bao tử heo hầm bạch quả

Dấu hiệu nhận biết thực phẩm đã bị 'tẩm độc', tẩy trắng

Nhiều loại thực phẩm bị ngâm, tẩm các loại hóa chất như chì, hàn the, asen, lưu huỳnh, oxi già, ure... là mối lo ngại đối với người tiêu dùng. Nếu rửa kỹ nhiều lần cũng không thể loại bỏ được hết các chất độc này khi chúng ngấm vào thực...

Nấu phá lấu ngon đúng chuẩn miền Nam với công thức "dễ như ăn kẹo"!

Phá lấu là một món ngon được làm từ bao tử, tai heo, ruột non và thịt nạc heo. Món này thường được ăn với bánh mì như một món ăn vặt hay món nhậu rất hợp.

5 món ngon nhìn đã thấy bổ mát cho cuối tuần nắng nóng, chồng con ăn không biết mệt

Trời nắng nóng thế này mà được thưởng thức các món ăn vừa ngon vừa mát thế này hẳn ai cũng thích.

Những món ăn siêu hấp dẫn bà nội trợ khó lòng bỏ qua trong thực đơn ngày Tết Dương lịch

Năm nay, kì nghỉ Tết dương lịch kéo dài tới 4 ngày, đây là dịp cả gia đình quây quần bên nhau tận hưởng khoảnh khắc sum họp thật ý nghĩa. Trong những ngày này hãy chuẩn bị thật nhi...

Cách làm gỏi bao tử giòn ngon sừn sựt

Nhiều người ghiền bao tử heo vì nó giòn giòn, sần sật. Sơ chế xong đem trộn với xoài xanh, dưa chuột, cà rốt... lại càng đưa vị.

Món ăn chữa bệnh thiếu máu hiệu quả nhất

Bệnh thiếu máu thường gây chóng mặt, mệt mỏi ảnh hưởng khá nhiều đến cuộc sống của bạn. Những món ăn sau sẽ có lợi rất nhiều cho bệnh thiếu máu của bạn đó.

Quá thần kỳ: Căn bệnh dạ dày dai dẳng chữa mãi không hết, hoá ra chỉ cần ăn món này là khỏi!

Các bệnh về dạ dày luôn là nỗi ám ảnh và gây ra những ảnh hưởng lớn tới sinh hoạt và sức khỏe của người bệnh. Không những thế nếu không được phát hiện và chữa trị sớm, các bệnh này...

Vật lạ trong bao tử heo được trả giá hơn 300 triệu đồng

Con lợn nái của gia đình anh Dương thịt không có biểu hiện gì bất thường, vẫn ăn uống bình thường. Thời gian gần đây, con lợn quá lứa không sinh đẻ nên gia đình anh quyết định đem ...

[Chế biến] – Giòn sần sật dạ dày heo khìa nước dừa

Những miếng dạ dày heo giòn sần sật, thơm ngon quyện cùng vị ngọt nhẹ của nước dừa vô cùng hấp dẫn.

[Chế biến] – Cách nấu cháo lòng ngon như quán

So với cháo gà, cháo vịt thì nấu cháo lòng có phần phức tạp hơn vì phải chuẩn bị nhiều nguyên liệu. Tuy nhiên, ăn một tô cháo lòng nấu tại nhà bạn sẽ thấy rất đáng.

Món tiềm bồi bổ ngày lạnh

Thời tiết lạnh, cơ thể cần bồi bổ để giữ thân nhiệt và tăng cường sức đề kháng. Những món tiềm luôn là lựa chọn tối ưu do cung cấp nhiều năng lượng mà không kém phần ngon miệng.

[Chế biến] – Dạ dày heo xào sốt dứa

Dạ dày giòn ngon quyện lẫn trong nước sốt dứa chua chua, ngọt ngọt vô cùng hấp dẫn.

[Chế biến] – Nộm ổi

Món nộm ôi thơm ngon, hấp dẫn và lạ miệng này chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích thú.

[Chế biến] – Bao tử trộn chua ngọt

Tết mà có món bao tử trộn chua ngọt này nhâm nhi thì còn gì bằng nhỉ!

Cách làm sạch bao tử (dạ dày) heo

Bao tử là món ăn khoái khẩu của nhiều người và rất thích hợp để làm món nhắm. Tuy nhiên quá trình sơ chấ thường mất nhiều thời gian. Bạn cần làm thật kỹ để bao tử hết mùi hôi.

4 cách làm sạch bao tử heo

Để các món ăn làm từ bao tử heo được thơm ngon hơn, bạn có thể tham khảo một số mẹo làm sạch sau nhé!

[Chế biến] – Bao tử heo xào nấm tỏi

Bao tử heo xào nấm tỏi - món ngon dân dã này dễ dàng cuốn hút người ăn ngay từ miếng nếm đầu tiên bởi mùi thơm quyến rũ quyện cùng vị thơm của tỏi, cái ngọt thanh mát của nấm và vị...

[Chế biến] – Bao tử khìa tiêu xanh

Vị tiêu xanh tạo vị cay nhẹ rất ngon miệng, thích hợp giải nhiệt vào mùa hè nóng bức.

[Chế biến] – Bao tử heo hầm tiêu

Xương ống rửa sạch, sau đó đem hầm lửa liu riu để lấy khoảng 1 lít nước dùng.

[Chế biến] – Lẩu ba khía

Mắm ba khía là món ăn với cơm rất bắt "mồi", lẩu ba khía cũng lạ miệng, vừa ngon, vừa rẻ. Đầu bếp Trần Đức Hữu (nhà hàng Iris - 185 Võ Văn Tần, P.5, Q.3, TP.HCM) sẽ cùng bạn thực h...

Món ăn chữa mộng tinh và di tinh cho các quý ông

Khi ngủ mê mà xuất tinh gọi là mộng tinh; còn không ngủ mê mà xuất tinh gọi là di tinh. Dùng món ăn cũng có thể khắc phục được các trường hợp này.