Bất ngờ với những thực phẩm ăn nhiều tưởng gầy hóa béo
Béo phì hay dư thừa cân nặng không chỉ ảnh hưởng đến “phom” chuẩn của bạn mà còn là “đầu mối” gây nên nhiều căn bệnh nguy hiểm đối với sức khỏe.
Bạn đã nỗ lực ăn kiêng, tập thể dục nhưng chỉ số cân nặng vẫn không thay đổi, thậm chí còn tăng thêm. Vậy nguyên nhân từ đâu?
Dưới đây là danh sách những thực phẩm bất ngờ khiến bạn tăng cân.
Nước ép trái cây
Nếu cứ lầm tưởng tất cả các loại nước ép trái cây đều không làm bạn tăng cân. Chúng thật sự tốt cho sức khỏe khi là chính nó, tức là bạn không thêm bất cứ thành phần nào từ nhân tạo như đường tinh luyện. Lượng đường tinh luyện vào cơ thể rất dễ chuyển hóa thành mỡ thừa trong cơ thể.
Vì vậy bạn có thể chế biến các món sinh tố mà không cho thêm đường nào ảnh hưởng đến cơ thể. Sẽ tốt hơn nếu bạn ăn tươi chúng.
Bánh từ bột yến mạch
Các loại bánh từ bột yến mạch rất ít calo, và chứa rất nhiều chất xơ, tốt cho hệ tiêu hóa, giảm cân. Tuy nhiên bạn sẽ bị kích thích và ăn nhiều hơn khoảng 300calo, vì chúng không làm bạn no. Bạn cũng có thêm xu hướng nạp nhiều calo hơn. Hơn thế nữa trong mỗi chiếc bánh nếu có đường, hoặc kẹp với bơ, phô mai thì lượng calo còn nhiều gấp đôi.
Ít ai nghĩ rằng sữa đậu nành sẽ khiến tăng cân. Thực tế, sữa đậu nành có chứa nhiều tinh bột. Trong sữa đậu nành có ít chất béo nhưng nó chứa nhiều chất sodiumgây béo. Sữa đầu nành đứng đầu trong các món chứa nhiều sodium. Do với với những người thừa cân nên chọn thức uống khác ít sodium hơn thì tốt hơn.
Bánh nướng ít béo
Những loại bánh ít chất béo, bánh xốp tuy ít chất béo nhưng chúng vẫn chứa một lượng bơ, đường, và cả chất béo chứ không hẳn như những lời quảng cáo. Hơn thế nữa ăn bánh bạn sẽ thấy đói, và xu hướng nạp nhiều calo hơn :300-400 calo.Những loại bénh này thường được dùng chấm với sữa, cà phê, hoặc trà. Vì thế hãy cẩn thận chọn những thực phẩm ít béo.
Video đang HOT
Để chọn những thực đơn giảm cân hiệu quả , tốt nhất nên chọn những thực phẩm không chứa đường hóa học hoặc đường tinh luyện, lượng chất béo ít hoặc các sản phẩm đã tách chất béo.
Salad Nga
Nói đến món salad thì ai cũng nghĩ dùng cho người giảm cân. Tuy nhiên, thực tế người thừa cân nên tránh món salad Nga vì nó chứa nhiều chất béo, lòng đỏ trứng gà, vỏ bánh mì và phomat, ngoài ra còn có bơ. Như vậy, yốt nhất là bạn nên trộn salad và dầu giấm ít chất béo để sử dụng.
Thịt màu đỏ
Đó là các loại thịt như dê, cừu, bò (gan bò, thận bò…) có chứa rất nhiều protein và một ít carbonhydrat. Loại thịt này chỉ dùng tốt cho những người thiếu màu. Còn những người thừa cân thì không nên dùng nhiều vì nó chứa nhiều chất béobão hóa, chưa kể đến hàm lượng cholesterol cao. Do vậy, khi dùng loại thịt này bạn nên thận trọng.
Cá hồi
Cá hồi thường dùng để ăn gỏi, ăn sống. Tuy nhiên, trông có hồi có chứa nhiềuomega-3 rất tốt cho tim mạch, nhưng cũng chứa nhiều chất béo. Theo khuyến cáo của các chuyên gia, người béo nên thay loại cá này bằng loại cá trắng khác có đầy đủ chất dinh dưỡng nhưng ít mỡ hơn.
Trái cây sấy khô
Ai cũng nghĩ rằng ăn trái cây sẽ giúp giảm cân. Tuy nhiên thực tế lại khác.
Cũng như các loại sinh tố và nước trái cây đóng lon, trái cây sấy khô có nhiều đặc tính có lợi có sức khỏe nhưng không thể mang lại các lợi ích dinh dưỡng đầy đủ như trái cây tươi.
Đặc biệt, trong quá trình chế biến trái cây sấy khô, lượng nước trong các loại trái cây mất đi rất nhiều, hàm lượng được trung bình cũng tăng lên rất nhiều. Do đó, 1 kg trái cây sấy bao giờ cũng chứa lượng calories nhiều hơn 1kg trái cây tươi gấp nhiều lần. Đó chính là lý do tại sao ăn nhiều trái cây sấy khô sẽ khiến bạn tăng cân.
Theo Megafun
Những món không ngờ làm bạn béo
Nếu bạn thấy đang có hiệu tăng cân thì cần phải xem lại khẩu phần ăn của mình. Để giảm cân bạn thường hạn chế sử dụng các món chiên xào, dầu mỡ hay món nào mà thành phần có kem và sữa.
