Bất ngờ công dụng sức khỏe của loại quả tưởng chỉ làm ô mai
Là loại quả vô cùng quen thuộc của mùa hè, quả sấu chua thường được chế biến thành nước giải khát , làm ô mai, ngâm mắm ăn kèm với cơm. Tuy nhiên, ngoài làm thực phẩm, quả sấu còn có nhiều công dụng hơn thế.
Mẹ bầu có thể uống nước sấu ngâm đường để vừa trị nôn nghén , vừa giải khát hiệu quả. Ảnh: tieudung.
Ăn sấu còn giúp bạn tăng cường tiêu hóa . Bạn có thể lấy quả sấu tươi nấu canh chua ăn ngay hoặc hấp sấu với đường làm nước giải khát uống. Ảnh: mclip.
Bên cạnh đó, quả sấu còn chữa ngứa cổ, đau họng hiệu quả bằng cách lấy quả sấu chín dầm đường hoặc muối ăn ngay trong ngày. Ảnh: dacsanthanhphuong.
Ngoài ra, quả sấu còn có tác dụng trị mụn nhọt , lở ngứa , làm đẹp da hiệu quả. Ảnh: khoahocdoisong.
Chính hàm lượng vitamin C có trong quả sấu giúp làn da của bạn trắng sáng hơn rất nhiều. Ảnh: tinmoi.
Video đang HOT
Một trong những tác dụng nổi tiếng của quả sấu là trị nôn nghén ở phụ nữ mang thai. Ảnh: giadinh.
Ít người biết rằng quả sấu còn có tác dụng giải bia, giải rượu rất tốt. Ảnh: baodansinh.
Khi bị say rượu bia, bạn có thể uống nước hãm từ quả sấu khô để vượt qua cơn say dễ dàng. Ảnh: giadinh.
Đặc biệt, bạn có thể sử dụng quả sấu để chữa ho. Ảnh: laodong.
Bạn chỉ cần ngâm cùi quả sấu tươi với ít muối, ngày ngậm 3 – 5 lần, tốt nhất nên ngậm vào buổi sáng và tối trước khi đi ngủ. Ảnh: evashare.
Theo Hà Nguyễn/Kiến thức
Những người đại kỵ tránh tuyệt đối không được ăn sấu
Quả sấu không chỉ là nguyên liệu chính của món nước thanh mát giải nhiệt mùa hè mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, chữa được nhiều bệnh...Tuy nhiên đối với một số người, ăn sấu có thể nguy hiểm đến tính mạng.
Ảnh minh họa: Internet
Theo Đông y, quả sấu lúc xanh có vị chua hơi chát, khi quả chín có vị chua, ngọt, tính mát, giúp tiêu đờm, được dùng để điều trị nhiều bệnh như nhiệt miệng khô khát, ngứa cổ, đau họng, nôn do thai nghén, say rượu, nổi mẩn, sưng, lở ngứa...
Không những thế, quả sấu khi chín chứa rất nhiều giá trị dinh dưỡng, bao gồm: 80% nước, 1% acid hữu cơ, 1,3% protid, 8,2% glucid, 2,7% cellulose, 0,8% tro, 100mg% calcium, 44mg% phosphor, với sắt và 3mg% vitamin C, do đó mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Theo các bác sỹ, quả sấu tươi thường có vị chua, nhất là khi còn xanh nên những người mắc bệnh viêm loét dạ dày tá tràng nên tránh dùng quả sấu tươi hoặc các đồ uống, món ăn có nhiều sấu. Bạn cũng không nên ăn sấu khi đang đói vì sẽ làm bạn cồn cào trong bụng và hại dạ dày.
Ngoài ra, trẻ dưới 12 tháng tuổi cũng nên hạn chế sử dụng quả sấu vì hệ tiêu hóa của trẻ rất nhạy cảm, dễ bị tác động bởi tính axit trong sấu.
Mùa hè chúng ta thường ngâm sấu làm nước giải khát. Tuy nhiên sấu được ngâm với rất nhiều đường nên nếu uống nhiều và trong nhiều ngày cũng không tốt cho sức khỏe vì có thể gây tăng đường huyết dẫn tói nguy cơ mắc các bệnh tiểu đường, béo phì, tim mạch...
Theo các bác sỹ, quả sấu tươi thường có vị chua, nhất là khi còn xanh nên những người mắc bệnh viêm loét dạ dày tá tràng nên tránh dùng quả sấu tươi hoặc các đồ uống, món ăn có nhiều sấu. Bạn cũng không nên ăn sấu khi đang đói vì sẽ làm bạn cồn cào trong bụng và hại dạ dày. Ảnh minh họa: Internet
