Bé nhập viện vì ngộ độc hạt củ đậu, bác sĩ cảnh báo nguy cơ tiềm ẩn

Ăn 3-4 hạt củ đậu đã được luộc tại nhà, bé H. ở Ninh Bình nhanh chóng xuất hiện triệu chứng đau bụng, buồn nôn và phải nhập viện cấp cứu sau đó không lâu.

Ngày 22/1, các bác sĩ Bệnh viện Sản Nhi tỉnh Ninh Bình cho biết, đơn vị đang tiếp nhận và điều trị cho một bệnh nhi bị ngộ độc do ăn quả cây củ đậu.

Qua khai thác tiền sử, gia đình cho biết khoảng 1 giờ trước khi nhập viện, trẻ ở nhà đã luộc và ăn khoảng 3-4 hạt của cây củ đậu. Sau ăn khoảng 30 phút, trẻ xuất hiện đau bụng quanh rốn, buồn nôn. Gia đình nhanh chóng đưa trẻ đến bệnh viện để thăm khám.

Tại bệnh viện, trẻ được chẩn đoán ngộ độc hạt cây củ đậu và được theo dõi, điều trị theo phác đồ chuyên môn. Đến thời điểm hiện tại, bệnh nhi tỉnh táo, tiếp xúc tốt, các dấu hiệu sinh tồn ổn định.

Bệnh nhi được bác sĩ theo dõi, điều trị tại bệnh viện. Ảnh: BVCC

Theo các bác sĩ, củ đậu (còn gọi là sắn nước) là loại củ quen thuộc, thường được sử dụng trong bữa ăn hằng ngày vì có vị mát và dễ ăn.

Tuy nhiên, ít người biết rằng hạt củ đậu lại chứa độc chất Rotenone – một chất có khả năng gây ngộ độc nghiêm trọng. Rotenone tác động trực tiếp lên hệ thần kinh và đường tiêu hóa, từng được sử dụng làm thuốc trừ sâu và thuốc diệt cá. Chỉ cần ăn với số lượng nhỏ cũng có thể gây ngộ độc, đặc biệt nguy hiểm đối với trẻ em .

Ngộ độc hạt củ đậu có thể gây ra các triệu chứng như buồn nôn, nôn, đau bụng, tiêu chảy, kích thích, vật vã, co giật, rối loạn ý thức, trong những trường hợp nặng, tình trạng này có thể đe dọa tính mạng nếu không được xử trí kịp thời.

Từ trường hợp trên, các bác sĩ Bệnh viện Sản Nhi tỉnh Ninh Bình khuyến cáo phụ huynh tuyệt đối không cho trẻ ăn hoặc chơi với hạt củ đậu.

Khi trồng củ đậu tại nhà, cần thu gom và tiêu hủy hạt ngay, tránh để trẻ tiếp xúc. Đồng thời, cần giáo dục trẻ không tự ý ăn các loại hạt, quả lạ khi chưa có sự cho phép của người lớn.

Ngoài ra, khi phát hiện trẻ có dấu hiệu nghi ngộ độc, gia đình cần nhanh chóng đưa trẻ đến cơ sở y tế gần nhất để được cấp cứu và điều trị kịp thời, không chờ đợi và không tự xử trí tại nhà.