bệnh nhân và 6 người trong gia đình không ra ngoài, tự cách ly tại nhà.
Ngày 1-8, bệnh nhân được làm test nhanh tại Trạm y tế xã và có kết quả âm tính. Ngày 2-8, bệnh nhân bắt đầu ho, đến 5-8 có sốt nhẹ nhưng tự điều trị tại nhà.
11h30 ngày 6-8, Trung tâm Y tế huyện Phúc Thọ lấy mẫu xét nghiệm và chuyển Trung tâm Kiểm soát dịch bệnh Hà Nội (CDC Hà Nội) để xét nghiệm, kết quả công bố chiều nay 7-8 cho thấy bệnh nhân dương tính với COVID-19.
Theo ông Hạnh, ngay trong đêm khi nghi ngờ bệnh nhân mắc COVID-19, y tế Hà Nội đã đưa 6/6 người trong gia đình (cùng đi du lịch với bệnh nhân và có tiếp xúc gần) đi cách ly tập trung, đồng thời lấy mẫu xét nghiệm của 6 người này.
Trước đó, chiều 6-8, Bí thư Thành ủy Hà Nội và Thường trực Thành ủy đã họp với Ban chỉ đạo thành phố cùng các quận, huyện và chỉ đạo đến tất cả các phường, xã triển lấy mẫu để xét nghiệm PCR với 50.000 trường hợp từ Đà Nẵng về từ ngày 15 đến 29-7.
Hiện tại, với năng lực xét nghiệm của CDC Hà Nội và 4 bệnh viện trên địa bàn Thành phố, dự kiến từ 10-12 ngày sẽ xét nghiệm xong.
'Cà dầm tương- Đậm đà hương vị quê nhà'
Món cà dầm tương là một món ăn dân giã, truyền thống gắn bó quen thuộc trong mỗi bữa ăn của người dân Việt Nam.
Để lưu giữ hương vị đậm đà bản sắc ấy, thời gian qua huyện Phúc Thọ đã xây dựng thương hiệu cà dầm tương để giới thiệu, quảng bá đến du khách mọi miền. Đồng thời tạo điều kiện cho nghề làm cà dầm tương của xã Tam Hiệp phát triển.
Cà dầm tương xã Tam Hiệp, huyện Phúc Thọ được làm theo phương thức truyền thống, mang hương vị và đặc trưng riêng biệt. Ảnh: Thiện Tâm.
"Anh đi anh nhớ quê nhà
Nhớ canh rau muống, nhớ cà dầm tương..."
Câu ca xưa mộc mạc mà thấm đẫm nghĩa tình. Trải qua bao tháng năm, món ăn ấy vẫn trường tồn và không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của mọi gia đình. Xưa, món cà dầm tương chỉ là một thức ăn kèm giản dị, lưu giữ trong dân gian, không phải món cao lương mỹ vị trong cung vua phủ chúa... Nhưng đến nay, cùng với sự phát triển của thời đại, xã hội có nhiều thay đổi, món cà giản dị đã được xây dựng thương hiệu, trở thành đặc sản vùng miền với hương vị riêng biệt, đặc trưng của xã Tam Hiệp, huyện Phúc Thọ.
Vốn có truyền thống phát triển nghề làm cà dầm tương, ông Nguyễn Tiến Tiệp - Cụm 6, xã Tam Hiệp vẫn đang lưu giữ phương pháp làm món cà dầm tương từ thời các cụ để lại. Món cà dầm tương này đã có từ xa xưa và chủ yếu là các hộ gia đình giàu có trong làng mới làm. Bởi lẽ, để làm ra một quả cà dầm tương ngon không chỉ cần kinh nghiệm, sự chăm chút, tỉ mỉ, mà cần phải có điều kiện kinh tế. Không phải là vì loại cà làm có giá cao hay phải sử dụng nguyên liệu đắt tiền, mà là để có được mẻ cà đạt đúng theo tiêu chuẩn cần sử dụng rất nhiều tương cho quá trình nén.
Theo đó, loại cà được chọn để làm cà dầm tương phải là cà bánh tẻ, không bị sâu, được chọn vào thời điểm tháng 2 khi đang rộ mùa. Sau khi tách núm, cà được rửa sạch, để ráo và đưa vào bước muối dưa. Ban đầu, người làm cà sẽ đặt một vốc to muối trắng lên trên núm mỗi quả cà đến khi muối tan hoàn toàn thì nén lần 1. Thời gian nén muối là 25 ngày. Sau thời gian nén với muối, cà được vớt ra rửa sạch và lấy kim châm kín xung quanh để cho lượng muối ngấm trong cà sẽ tiết ra hết ở công đoạn nén lần 2. Lần này, cà được đè nén với trọng lượng nặng để ép hết nước trong quả cà. Đến khi quả đã nén kiệt nước sẽ được lau sạch và thả chìm trong vại tương. Tương làm cà cũng phải là tương ngon, có màu vàng, vị đậm ngọt và thơm. Thông thường, cà dầm trong tương sau 4 - 5 tháng là có thể sử dụng được. Thời gian cà dầm tương càng lâu thì càng đem lại chất lượng và giá trị kinh tế cho sản phẩm.
Món cà dầm tương tuy giản dị nhưng đã làm nên nét đặc sắc ẩm thực của huyện Phúc Thọ. Ảnh: Thiện Tâm.
Ông Trần Huy Huấn, Bí thư Đảng ủy xã Tam Hiệp, huyện Phúc Thọ cho biết, vốn là món ăn dân dã thấm đượm bản sắc quê hương. Ngày nay đời sống kinh tế của nhân dân đã khá giả, nhu cầu thưởng thức món ăn lạ, hấp dẫn, đảm bảo vệ sinh của người dân ngày càng cao hơn. Nhất là món ăn truyền thống từ xa xưa đã được yêu thích, nhiều hộ dân trong xã cũng đã mở rộng phát triển sản phẩm Cà dầm tương Tam Hiệp để đáp ứng nhu cầu tiêu thụ của người tiêu dùng. Hiện nay, món cà dầm tương Tam Hiệp đã được chọn phục vụ cho nhiều hội nghị, liên hoan và được nhiều người mua làm quà biếu trong nước và người thân ở nước ngoài. Trong năm 2020, cùng với sản phẩm Cà dầm tương Tam Hiệp, xã Tam Hiệp cũng sẽ đánh giá, lựa chọn các sản phẩm làng nghề tiêu biểu của xã để tham gia Chương trình Mỗi xã một sản phẩm, thúc đẩy quảng bá sản phẩm, thương hiệu làng nghề của địa phương.
Việc xây dựng các sản phẩm chủ lực của mỗi địa phương để từ đó hỗ trợ quản lý chất lượng, xây dựng thương hiệu sẽ giúp cho các địa phương mở rộng thị trường, phát triển bền vững các sản phẩm. Riêng với xã Tam Hiệp, những tình cảm, sự quan tâm và yêu thích của người dân cũng như du khách thập phương chính là động lực để những người dân làm cà dầm tương xã Tam Hiệp gắn bó, xây dựng thương hiệu cà truyền thống.
Hôn nhân tan vỡ vì "chồng giận, vợ chẳng bớt lời..." Trong khi người chồng kiên quyết đòi ly hôn thì người vợ cố níu kéo bằng được cuộc hôn nhân đang bên bờ vực thẳm. Vì không tìm được tiếng nói chung nên cuối cùng tòa phán quyết cho cả hai được ly hôn. Hạnh phúc chẳng tày gang Hôn nhân dường như chưa bao giờ là một con đường bằng phẳng. Có...