Bật mí cách làm salad rau mầm giúp đẹp dáng, sáng da

Minh Phương07:41 10/05/2021

Muốn có được làn da mịn màng, tươi tắn, chớ bỏ qua món salad rau mầm thanh mát, tươi ngon này. Bài viết sau đây sẽ hướng dẫn bạn cách làm salad rau mầm đơn giản, nhanh chóng mà thơm ngon nhất!

Nguyên liệu: (cho 4 người ăn)

- 100gr rau cải mầm

- 100gr rau má non

- 100gr rau hướng dương mầm

- 100gr thịt thăn bò

- 1 củ cà rốt

- 1 củ hành tây

- 100gr cà chua bi

- 1 củ tỏi

- Dấm, đường, hạt nêm, dầu ô liu

- Rau thơm ăn kèm

Video đang HOT

Lưu ý: các loại rau mầm bạn có thể mua ngoài siêu thị hoặc các cửa hàng thực phẩm sạch nhé.

Cách làm salad rau mầm :

Bước 1:

- Thịt bò chọn loại tươi ngon, thái miếng nhỏ vừa ăn, ướp với 1 thìa cafe hạt nêm, 1 thìa cafe dầu ô liu sau đó để 15 phút cho thịt bò ngấm gia vị.

- Rau mầm nhặt sạch, rửa nhẹ tay rồi vớt ra rổ để ráo nước.

- Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, bào sơi; hành tây bóc vỏ, rưa sạch, thái khoanh tròn, mỏng; tỏi bóc vỏ băm nhuyễn; cà chua bi rửa sạch bổ làm đôi.

Bước 2:

- Pha nước trộn salad: 4 thìa cafe dấm, 2 thìa cafe đường, 2 thìa cafe hạt nêm, 1 thìa cafe dầu ô liu và tỏi băm vào trôn đêu.

- Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn nóng già, phi vàng phân tỏi băm còn lại, sau đó cho thịt bò vào xào nhanh tay.

- Cho rau mầm, cà rốt, cà chua, hành tây vào tô to, đổ nước trộn đã pha sẵn ở trên vào đảo nhẹ tay vài phút cho ngấm rồi xếp thịt bò lên trên cùng hoặc trộn đều cùng rau mầm đều được. Nếu muốn ăn cay, có thể bổ sung thêm vài lát ớt. Cuối cùng, trình bày salad ra đĩa cho đẹp mắt và thưởng thức.

Lưu ý nhỏ: Nếu không muốn làm thịt bò xào, bạn có thể đem thịt bò chần với nước sôi cho chín tái cũng được, làm như vậy, món salad cải mầm của bạn sẽ thanh đạm và đỡ dầu mỡ hơn.

6 món salad siêu ngon, ăn lại nhẹ bụng lễ này mang đi dã ngoại là chuẩn chỉnh! Những chuyến picnic dã ngoại sẽ không thể hoàn thiện nếu thiếu đồ ăn ngon. Tham khảo ngay 6 món salad để lễ này đi dã ngoại ăn thật ngon mà đủ chất nhé! 1. Salad rau mầm. Chuẩn bị nguyên liệu: Tôm sú tươi: 4 con to. Xà lách tùy loại bạn yêu thích: 1 cây. Rau mầm tím Malady: 1 nắm....

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Hiện trường vụ 3 người trong một nhà bị sát hại ở Đắk Lắk01:14

Người gốc Việt nổ súng ngăn vụ cướp tiệm vàng ở California01:48

Chân dung nghi phạm 22 tuổi ám sát đồng minh của Tổng thống Mỹ Donald Trump03:08

Phó Tổng thống Mỹ khiêng quan tài của nhà hoạt động bị ám sát01:40

Vụ thảm án ở Đắk Lắk: Bé trai thoát chết nhờ trèo qua tường, trên người nhiều vết dao đâm08:05

Yêu cô gái 1m2, chàng trai Thanh Hóa vượt 1.300km về ở rể và cái kết00:51

Bắt khẩn cấp tài xế taxi 'chặt chém' người phụ nữ nghèo, kết cục không thể tránh03:04

Vu Mông Lung: "mỹ nam Tam sinh Tam thế" đột ngột ngã lầu, lộ hình ảnh cuối xót!04:40

MGI bị chỉ trích vì đăng ảnh bản đồ Việt Nam thiếu Hoàng Sa, Trường Sa02:58

HIEUTHUHAI "đốt mắt" với body 6 múi, CĐM dậy sóng, Anh Tú Atus nói 1 câu gắt02:40

Mẹ ruột Vu Mông Lung làm gấp một việc, hàng xóm hé lộ một chi tiết kỳ lạ02:38

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cá siêu tốt nhưng nhiều người lười ăn, làm món này ai cũng "nghiện"

12:32:32 15/09/2025

Lẩu cháo cá thường khiến cả những người không thích ăn cá cũng mê vì cá mềm ngọt, chín tới quyện trong bát cháo nóng hổi, đậm đà, không hề có vị tanh.

