Bánh trung thu vị lạ của Paris Gâteaux
Paris Gâteaux giới thiệu hai dòng sản phẩm bánh trung thu nổi tiếng gồm bánh vỏ vị hoa quả kiểu Hong Kong và bánh vỏ xốp giòn kiểu Đài Loan.
Thị trường bánh trung thu năm nay xuất hiện nhiều loại bánh với đủ chủng loại và mẫu mã, nhưng nhân bánh truyền thống vẫn chiếm số lượng lớn, như đậu xanh, thập cẩm, lạp sườn, gà quay… Hiểu được tâm lý cũng như thị hiếu của khách hàng, Paris Gâteaux ngoài việc tôn trọng tính truyền thống vốn có của sản phẩm, vẫn không ngừng sáng tạo để đem đến cho khách hàng những sản phẩm mang hương vị độc đáo, chất lượng đảm bảo mà giá thành lại phải chăng.
Điều làm nên nét tinh tuý, thơm ngon đặc trưng của bánh kiểu Hong Kong chính là từ vỏ bánh. Dưới bàn tay tài hoa và bí quyết nhà nghề độc đáo của các nghệ nhân đến từ Đài Loan, từng chiếc bánh được làm ra với lớp vỏ ngoài là sự hoà quyện tinh tế về hương vị và tinh chất của hơn mười loại hoa quả tươi ngon. Chỉ cần ăn một miếng là có thể cảm nhận được vị thanh mát của quả cùng hương thơm đặc trưng của mỗi loại trong đó.
Nếu bánh kiểu Hong Kong như thịt heo Matsusaka, Mochi Matcha Nhật Bản không chỉ đặc sắc với nhân thịt heo Matsusaka thượng hạng, matcha, đậu xanh sôcôla đặc biêt thì bánh trung thu kiểu Đài Loan lại ấn tượng khi khoác lên mình chiếc áo nghìn tầng, xốp giòn, thơm ngon mà không ngấy với những nguyên liệu nhâp khẩu cao cấp như mochi, hạt tùng,… Để làm ra những chiếc bánh như thế đòi hỏi người làm phải có kinh nghiệm và thật khéo tay, để khi cắt đôi bánh ra có thể thấy từng lớp vỏ mỏng, cán mịn không rách mà xốp giòn được xếp chồng lên nhau tạo thành một khối thống nhất.
Đặc biệt, trong thời gian này, khách mua hàng được ăn thử miễn phí sản phẩm bánh trung thu tại hệ thống các cửa hàng của Paris Gâteaux.
Hộp quà trung thu năm nay – ngoài khẩu vị độc đáo chỉ có riêng tại Paris Gâteaux – thì còn là sự kết hợp ấn tượng giữa nghệ thuật ẩm thực và nghệ thuật hội hoạ. Hộp quà Nghệ thuật sử dụng những bức tranh trừu tượng của hoạ sĩ – thiền sư Pháp Hạnh thiết kế trên từng vỏ hộp, mỗi hộp quà gồm 6 bức mà mỗi bức không chỉ chứa đựng những sắc màu lung linh huyền ảo mà còn truyền tải những thông điệp của cuộc sống đến người thưởng thức. Đêm rằm trung thu cả gia đình quây quần bên nhau, cùng thưởng trăng, ăn miếng bánh ngon, ngắm tranh, bình thơ, nhấp ngụm trà hảo hạng thì quả là không gì thú bằng. Ngoài hộp quà Nghệ thuật còn có hộp quà Hồng vàng, sang trọng nổi bật với hai sắc vàng đỏ tượng trưng cho may mắn, tài lộc, bình an.
