bảo quản khô cá tra

Chuyện lạ An Giang: Dụ cá sông vào chà nuôi như “thú cưng”

Những ngày cuối năm, có dịp về phường Vĩnh Nguơn (TP. Châu Đốc, tỉnh An Giang), chúng tôi được người dân giới thiệu về người đàn ông có khả năng dẫn dụ cá sông, cá thiên nhiên.

Ăn lẩu cá tra trên xuồng mắc cạn

Chúng em kéo nhau ra con kênh cạn nước gần nhà làm món lẩu cá tra, các bé thích ăn trên xuồng vì không khí xung quanh rất là mát mẻ

Giá cá tra tăng

Hiện tại, giá cá tra nguyên liệu tại tỉnh An Giang đang ở mức 30.000 đồng - 31.000 đồng/kg tăng nhẹ so với tuần trước nhưng vẫn thấp hơn so với cùng kỳ năm 2018.

Hương vị quê hương: Ngọt lịm canh chuối chát nấu xương

Chuối chát được điểm cộng so với các món khác chính là sự kết hợp độc đáo giữa vị chan chát của chuối, ngọt lịm của xương cùng các loại gia vị thường dùng.

Không đưa tiền mới 10 nghìn đồng trở xuống vào lưu thông dịp Tết

Nhằm hạn chế những tiêu cực nêu trên và tiết giảm chi phí cho ngân sách Nhà nước, trong dịp Tết Nguyên đán 2019, NHNN tiếp tục chủ trương không đưa các loại tiền mới in 5.000đ trở ...

Sáng sớm ra cánh đồng làm chảo cá tra nhúng giấm

Sáng nay các chị em tập hợp đông vui ở nhà, chiều theo ý các em nhỏ đi chợ mua cá tra về nhúng giấm nhưng các bé phải chèo xuồng ra cánh đồng ngập nước gần nhà làm chảo cá tra nhún...

Sau năm 2018 tăng trưởng ngoạn mục, Vĩnh Hoàn liệu có duy trì đà bứt phá trong năm 2019?

Năm 2019, thách thức đặt ra với Vĩnh Hoàn là giá bán tại Mỹ khó có thể tiếp tục tăng trưởng và thị phần có thể sụt giảm khi có nhiều doanh nghiệp cạnh tranh.

Tình nguyện đông lạnh cơ thể, cắt làm 27.000 lát mỏng phục vụ khoa học

Một người phụ nữ ở Denver, Mỹ, là người đầu tiên tình nguyện hiến xác theo dạng "kỹ thuật số" để phục vụ khoa học.

Đàn cá phóng sinh nặng hơn chục tấn trong ngôi chùa ở Sài Gòn

Đàn cá gồm nhiều loại: cá trê, cá tra... được phóng sinh trong chùa Huyền Trang từ năm 2013. Đến nay đàn cá có trọng lượng hơn chục tấn.

Cách bảo quản giày dép đúng cách theo từng loại giày

Cách bảo quản giày dép đúng sẽ giúp cho đôi giày của chúng ta bền hơn, dù đã đi lâu nhưng vẫn nhìn như còn mới. Đối với từng loại giày sẽ có một cách bảo quản khác nhau nhưng vẫn s...

Việt Nam đã có công nghệ làm nước đá từ nước biển

Thay vì phải lấy đá làm từ nước ngọt trên bờ, tới đây ngư dân có thể sản xuất đá tuyết ngay giữa biển, bằng nước biển để bảo quản hải sản đánh bắt được. Đây là kết quả một nghiên c...

Cách làm hộp đựng tăm bằng ống giấy đẹp mắt

Nếu để tăm bên ngoài lâu mà không được bảo quản thì rất dễ bị bám bụi, gây ảnh hưởng đến việc sử dụng. Để điều đó không xảy ra, ngay bây giờ, chuyên mục sẽ giới thiệu tới bạn cách ...

Chuyện buồn khó tin: Khóc ròng vì cá tra giống không có kỳ, ngạnh

Hiện nhiều nông dân ở một số tỉnh đồng bằng sông Cửu Long đang điêu đứng, ôm nợ với tình trạng cá tra giống sau thời gian nuôi không có kỳ, không có ngạnh.

