bảo quản trứng

Cách nhìn màu sắc lòng trứng nên biết

Gà mái được cho ăn thực vật xanh, ngô và cỏ linh lăng sẽ đẻ ra những quả trứng có lòng đỏ sẫm màu hơn. Màu sắc của lòng đỏ không biểu thị độ tươi hoặc sức khỏe của gà mái mẹ.

Bảo quản trứng ở cánh cửa tủ lạnh ai cũng tưởng đúng hóa ra sai lầm

Vì thế, với những loại trứng được mua ở siêu thị hay mua ở chợ về với mục đích sử dụng làm thực phẩm (không sử dụng trứng để ấp nở) thì các bà nội trợ phải vệ sinh trứng trước khi ...

Không cần tủ lạnh, bảo quản trứng theo cách đơn giản này nửa năm cũng không hỏng, trứng ngon giữ nguyên chất dinh dưỡng

Sua khi mua trứng về, bạn dùng khăn giấy mềm lau sạch các vết bẩn bên ngoài. Sau đó, lấy giấy báo đã vo mềm bọc kín từng quả trứng lại. Xếp trứng vào rổ thưa, để ở nơi khô ráo, tho...

Cách làm trứng muối thơm ngon, đơn giản tại nhà

Trứng muối vẫn luôn là một nguyên liệu, một hương vị hot hit trong làng ẩm thực châu Á đương đại.Món ăn này gốc tích từ Trung Quốc, vì vậy khi về Việt Nam, nó thường xuất hiện tron...

Trứng bảo quản được bao lâu trong tủ lạnh?

Trứng là một thực phẩm dễ hỏng nếu không được bảo quản đúng cách kể cả khi bạn bảo quản trứng trong tủ lạnh

Bị nói “dở hơi” khi bỏ khăn mặt vào chai nhựa, nào ngờ công dụng thần kỳ này

Việc làm tưởng chừng như bị dở hơi này lại có những công dụng vô cùng tuyệt vời mà bạn chưa hề biết đấy!

8 lưu ý khi bảo quản trứng để luôn tươi ngon, đảm bảo dinh dưỡng tại nhà: Thời hạn sử dụng của trứng thực sự rất ngắn, 99% mọi người đang lưu trữ sai cách

Trứng là một sản phẩm dễ bị hư hỏng, việc bảo quản trứng đúng cách và ăn trứng trong thời hạn sử dụng là rất quan trọng.

Cách bảo quản trứng luộc, tránh gây hại cho cơ thể

Trứngluộc là thực phẩm bổ dưỡng, dễ chế biến. Tuy nhiên, thời gian bảo quản trứng khi đã luộc chín không dài. Nếu để quá lâu và không đúng cách, trứng luộc sẽ gây hại cho cơ thể.

Mua trứng, thấy 4 dấu hiệu này nên tránh xa, vừa hại sức khỏe lại tốn tiền

Trứng vừa rẻ, giàu dinh dưỡng, lại giàu vitamin, khoáng chất, protein và các chất dinh dưỡng khác. Ăn một quả trứng mỗi ngày có thể giúp cơ thể bồi bổ.

Quét thêm một lớp này, trứng bảo quản được lâu mà không cần để tủ lạnh

Trứng là loại quả vô cùng bổ dưỡng, được mọi người chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn. Trứng có thể đem luộc, chiên, rán, ốp, kho... Trứng còn là nguyên liệu của nhiều món ă...

2 thói quen bảo quản trứng trong tủ lạnh khiến trứng nhanh hỏng, dễ gây ngộ độc

Trứng là một thực phẩm phổ biến trong gian bếp của mỗi gia đình vì chứa nhiều dinh dưỡng. Tuy nhiên nếu không biết cách bảo quản sẽ khiến trứng nhanh bị hỏng, dễ gây ngộ độc.

Bảo quản thực phẩm cách này sẽ tươi lâu nhất

Có khoảng 40% lượng thức ăn cuối cùng phải biến thành rác, chủ yếu dobảo quản không đúng cách.

4 mẹo giúp nấu món trứng trở nên dễ dàng

Món trứng sẽ trở nên dễ chế biến hơn nếu bạn ghi nhớ những mẹo làm bếp dưới đây.

Bạn có để trứng trong cánh cửa tủ lạnh? Đây là lý do tại sao không nên làm vậy!

Cánh cửa tủ lạnh của bạn không phải là nơi tốt nhất để bảo quản trứng.Tại sao?Bởi vì bạn thường xuyên mở và đóng cửa tủ lạnh.

