bánh trôi tàu dẻo thơm

Sôi động thị trường thực phẩm chay mùa lễ Vu lan tại Hà Tĩnh

Mùa Vu lan báo hiếu, các mặt hàng thực phẩm chay trên địa bàn Hà Tĩnh lại đắt khách. Nhiều gia đình chọn đồ chay để cúng tổ tiên, cúng các vong linh cô hồn. Đồng thời, nhiều người cũng quan niệm ăn chay là để thanh tịnh, dồn tâm báo hiế...

Cách làm bánh trôi nước ngon, đơn giản chuẩn vị

Bánh trôi nước dường như đã trở thành món ăn truyền thống của người Việt Nam. Với hai cách làm bánh trôi nước đơn giản dưới đây, bất cứ lúc nào bạn cũng có thể tự mình thực hiện tạ...

Xôi Phú Thượng – sản vật nức tiếng Hà Thành

Vùng đất kinh kì Thăng Long xưa và Hà Nội nay, xôi Phú Thượng ngon nức tiếng. Tiếng rao của người bán xôi làng Phú Thượng ở các vỉa hè, ngõ phố đã đi vào tâm khảm của nhiều thế hệ ...

Mẹ đảm gợi ý loạt mâm cơm ngon xuất sắc, chồng bỏ luôn la cà quán xá

Những mâm cơm gia đình của chị Giang đều được bày biện rất bắt mắt và hấp dẫn.

5 quán chè truyền thống ngon, mát lạnh nhất định phải thử ở Hà Nội khi nắng nóng kéo về

Có tuổi đời hàng chục năm, mặc dù chỉ trung thành với những món chè truyền thống nhưng 5 quán chè này vẫn thu hút đông đảo thực khác đến thưởng thức.

Bánh trôi nhân bơ lạc độc đáo

Bánh trôi nhân vừng đen hay đậu xanh đã trở nên quen thuộc thì nhân bơ lạc lại có mùi vị khác lạ, bùi bùi, ngọt ngào.

Gợi ý mâm cơm gia đình thuần Việt cho ngày nghỉ lễ giỗ Tổ

Nếu không đi chơi xa, 3 ngày nghỉ lễ giỗ Tổ Hùng Vương, bạn có thể quây quần cùng gia đình, trổ tài nấu những món ngon truyền thống để cả nhà thêm gắn kết.

Bánh trôi, bánh chay – nét đẹp văn hóa Tết Hàn Thực

Khi tiết trời bước sang tháng 3 sẽ bắt đầu nóng lên, chuẩn bị bước sang mùa hè. Người Việt xưa đã sáng tạo ra món bánh trôi, bánh chay là những món ăn nguội, mang tính mát. Món ăn ...

Chỉ ngồi nặn bánh trôi, bé Cam Cam nhà Heo Mi Nhon cũng khiến hội bỉm sữa thốt lên: Tiểu mỹ nhân đây rồi!

Chỉ là những bức ảnh bình yên giản dị mà bố con nhà Cam Cam cùng nhau nặn bánh, nhưng cũng đủ khiến cho hội chị em xốn xang vì quá dễ thương.

‘Thảm hoạ’ bánh trôi nước ngày Tết Hàn thực của hội chị khiến dân mạng phì cười

Tết Hàn thực là dịp hội chị em cũng nhau trổ tài làm bánh trôi dâng lên ông bà, tổ tiên. Thế nhưng, không ít tai nạn xảy ra khi dân mạng làm bánh trôi vô tình tạo nên những thành p...

Cách làm bánh trôi ngũ sắc vừa ngon lại đẹp mắt cho Tết Hàn thực

Cứ đến ngày 3/3 âm lịch (Tết Hàn thực) hàng năm, mỗi gia đình Việt lại chuẩn bị bánh trôi, bánh chay để cúng tổ tiên.

Hướng dẫn làm bánh trôi nhiều màu sắc đẹp mắt

Vào ngày Tết Hàn thực, nếu bạn đã quá quen với đĩa bánh trôi truyền thống với màu trắng và muốn thay đổi thị giác thì hãy thử nghiệm ngay cách làm bánh trôi nước ngũ sắc.

Cách làm bánh trôi ngũ sắc vừa đẹp vừa ngon cho Tết Hàn Thực

Cứ đến ngày 3/3 âm lịch hàng năm, mỗi gia đình lại chuẩn bị mâm bánh trôi, bánh chay để cúng tổ tiên.

Điểm danh những món bánh Hà Nội lý tưởng nhất để ăn nhẹ, ăn xế và nơi tìm ra chúng ở Sài Gòn

Bánh đặc sản của Hà Nội ở Sài Gòn không phải là không có, chỉ là hiếm thôi!

Tin được không người ơi, tưởng là đống bột nát, ai ngờ là bánh trôi thất bại của “gái đảm”

Đĩa bánh trôi vừa ngả màu xám xịt vừa không có hình dạng gì khiến dân mạng được phen cười vỡ bụng.

