Bắt ba điểm bán thịt không nguồn gốc

long018908:56 13/05/2012

Sáng 12-5, Đội 2 Phòng Cảnh sát điều tra, phòng chống tội phạm về môi trường Công an TP.HCM (PC49) kết hợp với Trạm Thú y quận Thủ Đức kiểm tra đột xuất ba điểm bán thịt hoạt động lén lút tại khu phố 6, phường Linh Trung, quận Thủ Đức.

Đoàn kiểm tra phát hiện tại ba điểm bán thịt nói trên có tổng cộng 130 kg thịt heo, 25 kg thịt bò và 48 kg chim cút không có giấy kiểm dịch.

Số thịt không nguồn gốc được tịch thu để đưa đi tiêu hủy. Ảnh: TRUNG THANH

Chủ các điểm bán thịt thừa nhận mua thịt từ các nguồn trôi nổi về sơ chế để bán cho các quán ăn. Trạm Thú y quận Thủ Đức đã lập biên bản tịch thu toàn bộ số thịt trên để đưa đi tiêu hủy theo quy định.

Theo PLTP

Vụ gần 14 tấn thịt thối: Vú heo thối trở thành vú dê thơm!

Nếu không bị phát hiện, số vú heo đã hóa dòi này sẽ thành món... vú dê trên bàn nhậu. Hiện hơn ba tấn vú heo này đã được chở về kho kiểm kịch động vật Hóc Môn cất giữ để chờ xử lý vì bốc mùi hôi thối.

Ngày 10-5, ông Trảo An Hà, Trạm trưởng Trạm Thú y quận Thủ Đức (TP.HCM), cho biết đang tạm giữ gần 14 tấn gồm vú heo và chân gà để chờ chủ hàng đến làm việc.

Video đang HOT

Vú heo đã hóa dòi

Theo quan sát của chúng tôi, một số vú heo trong vụ xe đông lạnh 15C-024.89 do tài xế Trần Văn Chính (quê Nam Định) chở vào TP.HCM bị tổ kiểm soát và CSGT bắt giữ ngày 9-5 đã có dòi.

Hiện hơn ba tấn vú heo này đã được chở về kho kiểm kịch động vật Hóc Môn cất giữ để chờ xử lý vì bốc mùi hôi thối. Riêng số chân gà đang được lưu giữ tại kho lạnh Hoàng Phi Quân (Thủ Đức) để chờ xử lý.

Theo một thành viên trong tổ kiểm tra bắt giữ số hàng trên, khi xe đông lạnh qua cầu Đồng Nai liền rẽ vào ngã ba Tân Vạn hướng về tỉnh Bình Dương. Phát hiện biểu hiện lạ vì xe này thường ghé phúc kiểm tại chốt kiểm dịch động vật Thủ Đức nên tổ công tác bám theo và đề nghị Đôi CSGT Rạch Chiếc dừng xe để kiểm tra. Khi thùng xe được mở ra, tổ công tác phát hiện trên xe có 3,2 tấn vú heo hôi thối và hơn 10 tấn chân gà. Qua kiểm tra, trên thùng hàng thể hiện số chân gà này có xuất xứ từ Iran. Tài xế Chính cho biết ông nhân vân chuyên thuê lô hang tư Ha Nôi vao Bên xe An Sương (TP.HCM).

Ba Đăng Thi Tuyêt, Trương tram Kiêm dich đông vât Thu Đưc, cho biêt đây la vu vi pham vân chuyên san phâm đông vât trai phep co sô lương lơn, tô công tac đa lâp hô sơ đê phục vụ công tác điêu tra.

Sẽ xử lý tài xế

Theo ba Tuyêt, trong qua trinh lam viêc, ông Cao Chi Đông (Tân Binh, TP.HCM) đến và nhân mình la chu của môt tân vu heo. "Tuy nhiên, do không co giây tơ chưng minh nên cơ quan chưc năng không thưa nhân. Cơ quan chưc năng tiêp tuc lam ro chu sơ hưu lô hang" - ba Tuyêt cho biêt.