Video đang HOT
Ngoài ra Paris Gâteaux còn những sản phẩm mang hương vị Đài Loan như kẹo Nougat handmade, bánh dứa Đài Loan… Kẹo Nougat mang khẩu vị chân thực của sản phẩm handmade với nguyên liệu hảo hạng như kem tươi Úc, bột Meringue Italy, đường hải tảo thiên nhiên… không chỉ thơm ngon mà còn bổ dưỡng cho sức khoẻ. Bánh dứa Đài Loan là sự hòa quyện vị thơm mát của trái dứa vàng, vị dịu ngọt của mạch nha, tạo nên một sản phẩm giàu chất xơ với hàm lượng vitamin phong phú.
Mùa trăng năm nay sẽ vô cùng đặc biệt nếu bạn lựa chọn sản phẩm của Paris Gâteaux. Đó là một món quà độc đáo, không chỉ đặc sắc về hương vị mà còn có giá trị về mặt nghệ thuật mà bạn dành tặng cho bạn bè và người thân
Bánh trung thu vị lạ, thơm ngon đặc sắc của Đài Loan đến từ thương hiệu Paris Gâteaux có giá từ 65.000-75.000 đồng một chiếc. Hộp quà có giá 560.000 đồng. Hiện nay trên thị trường đã xuất hiện sản phẩm làm nhái tên thương hiệu, vậy quý khách lưu ý chỉ mua hàng được bán trong chuỗi hệ thống các cửa hàng chính hãng Paris Gâteaux.
Chuỗi cửa hàng tại Hà Nội:
Số 1-A2 Nguyễn Khánh Toàn, Cầu Giấy.
Số 1A Hai Bà Trưng, Hoàn Kiếm.
1F, VP3-17T5, Hoàng Đạo Thúy, Thanh Xuân.
62 Nguyễn Thị Định, Cầu Giấy
Số 34-36 Thái Hà, Đống Đa. Paris Gâteaux
Số 2A Trần Đại Nghĩa, Hai Bà Trưng.
Số 140 Tôn Đức Thắng, Đống Đa.
Tầng B1, Khu ẩm thực Parkson, KeangNam.
Số 75 Tràng Thi, Hoàn Kiếm.
Số 1A Tăng Bạt Hổ, Hoàn Kiếm
Số 30 Tô Hiến Thành, Hai Bà Trưng
Tư liệu: Paris Gâteaux
Theo Infonet
[Chế biến] - Canh tập tàng
Nguyên liệu
Tôm thẻ: 200g
Đọt bình bát: 100g
100g đọt chùm bao, 100g đọt chùm ruột, 100g rau dền, 100g mồng tơi, 100g bồ ngót, 100g măng tươi, 1 thìa súp hành tím băm hạt nêm, dầu ăn, muối, tiêu
Cách làm
- Tôm thẻ lột vỏ, lấy chỉ lưng, bỏ đầu chừa đuôi, rửa sạch
- Đọt bình bát, chùm bao, chùm ruột, rau dền, mồng tơi, bồ ngót nhặt rửa sạch, để ráo nước. Măng tươi trụng sơ, xả nước lạnh. Tất cả cắt nhỏ vừa ăn
- Bắc nồi lên bếp, phi thơm hành tím với dầu ăn, cho vào nồi khoảng 1 lít nước, nêm ít muối, nấu cho thật sôi
- Đổ tôm lên thớt, trở cán dao đập mạnh cho mình tôm dẹp sau đó thả vào nồi, nêm hạt nêm, chờ nước sôi lại là được
- Rắc hạt tiêu lên trên mặt canh, ăn kèm với cơm nóng.
Theo PNO
Sủi cảo gà quay hấp dẫn trên đường Nguyễn Trãi Là món ăn sum họp vào những ngày Tết của người Hoa, song sủi cảo còn là món ănược nhiều teen yêu thích. Món ăn nàyược kết hợp với nên càng quyến rũ. Nếu gọi hẻmường Nguyễn Trãi (Q.5) là hẻm sủi cảo gà quay thì không một tínồ mê món ăn này của Sài Thành phảnối. Này nhé, cứ rẽ vào thì...