Bé Sa trở lại quay vlog cùng mẹ Quỳnh Trần, nhưng điều khiến dân tình chú ý lại là món nấm trân châu vừa lạ vừa… nhớt
Theo chị Quỳnh, để cầm được món nấm này lên thì phải dùng tay không, dùng đũa với thìa thì khó lắm.
Sau vlog ăn mừng 2 triệu subs toàn các món hải sản đắt tiền, Quỳnh Trần JP đã quay lại với 1 vlog bình dân hơn với món nấm trân châu. Ngay từ cái tên của nguyên liệu chính đã khiến dân tình tò mò.
Chị Quỳnh đi chợ mua nấm, giá khá phải chăng, quy đổi ra tiền Việt chỉ khoảng 30k/gói.
Theo chị Quỳnh, nấm trân châu là loại nấm rất phổ biến ở Nhật Bản, nhưng người Nhật thường không ăn trực tiếp vì rất trơn, thay vào đó, họ dùng nấm trân châu như một thành phần trong súp miso và nabemono – hai loại súp được sử dụng trong nhiều món Nhật.
Chị Quỳnh nhận xét nấm trân châu rất trơn, phía bên trên như “phủ một lớp nhựa”.
Món nấm trân châu được chị Quỳnh chế biến theo kiểu hấp và chấm nước mắm để giữ độ tươi ngon.
Nấm rất nhớt và dít, lớp nhớt còn bám thành sợi, có thể kéo được ra.
Ngay cả khi nhai, nấm trân châu cũng… nhớt, nhưng có vị ngọt, thanh, dễ ăn. Người Nhật ưa chuộng món nấm này cũng vì độ dinh dưỡng cao của nó.
Theo chị Quỳnh, để cầm được món nấm này lên thì phải dùng tay không, dùng đũa với thìa thì khó lắm. Khi được nấu cùng súp thì mới có thể dùng muôi để múc.
Sở dĩ, nấm trân châu (pholiota nameko) là một loại nấm nhỏ có màu nâu hổ phách với lớp phủ hơi gelatin phía bên trên, đó là lý do tạo ra “lớp nhớt” bên ngoài các cây nấm. Lớp gelatin tự nhiên trong nấm trân châu này còn giúp cho món súp miso của Nhật được đặc, sánh hơn.
Món nấm trân châu khá dễ hỏng, điều kiện bảo quản đòi hỏi cao nên chưa xuất hiện nhiều ở nước ngoài, Việt Nam cũng chưa có nhiều.
Mẹ con Quỳnh Trần – bé Sa tiếp tục review những món lạ ở Nhật cho dân tình nữa nha!
Theo Helino
Bé Sa mukbang ngày càng chuyên nghiệp: biểu cảm đâu ra đấy, lại còn giơ ngón tay cái khen đồ ăn ngon nữa chứ!
Cùng mẹ làm bao nhiêu clip mukbang như thế, bảo sao bé Sa ngày càng tiến bộ trong các màn review đồ ăn. Thế này lại sớm trở thành youtuber thôi!
Với rất nhiều khán giả, khi xem clip mukbang của kênh youtube "Quỳnh Trần JP - Cuộc sống ở Nhật", bên cạnh quan tâm với phần review của Quỳnh Trần thì sự góp mặt của bé Sa cũng là một trong những nguyên nhân chính tạo nên sự thu hút. Dù chỉ là một cậu bé 2 tuổi nhưng Sa vô cùng đáng yêu, hơi nghịch ngợm một chút nhưng lại luôn tạo nên tiếng cười bởi các biểu cảm độc đáo. Xem clip của Quỳnh Trần thường xuyên, khán giả lại càng thích bé Sa và hóng xem Sa mỗi ngày.
Có thể thấy, vì còn nhỏ và vì quá hồn nhiên nên bé Sa trong các clip luôn rất tự nhiên, chân thực, dễ thương. Tuy nhiên, không thể không thừa nhận rằng, biểu cảm của bé Sa trong các clip mukbang ngày càng "chuyên nghiệp" - sự chuyên nghiệp theo một cách rất "bé Sa".
Trong clip mới nhất, khi mukbang ăn dâu chấm socola với mẹ, bé Sa đã có thêm rất nhiều biểu cảm thú vị và gây bất ngờ cho người xem.
Bé Sa mukbang ngày càng chuyên nghiệp: biểu cảm đâu ra đấy, lại còn giơ ngón tay cái khen đồ ăn ngon nữa chứ!
Bé Sa bây giờ cũng biểu cảm rất rõ ràng khi ăn thử đồ ăn và khen đồ ăn ngon này cô chú ơi!
Đầu tiên là phải "xin chào cô chú, xin chào các bạn" đã rồi mới ăn này!
Sa tự chấm socola ăn luôn này!
Í, dâu này ngon này cô chú ơi các bạn ơi! Ngon thì sẽ đưa tay như này nha!
Thậm chí, khi ăn thử một miếng dâu, Sa còn biểu cảm cực kỳ giống mẹ Quỳnh mỗi lần ăn được món gì ngon nữa. Đúng là "con nhà nòi" rồi!
Biết đâu đó, trong tương lai sẽ xuất hiện một kênh youtube "Bé Sa - Cuộc sống lầy lội tại Nhật" thì sao nhỉ?
Theo Helino
Dân mạng "chê" loạt vlog ở Việt Nam của mẹ con Quỳnh Trần - bé Sa vì quá ồn ào, phải về Nhật Bản thì mới lấy lại phong độ So với những vlog quay khi ở Việt Nam, vlog quay trở lại Nhật Bản của mẹ con Quỳnh Trần có tốc độ tăng view nhanh hơn hẳn. Chớp mắt, 2 tuần về Việt Nam tham gia chương trình truyền hình và tổ chức buổi gặp mặt offline của mẹ con Quỳnh Trần - bé Sa đã trôi qua. Mới đây, chị Quỳnh...