bảo quản rau

Nâng cao hiệu quả kinh tế tập thể

Sau 20 năm thực hiện Nghị quyết số 13 của Ban Chấp hành Trung ương Đảng về tiếp tục đổi mới, phát triển và nâng cao hiệu quả kinh tế tập thể, các hợp tác xã (HTX) trong lĩnh vực nông nghiệp của tỉnh đã có những bước chuyển quan trọng; n...

Ở đây có cách bảo quản rau củ tươi ngon tới cả tháng chỉ nhờ… áo thun cũ – các mẹ nhất định phải xem ngay!

Dịch bệnh Covid-19 diễn biến phức tạp khiến thói quen đi chợ của nhiều người dân đã thay đổi.

Mẹo bảo quản rau củ tươi lâu, bổ sung vitamin mùa dịch

Rau củ là thực phẩm thường xuyên được sử dụng trong những bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên, nếu không biết cách bảo quản thì rau củ sẽ rất dễ bị hỏng do thành phần các chất dinh dưỡng t...

Mẹ đảm có cách trữ đông rau gia vị tươi ngon cả tháng, mở tủ lạnh là có, nấu ăn nhanh – gọn – lẹ

Cách trữ đông các loại rau gia vị của chị Thu Phương không chỉ giúp thực phẩm tươi lâu, mà khi nấu ăn cũng rất nhanh, không phải lích kích dao thớt.

SAI LẦM khi để rau trực tiếp vào tủ lạnh: Mách bạn mẹo nhỏ để có thể bảo quản rau lâu dài mà vẫn luôn tươi ngon, cực kỳ cần thiết trong mùa dịch này

Rau là loại thực phẩm thiết yếu được sử dụng hàng ngày, tuy nhiên không phải ai cũng biết bảo quản chúng đúng cách. Để rau luôn giữ được độ tươi ngon, chúng ta phải có phương pháp ...

Bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh đúng cách: Cứ tưởng đợi thức ăn nguội rồi cho vào tủ lạnh mới đúng, không ngờ lại là sai lầm gây hại cho sức khỏe!

Bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh đúng cách mới có thể ngăn chặn hoặc làm chậm việc thức ăn bị hư hỏng, giảm chất lượng và giá trị dinh dưỡng.

Trữ rau củ ngăn đá nhất định phải biết điều này để tránh mất sạch dinh dưỡng, vị ngon

Việc bảo quản rau, củ trong tủ lạnh là xu thế tất yếu trong cuộc sống hiện đại. Tuy nhiên cũng cần phải có những lưu ý nhất định để đảm bảo được dinh dưỡng có trong rau củ.

Giữ rau củ tươi ngon vài tuần trong tủ lạnh

Để hạn chế ra khỏi nhà mùa dịch, người nội trợ có thể áp dụng loạt mẹo nhỏ giúp bảo quản rau củ trong thời gian dài mà không lo mất đi độ tươi ngon.

Nên trữ rau trong tủ lạnh bao nhiêu ngày? Thói quen sai lầm có thể khiến gia đình rơi vào hiểm họa khôn lường

Trong thời điểm hiện tại, nhu cầu trữ rau trong tủ lạnh của mọi người không ngừng gia tăng. Tuy nhiên, nên để trong bao lâu và bảo quản như thế nào để rau củ không mất chất, không ...

Mẹ Sài Gòn chia sẻ mẹo bảo quản 1 tuần đối với rau xanh để ít phải ra ngoài đi chợ

Theo Uyên, nếu bạn lưu trữ đúng cách thì đa số những sản phẩm trữ đông đều có thể bảo quản ít nhất từ 1 tuần đến cả năm tùy thực phẩm.

Trữ lạnh thịt – rau mùa giãn cách: Ghim ngay những bí quyết này nếu không muốn rau héo rũ còn thịt mất hết chất

Sài Gòn đang giãn cách theo Chỉ thị 16, Hà Nội cũng đang hạn chế tối đa các hoạt động tụ tập đông người và khuyến cáo người dân chỉ ra ngoài khi thực sự cấp bách. Vậy nên chắc chắn...

Cách bảo quản rau củ tươi lâu và những mẹo nấu ăn hữu ích 

Thực phẩm để trong tủ lạnh hay nhiệt độ phòng lâu ngày thường xuất hiện nấm mốc. Bạn yêu nội trợ có thể áp dụng các mẹo đơn giản dưới đây để bảo quản rau củ tươi lâu hơn.

Mẹo nhỏ giúp sắp xếp tủ lạnh ngăn nắp, khoa học như một chuyên gia

Việc sắp xếp tủ lạnh vô cùng quan trọng, giống như bạn sắp xếp gọn gàng tủ đồ của mình vậy. Nếu tủ lạnh ngăn nắp, khoa học, việc lấy đồ, chọn đồ cũng dễ dàng hơn, đồng thời tránh đ...

Thói quen ăn rau dễ ngộ độc nhưng 99% người Việt mắc phải

Rau xanh là thực phẩm cực tốt cho cơ thể, tuy nhiên, nếu không được sử dụng và chế biến đúng cách sẽ gây hại cho sức khỏe.

