BBQ cừu nhồi đá nóng kiểu Mông Cổ

Thảo Ly17:15 05/10/2020

Tsagaan shuvuu là hình thức BBQ phổ biến của người Mông Cổ. Bên trong lớp da cừu khâu kín là những miếng thịt mềm và đá nóng, mang hương vị thơm ngon độc đáo.

Nướng thịt cừu trong lò đấtSau khi cho thịt cừu vào lò nướng hình trụ trong lòng đất, miệng lò được đóng kín. Cách nấu này giúp giữ nhiệt lâu, khiến miếng thịt chín mềm và mang hương vị đặc trưng.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Phát hiện người phụ nữ còn sống sau 10 ngày được tổ chức tang lễ ở Nepal00:12

21 tỉnh thành, 5 bộ ứng phó hàng loạt hình thái thiên tai trong 10 ngày09:10

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối mùa thu dân dã, ngon miệng

17:41:47 11/09/2026

Thực đơn 4 món cho bữa tối mùa thu dân dã, ngon miệng. Mâm cơm không cầu kỳ nhưng cực ngon miệng cho những ngày mùa thu.

7 món ăn độc đáo chế biến từ trứng cút vô cùng ngon miệng và hoàn hảo khi ăn kèm với cơm!

14:11:36 11/09/2026

7 công thức chế biến trứng cút này đều rất ngon và hoàn hảo khi ăn kèm với cơm! Chúng vừa ngon miệng lại bổ dưỡng đến nỗi bạn sẽ không thể ngừng ăn!

Thêm một công thức làm món cơm chiên thơm ngon lại cực nhanh cho những ngày bận bịu

13:17:25 11/09/2026

Món cơm chiên làm theo công thức này vô cùng đơn giản và nhanh gọn nhưng hương vị lại vô cùng thơm ngon rất khác biệt.

Thịt heo đừng chỉ kho, làm món này vừa dễ lại ngon miệng, ăn kèm với cơm thì tuyệt vị, trẻ con đặc biệt thích

11:23:13 09/09/2026

Khi bạn không biết nên nấu món ăn gì cho gia đình trong bữa cơm, thì món này có thể kích thích vị giác và giúp con bạn có chủ đề để trò chuyện, hứng khởi hơn trong bữa ăn.

Hãy thử nấu ngay món canh theo công thức này cho gia đình thưởng thức: Đơn giản mà ngon và bổ dưỡng

08:01:30 09/09/2026

Nếu bạn đã quá quen với các món canh rau củ hầm xương, hoặc canh rau nấu hải sản thì hôm nay chúng ta hãy đổi mới khẩu vị với món canh mới lạ mà vô cùng ngon miệng!

Xào khoai tây toàn bị nát vụn do bạn quên bước này, nếu làm đúng khoai luôn nguyên vẹn, mềm ngon bở bùi

12:27:14 08/09/2026

Khoai tây xào là món ăn đơn giản, nguyên liệu dễ kiếm nhưng để từng miếng khoai chín mềm mà vẫn nguyên vẹn lại không phải chuyện dễ.

Bí quyết làm cơm cà ri trứng thơm ngon, chuẩn vị cho cả gia đình

11:39:45 08/09/2026

Cà ri mang đến một hương vị độc đáo từ sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu, thơm ngon khó cưỡng đến những miếng cuối cùng.

Không phải thịt lợn, đây mới là 2 món thịt nên ăn trong bữa cơm mùa thu giúp bổ sung dưỡng chất và năng lượng

06:52:24 08/09/2026

Hãy chế biến 2 loại thịt này theo nhiều cách khác nhau để gia đình bạn bổ sung những chất dinh dưỡng đã mất trong mùa hè.

Đây chính là bí quyết để nấu món thịt xá xíu ngon "đỉnh của chóp"

06:50:06 08/09/2026

Với bí quết làm món thịt xá xíu đảm bảo thành công này bạn sẽ có món ăn trở thành vũ khí tiêu diệt cơm. Cùng tìm hiểu công thức ngay nhé!

Thịt ba chỉ đừng làm cách cũ nữa: Thêm đúng 1 nguyên liệu này, cả nhà ăn với cơm không muốn dừng

06:43:06 08/09/2026

Có một cách chế biến đơn giản hơn mà thịt vẫn đậm đà, thơm và đặc biệt bắt cơm: rang thịt với một chút riềng thái sợi, để phần thịt xém nhẹ trên chảo.

Ốc nhồi đem làm cách này vừa ngon vừa lạ miệng, thơm nức

06:38:22 08/09/2026

Thay vì chỉ luộc ốc chấm nước mắm gừng, bạn có thể biến loại ốc quen thuộc này thành món ngon thơm nức dưới đây.