Những đặc sản tại “thành phố hoa” khiến du khách ứa nước miếng

Được mệnh danh là thành phố hoa của Trung Quốc, Quảng Đông là một tỉnh có dân số đông, đa dạng về nền văn hóa và các dân tộc khác nhau. Chính vì vậy ẩm thực ở đây cũng rất đa dạng ...

Từ hôm qua đến nay, vợ chồng tôi cãi nhau kịch liệt vì chuyện bánh trôi bánh chay

Không những thế, ông chồng còn gọi điện cho anh chị chồng bảo: Anh chị không được chiều vợ em!. Việc làm bánh để vợ em tự làm.

[Chế biến] – Bánh trôi tàu ngon chuẩn vị

Món bánh vừa thơm vừa ngọt, có phần nước gừng nóng giúp người thưởng thức ấm bụng.

[Chế biến] – Tự làm bánh trôi, bánh chay kiểu truyền thống cho Tết Hàn thực

Thay vì ra hàng, ngay tại nhà bạn có thể làm được bánh trôi bánh chay ngon để làm lễ cúng nhân ngày Tết Hàn thực.

[Chế biến] – Bánh trôi ngũ sắc vừa đẹp vừa ngon cho tết Hàn thực bớt đơn điệu

Tết Hàn thực sắp tới bạn hãy làm cả nhà bất ngờ bằng đĩa bánh trôi ngũ sắc vừa ngon miệng lại rất bắt mắt này, đảm bảo ai cũng sẽ thích thú khi được thưởng thức món bánh vừa dễ làm...

[Chế biến] – Làm bánh trôi mặn: Món mới ngon lạ cho bữa sáng

Món bánh trôi mặn với phần nhân thịt đậm đà nước dùng ngọt thanh sẽ là món ăn sáng tuyệt vời cho cả nhà.

Dân Thủ đô xếp hàng mua bánh trôi, bánh chay ngày Tết Hàn Thực

Nhiều gia đình ở Hà Nội đã huy động tất cả mọi người ra làm làm bánh trôi, bánh chay để kịp phục vụ nhu cầu của người dân vào sáng sớm trong ngày Tết Hàn Thực.

[Chế biến] – Bánh trôi bảy sắc rực rỡ cho Tết Hàn thực

Mâm bánh trôi với các màu sắc đẹp mắt và rực rỡ sẽ khiến cho Tết Hàn thực thêm ý nghĩa.

[Chế biến] – Cà ri chuối sáp có một không hai

Thay vì nấu với khoai lang, khoai môn hay khoai sọ như thông thường, người Bến Tre dùng chuối sáp để nấu cà ri gà hoặc vịt xiêm. Món cà ri nước cốt dừa vốn đã béo thơm, nay có thêm...

Người Hà Nội xếp hàng mua bánh trôi bánh chay trong ngày Tết hàn thực

Từ sáng sớm nay 21.4, nhiều người Hà Nội đã xếp hàng dài trên phố để chờ mua được món bánh trôi bánh chay truyền thống trong ngàyTết hàn thực (3.3 Âm lịch).

[Chế biến] – Bánh trôi ngày Tết

Bánh trôi là một món ăn hấp dẫn ngày Tết bởi ý nghĩa mang lại sự ngọt ngào, an lành cho mọi người. Xin giới thiệu hai cách làm bánh trôi với hương vị khác nhau khá lạ miệng.

[Chế biến] – Kẹo sầu riêng dẻo thơm mời khách

Đây sẽ là món kẹo ngon, đãi khách dịp Tết và cho những ai là tín đồ của thứ quả sầu riêng thơm ngon này.

[Chế biến] – Bánh trôi (Mitarashi/Hanami/Kusa)

Nếu không mua được bột Joshin bạn có thể thay bằng bột gạo và bột Shiratama có thể thay thế bằng bột nếp. Còn bột lá cây cúc ngài thì có thể thay bằng các loại lá xanh khác.

Khám phá bánh cam lúc lắc món ngon của Hà Nội xưa

Bánh cam là món ngon của Hà Nội xưa. Giờ còn ít người bán món này, bởi cách làm rất kỳ công. Trước khi ăn cầm bánh lên lúc lắc, nghe lọc cọc rất vui tai.

Bánh trôi bánh chay giữa lòng Hà Nội

Vào dịp này, các gia đình đều quây quần, cùng nhau nặn bánh để cúng ông bà, tổ tiên và không kiêng đốt lửa. Việc nặn bánh khá đơn giản, vui vẻ nên trẻ con cũng háo hức xúm vào học ...

[Chế biến] – Bánh trôi hình trái quýt

Nếu muốn chút phá cách cho ngày Tết Hàn thực năm nay, bạn hãy thử trổ tài với bánh trôi hình quả quýt đẹp mắt.

[Chế biến] – Bánh trôi hình trái đào tiên

Cùng với bánh chay, bánh trôi hay còn được gọi là chè trôi nước đã trở thành món ăn truyền thống ở nước ta trong ngày tết Hàn thực (mùng 3/3 âm lịch).

