Bật mí công thức làm cơm nắm muối vừng ngon bất bại, ăn thay bữa sáng giúp giảm cân hiệu quả

Theo dõi VGT trên

Cơm nắm muối vừng là một món ăn quen thuộc, đặc biệt cho vào những dip rằm, mùng 1 hoặc tết Vu Lan. Chị em có thể dùng thay bữa sáng, thậm chí là bữa trưa sẽ giúp giảm cân hiệu quả vô cùng.

Nguyên liệu:

- 200 gram gạo dẻo dính

- 100 gram đậu phộng

- 50 gram vừng

- Ruốc, đường cát, muối tinh

Bật mí công thức làm cơm nắm muối vừng ngon bất bại, ăn thay bữa sáng giúp giảm cân hiệu quả - Hình 1

Cách làm:

- Bước 1: Cho 200 gram gạo đãi qua với nước lạnh so sạch sạn, sau đó cho vào nồi nấu thành cơm. Nếu không có gạo dẻo dính, dùng gạo thường cũng được. Sau khi cơm chín thì dùng muỗng xới tơi cơm, múc ra đĩa để nguội.

- Bước 2: Đậu phộng rang chín, bóc sạch vỏ, giã nhuyễn. Vừng rang trên chảo, khi dậy mùi thơm thì tắt bếp. Đừng rang vừng cháy quá sẽ có vị đắng.

Video đang HOT

- Bước 3: Trộn vừng và đậu phộng trong 1 bát tô 1 thìa cà phê muối 1 thìa cà phê đường trộn đều tay. Vừa trộn, vừa nếm gia vị xem đã vừa miệng chưa, nếu chưa thì thêm nếm tùy chỉnh.

- Bước 4: Trải đều màng bọc thực phẩm lên thớt, múc cơm đã ngội vào, dùng muỗng ép chặt con, rải muối vừng lên rồi cuộn lại, nắn cơm lại theo hình dạng mình muốn: vuông, tròn hoặc tam giác.

- Bước 5: Rắc một lượng muối vừng lên nắm cơm đã thành hình, thêm ít ruốc lên món ăn sẽ thơm ngon hơn. Như vậy bạn đã hoàn thành món cơm năm muối vừng.

Bật mí công thức làm cơm nắm muối vừng ngon bất bại, ăn thay bữa sáng giúp giảm cân hiệu quả - Hình 2
Cơm nắm muối vừng có thể được nặn thành những hình thù vô cùng đẹp mắt

Yêu cầu thành phẩm món cơm năm muối vừng:

Cơm nắm muối vừng là một món ăn quen thuộc, đặc biệt cho vào những dip rằm, mùng 1 hoặc tết Vu Lan. Chị em có thể dùng thay bữa sáng, thậm chí là bữa trưa sẽ giúp giảm cân hiệu quả vô cùng. Dưới đây là yêu cầu thành phẩm làm nên món cơm nắm muối vừng chuẩn vị thơm ngon:

- Cơm dẻo mềm, không khô cứng hay quá nhão.

- Muối vừng thêm phức, mặn ngọn vừa đủ, béo ngậy.

- Có thể chấm cùng một chút muối lạc (với người ăn mặn) sẽ ngon chẳng kém cạnh những món ăn cao sang nhiều thịt cá.

Cả văn phòng tròn mắt ngưỡng mộ khi thấy món cơm nắm tôi mang đi làm, hóa ra lại cực dễ

Bữa trưa mùa hè chỉ cần một nắm cơm làm theo cách dưới đây thôi là đã đủ ngon miệng và dinh dưỡng.

Nguyên liệu:

50g gạo tím hoặc gạo trắng rồi nấu chín thành cơm

40g khoai lang tím

10g chà bông

1 lá rong biển to

Cách làm:

Khoai lang tím gọt vỏ, rửa sạch rồi thái nhỏ. Hấp chín khoai lang.

Cả văn phòng tròn mắt ngưỡng mộ khi thấy món cơm nắm tôi mang đi làm, hóa ra lại cực dễ - Hình 1

Khoai sau khi hấp cho ra bát giã nát.

Cả văn phòng tròn mắt ngưỡng mộ khi thấy món cơm nắm tôi mang đi làm, hóa ra lại cực dễ - Hình 2

Trải màng bọc thực phẩm ra thớt, thêm 1 lá rong biển lên trên, tiếp đó đổ cơm đã nấu chín vào rồi dàn phẳng.

