bánh trung thu nướng truyền thống

Hành trình khám phá ẩm thực Hà Nam mùa trăng rằm

Ngoài bánh cuốn Phủ Lý, cá kho Vũ Đại, du khách đến Hà Nam còn có thể mua bánh Trung thu truyền thống làm quà.

Bí quyết làm bánh Trung thu, bánh dẻo thơm lừng tại nhà

Chỉ cần nắm giữ 4 bí quyết sau, đêm Trung Thu nhà bạn sẽ được ướp đầy mùi vị của một đêm trăng Rằm đúng nghĩa.

Đến ra mắt, chàng trai bị mẹ vợ tương lai thách thức: “Cắt bánh trung thu thành 24 miếng mà không nát, mẹ gả con gái cho”

Tưởng sẽ làm khó được người yêu con gái, ai ngờ thử thách mà mẹ vợ tương lai đưa ra được chàng trai hoàn thành xuất sắc

Từ lồng quạt đến túi thêu cá vàng, chỉ là hộp bánh Trung thu thôi mà năm nay có đủ thứ mới lạ

Là món quà thể hiện tấm lòng và tình cảm mùa Tết đoàn viên, những hộp bánh Trung Thu ngày càng lung linh sang trọng với đa dạng kiểu mẫu tinh tế.

Khám phá bánh trung thu chính hiệu đến từ Hong Kong đang khiến “vạn người mê”

Rằm Tháng 8 gần kề cũng là lúc thị trường ngập tràn các thương hiệu bánh Trung Thu tung ra những dòng sản phẩm mới. Theo đó, người tiêu dùng có thêm nhiều lựa chọn nhưng cũng đau đ...

Cách làm bánh trung thu thạch rau câu vị sầu riêng ăn là thích liền

Bánh trung thu thạch rau câu giòn giòn mát lạnh, thơm lừng mùi sầu riêng ai nếm thử cũng mê

Gái xinh gợi ý cách làm bánh Trung thu hoa sen chiên ngàn lớp đẹp mê mẩn, hút nghìn like

Chỉ nhìn những chiếc bánh Trung thu đẹp mắt này chắc chắn chẳng ai nỡ ăn.

Thị trường bánh Trung thu: Cần kiểm soát chặt chẽ chất lượng

Đã thành thông lệ, hàng năm gần dịp Trung thu, nhu cầu của người tiêu dùng với các sản phẩm bánh trung thu tăng cao. Nhưng cùng với những thương hiệu bánh nổi tiếng thì trên thị tr...

Bánh trung thu “dỏm” gây hại cho sức khỏe như thế nào?

Chuyên gia cảnh báo, bánh trung thu không rõ nguồn gốc xuất xứ, bán trôi nổi trên thị trường tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe người tiêu dùng. Ngoài các nguy cơ nấm mốc, các vấn ...

Cục An toàn thực phẩm “mách” cách chọn bánh Trung thu bảo đảm an toàn thực phẩm

Tết Trung thu đang tới gần, nhu cầu của người tiêu dùng với các sản phẩm bánh kẹo, đặc biệt là bánh Trung thu là rất cao. Tuy nhiên, các sản phẩm này cũng tiềm ẩn nguy cơ mất an to...

Một bánh trung thu chứa lượng calo bằng hai ly trà sữa

Thành phần của bánh trung thu chủ yếu là tinh bột cung cấp 500-700 kcal, tương đương với hai ly trà sữa.

Không có lò, mẹ đảm “đánh liều” nướng bánh Trung thu bằng bếp gas và kết quả bất ngờ

Dù không có lò nướng nhưng chị Thùy Anh (Hà Nội) vẫn có thể nướng bánh Trung thu ngon như ý bằng bếp gas.

Có một loại nhân bánh Trung thu ngon mà cực ít người biết – bạn đã thử chưa?

Món bánh Trung thu sẽ lạ miệng và thơm ngon hơn nhờ phần nhân mới lạ này.