Ngành rau quả lại đau đầu với bài toán bảo quản

Giữa bối cảnh thiếu container và thời gian vận chuyển kéo dài, công nghệ bảo quản giúp rau quả tươi ngon lâu càng trở nên bức thiết

Những cách bảo quản giúp rau củ quả và thực phẩm tươi lâu, để qua Tết không lo bị hỏng

Mỗi ngày, chúng ta mở tủ lạnh và lại phát hiện rau củ mua về chưa kịp sử dụng đã héo, hay món ăn chưa chế biến đã ôi thiu. Thật lãng phí vô cùng!

Giấy ăn có nhiều tác dụng hữu ích thế mà không ai biết, kể cả những người dùng 20 năm

Muốn căn bếp gọn gàng, thực phẩm lúc nào cũng tươi sạch thì nhất định trong gian bếp nhà bạn phải có sự xuất hiện của khăn giấy. 

Chỉ với vật dụng quen thuộc này, chị em có thể bảo quản rau củ trong tủ lạnh cả 1 tuần, đảm bảo rau vẫn tươi xanh như vừa mới mua!

Ngoài trữ đông thịt cá, trong tủ lạnh của các bà nội trợ chắc chắn không thể thiếu rau xanh và hoa quả. Thông thường, chúng ta đều có thói quen đi chợ 1 lần 1 tuần cho... tiết kiệm...

Mẹo hay giúp bảo quản thực phẩm tươi lâu, không bị biến chất

Học ngay cách dưới đây để thực phẩm luôn tươi ngon, đảm bảo sức khỏe cho gia đình

Gọt dứa theo kiểu này, để tủ lạnh 3 ngày vẫn tươi như mới hái

Dứa là loại trái cây thơm ngon nhưng lại khá đỏng đảnh. Bởi gọt được lớp vỏ, mắt phía ngoài đã khó, giữ sao cho dứa tươi ngon, mọng nước càng khó hơn. Nếu không bảo quản cẩn thận, ...

Đây mới là cách ăn rau muống an toàn nhất các mẹ Việt nên áp dụng ngay

 Tốt nhất là rửa sạch rau muống sau đó để ráo nước cho vào túi bảo quản trong tủ lạnh vài ngày thì ăn (lúc này lượng thuốc sâu sẽ bị p.hân h.ủy bớt).

Bảo quản rau củ kiểu này, mẹ dùng được cả tháng trong mùa dịch Covid 19

Áp dụng ngay những mẹo dưới đây để bảo quản rau củ được lâu mà vẫn giữ trọn vẹn được chất dinh dưỡng trong mùa dịch này nhé!

Không thể ngờ vật dụng nhỏ bé này lại giúp bảo quản rau tươi ngon đến cả tuần

Dịch Covid-19 bùng phát nên không ít bà nội trợ cố gắng đi chợ 1 lần ăn trong mấy ngày. Thế nhưng khác với các loại rau củ quả khác như khoai lang, bí đỏ... có thể để được lâu, nhữ...

3 loại rau củ cực nhanh hỏng, không tốt cho sức khỏe, tuyệt đối không nên tích trữ lâu trong thời gian ở nhà chống dịch

Việc chuẩn bị thực phẩm, đặc biệt là các loại rau củ phục vụ cho bữa ăn hằng ngày là rất quan trọng trong thời gian ở nhà chống dịch.

Những mẹo bảo quản rau củ quả để nhiều ngày chẳng hỏng, đỡ tốn công đi mua

Nếu không có nhiều thời gian đi chợ thì bạn có thể sử dụng những cách dưới đây để bảo quản các loại rau củ quả trong một thời gian dài nhé!

Mẹo bảo quản để dâu tây, nho, hành…vài tháng không hỏng

Các loại rau củ quả như rau diếp, dâu tây, nho, hành thường rất nhanh hỏng. Tuy nhiên, nếu được bảo quản theo những cách dưới đây, chúng sẽ tươi ngon tới vài tuần, thậm chí là vài ...

Bảo quản rau, củ, quả trong tủ lạnh như thế nào cho tươi ngon?

Tủ lạnh là vật dụng thường được các gia đình dùng để bảo quản thức ăn, trong đó có các loại rau, củ, quả. Tuy nhiên, để bảo quản rau, củ, quả lâu ngày trong tủ lạnh mà vẫn tươi ngo...

Rau muống trộn chua ngọt

Cách làm rau muống trộn chua ngọt bảo quản rau được lâu mà vẫn giữ độ giòn so với cách ngâm thông thường.

Không muốn thực phẩm mau hỏng bạn đừng có dại bảo quản các loại thực phẩm này cùng nhau

Bạn không nên bảo quản bất cứ thứ gì với dưa chuột, mà chỉ nên bảo quản mình dưa chuột mà thôi. Nếu bạn bảo quản dưa chuột với dưa, chuối và cà chua, nó sẽ tạo ra một loại khí ethy...