Cả văn phòng tròn mắt ngưỡng mộ khi thấy món cơm nắm tôi mang đi làm, hóa ra lại cực dễ - Hình 3

Khoai lang nghiền viên tròn rồi ấn dẹt, kích thước miếng khoai bằng với kích thước cơm đã dàn trên lá rong biển. Đặt khoai lang tím lên trên rồi thêm chà bông vào.

Cả văn phòng tròn mắt ngưỡng mộ khi thấy món cơm nắm tôi mang đi làm, hóa ra lại cực dễ - Hình 4

Gấp mép lá rong biển rồi gói chặt cơm làm xong. Bọc ngoài viên cơm bằng màng bọc thực phẩm.

Cả văn phòng tròn mắt ngưỡng mộ khi thấy món cơm nắm tôi mang đi làm, hóa ra lại cực dễ - Hình 5

Thành phẩm:

Món cơm nắm được làm theo cách trên đây thật quá đơn giản phải không bạn. Món cơm này rất thích hợp ăn nguội vào mùa hè đấy. Chỉ cần chuẩn bị một chút vào buổi sáng là bạn đã có một bữa trưa ngon miệng rồi.

Cả văn phòng tròn mắt ngưỡng mộ khi thấy món cơm nắm tôi mang đi làm, hóa ra lại cực dễ - Hình 6

Chúc bạn ngon miệng!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Cách làm rau luộc kho quẹt siêu đơn giản, cực ngon miệngCách làm rau luộc kho quẹt siêu đơn giản, cực ngon miệng
05:56:07 15/04/2025
Hôm nay nấu gì: Cơm tối có món ăn "quốc dân", nhìn đã thèm chảy nước miếngHôm nay nấu gì: Cơm tối có món ăn "quốc dân", nhìn đã thèm chảy nước miếng
17:07:59 15/04/2025
3 món xào ngon khó cưỡng: Giàu đạm, dễ làm, giúp tăng sức đề kháng bốn mùa quanh năm3 món xào ngon khó cưỡng: Giàu đạm, dễ làm, giúp tăng sức đề kháng bốn mùa quanh năm
05:58:36 15/04/2025
3 món hấp nên ăn nhiều vào tháng 4: Vừa tiết kiệm thời gian lẫn công sức lại thơm ngon, được cả nhà yêu thích3 món hấp nên ăn nhiều vào tháng 4: Vừa tiết kiệm thời gian lẫn công sức lại thơm ngon, được cả nhà yêu thích
06:06:17 15/04/2025
Cách luộc trứng lòng đào dẻo chuẩn ngonCách luộc trứng lòng đào dẻo chuẩn ngon
12:25:33 16/04/2025
Làm bữa sáng chỉ trong 3 bước đơn giản mà hương vị tuyệt vời từ các nguyên liệu phổ biếnLàm bữa sáng chỉ trong 3 bước đơn giản mà hương vị tuyệt vời từ các nguyên liệu phổ biến
05:56:37 15/04/2025
Cách làm gà kho gừng đơn giản, thơm ngon tại nhàCách làm gà kho gừng đơn giản, thơm ngon tại nhà
12:21:00 16/04/2025
Cách làm gà hấp mắm nhĩ đơn giản, thơm ngonCách làm gà hấp mắm nhĩ đơn giản, thơm ngon
12:23:22 16/04/2025

Tin đang nóng

Nhân viên quán nhậu bị đâm tử vong ở Long AnNhân viên quán nhậu bị đâm tử vong ở Long An
12:52:58 16/04/2025
Mẹ ở Hải Dương hoang mang phát hiện nuôi con bằng sữa giả, đã uống 30 hộp, giá không hề rẻMẹ ở Hải Dương hoang mang phát hiện nuôi con bằng sữa giả, đã uống 30 hộp, giá không hề rẻ
14:11:44 16/04/2025
HOT: Tóm dính nam ca sĩ hạng A hẹn hò vũ công xinh đẹp nhất showbiz, công khai ôm từ đằng sauHOT: Tóm dính nam ca sĩ hạng A hẹn hò vũ công xinh đẹp nhất showbiz, công khai ôm từ đằng sau
13:35:47 16/04/2025
Shipper bị khách đánh nhập viện khi giao đơn hàng gần 7 triệu đồng ở Quảng Ninh: Hé lộ nguồn cơnShipper bị khách đánh nhập viện khi giao đơn hàng gần 7 triệu đồng ở Quảng Ninh: Hé lộ nguồn cơn
11:02:50 16/04/2025
Học sinh lớp 7 ra khỏi nhà rồi mất liên lạc với gia đình nhiều ngàyHọc sinh lớp 7 ra khỏi nhà rồi mất liên lạc với gia đình nhiều ngày
09:47:05 16/04/2025
Con gái Lý Hải bỗng bị đặt lên bàn cân so sánh với 1 "Hoa hậu nhí", nhiều người can: Để yên cho các cháu lớn!Con gái Lý Hải bỗng bị đặt lên bàn cân so sánh với 1 "Hoa hậu nhí", nhiều người can: Để yên cho các cháu lớn!
13:14:19 16/04/2025
TikToker quen mặt quảng cáo sữa không rõ nguồn gốc bị "bế" lên VTV: Tự đặt "dấu chấm hết" khi đang nổi tiếng?TikToker quen mặt quảng cáo sữa không rõ nguồn gốc bị "bế" lên VTV: Tự đặt "dấu chấm hết" khi đang nổi tiếng?
12:56:34 16/04/2025
Đám cưới lạ kỳ được chia sẻ nhiều nhất hôm nay: Metro, buýt 2 tầng và dàn bê tráp "soái Tây"Đám cưới lạ kỳ được chia sẻ nhiều nhất hôm nay: Metro, buýt 2 tầng và dàn bê tráp "soái Tây"
11:25:45 16/04/2025