Bánh trung thu Trung Quốc giá rẻ bèo bán đầy chợ Việt Nam

Không chỉ có loại bánh trung thu siêu khủng to như pizza được bán với giá chỉ 45.000 đồng/chiếc, trên thị trường những ngày này còn xuất hiện tràn ngập loại bánh trung thu xuất xứ ...

Tự biến tấu 4 loại bánh trung thu nhân ngọt

Bánh Trung thu nhân dừa, trà xanh, bí đỏ hạt dưa... sẽ là món quà ngon mời khách dịp trăng tròn năm nay.

Khỏi tốn “núi tiền” khi bạn tự làm món bánh Trung Thu kem trứng muối đang siêu hot này một cách rất dễ dàng

Bánh Trung Thu kem trứng muối không hề khó làm đâu, bạn có thể thực hiện tại nhà được đấy!

Cẩn trọng với bánh trung thu không rõ xuất xứ

Người dân có thể gặp rủi ro rất lớn nếu ăn phải bánh trung thu sử dụng màu công nghiệp, không có trong danh mục Bộ Y tế cấp phép.

Bến Tre: Thanh, kiểm tra liên ngành ATTP

Mới đây, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATTP) tỉnh Bến Tre tổ chức công bố quyết định thanh tra và tuyên truyền kiến thức về đảm bảo ATTP cho 49 người là chủ các cơ sở sản xuất...

Điểm danh các mẫu bánh Trung thu đang gây “bão” MXH mùa này

Những mẫu bánh Trung thu nào khiến chị em phát cuồng mùa trăng năm nay? Cùng xem nhé!

Kiểm tra đột xuất các cơ sở kinh doanh bánh trung thu trên nhiều tuyến đường

Ngày 28/8, Đội quản lý an toàn thực phẩm (ATTP) liên quận huyện số 5 (quận 5, quận 10, quận 11) đã tiến hành kiểm tra đột xuất các cơ sở kinh doanh bánh trung thu tại các tuyến đườ...

“Đập hộp” những chiếc bánh Trung thu của các khách sạn nổi tiếng bậc nhất tại Hà Nội

Đến hẹn lại lên, các khách sạn nổi tiếng ở Hà Nội lại cho ra đời những hộp bánh Trung thu vô cùng đặc sắc và ấn tượng cho mùa Trung thu năm nay.

Cách làm bánh trung thu trái cây hấp dẫn, lạ miệng

Năm nay, ngoài những loại bánh trung thu quen thuộc như bánh trung thu nhân đậu xanh, nhân trứng muối, nhân thập cẩm ... vốn đã trở nên có phần nhàm chán, bạn hãy trổ tài làm bánh ...

Thấy tôi làm bánh Trung Thu, cả nhà kêu mất thời gian nhưng đến khi nếm thử thì đòi tôi làm thêm vài mẻ nữa

Lại một mùa Trung thu tới gần, sao bạn không thử tự tay làm những chiếc bánh Trung thu nhỏ xinh cho mình và dành tặng cho những người thân yêu nhỉ?

Thanh tra phát hiện 1 huyện của Hà Nội có 51 cơ sở thực phẩm không phép

Theo báo cáo của phòng y tế huyện Thạch Thất- Hà Nội, hiện có 51 cơ sở bao gồm nhà hàng, nước uống đóng chai, bếp ăn tập thể khu công nghiệp, trường mầm non, cửa hàng ăn uống, kinh...

Ăn thử bánh trung thu lava “made in Vietnam 100%” được quảng cáo là cực phẩm ngon hơn bánh Hong Kong

Bánh lava Hong Kong gây thương nhớ nhờ có phần nhân chảy trứng muối đỏ vàng béo bùi nhưng giá lại khá đắt. Bánh lava từ thương hiệu Hải Châu giá rẻ hơn, được rất nhiều người lăng x...