Loại rau rẻ tiền, bán đầy chợ Việt nhưng cực tốt cho đường ruột

06:35:49 08/09/2026

Trong bữa cơm gia đình Việt, mồng tơi thường không được xem là một nguyên liệu đặc biệt. Loại rau này có giá thành rẻ, dễ trồng, dễ chế biến và có thể kết hợp với nhiều thực phẩm khác nhau.

Có thể bạn quan tâm

Từ tiếng súng chỉ thiên 30 năm trước, thầy giáo thể dục giúp quy tập 2 hài cốt liệt sĩ

Tin nổi bật

20:21:19 11/09/2026

Từ ký ức hơn 30 năm trước về người cựu chiến binh thắp hương, bắn súng chỉ thiên tại những ngôi mộ trong rẫy cà phê, thầy giáo thể dục ở Đắk Lắk đã giúp quy tập thành công hai hài cốt liệt sĩ.

Tưởng tăng cân khi bụng to, người phụ nữ bất ngờ với khối u xơ tử cung nặng 6kg

Sức khỏe

20:18:37 11/09/2026

Sau khi đánh giá tình trạng và chỉ định điều trị, các bác sĩ Khoa Phụ sản đã tiến hành phẫu thuật lấy khối u cho người bệnh. Khối u được lấy ra có trọng lượng khoảng 6kg.

Tập đàn bầu đến chảy máu tay và giấc mơ thành Michael Jackson của Soobin

Nhạc việt

20:01:31 11/09/2026

Soobin kể hành trình thành All-Rounder, từ giấc mơ năm 7 tuổi, cây piano, đàn bầu chảy máu tay đến sự đồng hành của bố mẹ, Touliver, SlimV, Binz.

MC Hoàng Oanh và Lê Giang Patrik lộ ảnh tình tứ

Sao việt

19:57:42 11/09/2026

Sau màn công khai tình cảm ngay giữa sân Mỹ Đình, chuyện tình của MC Hoàng Oanh và thủ môn Lê Giang Patrik tiếp tục nhận được sự quan tâm.

Nữ nghệ sĩ U55 nổi đình đám thông báo sẽ sang Campuchia ở vài tháng mỗi năm

Sao âu mỹ

19:54:35 11/09/2026

Angelina Jolie cho biết cô sẽ ở bên ngoài nước Mỹ nhiều hơn, đồng thời tiếp tục trực tiếp tham gia các hoạt động của quỹ tại Campuchia.

Anthropic cảnh báo nguy cơ AI bị lợi dụng phát triển vũ khí sinh học

Thế giới số

19:51:31 11/09/2026

Những hệ thống trước đây chủ yếu hỗ trợ tìm kiếm và tổng hợp thông tin hiện có thể thực hiện nhiều nhiệm vụ chuyên môn phức tạp hơn, trong đó có các công việc liên quan khoa học sự sống.

Phu nhân Tổng thống Venezuela Maduro xin tại ngoại ở Mỹ

Thế giới

19:50:24 11/09/2026

Bà Cilia Flores, phu nhân của Tổng thống Venezuela Nicolas Maduro, đã xin tại ngoại quản thúc tại gia vì lý do sức khỏe trước phiên tòa xét xử tại Mỹ.

Quân phục càng khiến visual "hoàng tử lai" tỏa sáng, mặt mộc nét cỡ này

Nhạc quốc tế

19:44:30 11/09/2026

Dù ở môi trường quân ngũ, nam thần tượng vẫn gây sốt nhờ góc nghiêng thần thánh và vẻ đẹp xé truyện bước ra đỉnh cao.

Đỗ Hoàng Hên, tên thật là Hendrio Araújo da Silva, sinh năm 1994 tại Brazil. Anh từng được đào tạo bóng đá tại Tây Ban Nha, trong đó có thời gian ở lò La Masia của Barcelona, trước khi sang Việt Nam thi đấu từ năm 2020.

Nam diễn viên đi bán mỹ phẩm dạo kiếm ăn từng bữa, cho bạn vay 20 tỷ nhưng không ai chịu trả

Sao châu á

17:47:21 11/09/2026

Chứng kiến cảnh nam diễn viên đình đám 1 thời nay phải chật vật mưu sinh từng bữa, người hâm mộ đã không khỏi xót xa.

Trung Quốc: Con gái tung 86 trang tài liệu, tố cáo bố là Phó hiệu trưởng trường đại học danh tiếng có hành vi phi chuẩn mực

Netizen

17:25:13 11/09/2026

Tài liệu còn cáo buộc hai người sử dụng sai quỹ nghiên cứu của trường để trục lợi cá nhân, đồng thời đặt nghi vấn về tính liêm chính trong hoạt động học thuật của nữ giáo sư.

Ẩm thực