Ngoài ra, nước sấu là loại thức uống chứa nhiều đường. Nếu chúng ta sử dụng liên tục loại đồ uống này có thể không tốt cho sức khỏe. Bởi vì uống quá nhiều nước sấu được ngâm đường sẽ khiến cho lượng đường trong máu tăng. Điều này ảnh hưởng đến việc hoạt động của tụy, vì cơ quan này phải làm việc nhiều hơn để giải phóng insulin, điều chỉnh lượng đường huyết sao cho phù hợp.
Nếu như việc này diễn ra liên tục sẽ dẫn đến làm giảm chức năng tụy, tăng nguy cơ mắc các bệnh huyết áp, tim mạch và béo phì. Do vậy, để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, bạn không nên uống quá 2 - 3 cốc/ngày. Những người thừa cân, bị huyết áp cao cũng nên hạn chế sử dụng đồ uống này.
Những cách dùng sấu ít biết
Ngoài cách ăn sấu thông dụng như trên, bác sĩ Hoàng Khánh Toàn cho biết sấu còn có tác dụng chữa rất nhiều bệnh lý. Cụ thể như sau:
Phụ nữ nôn do thai nghén: Lấy quả sấu nấu canh với cá diếc hay thịt vịt ăn sẽ chóng giảm triệu chứng.
Chứng nhiệt miệng khô khát, ngứa cổ, đau họng: Lấy từ 4-6 g cùi quả sấu khô đem sắc với 2 bát nước còn nửa bát, uống sau bữa ăn sáng. Hoặc 8 g cùi quả sấu hãm với nước sôi uống trong ngày. Dùng trong một tuần liền. Hoặc có thể lấy quả sấu chín đem dầm với muối hay đường ăn trong ngày.
Phụ nữ nôn do thai nghén có thể dùng quả sấu nấu canh với cá diếc hoặc thịt vịt sẽ nhanh chóng giảm triệu chứng. Ảnh minh họa: Internet
Giải rượu: Lấy 10 g cùi sấu đem hãm với nước sôi để uống, cách 30 phút lại uống một lần.
Trị mụn lở: Lá dùng nấu nước rửa chữa mụn loét hoại tử.
Chữa ho: Cùi quả sấu tươi 15 g, ngâm với ít muối, ngày ngậm 3-5 lần, tốt nhất nên ngậm vào buổi sáng và tối trước khi đi ngủ. Hoặc cùi sấu 25 g sắc với 250 ml nước còn 100 ml, chia làm 2 lần uống, khi uống cho thêm đường. Uống trong 3 ngày. Với trẻ em, có thể lấy hoa sấu hấp cùng mật ong cho trẻ uống ngày vài lần sẽ hiệu nghiệm.
Trị bỏng: Vỏ thân cây sấu sử dụng làm thuốc trị bỏng và tử cung xuất huyết.... Ở Vân Nam, Trung Quốc người ta còn sử dụng quả sấu giã ra trị ngứa lở, ăn uống không tiêu, còn vỏ rễ cây được làm thuốc trị sưng vú ở phụ nữ.
Kích thích tiêu hóa: Lấy quả sấu hấp với đường làm nước giải khát uống trong ngày. Hoặc sử dụng quả sấu tươi nấu canh chua ăn.
HÒA THUẬN
Theo Tiền phong
Ăn quả sấu có nóng không?
Quả sấu là loại quả đặc trưng của mùa hè. Vậy ăn quả sấu có nóng không, có nổi mụn không? Ăn quả sấu có nóng không? Sấu khi còn xanh có vị chua hơi chát, khi quả chín có vị chua, ngọt. Theo Đông y, loại quả này có tính mát, có công năng kiện vị sinh tân, tiêu thực chỉ khát,...
Toàn bộ phạm nhân tẩu thoát bên ngoài tòa án Campuchia bị bắt06:20
Hoa hậu Thùy Tiên, Hằng Du Mục bật khóc xin lỗi khách hàng05:31
Bóng người lơ lửng giữa trời TQ, Rồng thiêng hiển linh, CĐM đồn 'ngày phán xét'?02:16
Bà Nguyễn Thị Bình nhận Giải thưởng Hòa bình, phát biểu hàng triệu người khóc02:34
Những lời nói đầu của hoa hậu Thùy Tiên tại phòng xét xử02:30
Nhất Dương, Dịch Dương nặng tình Hằng Du Mục, làm 1 điều đặc biệt gây xót xa02:40
Biển nước ngập lụt Tây Nha Trang, vòng xoay Ngọc Hội thành nơi 'cứu' ô tô09:29
BTC Miss Universe đổi luật giờ chót, không còn lấy Top 10, Hương Giang mừng rơn02:43
Đèo Mimosa bị "xé đôi", Đà Lạt tê liệt cửa ngõ sau vụ sạt lở chưa từng có02:43Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