Vú heo bốc mùi hôi, đã có dòi bò. Ảnh: D.ĐÔNG

Tang vật thu được từ xe đông lạnh ngày 9-5. Ảnh: T.NHÂN

Bà còn cho biết trương hơp không tim đươc chủ hàng, ông Chinh se bi xư ly hanh chinh, đông thơi chiu moi chi phi tiêu huy. Do vây ông Chinh cân hơp tac tich cưc vơi cơ quan chưc năng.

Thiêu ta Nguyên Văn Cương, Pho Đôi trương Đôi CSGT Rach Chiêc (TP.HCM), cho biêt đa tam giư băng lai cua ông Chinh đê phuc vu công tac điêu tra gân 14 tân thit thôi.

Theo lời lái xe, chu xe 15C-024.89 (tên la Hoang) thuê ông chơ sô hang trên đên môt sô bên xe ơ TP.HCM như An Sương (Hoc Môn), Thu Đưc... Đên cac đia điêm trên, ông Chinh sẽ gọi điên thoai cho ông Hoang (09367272...) va se co ngươi liên lac lai vơi ông Chinh đê nhân hang. Trươc khi xe lăn banh, ông Hoang bao lô hang trên xe la chân ga va... ca biên.

Chúng tôi thử liên lạc theo số điện thoại mà lái xe khai. Đầu dây bên kia xác nhận mình tên Hoàng và nói chuyện rất dè dặt, canh giac đông thơi không thưa nhân la chu cua lô thit thối noi trên.

Vú heo thối sẽ lên bàn nhậu

Chi cuc trương Chi cuc Thu y TP.HCM Phan Xuân Thao cho biêt: Sau khi có kết quả kiểm tra sẽ cho tiêu hủy ba tấn vú heo theo cách đốt hoặc chôn co sư phôi hơp, giam sat cua cơ quan chưc năng đê không gây anh hương môi trương va phong lây lan dich bênh...

Với hơn ba tấn vú heo thối, một thành viên trong tổ kiểm tra khẳng định: Nếu số vú heo thối này mà lọt qua các "cửa ải", nó sẽ hiện diện trên bàn nhậu với tên gọi mới là... vú dê mà dân nhậu hay gọi là nậm sữa dê.

Xác tín điều này, một chủ quán chuyên thịt dê ở Đồng Nai cho hay: Vú dê rất hiếm nhưng nhiều quán nhậu sẽ đáp ứng hết nhu cầu của thực khách khi họ gọi món vú dê nướng, thực chất nó là... vú heo. Chủ quán cho biết thêm: "Vú heo già tương đối giống vú dê, người ta xắt ra thành lát, cho thêm dầu mè, màu, mùi lên nữa thì có trời mới phát hiện đó là vú heo!".

Chúng tôi liên lạc với anh Trương Văn Lý ở thị trấn Phước Dân, huyện Ninh Phước (Ninh Thuận), nơi nuôi dê lớn trong nước, anh Lý cười, nói: Dân nhậu hiếm khi được thưởng thức món vú dê "xịn" mà thường là vú heo bị các quán nhậu "bùa chú" thành món vú dê. Theo anh Lý, muốn có món vú dê, phải thịt dê nái (dê dùng để đẻ con). Trước đây, giá một con dê nái dao động từ 12 đến 17 triệu đồng, giờ rẻ hơn nhưng cũng tầm trên 4 triệu đồng nên hiếm khi người ta thịt dê nái. Thường một con dê nái cho khoảng 1 kg thịt vú dê, dân nhậu bình dân ăn sao nổi. Chưa hết, Ninh Thuận đang gầy dựng lại đàn dê nên hiếm khi dê nái bị bán thịt. Còn dê cái tơ thì vú dê nhỏ xíu, có đâu tới bàn ăn của dân nhậu.

Một tay chuyên mua bán vú heo tiết lộ: Nếu vú heo bốc mùi, nó sẽ được tẩm phụ gia tạo mùi (mua ở chợ Kim Biên). Trước đó, vú heo thối sẽ được các "thầy bùa" dùng bột tẩy trắng (sodium hyposulfite) ngâm qua nước và tiếp tục xử lý bằng một loại thuốc khác để giữ cho thịt giòn, dai như... vú dê mới! "Đa phần vú dê trên bàn nhậu là vú heo" - tay này nói.

