Bắt đối tượng làm giả mật ong rừng rồi bán giá “trên trời”
Thấy nhu cầu của người tiêu dùng cần mua mật ong rừng, Nguyễn Đức Tài (22 tuổ.i) đã tự mua đường mía về pha với nước sôi cùng một số phụ gia khác, sau đó “hô biến” thành… “ mật ong rừng” và lừa bán.
Ngày 6/6, Công an TP.Biên Hòa (Đồng Nai) đang tiếp tục mở rộng để điều tra về hành lừ.a đả.o, chiếm đoạt tài sản đối với Nguyễn Đức Tài (22 tuổ.i, quê Tây Ninh).
Trước đó, chiều 5/6, Đội Cảnh sát hình sự, Công an TP.Biên Hòa đã bắt quả tang khi Nguyễn Đức Tài có hành vi lừ.a đả.o bán mật ong rừng giả cho một số người dân tại ngã tư đường Võ Thị Sáu và Hà Huy Giáp thuộc phường Quyết Thắng, TP.Biên Hòa.
Đối tượng Nguyễn Đức Tài. Nguồn: Lao Động
Theo Lao Động: Tiến hành kiểm tra ba lô của Tài, công an đã thu giữ hàng chục lít mật ong giả, đựng trong các chai nhựa loại 1 – 2 lít. Ngay sau đó, đối tượng Tài và tang vật đã được đưa về trụ sở Công an phường Quyết Thắng để tiếp tục điều tra, xác minh.
Trước cơ quan công an, ban đầu đối tượng Tài đã khai nhận hành vi làm mật ong giả để lừ.a đả.o, chiếm đoạt tài sản. Theo đó, biết được nhu cầu của người tiêu dùng cần mua mật ong rừng với giá cao, từ cuối năm 2018 cho đến ngày bị bắt, Tài đã tự mua đường mía về pha với nước sôi cùng một số phụ gia khác, sau đó “hô biến” thành “mật ong rừng”, rồi rót vào các can nhựa, loại 1 – 2 lít để đem đi bán lừa người dân là mật ong rừng.
Video đang HOT
Để qua mắt người dân, phía phần trên cổ chai, Tài rót vào khoảng 1 muỗng mật ong nuôi, rồi đưa cho người dân ngửi và nếm thử. Với thủ đoạn này, hàng ngày đối tượng Tài đã len lỏi vào các khu dân cư giới thiệu rồi lừa bán cho nhiều người dân với giá 1 lít từ 600.000 – 800.000 đồng, trong khi nguyên liệu để Tài pha chế chỉ mất khoảng 80.000 đồng.
Thông tin thêm trên VTV, nghe tin Tài bán mật ong giả bị công an phát hiện, một số người dân tại TP.Biên Hòa đã đưa hàng đến trả và cho biết, khi bán Tài giới thiệu là mật ong rừng giáp biên giới Campuchia.
Công an TP.Biên Hòa đang tiếp tục mở rộng điều tra.
"Thần dược" núi rừng loạn giá, muốn mua bỏ túi những mẹo sau
Nắm trong tay những mẹo này, bạn chắc chắn sẽ mua được "thần dược" núi rừng chuẩn xịn.
Dạo một vòng chợ mạng, mật ong bạc hà thời gian này được rao bán khá nhiều với nhiều mức giá khác nhau. Có loại hơn 100 nghìn đồng/lít, cũng có loại 700-800 nghìn đồng/lít. Đa số người bán đều trưng hình ảnh chai mật ong có màu hơi xanh xanh và giải thích là do mật được tạo từ những con ong chuyên lấy phấn hoa của cây bạc hà mọc dại trong rừng. Vì vậy, người tiêu dùng không biết đâu là hàng xịn, đâu là "hàng fake".
Mật ong bạc hà được biết đến với công dụng cao hơn hẳn so với các loại mật ong nguyên chất khác. Nó được ví như "lộc trời" mà thiên nhiên đã ban tặng. Mật ong bạc hà chứa nhiều vitamin C, B2, B3, B5, B6, B9 và khoáng chất Canxi, sắt, Magie, kẽm... cùng với đặc tính chống oxi hóa, kháng khuẩn, chống viêm. Vì vậy mật ong bạc hà có giá trị kinh tế rất cao nhưng hay bị làm giả, pha trộn.