Cá diêu hồng làm món này thành mồi nhậu siêu "cuốn"

10:12:05 15/09/2025

Món gỏi cá diêu hồng làm theo cách này ai cũng có thể ăn được, đặc biệt các đấng mày râu rất yêu thích trên bàn nhậu.

Lá này rẻ bèo nhưng giúp giải độc gan, sáng mắt, đem rang với tôm sông được món cực ngon

09:12:27 15/09/2025

Loại lá này rẻ bèo đem rang với tôm sông được món cực ngon. Món ăn thơm nức, đậm đà, trôi cơm, lại tốt cho sức khỏe.

Rang lạc, sai lầm khi thêm muối ngay khi cho ra khỏi chảo, phải thêm bước này lạc mới giòn lâu, thơm phức

09:08:56 15/09/2025

Lạc rang muối từ lâu đã trở thành món ăn dân dã, quen thuộc trên mâm cơm nhiều gia đình. Nhưng không phải là món ăn dễ làm nếu bạn chưa bí quyết của nó nằm ở đâu.

Thứ quả rẻ tiền ngoài chợ, biến tấu thành món ăn vặt khiến cả nhà mê tít

09:08:11 14/09/2025

Những miếng thạch cà chua này thật sự rất ngon, chua chua ngọt ngọt, không hề ngấy, lại thơm mùi dừa, ăn vào thanh mát và kích thích vị giác.

Cách làm thịt heo luộc cuốn kiểu Hàn Quốc ngon khó cưỡng

09:06:08 14/09/2025

Bossam là món ăn truyền thống Hàn Quốc nổi tiếng với hương vị hài hòa: thịt ba chỉ mềm béo, rau cải thảo mát lành cùng các loại sốt chấm cay mặn, tạo nên một miếng cuốn đậm đà.

Mùa thu, hãy nhớ ăn món này: Nấu dễ, nguyên liệu lại giúp bổ phế khí, trị ho và tăng cường khả năng miễn dịch

11:13:53 13/09/2025

Trong những tháng mùa thu hanh khô, hãy làm món ăn từ loại nguyên liệu vừa giúp bổ phế khí, mang lại cảm giác dễ chịu cho mùa thu và giảm bớt những khó chịu do thời tiết hanh khô.

Bí đao nấu thế nào mới ngon? Bật mí 4 công thức khiến cả nhà ăn hoài không chán

05:59:12 13/09/2025

Bí đao vốn quen thuộc trong mâm cơm Việt, nhưng không phải ai cũng biết cách biến tấu để vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng.

Món hấp này rất dễ làm lại chỉ tốn 15 phút nấu mà cực mềm thơm, ngay cả người khảnh ăn cũng phải khen

05:55:22 13/09/2025

Món hấp này được chế biến từ 3 loại nguyên liệu cực quen thuộc, cách làm lại đơn giản. Món ăn không chỉ thơm ngon mà còn bổ dưỡng, phù hợp cho cả người già và trẻ nhỏ.

Món ăn từ loại nguyên liệu "nhà quê", làm cực dễ mà hương vị ngon nức lòng, ăn là mê

05:54:19 13/09/2025

Hôm nay chúng ta hãy cùng dùng loại nguyên liệu nhà quê này để làm món ăn thơm phức ăn cùng bánh đa rất ngon và đưa vị.

Đây là 3 món ăn giàu kali số một nên ăn vào mùa thu: Làm cực nhanh lại ngon và giúp chống mệt mỏi

05:53:17 13/09/2025

Những loại thực phẩm này khi bạn chế biến thành món ăn và sử dụng thường xuyên vào mùa thu có thể giúp lấy lại cảm giác ngon miệng, bổ sung năng lượng, cảm thấy khỏe khoắn hơn.