Liên quan gì với gần tám tấn thịt thối ở Bình Dương?

Mặc dù xe đông lạnh chở gần 14 tấn vú heo thối và chân gà bị bắt giữ ngày 9-5, không phải là xe 15C-031.26 cướp lại 2,2 tấn chân trâu bò thối ở hố tiêu hủy ở phường Long Bình (TP Biên Hòa, Đồng Nai) ngày 18-4 nhưng đường đi và cách thức không khác gì nhau: Xe qua cầu Đồng Nai liền rẽ vào ngã ba Tân Vạn. Khi bị bắt giữ, chỉ có tài xế, ngoài ra chủ hàng, chủ xe không có mặt. Tài xế chỉ biết đến Sài Gòn, điện thoại cho chủ xe tên Hoàng là có người nhận hàng. Đặc biệt biển số xe cùng đăng ký ở một địa phương là TP Hải Phòng nên dư luận nghi vấn có đường dây lớn vận chuyển thịt thối vào TP.HCM tiêu thụ.

Liên quan đến tám tấn thịt thối ở cơ sở chế biến lòng heo tại 21G/3E, KP Bình Đáng, phường Bình Hòa, thị xã Thuận An (Bình Dương), Trạm Thú y thị xã Thuận An đã xử phạt cơ sở này 7 triệu đồng.

Theo PLTP

Bắt quả tang một điểm giết mổ lậu Sang ngay 5.5, Đoàn kiểm tra liên ngành H.Bình Chánh (TP.HCM) đã tiến hành kiểm tra và băt qua tang một điểm tô chưc giêt mô heo lâu tại địa chỉ D20/44B1 ấp 4A, xã Vĩnh Lộc B, H.Bình Chánh, TP.HCM. Hiên trương vu giêt mô lâu bi Đoàn kiêm tra liên nganh H.Binh Chanh băt qua tang - Anh do Tram thu...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Xe Camry quay đầu giữa giao lộ thì "chạm trán" Lexus giá gần chục tỷ đồng00:36

Công an xác minh clip người đàn ông khuyết tật bị hai thanh niên đi xe máy không mũ bảo hiểm tát vào đầu01:20

Nhân chứng bức xúc: Dù được xin lỗi, tài xế ô tô Lexus vẫn hành hung nam shipper10:09

Lấn làn vượt ẩu, xe khách rúc vào đuôi xe ben, tự làm vỡ gương00:39

Thực hư clip xe cứu thương chế còi "cố lên, sắp tới rồi" chạy ở TPHCM00:28

Điện thoại của Tangmo sau 3 năm ở Mỹ để lộ chi tiết sốc, người giữ máy khai gì?02:56

Đàn chim lạ nghìn con xuống phá ruộng lúa của người dân ở Hà Tĩnh01:07

Ô tô đâm sập cửa nhà dân ở Thái Nguyên, cuốn người đàn ông vào gầm08:05

Xác minh clip 2 tài xế ô tô cầm kiếm dọa chém nhau giữa đường ở TPHCM00:52

Tài xế xe Fortuner quyết không nhường đường xe cấp cứu vì "vướng" đèn đỏ01:28

"Ép" hay "tự nguyện"? Làm rõ vụ việc phụ huynh 'tố' trường Mỗ Lao ép học thêm03:06

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Kỳ lạ 1km đường có... 23 biển báo cấm đỗ xe

10:38:20 22/02/2025

Thời gian gần đây, cơ quan chức năng lắp đặt các biển báo giao thông trên quốc lộ 27, đoạn đi qua xã Lạc Lâm, huyện Đơn Dương, Lâm Đồng. Đáng chú ý, trên 1km đường trước UBND xã Lạc Lâm có đến 23 biển báo cấm đỗ xe ngày chẵn.