Những loại bánh Trung thu hấp dẫn nhất thế giới, khiến thực khách mê mẩn

Bánh Trung thu là tinh hoa cho Lễ hội Trung thu ở nhiều nước tại châu Á. Ngoài loại truyền thống, ngày nay còn có rất nhiều loại bánh Trung thu kiểu mới được các hãng bánh ngọt nổi...

Đắk Lắk: Bắt hàng trăm bánh Trung thu mang nhãn mác Trung Quốc

Ngày 23.8, tin từ Chi cục Quản lý thị trường (QLTT) Đắk Lắk cho biết, vừa bắt giữ hàng trăm chiếc bánh Trung thu nhãn mác Trung Quốc không có giấy tờ hợp pháp.

Cách làm bánh Trung thu vừa ngon dẻo lại vừa lạnh thế này ai cũng thích

Thưởng thức món bánh Trung thu thơm ngon, vừa dẻo, vừa mát lạnh cùng chén trà xanh nóng hổi thì còn gì bằng. Cách làm bánh Trung thu không khó!

Ăn bánh trung thu giá rẻ, không rõ nguồn gốc có thể gây hại thần kinh, nội tạng

Các chuyên gia cảnh báo, ăn bánh trung thu giá rẻ không rõ nguồn gốc, xuất xứ; chứa hóa chất tạo màu, tạo mùi công nghiệp có thể gây tổn hại đến cơ quan thần kinh, nội tạng và bề m...

Xử lý nghiêm vi phạm về ATTP dịp Tết Trung thu 2018 vì quyền lợi sức khỏe người tiêu dùng

Chỉ còn khoảng 1 tháng nữa là đến Tết Trung thu. Thời điểm này, các sản phẩm bánh trung thu đã bắt đầu được bày bán trên thị trường với đủ các chủng loại, nguồn gốc khác nhau.

Bánh trung thu như thế nào an toàn sức khỏe

Bánh không bị dập nát biến dạng hay có màu sắc khác thường, không bị thiu mốc... là những điều kiện tối thiểu để đảm bảo bánh an toàn.

Ra quân truy lùng bánh trung thu giá rẻ kém chất lượng

Tết Trung thu đang đến rất gần, cơ quan quản lý ra quân siết lại thị trường bánh trung thu, không để bánh trung thu kém chất lượng "tuồn" ra thị trường.

Điều gì làm nên siêu phẩm bánh trung thu cao cấp Hong Kong đang “gây sốt” tại Việt Nam?

Hương vị thơm ngon, cấu trúc bánh độc quyền đặc biệt đã giúp bánh Trung Thu Hong Kong MX Mooncakes luôn đạt tình trạng cháy hàng ở nhiều thị trường.

Cách làm bánh trung thu thạch rau câu cực hấp dẫn

Dưới đây là cách làm bánh trung thu bằng thạch rau câu với màu sắc tươi tắn, ấn tượng, đặc biệt mát lạnh, ngạt ngào hương hoa quả.

‘Ma trận’ bánh trung thu siêu rẻ, sử dụng ‘vô hạn, chất lượng vô biên’

Mùa trung thu đang đến gần, thị trường bán bánh trung thu thời gian gần đây trở nên sôi động hơn bao giờ hết. Bên cạnh những chiếc bánh đắt đỏ thì người tiêu dùng cũng không khó để...

Bật mí top món ăn hot nhất tuần qua, xứng đáng ngàn “like” trên MXH

Trên cả sự mong đợi, những món ăn hot nhất tuần này hội tụ toàn món ngon, món nào cũng ngon mắt, hấp dẫn, đó là lý do vì sao nó lại thu hút một lượng lớn người quan tâm đến vậy.

Bánh trung thu tạo hình, một sản phẩm độc đáo mới lạ

Bánh trung thu từ lâu đã trở thành một phần không thể thiếu trong đời sống tinh thần của mỗi gia đình Việt vào dịp Tết Trung thu.

Tranh thủ nhãn đang rẻ, làm các món từ nhãn cho gia đình ăn chơi

Nhãn không chỉ ăn trực tiếp mà còn chế biến thành nhiều món ăn vặt hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức.