Tin mới nhất

3 món mì cực dễ nấu cho bữa sáng ngon và bổ dưỡng, ngay cả người mới vào bếp cũng làm được

3 món mì cực dễ nấu cho bữa sáng ngon và bổ dưỡng, ngay cả người mới vào bếp cũng làm được

06:01:19 16/04/2025
Từ mì trộn trứng chiên xào sốt hấp dẫn đến mì trứng cà chua thơm ngon và mì thanh cua mỡ heo đậm đà,chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng.
Món ăn "giàu kiềm" được ví như thuốc bổ tự nhiên: Phụ nữ ăn thường xuyên, tóc đen bóng, dáng thon khỏe, da hồng hào

Món ăn "giàu kiềm" được ví như thuốc bổ tự nhiên: Phụ nữ ăn thường xuyên, tóc đen bóng, dáng thon khỏe, da hồng hào

06:00:42 16/04/2025
4 món ăn này không chỉ thơm ngon, tốt cho tiêu hóa mà còn giúp nuôi dưỡng sức khỏe chị em phụ nữ từ sâu bên trong.
2 món chua ngọt "gây nghiện": Không dầu mỡ vẫn thơm lừng, ăn tới đâu mê tới đó

2 món chua ngọt "gây nghiện": Không dầu mỡ vẫn thơm lừng, ăn tới đâu mê tới đó

11:33:22 15/04/2025
Đây là công thức 2 món chua ngọt kiểu mới, không dầu mỡ, dễ làm, nhưng đảm bảo thơm lừng khó cưỡng. Hãy tham khảo ngay bài viết này nhé!
Chân gà không chỉ để luộc hay ngâm, đem xào cay lên là "hết nước chấm"

Chân gà không chỉ để luộc hay ngâm, đem xào cay lên là "hết nước chấm"

12:32:54 14/04/2025
Chân gà xào cay thơm lừng, đậm vị với sả, ớt và sate tôm, là món ăn đưa cơm, dễ làm, thích hợp để đổi vị cho bữa ăn hằng ngày thêm hấp dẫn.
Bí quyết làm món ốc móng tay xào cay thơm ngon khó cưỡng

Bí quyết làm món ốc móng tay xào cay thơm ngon khó cưỡng

05:53:57 14/04/2025
Món ăn này không chỉ giữ được vị tươi ngọt đặc trưng của ốc móng tay mà còn thấm đẫm hương vị đậm đà từ tỏi, gừng và sa tế hấp dẫn.
Các người đẹp thèm cơm chưa? Món này mà lên mâm là "cháy" hết nồi đấy nhé!

Các người đẹp thèm cơm chưa? Món này mà lên mâm là "cháy" hết nồi đấy nhé!