Một cốc mật ong bạc hà có tác dụng giải nhiệt khá tốt
Anh Nguyễn Văn Thắng, một tay buôn mật ong vùng Tây Bắc bật mí, nhiều người đã làm giả mật ong bạc hà hoặc qua Trung Quốc mua loại mật ong giả có màu xanh ô liu bắt mắt, đặc quánh, vị ngọt khé về bán kiếm lời. "Mặc dù loại mật ong này ngửi có mùi bạc hà rất đậm nhưng chủ yếu là do hương liệu. Giá thành của loại này rất rẻ, chỉ bằng một nửa hoặc bằng 1/3 so với mật ong bạc hà Hà Giang nguyên chất", anh Thắng cho biết thêm.
Mật ong bạc hà là đặc sản của vùng cao nguyên đá gồm 4 huyện Yên Minh, Đồng Văn, Mèo Vạc, Quản Bạ. Mỗi vùng có điều kiện khí hậu thổ nhưỡng khác nhau. Tuy nhiên, từ tháng 9, người dân của vùng bắt đầu đưa những thùng ong về nơi có hoa để tìm mật. Hoa bạc hà là loài hoa dại mọc khắp vùng cao nguyên đá. Hoa bắt đầu nở rộ vào tháng 10 hằng năm và tàn hết cuối tháng 12. Đây cũng là khoảng thời gian bầy ong tạo mật bạc hà.
Mật ong bạc hà xịn có màu vàng chanh hoặc xanh ô liu trông khá đẹp mắt
Anh Thắng cho biết sau khi đặt tổ thì khoảng 2-3 tuần là có thể thu hoạch được mật bạc hà. Vì vậy, mật bạc hà được bán nhiều nhất trong khoảng từ tháng 10 đến tháng 12 hằng năm. "Trong năm có hai tháng 6-7 là không có hoa nên phải dùng đường nuôi giữ ong. Vì vậy, không nên vì tin vào lời người bán mà mua nguyên tổ trong khoảng thời gian này".
Một số dấu hiệu nhận biết hàng thật người tiêu dùng có thể bỏ túi khi mua mật ong bạc hà được anh Thắng chia sẻ như sau:
- Về màu sắc: Mật ong bạc hà có màu vàng chanh hoặc xanh ô-liu rất đẹp. Khi rót mật ong sẽ tạo bọt trắng xóa. Để mật ong trong chai, ta quan sát thấy mật ong có các bọt khí sủi tăm lăn tăn.
Nếu bạn nghĩ mật ong bạc hà phải có mùi của cây bạc hà, mùi kẹo bạc hà thì hoàn toàn sai lầm. Mùi của mật ong bạc hà thơm đặc trưng, thoang thoảng, không nồng.
- Độ ngọt: Ngọt thanh, tạo cảm giác mát dịu chứ không ngọt khé. Khi đưa mật ong vào miệng sẽ có cảm giác thanh mát từ khoang miệng tới cổ họng. Đặc biệt, mật ong bạc hà không bao giờ gây tê tê lưỡi, khoang miệng như khi ta ăn bạc hà.
- Độ đậm đặc: Không cao. Độ đặc loãng của mật phụ thuộc vào thời điểm quay mật, mật độ hoa nở nơi ong hút mật. Khối lượng trung bình của mật ong bạc hà là 1.33kg/lít. Thời tiết càng lạnh thì mật ong bạc hà càng đặc.
Nếu thời tiết quá lạnh, mật ong bạc hà kết tinh như mỡ, thậm chí kết tinh cả chai luôn. Tới khi mùa hè, thời tiết nóng thì nó sẽ tan ra một phần nào đó, những tảng tinh thể này sẽ lơ lửng, nổi hoặc chìm dưới đáy chai một phần.
Cách nhận biết mật ong rừng nguyên chất đơn giản nhất Dưới đây là một số mẹo hay giúp bạn nhận biết mật ong rừng nguyên chất đơn giản. Mật ong từ lâu được biết đến là nguyên liệu 'vàng' cho sức khỏe và làm đẹp. Mật ong có chứa đến 80% đường và 20% còn lại bao gồm các dưỡng chất như sắt, can-xi, phốt-pho và Vitamin C, B và ma-giê. Nguyên liệu...