3 loại rau củ 'quen mặt' trong bếp, ăn sai cách gây hại sức khỏe

Ăn uống lành mạnh là nền tảng cho sức khỏe và tương lai của trẻ em

7 loại đồ uống giúp ngừa đau họng - bệnh thường gặp ở giáo viên

Nhiều trẻ ngộ độc sau khi dùng 1 loại sữa công thức, WHO tại Việt Nam cảnh báo khẩn

Cứu sống thai phụ 38 tuần mắc hội chứng hiếm gặp

Bác sĩ y học cổ truyền khuyến cáo một số biện pháp phòng ngừa đột quỵ vào mùa lạnh

Mặt tự nhiên mất cân đối, người phụ nữ 38 tuổi đi khám bất ngờ phát hiện ung thư

Sản phụ mắc bệnh lý di truyền hiếm gặp

Cảnh báo nguy cơ gia tăng dịch bệnh trong thời tiết giao mùa

Ho kéo dài có thể là nguyên nhân của nhiều bệnh nguy hiểm

Ăn 1 nắm rau này như 'nhân sâm của người nghèo', ở quê có đầy bỏ qua quá phí

Cô gái 28 tuổi đột quỵ sau cơn đau đầu dữ dội lúc giữa trưa
Có thể bạn quan tâm

Mỹ lạc quan về kế hoạch hòa bình sau cuộc gặp Tổng thống Ukraine
Thế giới
14:08:12 21/11/2025
Trường học gây tranh cãi khi cấm 'K-Pop Demon Hunters' vì 'lý do tôn giáo'
Hậu trường phim
14:04:42 21/11/2025
Lằn ranh - Tập 16: Khắc và Lê Chỉnh âm thầm đối đầu
Phim việt
13:36:32 21/11/2025
Thiên thần nhí giàu nhất showbiz hiện tại: 10 tháng tuổi đã kiếm được 9 tỷ trong 3 tháng!
Sao châu á
13:33:15 21/11/2025
Trời lạnh đừng chỉ ăn lẩu bò: 3 món này mới được gọi là "đệ nhất đại bổ" mùa đông, càng ăn càng thấy khỏe
Ẩm thực
13:26:55 21/11/2025
Thông báo nóng quan trọng từ Hoa hậu nhà Sen Vàng
Sao việt
13:21:41 21/11/2025
Đoạn tin nhắn cứu rỗi nữ ca sĩ vô danh: Sự nghiệp vỏn vẹn 13 fan, sau 1 đêm tăng sốc 460.000%
Nhạc quốc tế
13:11:44 21/11/2025
Giảng viên thanh nhạc quyền lực nhất Việt Nam
Nhạc việt
13:05:16 21/11/2025
Huyền thoại bóng đá 59 tuổi vừa chia tay bạn gái 22 tuổi, liền cặp kè với mỹ nhân tóc vàng gây choáng
Sao thể thao
12:20:28 21/11/2025
Google Chrome cuối cùng cũng chịu "sao chép" tính năng "xịn" mà đối thủ có từ lâu
Thế giới số
12:10:50 21/11/2025
Dân công sở nào cũng có nguy cơ mắc lại loạt căn bệnh nghiêm trọng sau đây
Bác sĩ ơi: Bổ sung dinh dưỡng cho trẻ khi vào năm học mới như thế nào?
Ho ra máu - dấu hiệu cảnh báo bệnh gì?
Nước giải nhiệt từ cây cỏ - cần chú ý khi sử dụng