[Chế biến] – Bánh trôi bánh chay ngũ sắc

Với những đĩa bánh trôi, bánh chay nhiều màu sắc tự nhiên thế này sẽ khiến Tết Hàn thực của gia đình thêm ý nghĩa.

[Chế biến] – Bánh trôi ngũ sắc

Tết Hàn Thực này hãy làm cả nhà bất ngờ bằng mâm bánh trôi đầy màu sắc đẹp mắt và ngon miệng nhé.

[Chế biến] – Bánh trôi bí đỏ

Miếng bánh trôi bí đỏ mềm mịn thoang thoảng hương gừng ấm và đặc biệt mang vị ngọt thanh tự nhiên của bí đỏ khiến nó trở nên vừa lạ vừa quen, thật hấp dẫn!

[Quán xá] – Trời lạnh đi ăn bánh đúc nóng, bánh trôi Hàn Quốc thơm bùi

Mùa đông thưởng thức bát bánh đúc nóng hổi, mềm mịn ăn với nước dùng đậm đà và nhân mộc nhĩ giòn giòn, hành khô phi thơm, rắc thêm chút hạt tiêu cho dậy mùi thì thật tuyệt.

[Chế biến] – Bánh trôi tàu phiên bản lạc rang

Chúng ta đã quá quen thuộc với bánh trôi tàu nhân đậu xanh rồi đúng không? Giờ mình chuyển qua làm nhân lạc rang cho lạ nhé!

[Chế biến] – Bánh trôi kiểu mới

Từng viên bánh trôi thấm vị ngọt lẫn trong cái bùi béo của lạc vừng, thơm cái thơm đặc trưng của bột gạo nếp và thoảng vị cay ấm của gừng thật ngon!

Đồng bào Hà Nhì ăn tết sớm

Người Hà Nhì vẫn giữ được phong tục truyền thống, vào sáng mùng một tết, con cháu nội ngoại tập trung đầy đủ để chúc tết ông bà và cúi lạy bàn thờ tổ tiên. Khi các "thủ tục" đã xon...

Dẻo thơm xôi khúc Hà Nội

Có lẽ xôi khúc là món rất đỗi bình thường với nhiều người nhưng với tôi, để ăn một chiếc xôi khúc cho tròn vị thì chỉ có ở Hà Nội.

[Chế biến] – Xôi sườn gói lá

Những hạt xôi được ngấm nước thịt nên rất thơm ngon nhé!

Sài Gòn: Đi ăn cơm tấm sườn nướng dẻo thơm ở Gò Vấp

Cùng khám phá thêm một địa chỉ ăn cơm tấm ngon rẻ ở Gò Vấp bạn nhé.

[Chế biến] – Bánh trôi vỏ khoai lang

Bánh này rất ngon đấy nhé ^^!

[Chế biến] – Món ăn vào thu

Thời điểm giao mùa, đặc biệt là tiết lập thu, luôn mang lại cho tôi niềm cảm hứng mới khi vào bếp. Thời tiết dần thay đổi, những sản vật mới cũng dần xuất hiện, đầy sắc màu và hươn...

[Chế biến] – Bánh trôi Hàn Quốc

Bánh trôi nhà mình thì nhân mật ngọt nè, nhưng bánh trôi Hàn Quốc lại có nhân là các loại hạt đấy, bên ngoài lại còn bọc 1 lớp ca cao nữa, nói chung là cũng lạ lạ, hay hay.

Giải nhiệt với 10 món đường phố giá 10.000 đồng siêu mát

Hà Nội bắt đầu bước vào những ngày hè oi bức mà đôi khi chỉ cần được ăn thứ gì đó mát mát cổ họng, lạnh lạnh cái bụng cũng làm cho bạn cảm thấy khoan khoái.

[Chế bến] – Cháo đậu đỏ pinto bánh trôi

Cháo đậu đỏ bánh trôi - chút dư vị của ngày tết hàn thực còn sót lại. Với cách nấu biến tấu từ món Patjuk-Hàn Quốc, mang tới hương vị ngọt thanh và ngon miệng.

Tết Hàn thực, bánh trôi, bánh chay đắt khách

Tục xưa để lại là vào ngày này hàng năm, người Việt thường xay gạo nếp làm hai thức bánh là bánh trôi và bánh chay để cúng ông bà, tổ tiên. Song, cuộc sống bận rộn nên nhiều người ...

[Chế biến] – Bánh trôi trái cây

Với cách này, những chiếc bánh trôi khoác lên mình chiếc áo lạ lẫm mà vẫn tuyệt ngon nhé!

[Chế biến] – Bánh trôi chocolate

Mùi vị chocolate luôn hấp dẫn đúng hem? Chúng ta có thể sử dụng chocolate để làm nhân cho bánh trôi để đón Tết Hàn thực đấy. Thử xem nhé!