báu vật của biển

Độc đáo món bánh khoái cá kình

Xã Phú An có vùng đất doi ra trước cửa biển Thuận An (Huế) rồi lõm sâu vào đồng bằng tạo thành hai vũng nước lợ rộng lớn, kín gió, mang tên đầm Sam và đầm Chuồn. Nơi đây loài cá kình vào tránh trú mỗi khi đến thời kỳ sinh sản.

Bí quyết chọn cua biển Cà Mau ngon, tránh hàng đểu

Cua biển Cà Mau có thịt chắc, ngọt... nên khi chế biến thành món ăn rất ngon nên được nhiều thực khách ưa chuộng. Tuy nhiên, để chọn được con cua biển ngon trong thời buổi cua Cà M...

Đến Cù Lao Chàm, hãy thử làm ngư dân

Hãy để chuyến đi biển nhàm chán lùi lại phía sau, vô vàn những điều mới lạ đang chờ đợi bạn trong chuyến hành trình tập làm ngư dân trên đảo xanh Cù Lao Chàm

Cua biển miền Tây tăng giá mạnh trước rằm Trung thu

Cua gạch và cua thịt loại một (2-4 con/kg) có giá 380.000-400.000 đồng/kg, cua thịt loại hai (3-4 con/kg) có giá từ 270.000-300.000 đồng/kg, tăng bình quân từ 20.000-40.000 đồng. G...

Khánh Hòa: Nuôi loài bò dưới đầm mập mạp, bán hơn 90 ngàn/con

Sau khi thất bại với nghề nuôi tôm thẻ chân trắng, gia đình ông Nguyễn Đắc Anh (thôn Nước Ngọt, xã Cam Lập, TP. Cam Ranh, tỉnh Khánh Hòa) đã chuyển sang nuôi cua thịt thương phẩm k...

Tạm dừng lắp ráp 'nấc thang thiên đường' ở Bình Định

Đến chiều 29-7, nấc thang thiên đường tại Khu du lịch Cửa Biển đang trong giai đoạn lắp đặt ban đầu với khoảng 25 bậc thang, vật liệu bằng inox.

Nông dân phấn khởi nhờ giá nhiều loại hải sản không ngừng tăng cao

Giá các loại hải sản đã bắt đầu tăng dần và hút hàng, cung không đủ cầu cho thị trường tại Thành phố Hồ Chí Minh...

Hí hửng đi chợ "giá hời", anh chàng câm nín khi tháo tung dây buộc cua thấy to ngang… cái màn

Nhiều người hài hước ví dây buộc cua của anh chàng này khi tháo tung ra trông không khác gì cái màn, cái bao tải hay cái áo mưa.

Khát vọng nâng tầm 'Cua biển Năm Căn'

Trên dải đất hình chữ S, có biết bao loài hải sản tươi ngon. Khi thưởng thức, thực khách sẽ không quên được mùi vị đặc trưng vốn có của nó. Trong số đó, có thể kể đến Cua biển Năm ...

Hầu hết nhà hàng ven biển đều gây ô nhiễm, Đà Nẵng khẩn trương xử lý

Qua kiểm tra, rà soát, cơ quan chức năng TP.Đà Nẵng phát hiện hầu hết các nhà hàng, quán tạm trên địa bàn thành phố đều gây ô nhiễm môi trường. Sau chỉ đạo của Chủ tịch UBND TP.Đà ...

Mua 2,5kg cua 'khuyến mãi' 1,9 kg dây vải: Thanh niên khóc ròng

Mua 2,5 kg cua về để ăn, chàng thanh niên đắng lòng khi cắt dây ra, 2,5 kg cua bỗng teo nhỏ còn 600g. Trong khi đó, những chiếc dây vải lớn dùng để cột cua lên đến... 1,9kg.

Một số loại hải sản tác dụng như… viagra

Ngày hè cùng những chuyến du lịch biển và thưởng thức hải sản khiến mọi người vô cùng thích thú.

Dân đổ xô nuôi nhưng loài cua này vẫn được săn đón và có giá bán khá cao

Mặc dù được nuôi trồng rất nhiều, sản lượng hàng năm cũng vô cùng lớn, nhưng loài cua này vẫn nằm trong top những hải sản có giá cao và được nhiều người săn đón.

Đặc sản kỳ dị nhưng cực kỳ bổ dưỡng nổi tiếng ở Ấn Độ

Nếu không trực tiếp đến Ấn Độ thì rất ít người biết đến loại đặc sản kỳ lạ của sông Hằng này. Thoạt nhìn những con vật này trông giống như một loại ấu trùng nào đó nhưng nó lại là ...