Nhưng bạn sẽ ngạc nhiên khi các chuyên gia về ẩm thực công bố danh sách các món ăn sẽ khiến bạn tăng cân:
Mì ống
Mì ống được làm từ bột trông thật hấp dẫn, tuy mì ống không chứa nhiều chất béo nhưng nếu chỉ một đĩa mì ống thì cơ thể bạn sẽ nạp tới 500 calo. Nếu ăn mì ống nhiều và thường xuyên thì lượng calo sẽ tích tụ dưới bụng qua lớp mỡ.
Cá hồi
Cá hồi thường dùng để ăn gỏi, ăn sống. Tuy nhiên, trông có hồi có chứa nhiềuomega-3 rất tốt cho tim mạch, nhưng cũng chứa nhiều chất béo. Theo khuyến cáo của các chuyên gia, người béo nên thay loại cá này bằng loại cá trắng khác có đầy đủ chất dinh dưỡng nhưng ít mỡ hơn.
Ảnh minh họa.
Sữa nguyên chất
Sữa chứa nhiều canxi, rất tốt cho sức khỏe. Nhưng sữa nguyên chất lại không phải là một lựa chọn khôn ngoan bởi chúng chứa rất nhiều chất béo. Bạn nên chọn sữa tách kem, ít đường, vừa tốt cho cơ thể, vừa giúp giảm cân hiệu quả.
Soda và nước trái cây
Những người thừa cân, đặc biệt là chị em phụ nữ quên mất rằng các calo của thức uống chỉ thêm trọng lượng chứ không phải khiến giảm cân. Theo khuyến cáo của các chuyên gia ẩm thực, những người béo thèm uống nước sodda thì thay bằng nước có sủi bọt nhưng ít calo hơn. Tương tự, vào mùa nóng, uống nước cam tươi thì ai cũng thích nhưng nó sẽ làm tăng cân nếu uống hàng ngày. Do vậy, những người thừa cân cũng nên hạn chế loại nước trên và bổ sung nước co cơ thể bằng nước lọc.
Trà latte
Trà latte với vị thanh khiết của trà và vị béo của sữa tươi sẽ khiến bạn mê mẩn, tuy nhiên nếu bạn là một người đang muốn giảm cân thì tốt nhất nên tránh xa thức uống béo ngậy hấp dẫn này. Một ly latte có chứa hàm lượng calo cao hơn rất nhiều lần so với café và thậm chí bằng 1/2 cốc bia. Vì thế, uống thức uống này khi đang giảm cân sẽ chỉ làm phí công sức của bạn mà thôi.
Sữa đậu nành
Ít ai nghĩ rằng sữa đậu nành sẽ khiến tăng cân. Thực tế, sữa đậu nành có chứa nhiều tinh bột. Trong sữa đậu nành có ít chất béo nhưng nó chứa nhiều chất sodiumgây béo. Sữa đầu nành đứng đầu trong các món chứa nhiều sodium. Do với với những người thừa cân nên chọn thức uống khác ít sodium hơn thì tốt hơn.
Bánh mặn
Hiện nay, bánh snack là món được nhiều người ưa dùng vì nó vừa tiện lợi vừa ngon miệng. Nó không chứa nhiều chất béo nhưng lại chứa nhiều tinh bột. Ngoài ra, snack còn chứa nhiều sodium và calo. Vì vậy, nếu muốn giảm cân thì cần phải tránh thực phẩm nhiều calo và nên dùng thực phẩm có giá trị dinh dưỡng thấp. Nếu bạn vẫn muốn dùng các loại bánh mặn này thì nên chọn những loại bánh làm bằng loại lúa mì có nhiều chất cám và ít sodium.
Dầu thực vật
Dầu thực vật chứa nhiều chất béo, rất khó chuyển hóa khi nạp vào cơ thể. Ngay cả khi bạn không thực hiện chế độ ăn kiêng thì cũng không nên thường xuyên sử dụng dầu thực vật khi nấu ăn vì chúng chứa nhiều chất béo.
Pho mát
Đây là một loại thực phẩm làm từ mỡ động vật và chứa thành phần calo rất cao. Bạn không nhất thiết phải loại bỏ hoàn toàn ra khỏi thực đơn mà chỉ cần chú ý hàm lượng cung cấp cho cơ thể vừa đủ mỗi ngày.
Bên cạnh pho mát, bạn cũng nên hạn chế các món ăn nhiều dầu mỡ như các món rán, xào hoặc nướng. Vì những loại thức ăn này đều cung cấp nhiều calo cho cơ thể
Salad Nga
Nói đến món salad thì ai cũng nghĩ dùng cho người giảm cân. Tuy nhiên, thực tế người thừa cân nên tránh món salad Nga vì nó chứa nhiều chất béo, lòng đỏ trứng gà, vỏ bánh mì và phomat, ngoài ra còn có bơ. Như vậy, yốt nhất là bạn nên trộn salad và dầu giấm ít chất béo để sử dụng.
Thịt màu đỏ
Đó là các loại thịt như dê, cừu, bò (gan bò, thận bò...) có chứa rất nhiều protein và một ít carbonhydrat. Loại thịt này chỉ dùng tốt cho những người thiếu màu. Còn những người thừa cân thì không nên dùng nhiều vì nó chứa nhiều chất béo bão hóa, chưa kể đến hàm lượng cholesterol cao. Do vậy, khi dùng loại thịt này bạn nên thận trọng.
Theo Vnmedia
5 dấu hiệu báo động bạn có nguy cơ tiểu đường rất cao Bạn đã bao giờ ngẫm lại để đánh giá liệu mình có các yếu tố nguy cơ cho bệnh tiểu đường hay không? Làm sao để biết mình có nguy cơ bị bệnh tiểu đường hay không? Trong khi bệnh tiểu đường ngày càng trở nên phổ biến và mở rộng đối tượng bị bệnh thì việc phát hiện sớm những dấu hiệu...