Đồ chơi Trung thu: Vắng hoe hàng nội

(LĐTĐ) Tết Trung thu đang cận kề, hết nỗi lo về bánh Trung thu kém chất lượng, không rõ nguồn gốc thì các bậc phụ huynh lại "đau đầu" nghĩ đến những mặt hàng đồ chơi của trẻ. Có th...

Tăng cường thanh, kiểm tra an toàn thực phẩm dịp tết Trung thu 2018

Thanh tra Bộ Y tế vừa có văn bản gửi Cục An toàn thực phẩm, Sở Y tế các địa phương tăng cường chỉ đạo, hướng dẫn thanh kiểm tra an toàn thực phẩm nhân dịp Trung thu 2018.

Cục ATTP rà soát thông tin bánh Trung thu nhập lậu

Cơ quan chức năng đã nhận được thông tin phản ánh bánh Trung thu nhập lậu từ nước ngoài tràn lan trên thị trường và đang xác minh xử lý.

Bánh trung thu nhập giá siêu rẻ tràn lan, Bộ Y tế yêu cầu kiểm soát

Trước phản ánh bánh trung thu nhập lậu từ nước ngoài giá siêu rẻ tràn thị trường, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) yêu cầu kiểm tra, xác minh thông tin và tăng cường kiểm soát an to...

Cục An toàn thực phẩm yêu cầu xác minh vụ ‘bánh trung thu nhập lậu nước ngoài’

Cục An toàn thực phẩm cho biết, thời gian gần đây xuất hiện tình trạng bánh trung thu nhập lậu từ nước ngoài tràn lan trên thị trường, giá thành rất rẻ, không nhãn mác, không tự cô...

Bánh trung thu đường tảo – lựa chọn tốt cho sức khỏe

Bánh trung thu dùng đường mía quá quen thuộc và phổ biến. Năm nay, khách hàng sẽ có thêm sự lựa chọn với bánh trung thu sử dụng đường tảo.

Bánh trung thu giá 3 nghìn đồng/chiếc, hạn sử dụng dài miên man khiến dân mạng phát sốt

Chỉ với giá khoảng 3 nghìn đồng/chiếc, bánh Trung thu mini nội địa Trung Quốc đang thu hút sự chú ý của mọi người trong thời gian này.

Vì sao bánh trung thu nhập khẩu Trung Quốc siêu rẻ?

Trong khi dư luận bàng hoàng với giá siêu rẻ kèm theo nghi vấn chất lượng an toàn thực phẩm của bánh trung thu Trung Quốc nhập lậu thì cơ quan chức năng lại loay hoay với câu hỏi a...

Tết Trung thu và nỗi lo muôn năm cũ

Bánh Trung thu xuất xứ từ Trung Quốc, có thêm nhiều lựa chọn cho khách hàng cũng tốt nhưng đằng sau đó là nỗi lo an toàn thực phẩm.

ừng buộc người tiêu dùng phải thông thái

Khi ăn phải những loại bánh trung thu không có nguồn gốc, không rõ thành phần, kém chất lượng sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe con người. Bánh bán tới tay người tiêu dùng đã qua rất nhiều...

Bánh trung thu đẹp lạ, khách phải năn nỉ 2 năm trời mới làm để bán

Lợi thế của bánh trung thu handmade là người làm bánh có thể tha hồ sáng tạo các kiểu dáng khác nhau mà loại bánh sản xuất hàng loạt không làm được. Với bàn tay khéo léo, nhiều chi...

Kiểm tra hoạt động sản xuất và kinh doanh bánh Trung thu nhập khẩu

Sở Công Thương Hà Nội vừa có văn bản gửi các phòng, đơn vị chức năng trực thuộc Sở về việc tăng cường kiểm tra, kiểm soát hoạt động sản xuất, kinh doanh sản phẩm bánh Trung thu trê...