Ăn trứng gà kiểu này chẳng khác nào tự hại mình, biết để tránh ngay còn kịp

Trứng gà cung cấp nhiều chất béo, các vitamin và khoáng chất rất cần thiết cho sự phát triển của cơ thể. Tuy nhiên, ăn trứng gà thế nào cho đúng cách thì không phải ai cũng biết.

Muốn đồ ăn giữ được lâu trong tủ lạnh bạn nhất định phải biết những điều này, nhất là cái số 5 phần lớn chúng ta đều sai lầm!

Cùng điểm lại một số quy tắc giữ đồ ăn tươi ngon trong tủ lạnh nhé!

Cách làm trứng muối tại nhà, hương vị đậm đà mà thật giản đơn

Trứng muối được sử dụng làm nguyên liệu của rất nhiều món ăn như: bánh Trung Thu, bánh bao, bánh bông lan,...

90% các bà nội trợ bảo quản trứng sai cách, rất dễ gây ung thư

Trứng là món ăn khoái khẩu của nhiều gia đình. Tuy nhiên, nhiều bà nội trợ đang có thói quen bảo quản trứng sai cách gây nguy hại tới sức khỏe.

Trước giờ vẫn để trứng ở cửa tủ lạnh tưởng là đúng nhưng thật ra bạn đã làm sai hoàn toàn vì lý do này

Nhiều người nghi ngại nếu không để trứng ở tủ lạnh thì tại sao lại thiết kế phần để trứng như vậy? Có thể đây chỉ là dụng ý nhằm tiết kiệm khoảng trống của tủ.

90% các mẹ bảo quản trứng sai bét – vậy thế nào mới là đúng?

Chắc chắn nhiều mẹ ở đây đều có thói quen bảo quản trứng nguy hại như thế này, cùng sửa ngay nhé!

Cách chọn trứng gà tươi ngon không phải ai cũng biết

Trứng là một trong những loại thực phẩm cơ bản nhất của mỗi gia đình bởi tính tiện dụng trong chế biến và hàm lượng các chất dinh dưỡng dồi dào có trong nó. Thế nhưng có nhiều lúc ...

Cách bảo quản trứng vịt, trứng gà, trứng muối trong thời gian dài không lo bị hỏng

Với mỗi loại sẽ có cách bảo quản trứng khác nhau để chị em có thể dùng chế biến dần trong vài tuần hay thậm chí hơn một tháng.

Chị em nào cũng để trứng ở cánh cửa tủ lạnhnhưng không hề hay biết hành động này cực nguy hiểm

Khi bảo quản trứng vào cánh cửa tủ lạnh mà không biết hành động này vô tình khiến trứng nhanh hỏng hơn lại còn gây bệnh.

Lý do bất ngờ ngày càng nhiều chị em chi hàng trăm triệu đi… ĐÓNG BĂNG TRỨNG

Trái với những suy diễn thông thường, nhiều phụ nữ quyết định đông lạnh trứng không hề bởi lý do sự nghiệp.

Cách bảo quản trứng gà, vịt trong mùa nắng nóng

Mùa nóng, thức ăn có thể nhanh chóng bị ôi thiu nếu không được bảo quản cẩn thận. Trứng gà, vịt cũng cần được bảo quản dựa vào những cách sau đây để tránh bị hỏng.

Sau khi đọc bài này bạn sẽ không bao giờ vứt lưới bọc hoa quả đi nữa

Chúng ta thường có thói quen vứt bỏ những chiếc lưới bọc hoa quả đi. Tuy nhiên, chúng ta sẽ phải ngạc nhiên khi tham khảo những cách tận dụng lưới bọc hoa quả dưới đây.

Cô ấy đặt những quả trứng vào trong gạo, kết quả khiến cả gia đình đều bất ngờ!

Gạo không chỉ là một thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, mà thực tế, trong gạo còn có rất nhiều công dụng cuộc sống kỳ diệu mà ta thường bỏ qua.

Bảo quản trứng đúng cách

Nhiều khi bạn nghĩ bảo quản trứng thì có gì khó? Tuy nhiên hãy đọc thêm một số mẹo nhỏ dưới đây nhé, bạn sẽ thấy bảo quản trứng không chỉ đơn giản là để vào tủ lạnh đâu nhé!

Độc chiêu quay vòng gà chết, trứng ung

Không lâu sau vụ rộ lên tin đồn vịt chết biến thành vịt lộn ở Trung Quốc, không ít người dân Việt Nam đặt câu hỏi rằng trứng ung, vịt chết ở các lò ấp dùng để làm gì? Trước đây, nh...