Bến Tre: Tranh thủ nuôi lươn không bùn, bắt bán cả tấn, toàn con to, một thầy giáo phát tài

H.Đức16:25 01/08/2020

Anh Bình nuôi đàn lươn giống và nuôi lươn thịt với diện tích hơn 3.000m2 đất tại gia đình ở ấp Xóm Gò, xã Tân Thanh Tây, huyện Mỏ Cày Bắc (tỉnh Bến Tre).

Đến nay, anh Huỳnh Văn Bình là chủ của 7.000 con lươn bố mẹ nuôi sinh sản để lấy lươn giống và xuất bán khoảng 1 tấn lươn thịt/năm.

Tốt nghiệp Đại học Sư phạm (môn Sinh) năm 2004, anh Huỳnh Văn Bình được phân công về công tác tại Trường THCS Nhuận Phú Tân, huyện Mỏ Cày Bắc (tỉnh Bến Tre). Anh tích cực truyền đạt kiến thức cho học sinh cùng với những giờ thực hành sinh động.

Tranh thủ thời gian rảnh, anh Bình chịu khó chăn nuôi heo, gà vịt, cá…Đồng lương giáo viên của 2 vợ chồng anh cùng với thu nhập nhỏ từ chăn nuôi nhỏ lẻ chỉ đủ trang trải chi phí cho gia đình 5 người, gồm: vợ chồng anh, nuôi cha bệnh già yếu và 2 người con ăn học.

Ngoài giờ giảng dạy ở trường, anh Huỳnh Văn Bình, Xóm Gò, xã Tân Thanh Tây, huyện Mỏ Cày Bắc (tỉnh Bến Tre) tranh thủ nuôi lươn không bùn. Trong hình anh Bình đang bắt những con lươn thịt to bự nuôi trong bể không bùn của gia đình. Ảnh: H. Đức

Với quyết tâm phấn đấu làm giàu, anh Bình mài mò nghiên cứu tìm hướng phát triển kinh tế thích hợp cho gia đình.

Video đang HOT

Năm 2015, anh Bình tới Vĩnh Long mua 5.000 con lươn giống, với giá 15 triệu đồng đem về nuôi. Nhờ chăm sóc cẩn thận, đàn lươn phát triển tốt. Anh tuyển chọn những con lươn tốt để làm lươn bố mẹ, số lươn còn lại nuôi thịt.

Anh Bình phát triển đàn lươn giống và nuôi lươn thịt với diện tích hơn 3.000m2 đất tại gia đình, ấp Xóm Gò, xã Tân Thanh Tây, huyện Mỏ Cày Bắc. Anh tăng diện tích ươm lươn giống bằng hồ đất trải bạt và trong bồn oxy. Cùng lúc, anh mở rộng thị trường tiêu thụ lươn giống và lươn thịt cho khách hàng trong và ngoài tỉnh Bến Tre.

Hiện tại, anh xuất bán tại nhà cho thương lái với giá lươn thịt là hơn 170 ngàn đồng/kg đối với lươn thịt loại 1 (đạt trọng lượng từ 200g/con trở lên); lươn thịt loại 2 (trọng lượng từ 100g đến dưới 200g/con) bán giá 140 ngàn đồng/kg.

Đối với lươn con (giống) được anh Bình bán với giá từ 3 – 5 ngàn đồng/con.

Đến nay, anh Huỳnh Văn Bình là chủ của 7.000 con lươn bố mẹ và xuất bán khoảng 1 tấn lươn thịt/năm.

“Tôi chịu khó chăm sóc, nuôi lươn cẩn thận từ lúc còn trứng cho tới lúc lươn trưởng thành. Môi trường nước sạch, thức ăn vừa đủ là điều kiện cần thiết để lươn con phát triển tốt” – anh Bình chia sẻ.

Nuôi lươn không bùn, nhung nhúc toàn con to, cả làng trầm trồ khen

Với diện tích 200m2 bể xi măng, sau 7 đến 8 tháng nuôi lươn không bùn cho lợi nhuận hàng trăm triệu đồng.

Mô hình nuôi lươn không bùn trong bể xi măng mang lại hiệu quả kinh tế cao của anh Tô Phước Mạnh, xã Vinh Kim, huyện Cầu Ngang (tỉnh Trà Vinh) đang tạo ra "cú hích" hấp dẫn trong phát triển kinh tế nông nghiệp, nông thôn trong vùng...

Đến ấp Chà Và, xã Vinh Kim, huyện Cầu Ngang (tỉnh Trà Vinh) nhắc đến mô hình nuôi lươn không bùn trong bể xi măng mang lại hiệu quả kinh tế cao của anh Tô Phước Mạnh ai cũng tấm tắc ngợi khen tinh thần chí thú làm ăn, cầu tiến, ham học hỏi.

Bí thư Huyện ủy Cầu Ngang Trần Quốc Tuấn tham quan mô hình nuôi lươn không bùn trong bể xi măng của anh Tô Phước Mạnh (từ trái sang).

Chia sẻ thông tin với Bí thư Huyện ủy Cầu Ngang Trần Quốc Tuấn về tinh thần khởi nghiệp, quyết chí thoát nghèo của mình, anh Tô Phước Mạnh cho hay, anh học hỏi thông tin, kiến thức nuôi lươn không bùn trong bể xi măng qua mạng internet, qua báo chí, năm 2016 anh bắt tay vào nuôi lươn. Do chưa có kinh nghiệm nên ban đầu hiệu quả không cao.