05:53:30 14/04/2025
Lòng xào nghệ lá hẹ - món ăn không cầu kỳ nhưng thơm đậm đà, béo giòn vừa miệng, đưa cơm tới mức... chẳng mấy chốc mà sạch nồi!
Muốn thịt bò nhanh mềm, thơm ngon, khi hầm nhớ thêm những thứ này

Muốn thịt bò nhanh mềm, thơm ngon, khi hầm nhớ thêm những thứ này

05:52:58 14/04/2025
Để có món thịt bò hầm thơm ngon, bạn cần chú ý 4 bước quan trọng cùng một số loại gia vị giúp tạo màu và mùi hương đặc trưng.
4 món ăn ngon miệng, dễ làm, ít calo, tăng cường miễn dịch lại giúp bạn giảm cân

4 món ăn ngon miệng, dễ làm, ít calo, tăng cường miễn dịch lại giúp bạn giảm cân

05:51:56 14/04/2025
Bài viết này gợi ý 4 món ăn ngon miệng, ít calo, giàu dinh dưỡng giúp bạn giảm cân hiệu quả và tăng cường miễn dịch trong mùa xuân.
Món canh đẹp mắt, nấu đơn giản, vừa ngon miệng lại dưỡng gan cực đỉnh

Món canh đẹp mắt, nấu đơn giản, vừa ngon miệng lại dưỡng gan cực đỉnh

11:43:50 13/04/2025
Dưới đây là công thức món Canh Atiso đỏ hầm sườn non - một món ăn bổ dưỡng, mát gan, giải độc và giàu chất chống oxy hóa, đặc biệt tốt cho gan
Để làm món trứng hấp ngon hơn nhà hàng ngoài tỷ lệ nước và trứng, còn một thao tác nhỏ nữa không thể bỏ qua

Để làm món trứng hấp ngon hơn nhà hàng ngoài tỷ lệ nước và trứng, còn một thao tác nhỏ nữa không thể bỏ qua

06:21:42 13/04/2025
Bằng cách làm theo các bước này, bạn có thể dễ dàng làm ra một bát trứng hấp có bề mặt sáng bóng như gương, mịn mượt và hương vị tinh tế.
2 món cháo dễ nấu vừa giúp dưỡng da đẹp mịn lại thải độc cơ thể, bạn nên ăn thường xuyên vào bữa sáng

2 món cháo dễ nấu vừa giúp dưỡng da đẹp mịn lại thải độc cơ thể, bạn nên ăn thường xuyên vào bữa sáng

06:21:05 13/04/2025
Hôm nay, chúng tôi giới thiệu với bạn 2 món cháo bảo vệ sức khỏe phù hợp với tiết Thanh minh và các bữa sáng hàng ngày.
Ăn món rau này có thể giúp thải độc và dưỡng gan, giảm táo bón, tiêu diệt vi khuẩn lại giúp tẩy giun

Ăn món rau này có thể giúp thải độc và dưỡng gan, giảm táo bón, tiêu diệt vi khuẩn lại giúp tẩy giun

05:46:21 13/04/2025
Ăn ngồng tỏi thường xuyên vừa có tác dụng diệt khuẩn và kí sinh trùng gây bệnh, đồng thời cũng giúp làm sạch đường ruột, tẩy giun và ngăn ngừa bệnh cúm.

Có thể bạn quan tâm

4 ngày cuối tuần (17/4-20/4), 3 con giáp nỗ lực bứt phá, phúc khí dồi dào, làm 1 lãi 10, dễ dàng bội thu bạc tỷ

4 ngày cuối tuần (17/4-20/4), 3 con giáp nỗ lực bứt phá, phúc khí dồi dào, làm 1 lãi 10, dễ dàng bội thu bạc tỷ

Trắc nghiệm

15:51:19 16/04/2025
Sự khéo léo trong giao tiếp giúp bạn tạo ấn tượng tốt với mọi người, đặc biệt là trong một cuộc hẹn quan trọng vào buổi tối hôm nay, nơi bạn có thể gặp gỡ đối tác tiềm năng cho những kế hoạch lớn trong tương lai.
Khởi tố 2 tên trộm "ăn" 4 bánh xe ô tô Vinfast VF3

Khởi tố 2 tên trộm "ăn" 4 bánh xe ô tô Vinfast VF3

Pháp luật

15:48:42 16/04/2025
Ngày 16/4, Công an tỉnh Thái Nguyên cho biết, đã ra Quyết định khởi tố bị can và Lệnh tạm giam đối với 2 đối tượng gây ra vụ trộm cắp 4 bánh xe ô tô Vinfast xảy ra tại xã Sơn Cẩm, TP Thái Nguyên.
Truy tìm người nước ngoài rời khỏi hiện trường vụ TNGT sau khi tự té ngã

Truy tìm người nước ngoài rời khỏi hiện trường vụ TNGT sau khi tự té ngã

Tin nổi bật

15:37:33 16/04/2025
Người nước ngoài tự ngã xe khi đang lưu thông được đưa vào bệnh viện cấp cứu. Tuy nhiên người này đã rời khỏi bệnh viện, bỏ lại xe máy, có dấu hiệu không hợp tác xử lý vụ việc nên Phòng CSGT phát thông báo truy tìm...
OPPO Find N5 đọ dáng Samsung Galaxy Z Fold6: Chọn điện thoại gập nào?