Bác sĩ khuyên đun những loại nước uống dễ làm, đẹp da
Uống nước trái sấu giải nhiệt ngày nóng
Lưu ý khi dùng nước thanh nhiệt từ cây cỏ
Những loại thuốc tưởng vô hại nhưng âm thầm tổn thương thận
Ăn quá nhiều một loại quả đặc sản mùa thu, người phụ nữ phải nội soi cấp cứu
Bác sĩ được đào tạo tại Harvard đưa ra cảnh báo cho những người hay uống trà
Cứu sống bệnh nhân bị đâm thủng tim, ngưng tim ngay trước mổ
6 cách tự nhiên giảm đầy hơi và chướng bụng
Mối liên quan giữa tóc bạc và nguy cơ ung thư
Tăng tuổi thọ nhờ 7 thói quen này vào buổi sáng
Thuốc trị mỡ máu nên uống buổi sáng hay buổi tối?
Hương Giang trượt top 30 Miss Universe
Căn phòng "toát ra mùi tiền" trong biệt thự đi 7 ngày không hết của tiểu thư Thượng Hải
Cách em 1 milimet - Tập 23: Ngân chua chát phát giác kế hoạch của Nghiêm, Biên lo lắng khi biết Thư đi xem mặt
Cách em 1 milimet - Tập 24: Ngân hỏi Viễn tại sao không lấy vợ
Từ nay đến Rằm tháng 10 Âm lịch: 4 con giáp tài lộc phơi phới, làm ăn thắng đậm, tình duyên cũng "lên hương"
Hương Giang sau Miss Universe 2025: 'Không làm mọi người tự hào được rồi'
Loạt bằng chứng 2 thành viên hot nhất của BLACKPINK và BTS đang yêu nhau say đắm, không ai có thể xen vào
Rầm rộ tin cấm sóng vĩnh viễn nữ diễn viên H.T
Cảm ơn cuộc đời vì được xem phim ngôn tình Trung Quốc siêu hay này, nữ chính 8 lần lọt top đẹp nhất thế giới
Mẹ Thùy Tiên gục khóc, con gái vẫy tay chào sau khi nghe tòa tuyên án 2 năm tù
Ám ảnh đoạn clip không hình của 3 mẹ con ngồi trên nóc nhà cầu cứu suốt nhiều giờ
Tìm kiếm tài xế bị lũ cuốn ở Quảng Trị: Chủ xe xác nhận đồ vật vừa được phát hiện
Phản ứng của Son Ye Jin khi chạm mặt "vợ cũ đẹp nhất" của Hyun Bin ngay tại Rồng Xanh 2025
HOT nhất Rồng Xanh 2025: Song Hye Kyo xuất hiện cạnh người đàn ông đặc biệt, danh tính khiến cả MXH lao vào đẩy thuyền
Lộ thêm 7 Anh Trai tiếp theo bị loại, tiếc nhất là mỹ nam nhảy top 1 Say Hi mùa 2
Nữ thần không tuổi đang lừa dối khán giả
Sốc nhất Rồng Xanh 2025: Lộ số phiếu bầu cho Song Hye Kyo, 40 triệu người không tin đây là sự thật
Elon Musk đáp trả 'gắt' khi bị Billie Eilish gọi là 'kẻ hèn nhát'