Bắt quả tang thịt trâu thối sắp “hô biến” thành thịt bò
Ngày 4/2, tin từ Phòng Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường (PC49) Công an tỉnh Bình Thuận cho biết, đang tiến hành lập hồ sơ xử lý đối với hơn 300kg thịt trâu thối và hai thùng xương bò bốc mùi chuẩn bị được “hô biến” để đưa ra thị trường tiêu thụ.
Khoảng 23g ngày 3/2, PC 49 phối hợp với Chi cục Thú y và Chi cục Quản lý thị trường Bình Thuận kiểm tra xe 16 chỗ ngồi biển số 53M-1118 do Nguyễn Trung Hải điều khiển tại khu vực xã Hàm Mỹ, Hàm Thuận Nam. Chiếc xe này
Lực lượng kiểm tra phục kích bắt quả tang lô hàng thịt trâu hôi thối được vận chuyển từ Đồng Nai về Bình Thuận
Qua kiểm tra đây là số thịt trâu có xuất xứ từ Ấn Độ nặng hơn 300kg. Toàn bộ thông tin về hạn sử dụng trên các thùng giấy này đều bị tẩy xóa và thịt bốc mùi hôi thối đến lợm giọng.
Video đang HOT
Chủ lô hàng này là bà Trần Thị Thu Hương bước đầu khai nhận mua số thịt trâu này tại Đồng Nai với giá 100 ngàn đồng/kg và đưa về bán lại cho các cơ sở g.iết mổ bò ở Văn Lâm, xã Hàm Mỹ. Các cơ sở này sau đó đã dùng hóa chất và huyết bò tươi xử lý, phù phép biến thịt trâu hôi thối thành thịt bò và bỏ mối cho các chợ, nhà hàng, quán lẩu bò, quán ăn trên địa bàn TP Phan Thiết với giá 150 ngàn đồng/kg. Công nghệ hô biến Thịt trâu hôi thối của Ấn Độ thành thịt bò Việt Nam rất chuyên nghiệp bởi khiđưa thịt ra ngoài ruồi cũng không dám bu vào. Sau đó những nơi này bán ra với giá từ 230 ngàn -250 ngàn đồng/kg cho người tiêu dùng.
Đáng chú ý, số thịt được phù phép này còn được bỏ mối cho các dịch vụ nấu tiệc cưới để trộn vào thịt bò thật theo tỷ lệ 50% để đãi khách nhằm kiếm lời bất chính. Theo nguồn tin riêng của chúng tôi tại Văn Lâm có không dưới năm điểm phù phép, hô biến thịt trâu hôi thối thành thịt bò từ nhiều năm nay và bà Trần Thị Thu Hương chỉ là một đầu mối cung cấp nhỏ lẻ bị phát hiện.
Lực lượng kiểm tra phục kích bắt quả tang lô hàng thịt trâu hôi thối được vận chuyển từ Đồng Nai về Bình Thuận
Lực lượng kiểm tra phục kích bắt quả tang lô hàng thịt trâu hôi thối được vận chuyển từ Đồng Nai về Bình Thuận
PHƯƠNG NAM
Theo_PLO
Tiêu hủy 4 tạ mực đông lạnh giá bèo tại chợ Long Biên
Hồi 21 giơ 22 ngày 31/12/2015, tổ công tác Đội 2, Phòng Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường, Công an TP Hà Nội phối hợp với Đội Quản lí thị trường (QLTT) số 17 (Chi cục QLTT Hà Nội) tiến hành kiểm tra tại khu vực chợ đấu mối Long Biên. Quyết liệt loại trừ thực phẩm bẩn/ Thực phẩm bẩn vẫn đổ về Hà Nội hàng ngày
Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng liên ngành phát hiện xe ô tô BKS: 17C - 063.36 do Trương Văn Mười điều khiển, trên thùng xe có nhiều thùng nhựa to màu xanh, bên trong chứa 400kg mực đông lạnh nguyên con ngâm trong nước đá.
Mực nguyên con không nguồn gốc, hạn sử dụng được đưa vào chợ đầu mối tiêu thụ.
Lái xe kiêm chủ hàng Trương Văn Mười không xuất trình được hóa đơn nguồn gốc xuất xứ số mực trên và hạn sử dụng. Theo chủ hàng, số mực trên mua ở nước ngoài với giá 72 đồng nghìn/kg, sau đó bán buôn cho các cửa hàng nhỏ lẻ ở chợ đầu mối Long Biên, khoảng 80 nghìn đồng/kg.
Tổ công tác đã tiến hành tịch thu, tiêu hủy 400kg mực đông lạnh, lập hồ sơ xử phạt hành chính Trương Văn Mười về hành vi kinh doanh hàng hóa không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Theo M.Hiền
Theo_Giáo dục thời đại
Kho mỡ, da hôi thối ‘bốc hơi’ sau khi bị bắt Mặc dù đã bị niêm phong nhưng có người tháo tôn, tuồn hàng thối ra ngoài. UBND huyện Hóc Môn (TP HCM) cho biết, vừa nhận được báo cáo của UBND xã Bà Điểm báo cáo về việc hơn 18 tấn mỡ, tóp mỡ heo, tóp da heo hôi thối bị tẩu tán sau khi bị bắt giữ và niêm phong. Ngày 21/10,...