4 mẹo nấu ăn đơn giản nhất quả đất mà 90% các mẹ không biết

Nấu ăn có thể đơn giản với người này nhưng đôi khi lại biến thành cực hình với người khác. Vậy nên, việc đơn giản hóa quá trình nấu ăn cho bản thân là nhu cầu cực kỳ thiết yếu của ...

Mẹo hay giúp bảo quản rau củ quả tươi lâu trong mùa hè nắng nóng

Nếu các chị em không biết làm sao để rau củ tươi lâu, không bị mất chất dinh dưỡng hãy lưu ngay những mẹo hữu ích dưới đây, vừa đơn giản lại thông minh.

15 mẹo giúp bảo quản rau củ, trái cây tươi mới, không dập nát

Bọc chuối bằng màng bọc thực phẩm hoặc giấy bạc: Chuối sản xuất khí ethylene trong thời gian chín. Bằng cách phủ lên chuối màng bọc hoặc giấy bạc giúp ngăn chặn chuối chín quá nhan...

Thật không thể tin nổi chẳng cần tủ lạnh vẫn có thể giữ rau củ quả tươi roi rói nhờ loạt bí kíp đặc biệt

Trong quá trình chuối chín sẽ thải ra khí ethylene (loại khí khiến hoa quả chín nhanh hơn), việc bọc chuối bằng màng bọc thực phẩm hoặc giấy bạc sẽ giúp hạn chế việc chuối chín nha...

Khăn giấy không chỉ để lau tay, biết hết các tác dụng này sẽ khiến bạn "ngã ngửa"

Chưa nói đến việc bảo quản rau củ, chỉ với công dụng giúp làm sạch khu bếp hay khiến món ăn bớt dầu mỡ thôi là cũng đủ hạ gục” chị em rồi.

6 mẹo giữ rau củ quả tươi lâu mà không cần bỏ tủ chị em nhất định phải biết

Rau của quả là những thực phẩm chứa rất nhiều những chất bổ dưỡng tốt cho sức khỏe. Nhưng nếu không biết bảo quản đúng cách các chất này sẽ bị mất thậm chí còn gây hại cho sức khỏe...

Những mẹo vặt thần thánh giúp bạn trở thành người phụ nữ toàn năng trong nhà bếp

Người phụ nữ trong gia đình vừa đi làm k.iếm t.iền, san sẻ gánh nặng cùng chồng xây dựng tổ ấm. Họ còn luôn bận rộn với công việc nội trợ. Hi vọng rằng những mẹo đơn giản nhưng hữu í...

Mẹo vặt "thần thánh" giúp rau củ tươi lâu

Rau củ mua về nếu không biết cách bảo quản, chất dinh dưỡng dồi dào trong rau sẽ hao hụt rất nhiều chỉ trong một ngày. Một số mẹo hay sau chắc chắn sẽ giúp các bà nội trợ thoải mái...

11 mẹo nấu nướng do các đầu bếp nhà hàng tiết lộ

Rán thịt viên đẹp, cắt bánh gato không bị dính dao, hâm bánh pizza không bị khô... là những bí quyết nhỏ nhưng lại rất hữu ích.

2 học sinh lớp 11 tạo ra chế phẩm bảo quản rau củ từ vỏ chuối xanh

Bảo Nghi chia sẻ: “Sản phẩm này đã đạt giải Ba lĩnh vực Hóa học của cuộc thi Khoa học kỹ thuật cấp quốc gia học sinh trung học 2017 vừa qua. Dự kiến sau này ra trường chúng em sẽ đ...

Rau quả Trung Quốc: Bí hiểm “chất lạ”

Có đến 2.000 hóa chất bảo vệ thực vật, bảo quản rau quả được sử dụng nhưng các labo xét nghiệm ở Việt Nam mới chỉ “đọc tên” được hơn 600 loại. Nhiều “chất lạ” trong rau quả được ti...

16 tuyệt chiêu bảo quản rau củ lâu dài

Nếu lỡ tay xắt thừa quá nhiều hành lá, bạn chỉ việc nhét chúng vào trong chai nhựa đậy nắp và cất vào tủ lạnh.

Bí quyết bảo quản rau thơm

Có nhiều cách để bảo quản rau thơm (ngò rí, ngò tây, húng quế, húng lủi...). Các bí quyết sau đây sẽ giúp bạn dự trữ các loại rau thơm nói trên xanh tươi trong vòng 2 tuần.

Bí quyết lựa chọn bảo quản đậu bắp

Chúng ta cùng tìm hiểu thêm công dụng và bí quyết lựa chọn, bảo quản đậu bắp ngon nhé!

Cách bảo quản nấm tươi lâu

Nấm tươi con chứa rất nhiều loại vitamin như: vitamin B1, B6, B12, PP…Nấm tươi cũng là món ăn ưa thích của nhiều người. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách chế biến và bảo quản.

Hướng dẫn bảo quản củ cải

Củ cải là món yêu thích của nhiều người bởi những tác dụng tuyệt vời cho đường hô hấp và tiêu hóa. Không ít người mua củ cải sạch về dự trữ nhưng lại không biết nên bảo quản thế nà...