Long An: Cá tra giống chết trắng ao, nông dân trắng đêm “giải cứu”

Chưa kịp mừng giá cá tra giống đang ở đỉnh, nông dân ương cá vùng Đồng Tháp Mười (Long An) đã chới với khi cá giống chết trắng ao.

Tin vui cho những người thích uống cà phê nóng

Theo ghi nhận của các tổ chức y tế, bao gồm cả Hiệp hội Tim mạch Mỹ, thì lợi ích đối với sức khỏe của một ly cà phê là nhiều vô kể.

Cách làm giá đựng điện thoại đẹp mắt bằng giấy cứng

Để bảo quản những chú dế yêu không bị rơi vỡ sau khi sử dụng thì bạn có thể tự tay làm một chiếc giá đựng vô cùng tiện ích. Để việc này trở nên dễ dàng hơn, ngay bây giờ, chuyên mụ...

Xuất khẩu thủy sản 10 tháng đạt 7,2 tỷ USD

Xuất khẩu thủy sản tính đến cuối tháng 10/2018 đạt 7,2 tỷ USD, tăng gần 5% so với cùng kỳ năm ngoái. Dự báo tổng XK thủy sản của cả nước năm 2018 sẽ đạt 8,9 tỷ USD, tăng 7% so với ...

Người Quảng Ngãi mấy ai mà không nhớ loại quả rừng có cái tên vô cùng lạ nhưng lại gói gọn cả bầu trời tuổi thơ

Hương vị này tuy mộc mạc, bình dị nhưng đã chất chứa biết bao kỉ niệm tuổi thơ đáng nhớ của người dân vùng Quảng Ngãi.

“Tay chơi” U70 An Giang chi tiền dụ đàn cá tra quý hiếm về để ngắm

Lần đầu tiên ở ĐBSCL có nông dân Phạm Văn Cường, 64 tuổi ở phường Vĩnh Ngươn, TP. Châu Đốc An Giang đã dụ được đàn cá tra quý hiếm trong tự nhiên với số lượng khoảng 5-6 tấn thường...

Vĩnh Hoàn báo lãi đột biến hơn 600 tỷ đồng trong quý 3, xấp xỉ lợi nhuận kế hoạch cả năm 2018

Lũy kế 9 tháng, Vĩnh Hoàn ghi nhận lợi nhuận sau thuế 1.036 tỷ đồng, gấp 2,5 lần cùng kỳ năm trước (409 tỷ đồng). Thu nhập trên mỗi cổ phần (EPS) 9 tháng đạt 11.165 đồng. Năm 2018,...

Dân đổ xô đến đập thủy điện Trị An bắt cá khủng

Hàng nghìn người đổ về chân đập Trị An (Đồng Nai) để bắt cá khủng khi hồ thủy điện đóng đập tràn sau một tháng xả lũ.

Đập thùng tủ lạnh ngăn đông mềm Samsung BMF: Bảo quản thịt cá an toàn không lo đông cứng

Tủ lạnh ngăn đông mềm là sản phẩm được Samsung phát triển dựa trên nhu cầu thực tế của nhiều hộ gia đình ở Việt Nam cũng như khu vực Đông Nam Á.

“Chim, thu, nụ, đé” sắp đổ bộ Thủ đô

Nhiều loại thủy sản cả nước mặn, nước ngọt của các địa phương trên khắp cả nước sắp đổ bộ Thủ đô thông qua một hội chợ chuyên ngành thủy sản quy mô, nhằm giới thiệu đến người tiêu ...

Phát hiện bộ xương 6.000 năm tuổi còn nguyên vẹn dưới công trường xây dựng

Hai bộ xương người từ 6.000 năm trước được bảo quản cực tốt và hàm răng vẫn còn nguyên bất ngờ lộ diện tại một công trường xây dựng ở Brazil.

Bộ Giáo dục lên tiếng về việc sử dụng sách giáo khoa chỉ dùng được một lần

Thứ trưởng Bộ GD&ĐT Nguyễn Hữu Độ cho rằng: Sách giáo khoa cần được sử dụng, bảo quản tốt để có thể sử dụng lại được khi cần thiết, tránh lãng phí cho gia đình học sinh, xã hội.