Miền Tây: Dùng cá phi "bẩy" cua biển nuôi trong vuông tôm

Sau khi chuyển dịch từ làm lúa sang nuôi tôm, nông dân ở Cà Mau mạnh dạn nuôi cua, tôm kết hợp đem đến nguồn thu nhập khá cho hộ nuôi.

Cua lông – món ăn bạc triệu của giới thượng lưu

Dù vẻ ngoài xù xì, cua lông lại được tiêu thụ mạnh nhờ có thịt chắc, ngọt và nhiều gạch.

Ăn cua như thế nào mới đúng?

Hấp là cách chế biến tốt nhất để giữ lại dinh dưỡng trong cua; khi nấu thêm bia, gừng giúp tăng hương vị, khử khuẩn và làm ấm dạ dày.

Cách làm cua rang me cực ngon ai cũng phải thèm

Bạn thường ăn món cua hấp và cảm thấy ngán ngẩm thì hôm nay hãy thử cách làm cua rang me cực ngon này. Đảm bảo hương vị chua ngọt và cay nhẹ sẽ làm bạn phát thèm.

Ghim ngay công thức làm cua sốt tiêu đen ngon hết nấc

Vị ngon từ món cua sốt tiêu đen khó ai có thể cưỡng nổi, chắc chắc sẽ khiến cả nhà bạn thích mê đấy nhé!

Cỗ cưới quê hoành tráng, biết là "lỗ" vẫn chi 1,8 triệu/mâm 11 món, dân tình đoán ngay: Quảng Ninh

Dù biết làm cỗ như vậy sẽ lỗ nhưng chủ nhân mâm cỗ vẫn rất vui vẻ.

Tuyệt chiêu ăn cua đúng cách, vừa nhanh gọn lại không bỏ thừa một miếng nào

Cua biển là món ăn rất ngon và bổ dưỡng được nhiều người ưa thích. Nhưng phải cần một chút kỹ năng thì bạn mới thưởng thức được món ăn này một cách hoàn hảo nhất. Với 6 bước ăn dướ...

Tàu cá cùng 9 ngư dân vừa ra khỏi cửa biển đã bị sóng đánh chìm

Do sóng to gió lớn, không quen luồng lạch nên một tàu cá cùng 9 ngư dân Quảng Nam vừa mới ra khỏi cửa biển đã bị chìm. Các ngư dân may mắn được cứu hộ kịp thời.

Món ăn bài thuốc từ cua biển chữa đau lưng mỏi gối, yếu sinh lý

Theo Đông y, cua biển có tác dụng bổ khí dưỡng huyết, ích xương tủy, thông kinh lạc... dùng rất tốt với người hư nhược, trẻ em còi, người lớn gầy khó lên cân, gân xương yếu, sinh l...

Thực phẩm giúp tăng lực cho cậu nhỏ

Khi quý ông không hài lòng với thời gian cương cứng của cậu nhỏ, đừng quá lo lắng.

Cà Mau: Tàu cá mất liên lạc cùng với 7 thuyền viên

Chiều 5.3, Sở Ngoại vụ tỉnh Cà Mau cho biết đã có công văn gửi đến Cục lãnh sự - Bộ Ngoại giao phối hợp xác minh tìm kiếm 1 tàu cá mất liên lạc.

Phục hồi "phong độ" sức mạnh của quý ông với cua biển

Súp cua ngô non: thịt cua 200g, ngô non tươi 100g, xương lợn 500g, hành tây, gia vị nước đủ dùng. Hầm xương lợn khoảng 1 giờ trên bếp, vặn nhỏ lửa, hớt bọt. Sau đó hòa bột năng vào...

[Chế biến] – Cách nấu súp cua thơm ngon, không bị tanh đơn giản nhất

Súp cua là món ăn khai vị thích hợp trong các buổi tiệc, giàu chất dinh dưỡng và nhiều chất canxi rất tốt cho sự phát triển của bé, vào bếp thực hiện ngay thôi.

Nguy cơ mở một cửa biển mới sau mưa lũ

Một đoạn bờ biển dài đã bị triều cường và sóng biển tấn công tại xã Vinh Hải, huyện Phú Lộc (tỉnh Thừa Thiên Huế), có nguy cơ mở một cửa biến mới.

[Chế biến] – Làm lẩu cua biển vừa ngon vừa chất đãi cả nhà

Thưởng thức món lẩu cua biển tươi ngon, nóng hổi với nước dùng có vị chua chua, ngòn ngọt lại có chút cay cay thì còn gì hấp dẫn bằng.

[Chế biến] – Cua xào hành gừng

Dù là con cua to 1,5 kg thì với cách làm này bạn vẫn có thể khiến từng chiếc càng được thấm đều gia vị.