beefsteak áp chảo ngon

Về Bạc Liêu ăn hủ tiếu cháy

Với bàn tay khéo léo của người nội trợ, hủ tiếu có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, như: hủ tiếu khô, hủ tiếu nước, hấp hoặc áp chảo...Riêng tại Bạc Liêu lại có thêm món hủ tiếu cháy. Cách làm hủ tiếu cháy cũng tương tự hủ tiếu xào...

[Chế biến]- Bánh khoai môn trứng muối áp chảo

Nguyên liệu: Một củ khoai môn cao, hai quả trứng vịt muối. 20g bột gạo, 5g bơ lạt, một muỗng cà phê bột đường, hai muỗng xúp nước cốt dừa, hai muỗng xúp sữa tươi. Khuôn làm bánh hì...