Mới: FSIS đề xuất công nhận Việt Nam đủ điều kiện XK cá tra vào Mỹ

Cục Kiểm tra An toàn Thực phẩm (FSIS, thuộc Bộ Nông nghiệp Mỹ) vừa đề xuất công nhận hệ thống quản lý ngành cá Việt Nam tương đương với Mỹ, nghĩa là Việt Nam tiếp tục đủ điều kiện ...

Dẫu biết rằng người Malaysia rất thích ăn cơm Nasi Lemak, nhưng chế biến chúng thành món kem thì có quá đà không?

Ăn kem dừa lạnh cùng với khô cá, trứng luộc... tưởng không thể ai ngờ lại tạo nên cơn sốt ở Malaysia.

CẢNH BÁO: Chuyên gia chỉ ra phụ gia thực phẩm CỰC ĐỘC bữa cơm hàng ngày nhà nào cũng có, cái số 2 cực nhiều người mắc phải

Việc sử dụng phụ gia thực phẩm trong chế biến và bảo quản thực phẩm là điều tất yếu. Tuy nhiên, không ít sản phẩm đang bị người sản xuất sử dụng các loại phụ gia thực phẩm cấm.

IDI dự kiến trả cổ tức 20% trong tháng này

Hội đồng quản trị vẫn chưa quyết định hình thức chi trả cổ tức bằng tiền mặt hay cổ phiếu.

10 mẹo đơn giản để bảo quản giày luôn như mới

Qua thời gian, đôi giày dù đắt đỏ đến mấy cũng phải chịu những hư tổn nhất định. Bạn có thể khắc phục phần nào hệ quả đó với những mẹo bảo quản giày sau.

Những lưu ý “bất di bất dịch” để bảo quản áo da lâu bền

Sự đầu tư về thời trang nên là một sự đầu tư lâu dài. Nếu ai đã là chủ nhân của những chất liệu xa xỉ như vải Cervelt từ New Zealand hay Cashmere - chất liệu được mệnh danh là chất...

Cẩm nang bảo quản quần áo theo từng loại vải (phần 1)

Tuổi thọ của bất kì đồ vật nào, ngay cả quần áo cũng phụ thuộc rất nhiều vào sự chăm sóc của người chủ. Để có thể giữ những bộ trang phục được lâu, bạn cần biết cách bảo quản phù h...

Cá tra Việt Nam – kỳ vọng từ Đề án giống 3 cấp

Cá tra Việt Nam (CTVN) đang tồn tại nhiều bất cập mà nguyên nhân sâu xa là do... con giống. Vì vậy để CTVN phát triển đúng tầm vóc của mặt hàng cấp quốc gia, cần phải bắt đầu từ co...

Những thói quen ăn thịt gây nguy hại sức khoẻ cần thay đổi ngay từ hôm nay

Bạn có thích ăn thịt nướng cháy cạnh không? Hay bạn ghét ăn rau? Hãy đọc ngay bài viết này nhé!

Ăn nên làm ra từ nuôi loài cá ăn rau là chính, chuyên để chiên sù

Tận dụng điều kiện thổ nhưỡng tại địa phương thuận lợi là nằm dọc sông Sài Gòn, một số nông dân ở phường Vĩnh Phú, TX.Thuận An (tỉnh Bình Dương) đã thử nghiệm và nuôi thành công gi...

Món cá ngửi của người đàn ông khiến chị em phát thèm

Người đàn ông thông minh buộc con cá trước mặt, mỗi miếng cơm anh lại ngửi một miếng cá. Có lẽ, đây là cách ăn uống tiết kiệm hơn cả món... cá gỗ. Anh chàng này chỉ ngửi cũng no. N...

Xuất khẩu tôm sang Úc gặp rào cản mới, tìm cơ hội từ Trung Quốc

Australia tăng cường kiểm tra đối với mặt hàng tôm nấu chín nhập khẩu, Kuwait tạm ngừng thông quan một số sản phẩm tôm có xuất xứ từ Việt Nam do lo ngại bệnh đốm trắng... là những ...

Làm sao để tủ lạnh luôn ngăn nắp, việc tưởng đơn giản mà lại vô cùng khó nếu bạn không biết những mẹo này

Những mẹo nhỏ sau đây có thể giúp bạn bớt đi những phiền toái khi lưu giữ thực phẩm bên trong chiếc tủ lạnh và giữ cho đồ ăn được lâu hơn, tiết kiệm điện năng cho gia đình nữa.