"Thất bại là mẹ thành công", rút kinh nghiệm nuôi lươn không bùn từ vụ đầu, tôi bắt đầu áp dụng những kiến thức khoa học và qua tham quan thực tế các mô hình nuôi lươn trong ngoài tỉnh. Nhờ đúc kết kinh nghiệmnuôi lươn từ tài liệu, báo chí, nên từ 2017 đến nay hiệu quả kinh tế từ nuôi lươn không bùn trong bể xi măng của gia đình mang lại khá cao", anh Mạnh chia sẻ.

Theo anh Mạnh, nuôi lươn trong bể xi măng không bùn, khác với lươn sống trong tự nhiên có bùn. Đó là khi xây dựng bể nuôi lươn cần chú ý lựa chọn khu vực đất cao ráo, kín gió và có thể cung cấp được nguồn nước với chất lượng tốt. Giá thể lưới lan nuôi lươn làm bằng khung tre (hoặc gỗ, sắt) xếp chồng lên nhau. Khung đan thêm các dây nilon hoặc phủ lưới để tạo thành "sàn ăn" cho lươn.

Diện tích bể nuôi lươn không lớn, ít công chăm sóc, thức ăn cho lươn là thức ăn viên có độ đạm từ 25-40%, mỗi ngày cho lươn ăn từ 1-2 lần. Tuy nhiên, muốn nuôi lươn thành công cần nắm vững kỹ thuật nuôi lươn và áp dụng tốt quy trình nuôi khoa học.

Anh Mạnh cho biết thêm: Mô hình nuôi lươn không bùn trong bể xi măng xây dựng hệ thống xử lý nước khép kín. Nước cấp đầu vào nuôi lươn sạch, thức ăn, nước thải thừa từ phân lươn dùng nuôi cá trê, nuôi rắn hồ ri voi và tất cả nước thải từ đó dùng làm nước phân tưới cho cỏ nuôi bò, phân bò dùng nuôi trùn quế, trùn quế làm thức ăn lại cho lươn.

Nhờ quy trình xử lý nước tuần hoàn tất cả các phụ phẩm từ nuôi lươn, cá trê, rắn hồ ri voi đều sử dụng hữu ích cho sản xuất, lại bảo vệ tốt cho môi trường. Về đầu ra con lươn theo anh Mạnh hiện nay rất ổn định. Ngoài thị trường trong tỉnh Trà Vinh thì thị trường chủ yếu là các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long như tỉnh An Giang, Hậu Giang, Cần Thơ...

Bí thư Huyện ủy huyện Cầu Ngang Trần Quốc Tuấn chỉ đạo ngành nông nghiệp, các xã cần nghiên cứu, tìm giải pháp nhân rộng mô hình nuôi lươn không bùn trong bể xi măng như hộ gia đình anh Tô Phước Mạnh.

Biểu dương tinh thần năng động, ý chí khởi nghiệp sáng tạo của Tô Phước Mạnh, Bí thư Huyện ủy Cầu Ngang Trần Quốc Tuấn chỉ đạo ngành nông nghiệp huyện Cầu Ngang có chính sách hỗ trợ thỏa đáng và xem đây là mô hình chuyển đổi cơ cấu vật nuôi hiệu quả cao trong điều kiện sản xuất khó khăn do tác động bất lợi của biến đổi khí hậu hiện nay.

Về hướng đi sắp tới, Bí thư Huyện ủy Trần Quốc Tuấn cho rằng, từ mô hình nuôi lươn không bùn của anh Mạnh ngành nông nghiệp nên tổ chức hội thảo, chia sẻ rút kinh nghiệp, chuyển giao kỹ thuật nuôi lươn để nông dân trong vùng phát triển mô hình này.

Đồng thời, ngành nông nghiệp cần xây dựng chuỗi liên kết sản xuất trong vùng, xây dựng tổ hợp tác sản xuất, tạo nguồn sản phẩm đầu ra chất lượng, ổn định mở rộng thị trường tiêu thụ cho lươn nuôi.

"Trước tình hình sản xuất gặp nhiều khó khăn "thiệt hại kép": dịch tả heo châu Phi, tác động bất lợi hạn, mặn, dịch Covid 19 ...để ổn định sản xuất, hơn lúc nào hết nông dân cần đẩy mạnh chuyển đổi cơ cấu sản xuất, đa dạng hóa cây trồng, vật nuôi phù hợp với điều kiện thổ nhưỡng, khí hậu từng vùng. Mô hình nuôi lươn không bùn trong bể xi măng của anh Tô Phước Mạnh là mô hình hay cần được nhân rộng sản xuất trong nông nghiệp, nông thôn hiện nay...", Bí thư Huyện ủy huyện Cầu Ngang Trần Quốc Tuấn.

Nuôi lươn không bùn ở bể, sờ đâu cũng thấy trơn nhớt, toàn con to Cát Tiên, với dòng sông Đồng Nai chảy qua là vùng đất phù hợp với nuôi trồng thủy sản. Và nhiều mô hình nuôi cá cũng như thủy sản khác cho hiệu quả kinh tế cao đang được triển khai, cung cấp thêm cho thị trường những sản phẩm chất lượng cao. Nuôi cá lóc, nuôi lươn không bùn trong bể sạch đang...