Tai nạn 6 người chết: Phần đuôi xe khách văng vào ô tô đầu kéo đi chiều ngược lại

08:57:34 22/02/2025

Liên quan đến vụ tai nạn đặc biệt nghiêm trọng xảy ra trên quốc lộ 6 (đoạn qua bản Thín, xã Sặp Vạt, huyện Yên Châu, tỉnh Sơn La) khiến 6 người chết, lực lượng CSGT đang tích cực điều tra, làm rõ nguyên nhân.

Hiện trường vụ tai nạn giữa xe khách và xe đầu kéo khiến 6 người tử vong

08:24:30 22/02/2025

Chiếc xe khách biến dạng, nhiều người văng ra lòng đường, người trên xe bị thương và được sơ cứu tại chỗ trước khi đi cấp cứu.

Chủ shop "đau đầu" vì thông tin khách bị lộ, giả shipper lừa đảo tràn lan

23:47:04 21/02/2025

Nhiều chủ cửa hàng kinh doanh online đã phải lên tiếng cảnh báo về tình trạng giả mạo shipper gọi điện đọc đúng tên sản phẩm, giá tiền, địa chỉ, số điện thoại để lừa đảo chiếm đoạt tiền khách hàng.

Xác minh clip 2 tài xế ô tô cầm kiếm dọa chém nhau giữa đường ở TPHCM

23:21:22 21/02/2025

Hôm nay (21/2), Công an TP Thủ Đức, TPHCM vào cuộc xác minh về đoạn clip ghi lại sự việc 2 tài xế ô tô dừng xe giữa đường, cầm kiếm dọa chém nhau đang được chia sẻ trên mạng xã hội.

Giải cứu cụ ông 78 tuổi khỏi căn nhà đang cháy ở Hà Nội

22:36:29 21/02/2025

Ngày 21/2, đại diện Phòng Cảnh sát PCCC&CNCH Công an TP Hà Nội cho biết, Đội Cảnh sát PCCC&CNCH Công an quận Thanh Xuân vừa kịp thời giải cứu một cụ ông bị mắc kẹt trong căn nhà bị cháy.

Hai đèn đỏ bất hợp lý liền nhau, cả ngã tư đứng im

22:34:11 21/02/2025

Sau khi điều chỉnh tín hiệu đèn giao thông, tuyến đường Trịnh Văn Bô - Trần Hữu Dực (quận Nam Từ Liêm, Hà Nội) thường xuyên xảy ra ùn tắc.

Em gái mượn tên để đăng ký kết hôn, người chị bỗng có '2 chồng'

22:30:11 21/02/2025

Cơ quan chức năng tại huyện Đắk Song (Đắk Nông) phát hiện vụ việc em gái do không đủ tuổi nên mượn thông tin cá nhân của chị mình để đăng ký kết hôn, xảy ra cách đây 11 năm.

Ô tô 5 chỗ bị ép chặt giữa 2 xe container trên cầu Phú Mỹ, giao thông ùn ứ 2 giờ

22:27:42 21/02/2025

Tai nạn liên hoàn 5 xe trên cầu Phú Mỹ (TPHCM) khiến các phương tiện bị hư hỏng nặng, giao thông ùn ứ 2 giờ. Đặc biệt, ô tô 5 chỗ bị kẹt chặt giữa hai xe container có tài xế cùng vợ đang bầu, cả 2 may mắn thoát nạn.

Một công dân Thanh Hóa bị khống chế, cưỡng bức lao động tại Campuchia

21:11:43 21/02/2025

Theo thông tin từ Sở Ngoại vụ tỉnh Thanh Hóa, ngày 7/2, đơn vị này đã nhận được công văn từ Công an tỉnh Thanh Hóa liên quan đến việc hỗ trợ bảo hộ công dân T.V.V. (SN 1999), quê quán tại xã Đông Vinh, thành phố Thanh Hóa.

Vụ công nhân muốn viết di chúc nhờ nhận tiền thôi việc: Đề xuất bất ngờ

20:30:38 21/02/2025

Đại diện doanh nghiệp cho biết, trong điều kiện hiện tại, không thể thanh toán hết tiền thôi việc cho 114 lao động thuộc diện dôi dư và đề xuất phương án nhận những người này trở lại làm việc.