Thanh Hóa: Kiên quyết không để xảy ra các sự cố ném bài, giật bài thi

Công an tỉnh Thanh Hóa đã lên phương án, kế hoạch tăng cường đảm bảo an toàn tuyệt đối việc bảo quản, in sao, vận chuyển, giao nhận đề thi, các hội đồng coi thi, chấm thi của kỳ th...

Thông tin các chất phụ gia độc hại mà bà nội trợ nào cũng phải biết

Các chất phụ gia là những chất được bổ sung vào thực phẩm để giúp bảo quản, cải thiện hương vị và làm cho thức ăn trông hấp dẫn hơn, nhưng nếu dùng sai liều lượng, không đúng chủng...

Cách để giữ thực phẩm tươi lâu hơn cả tủ lạnh

Những bà nội trợ thường không có nhiều thời gian để đi chợ mỗi ngày bởi vậy rất cần biết cách để giữ thực phẩm tươi lâu hơn. Dưới đây Phụ nữ Today sẽ giới thiệu đến các bạn cách để...

Dân Nhật Tân tiết lộ cách để hoa đào được tươi lâu trong ngày Tết

Vào những ngày Tết, hầu hết mọi nhà đều chuẩn bị cho mình những chậu hoa mai hoa đào để đón năm mới. Tuy nhiên vì không biết cách chăm sóc và bảo quản nên chỉ vài ngày thôi là chậu...

Để làm kim chi thành công chị em đừng bỏ qua những tuyệt chiêu này

Muốn kim chi thơm ngon, giòn giòn và hấp dẫn như của người Hàn chị em hãy tham khảo những mẹo dưới đây.

Tôm, cá sẽ “gánh” 9 tỉ USD cho ngành thủy sản năm 2018

Về thuận lợi và khó khăn trong năm 2018, các đại biểu cho rằng, thị trường kinh tế thế giới đang trên đà phục hồi, khả năng tiêu dùng tăng cao, trong đó có sản phẩm thủy sản. Tuy n...

Xuất khẩu cá tra 1,8 tỷ USD, doanh nghiệp vẫn chồng chất khó khăn

Năm 2017, cá tra Việt Nam đem về 1,8 tỷ USD kim ngạch xuất khẩu và được xem là năm được mùa, được giá của người nuôi. Thế nhưng, giữa cộng đồng doanh nghiệp (DN) sản xuất, chế biến...

Kỷ lục: Giá cá tra lên tới 30.000 đồng/kg, nông dân lãi khá

Theo thông tin từ Bộ NNPTNT, trong 9 tháng đầu năm 2017, tổng diện tích nuôi cá tra của ĐBSCL đạt 5.143ha, giảm 1,3% so với cùng kỳ năm ngoái. Sản lượng thu hoạch tăng trưởng khá đ...

Khô cá tra phồng, không chiên dầu cũng… phồng

Cơ quan hữu trách đã phát hiện nhiều vụ dùng chất cấm này trong khô cá tra. Người nuôi cá đổ lỗi cho người làm khô. Người làm khô đổ lỗi cho người nuôi cá. Nhưng áp lực nghi ngờ đặ...

Cá tra Việt Nam có thể “đứt đường” vào Mỹ?

"Nước Mỹ với tổng thống Donald Trumph đã quay lưng với thương mại tự do, thẳng thừng bác bỏ TPP và nêu quan điểm rõ rệt về bảo hộ thị trường, sản xuất trong nước có thể khiến doanh...

Lạ kì 6 tháng mưa gió, ngư dân Sông Đốc vẫn làm được khô cá bắt mắt

Ông Võ Văn Thành, Trưởng Khóm 4, thị trấn Sông Đốc, thông tin: "Trước đây, Khóm 4 có khoảng 10 cơ sở sản xuất cá khô. Hiện nay, do lượng cá đánh bắt giảm, cộng thêm khó khăn trong ...

Cá kho đổi màu đỏ sau một đêm ở Hà Tĩnh

Mang 7 con cá bạc má mua ngoài chợ về kho và ăn hết 4 con, sáng hôm sau chị Phương phát hiện số còn lại đổi màu đỏ. Cơ quan chức năng nghi ngờ do khâu bảo quản không tốt dẫn đến cá...