OPPO Find N5 đọ dáng Samsung Galaxy Z Fold6: Chọn điện thoại gập nào?

Đồ 2-tek

15:34:40 16/04/2025
OPPO Find N5 và Samsung Galaxy Z Fold6 là hai mẫu smartphone màn hình gập cao cấp nhất đang được bán ra tại thị trường Việt Nam.
Sơn Tùng M-TP tặng fan mũ LV 48 triệu đồng, đựng quà vào túi 320 triệu đồng

Sơn Tùng M-TP tặng fan mũ LV 48 triệu đồng, đựng quà vào túi 320 triệu đồng

Phong cách sao

15:20:15 16/04/2025
Trong buổi biểu diễn tối 12/4 tại Hạ Long, Quảng Ninh, Sơn Tùng M-TP đã chi ra số tiền khủng để chiều lòng fan (người hâm mộ).
Màn dance battle cực cuốn của Chị Đẹp "soái ca", nhan sắc thăng hạng cực phẩm khiến fan nữ mê mệt

Màn dance battle cực cuốn của Chị Đẹp "soái ca", nhan sắc thăng hạng cực phẩm khiến fan nữ mê mệt

Nhạc việt

15:19:45 16/04/2025
Đồng Ánh Quỳnh dance battle đầy nhiệt huyết đến vậy nhưng thần thái, biểu cảm vẫn được giữ nguyên, càng nhìn càng mê mẩn.
Thánh body Hàn Quốc bất ngờ gây sốt nhờ sắc vóc như tạc tượng, visual cực phẩm mà bị "ngủ quên" suốt 15 năm

Thánh body Hàn Quốc bất ngờ gây sốt nhờ sắc vóc như tạc tượng, visual cực phẩm mà bị "ngủ quên" suốt 15 năm

Nhạc quốc tế

15:13:45 16/04/2025
Kim Jaekyung, cựu trưởng nhóm kiêm center Rainbow. Cô nàng đang gây sốt nhờ visual lai giữa ngọt ngào và sexy, ngũ quan trên khuôn mặt đều vô cùng sắc nét, hài hoà.
Lý Hải tái hiện ký ức chiến tranh bằng đại cảnh bom đạn trong "Lật mặt 8"

Lý Hải tái hiện ký ức chiến tranh bằng đại cảnh bom đạn trong "Lật mặt 8"

Hậu trường phim

15:10:13 16/04/2025
Mới đây, Lý Hải khiến khán giả tò mò khi hé lộ hậu trường một phân cảnh bom đạn hoành tráng giữa rừng dừa - lần đầu tiên trong suốt 10 năm, Lật mặt tái hiện bối cảnh kháng chiến của dân tộc.
Ngừng sử dụng internet trên điện thoại giúp cải thiện sức khỏe não bộ

Ngừng sử dụng internet trên điện thoại giúp cải thiện sức khỏe não bộ

Sức khỏe

15:02:58 16/04/2025
Một nghiên cứu chỉ ra rằng việc tạm ngừng truy cập internet trên điện thoại có thể mang lại lợi ích đáng kể cho sức khỏe não bộ.
Châu Tấn gây tranh cãi khi lộ nhan sắc không qua chỉnh sửa ở tuổi 51

Châu Tấn gây tranh cãi khi lộ nhan sắc không qua chỉnh sửa ở tuổi 51

Sao châu á

15:02:07 16/04/2025
Những hình ảnh chưa chỉnh sửa của nữ diễn Châu Tấn tại sân bay mới đây đã lan truyền nhanh chóng trên mạng xã hội Trung Quốc gây chú ý.
Ở tuổi tuổi 40, tôi bỏ thói quen mua đồ sale rẻ tiền để tiết kiệm 5 triệu mỗi tháng cho ước mơ du lịch châu Âu

Ở tuổi tuổi 40, tôi bỏ thói quen mua đồ sale rẻ tiền để tiết kiệm 5 triệu mỗi tháng cho ước mơ du lịch châu Âu

Sáng tạo

14:30:59 16/04/2025
Đây là hành trình từ mua sắm vô tội vạ vì đồ sale rẻ đến chọn đồ chất lượng của tôi, để tiết kiệm 5 triệu mỗi tháng, hiện thực hóa giấc mơ du lịch châu Âu.